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「ひじき > 和食」 の検索結果： 301 件中 （1 - 20）
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煮汁が少なくなってきたらはちみつを加え、2分間ほど煮て味を含める。
・長ひじき 30g・油揚げ 1枚・だし カップ1+1/4・はちみつ 大さじ1・砂糖 大さじ2・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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ひじきの煮物は温める。ボウルにご飯を入れ、ひじきの煮物を加えて、しゃもじでサックリと混ぜ合わせる。器に盛り、好みで七味とうがらしをふる。
・ひじきの煮物 100g・ご飯 360g・七味とうがらし 少々 調理時間:約5分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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芽ひじきはたっぷりの水に約10分間つけて戻し、ざるに上げて水けをきる。鍋にサラダ油大さじ1を熱してひじき、ちりめんじゃこを入れていためる。全体に油がなじんだら、実ざんしょう、だし、酒・しょうゆ各カップ1/4を加える。強めの中火で、時々混ぜながら汁けがなくなるまでいりつける。お茶漬けにすると美味。
・芽ひじき 20g・ちりめんじゃこ 大さじ5・実ざんしょうのつくだ煮 大さじ1・だし カップ1/4・サラダ油 ・酒 ・しょうゆ 調理時間:約7分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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ひじきは水につけて戻し、水気を切る。油揚げは熱湯をかけ、短冊切りにする。にんじんは短冊切りにする。かいわれ大根は根もとを除き、長さを半分にする。鍋にだし、ひじき、油揚げ、にんじんを入れてやわらかくなるまで煮る。しょうゆとみりんを加え、汁がなくなるまで煮込み、かいわれ大根、ごまを混ぜる。できたものをごはんに混ぜる。
・ごはん 720g・ひじき 25g・油揚げ 25g・にんじん 30g・かいわれ大根 25g・いりごま 8g・だし カップ1・みりん 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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ひじきはたっぷりの水に約20分間つけて戻し(全体備考参照)、水で洗ってざるに上げる。梅干しは1コを6〜8等分にちぎる。鍋にひじき、【A】を加えて中火にかける。混ぜながら加熱し、煮立ったら、梅干しを種ごと加える。弱めの中火にし、時々混ぜながら煮汁がなくなるまで煮る。火を止め、バットに広げて冷ます。梅干しの種は除く。
・芽ひじき 10g・梅干し 1〜2コ・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・水 大さじ1・砂糖 大さじ2/3 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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1 ひじきは水でもどし、食べやすく切る。ちくわは薄い輪切りに、にんじんはせん切りにする。絹さやはサッとゆでて細切りにする。 2 鍋に油を熱し、①のひじきを炒め、①のにんじん・ちくわ、水を加える。 3 煮立ったらめんつゆを加えて炒め煮にする。仕上げに①の絹さやを加える。
材料(4人前) 乾燥ひじき 30g ちくわ 2本 にんじん 3cm 絹さや 4枚 サラダ油 大さじ1 水 カップ1/2 めんつゆ 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約67kcal ヤマキ おいしいレシピ
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きゅうりは斜め薄切りにしてから、細切りにする。煮汁をきった「[[ひじきと豚バラ肉の煮物|rid=1186]]」と**1**、マヨネーズと塩少々を混ぜ合わせる。
・ひじきと豚バラ肉の煮物 80g・きゅうり 1/2本・マヨネーズ 大さじ1・塩 調理時間:約5分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ひじきは、たっぷりの水に30～40分つけてもどし、ざるに上げて水けをきって食べやすい長さに切る。ちくわは薄い輪切りにする。2.フライパンにごま油小さじ1/2を入れて中火で熱し、とうがらし、ちくわを入れて炒める。ちくわにこんがりと焼き色がついたらひじき、煮汁の材料を加え、汁けがなくなるまで炒め煮にする。
長ひじき(乾燥)…15gちくわ…大1本赤とうがらしの小口切り…1本分煮汁 ・しょうゆ、みりん…各大さじ1 ・水…大さじ2ごま油 カロリー:約188kcal レタスクラブ
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※冷蔵庫に保管し、4～5日を目安にお召し上がりください。
ひじき (干し) 15g、にんじん 1/3本、油揚げ 1枚、、ミツカン 八方だし 大さじ2、水 3/4カップ、、サラダ油 大さじ1 カロリー:約138kcal 塩分:約2.6g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)ひじきはたっぷりの水につけてもどし(時間外)、水気をきる。油揚げ、にんじんは細切りにし、しいたけは薄切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のひじき・油揚げ・にんじん・しいたけを入れて炒める。砂糖を加えて1分ほど炒め、Aを加えて煮る。
干しひじき 10g油揚げ 1/2枚にんじん 15gしいたけ 1個砂糖 大さじ1A水 1/4カップA酒 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約136kcal 味の素 レシピ大百科
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ひじきは水に戻し、油揚げとにんじんは千切りにする。ごま油でひじき、油揚げ、にんじんを鍋で炒める。鍋に【A】を入れて、弱火で煮る。
・ひじき 8g・油揚げ 20g・にんじん 20g・ごま油 小さじ2・かつおだし カップ1・砂糖 小さじ2・しょうゆ 小さじ2弱 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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ボウルにご飯を入れ、「[[ひじきと豚バラ肉の煮物|rid=1186]]」、すりごまを加え、混ぜ合わせて、器に盛る。好みですりごま(分量外)をふって食べる。
・ひじきと豚バラ肉の煮物 80g・ご飯 茶碗1杯分・すりごま 小さじ2 調理時間:約3分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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長ひじき(乾燥)…15gベーコン…1枚にんにく…1片赤とうがらしの小口切り…1本分オリーブ油、塩
カロリー:約132kcal レタスクラブ
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煮汁はヒタヒタの半量ほど、つまり少ない煮汁で。沸騰したら弱火で、煮汁がなくなるくらいまで煮込む。
・ひじき 20g・油揚げ 1/2枚・だし カップ1/2・ごま油 少々・しょうゆ 小さじ2・みりん 少々 調理時間:約20分 カロリー:約30kcal NHK みんなの今日の料理
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ひじきに照りが出てきたら戻し汁を加え、4～5分間煮る。砂などが入らないよう、戻し汁は上澄みだけを計量カップに静かに注いで量る。砂糖、酒を加えてさらに4～5分間煮る。しょうゆを加え、煮汁がほとんどなくなるま
・ひじき 25g・油揚げ 1/2枚・にんじん 1/2本・ひじきの戻し汁 カップ2/3・砂糖 大さじ1+1/3・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・サラダ油 調理時間:約30分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)豆腐は水きりをする(時間外)。ひじきは水につけてもどし(時間外)、水気をきる。 にんじんは3cm長さのせん切りにし、ラップで包み、電子レンジ(600W)で1分加熱する。(2)ボウルに(1)の豆腐・ひじき・にんじん、Aを入れてよく混ぜ合わせる。(3)器に盛り、小ねぎをのせる。
木綿豆腐 1/2丁(170g)干しひじき 小さじ1(2g)にんじん 2cm(20g)A練り白ごま 小さじ3A「ほんだし」 小さじ1A砂糖 小さじ1/2小ねぎの小口切り 小さじ1 カロリー:約122kcal 味の素 レシピ大百科
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1...だいこんは千切りにし、水にさらす。たこは千切りにする。2...おかひじきは塩ゆでし、冷水でさます。次に、水気をきり半分に切る。3...だいこん、たこ、おかひじきを混ぜ、器に盛る。4...ドレッシングをかける。
4人分 だいこん...1/4本たこ(ボイル)...100gおかひじき...1パック玉ねぎドレッシング...適量 調理時間:約10分 カロリー:約98kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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ご飯に豚ひじき煮を加えてよく混ぜ合わせ、塩少々で味を調える。春菊は葉を摘んで細かく刻む。紙タオルに包んで水けを絞り、**1**に混ぜる。器に盛り、好みで紅しょうがをのせる。
・ご飯 300g・豚ひじき煮 50～60g・春菊 30g・紅しょうが 適宜・塩 調理時間:約5分 カロリー:約270kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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ボウルに卵を溶きほぐし、塩少々、酒小さじ1/2、「[[ひじきと豚バラ肉の煮物|rid=1186]]」を加え、軽く混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、**1**を入れ、木べらなどで混ぜながら焼く。
・ひじきと豚バラ肉の煮物 大さじ3・卵 1コ・塩 ・酒 ・サラダ油 調理時間:約5分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋にサラダ油を中火で熱し、にんじんを入れてサッと炒める。しいたけ、油揚げを加えてさらに炒め、全体に油が回ったら、ひじきを加えて約1分間炒める。ひじきがつぶれないようやさしく炒める。【A】を順に加え、強火にする。煮立ったら中火にし
・芽ひじき 15g・油揚げ 1枚・にんじん 1/2本・生しいたけ 3枚・だし カップ1・砂糖 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1+1/2・サラダ油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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