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「ほうれんそう > 和食」 の検索結果: 499 件中 (81 - 100)
1 耐熱容器にほうれん草とだし氷を入れる。ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で7分加熱する。 2 粗熱が取れたらすり鉢ですりつぶして出来上がり。※生のほうれん草を湯がいて作るときは、柔らかく茹でてから流水にさらしてエグみを取ってあげましょう。
材料(1人前) 冷凍ほうれん草 30g だし氷 2個 ※だし氷の作り方
調理時間:約10分 カロリー:約8kcal 塩分:約0.2g
ヤマキ おいしいレシピ
ほうれんそうは、たっぷりの水をはったボウルに20分間ほど入れて水揚げする。油揚げに熱湯を回しかけて油抜きをし、水けを拭いて3cm長さの細切りにする。生しいたけは軸を取って薄切りにする。ともに鍋に入れ、水カップ1/2とうす口しょうゆ小さじ1で2分間煮、ボウルに移して冷ます。鍋に豆腐とかぶるくらいの水を入れる。煮立ったらざるにとり、冷ます。もう一度湯を沸騰させ、ほうれんそうを根元から入れる。1分間ほどで氷水にとり、水けを絞って3cm長さに切りそろえる。**2**のボウルに**4
調理時間:約20分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
豆腐はバットや容器にのせてラップをし、冷蔵庫で2〜3時間(または一晩)おいて自然に水けをきる。ほうれんそうはギリギリのところで根を切り落とす。根元に十文字の切り目を入れ、きれいに洗う。みょうがは小口切りにして水にサッとさらし、水けをきる。ちくわは3mm厚さの輪切りにする。鍋に湯を沸かして塩を加え、**2**のほうれんそうをサッとゆでる。冷水にとり、しっかりと水けを絞って3〜4cm長さに切る。ボウルに**1**の豆腐と【A】を入れ、ゴムべらで混ぜる。豆腐の粒がなくなり
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
(1)ほうれん草はゆでて氷水にとり、水気をしっかりきってひと口大に切る。油揚げは軽くあぶり、短冊切りにする。(2)フライパンに多めの油を熱し、桜えびを入れて揚げ焼きにする。(3)鍋にAを入れて煮立て、アルコール分をとばす。(1)のほうれん草・油揚げ、(2)の桜えびを加えてあえる。(4)器に盛り、好みで削り節を飾る。*油揚げはオーブントースターやフライパンで焼いてもお作りいただけます。*ほうれん草の代わりにほかの青菜でもおいしくお作りいただけます。
干し桜えび 大さじ2
カロリー:約139kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ほうれん草は、「味の素®」少々を加えた熱湯の中に根元から入れ、強火で1分間ゆでる。(2)冷水にAを加え、(1)のほうれん草をつけて冷まし、水気をしぼって4~5cm長さに切る。(3)しいたけは石づきを取って、裏返してBをふる。グリルでこんがりと焼き、厚めのせん切りにする。(4)ボウルにCを合わせ、(2)のほうれん草、(3)のしいたけを加えてあえる。
ほうれん草 400gAうま味調味料「味の素®」 少々A「瀬戸のほんじお」 少々しいたけ 4枚(30g)B酒 小さじ1
カロリー:約27kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. ホウレン草は根元を切り落とし、長さ2cmに切る。 下準備2. 玉ネギは縦幅1cmに切り、さらに横半分に切る。 下準備3. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火で熱し、煮たったら玉ネギを加える。再び煮たったら中火にし、玉ネギがしんなりするまで煮る。 作り方2. 豆腐を加え、温まったらホウレン草を加え、みそを溶き入れる。ホウレン草がしんなりしたら刻みネギを入れ、器に注ぐ。
ホウレン草 1/6束玉ネギ 1/8個豆腐 1/4丁ネギ
調理時間:約15分 カロリー:約79kcal 
E・レシピ
作り方1. ホウレン草は根元を切り落としてきれいに洗い、水気をきって長さ3~4cmに切る。の材料を混ぜ合わせておく。 作り方2. 絹ごし豆腐はサッと水洗いして6等分にし、耐熱容器に入れて電子レンジで2~3分加熱し、器に盛る。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。 作り方3. フライパンにサラダ油とショウガを入れて火にかけ、香りがたったら鶏ひき肉を加え、ほぐしながら炒める。火が通ったらホウレン草を加えて炒め合わせ、ホウレン草がしんなりしたら合わせ
調理時間:約15分 カロリー:約266kcal 
E・レシピ
(1)ほうれん草は「味の素®」を加えた湯で下ゆでし、水に取り、食べやすい長さに切る。くるみはからいりしてから粗く刻む。(2)玉ねぎはすりおろすか、適当な大きさに切り分けてフードプロセッサーにかける。ボウルにAを合わせ、玉ねぎを加えて混ぜ、オリーブオイルを加えて混ぜ合わせ、玉ねぎドレッシングを作る。(3)ボウルに(1)のほうれん草、ツナを混ぜ合わせる。(4)器に盛り、(1)のくるみを散らし、(2)の玉ねぎドレッシング大さじ2をかける。*玉ねぎドレッシングは作りやすい分量
カロリー:約109kcal 
味の素 レシピ大百科
蒸しゆで里芋は4~6等分のくし形に切る。ほうれんそうは塩を加えた湯でサッとゆでて水にとって冷まし、30分間放してアクを抜く。しっかり水けを絞り、3cm長さに切る。バットに【ひたし地】の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。**1**の里芋とほうれんそうを**2**に加えて平らにならし、表面をラップで覆って30分間以上浸して味をなじませる。
・蒸しゆで里芋 3コ・ほうれんそう 150g・だし カップ1/2・すりごま 大さじ2・みりん 小さじ2・うす口しょうゆ 小さじ1・塩
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
(1)小松菜、ほうれん草はゆでて冷水にとって冷まし、水気をしぼり、3cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、「お塩控えめ・ほんだし」が溶けるまで温める。(3)フードプロセッサーに(1)の小松菜・ほうれん草、(2)の半量を入れてなめらかになるまで撹拌する。(4)(3)を裏ごしして鍋に入れ、残りの(2)を加えて弱火で温め、「やさしお」で味を調える。(5)器に盛り、ごまを散らす。
小松菜 60gほうれん草 60gA水 11/2カップA「お塩控えめの・ほん
カロリー:約11kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ほうれん草はゆでて冷水に取り、食べやすい長さに切り、しぼって水気をよくきる。(2)えのきだけは根元を切り落として半分に切り、バラバラにほぐし、耐熱ボウルに入れてラップをかけずに電子レンジ(600W)で40秒加熱し、混ぜて余熱で火を通す。(3)ボウルに「パルスイート」、「ほんだし」、Aを入れて混ぜ合わせ、(1)のほうれん草、(2)のえのきだけを加えてあえる。
ほうれん草 100gえのきだけ 1袋(正味80g)「パルスイート」 小さじ3/4「ほんだし」 小さじ1/6
カロリー:約39kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)たらは斜め4等分に切る。ほうれん草は4cm幅に切り、にんじんは細切りにする。(2)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、A、(1)のたら・にんじんを加えて2分煮る。(1)のほうれん草を加えて、しんなりしたら、火を止める。
たら 1切れほうれん草 1/6束にんじん 10g水 350mlAしょうゆ 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4A「うま味だし・ハイミー」 2ふり
カロリー:約42kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)エリンギは根元を切り、軸の部分は斜め切り、カサの部分はタテ薄切りにし、しいたけは石づきを取って、タテ4等分にする。(2)ほうれん草はサッとゆで、3cm長さに切る。(3)鍋に水を入れて沸かし、(1)のエリンギ・しいたけ、「ほんだし」を入れて煮、みそを溶き入れる。(2)のほうれん草を加え、ひと煮立ちさせる。
エリンギ 2本(60g)しいたけ 4枚ほうれん草 60g水 3カップ「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2
カロリー:約28kcal 
味の素 レシピ大百科
1 ほうれん草は下ゆでして3cm長さに切る。かぶはいちょう切りにする。厚揚げは油抜きして1cm幅に切る。 2 鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら中火で約5分煮てだしパックを取り出す。 3 1のかぶを加えて煮る。火が通ったら、みそを溶き、1ほうれん草・厚揚げを加えひと煮して椀に盛る。
材料(4人前) ほうれん草 1株(約40g) かぶ 1/2個 厚揚げ 1/2枚 Aだしパック 1袋 A水 カップ3 みそ 大さじ3
調理時間:約10分 カロリー:約57kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. ほうれん草は特に根元をきれいに水洗いし、塩少々を加えた熱湯に根元から入れ、サッとゆでる。すぐに水に取って水気を絞り、根元を少し切り落とし、3cm幅に切る。 下準備2. ボウルにを合わせておく。 作り方1. を合わせたボウルにほうれん草、乾燥桜エビを加えて合わせ、器に盛る。
ホウレン草 1束塩(ゆでる用) 少々干し桜エビ 大1だし汁 大3〜4薄口しょうゆ 大1
調理時間:約15分 カロリー:約15kcal 
E・レシピ
下準備1. ホウレン草は熱湯でサッとゆでて冷水に取り、水気を絞って根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。熱湯でサッとゆでてザルに上げる。 作り方1. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、ホウレン草とシメジを加えて和え、器に盛る。
ホウレン草 1/2束シメジ 1/2パックだし汁 大さじ2酒 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1/2練りからし 小さじ1/2塩 少々
調理時間:約5分 カロリー:約21kcal 
E・レシピ
1.ほうれん草は3cm長さに切る。卵は溶きほぐし、牛乳と、塩、こしょう各少々を混ぜる。2.フライパンを中火で熱し、油小さじ2を入れ、その上にバター小さじ2をのせて溶かす。ほうれん草を加え、充分に火が通るまで約1分30秒炒める。卵液を加えてさっと混ぜ、半熟状になったら火を止め、余熱で卵に火を通す。
ほうれん草1わ卵…2個牛乳…大さじ1塩、こしょう、サラダ油、バター
カロリー:約192kcal 
レタスクラブ
[1] ほうれんそうはゆで、水にさらしてから水けをしぼり3cm長さに切る。にんじんは細切りにし固めにゆでる。[2] [1]のほうれんそうとにんじんをであえる。※冷蔵庫に保管し、2~3日を目安にお召し上がりください。
ほうれんそう 1/2束(150g)、にんじん 3cm、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、すりごま 大さじ2、ごま油 大さじ1、おろしにんにく 小さじ1/2
カロリー:約124kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
ほうれんそうは塩少々を入れた熱湯でゆでて冷水にとり、水けを絞って4cm長さに切る。ボウルに入れ、[[塩こうじわかめふりかけ|rid=19328]]、しょうゆを加えてサックリとあえる。
ほうれんそう 1/2ワ・塩 少々・塩こうじわかめふりかけ 大さじ1・しょうゆ 小さじ1/4
調理時間:約5分 カロリー:約20kcal 
NHK みんなの今日の料理
ほうれんそうは、たっぷりの熱湯でゆで、水にとって水けを絞り、4cm長さに切る。**1**にポン酢しょうゆをかけてあえ、すりごまも加えてあえる。
ほうれんそう 1/2ワ・ポン酢しょうゆ 小さじ2・すりごま 大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
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