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[[ごま豆腐|rid=6187]]を食べやすい大きさの角切りにする。だしに【A】を入れて煮立てる。器に**1**の豆腐とみょうがを入れ、**2**を注ぐ。
・ごま豆腐 2切れ・だし カップ2・しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ2・塩 小さじ1/4・みょうが 2コ 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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1 豆腐は4等分に切って器に盛り、かつお節、ねぎ、みょうが、ごまをのせて「めんつゆ」をかける。
材料(4人前) 絹豆腐 1丁 かつお節 3g 万能ねぎ・小口切り 1本 みょうが・せん切り 1個 いり白ごま 少々 めんつゆ 大さじ4 調理時間:約3分 カロリー:約58kcal ヤマキ おいしいレシピ
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・好みの刺身 約150g・わかめ 30g・みょうが 2コ・レタス 1/4コ・白ごま 小さじ2・みりん 小さじ1・ごま油 ・しょうゆ ・酢 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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・青じそ 1ワ・みょうが 3コ・まぐろ 1さく・白ごま 適量・ひき割り納豆 1パック・練りわさび 小さじ1・ポン酢しょうゆ 大さじ1・塩 適量・こしょう 適量・サラダ油 少々
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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・きゅうり 1本・みょうが 1コ・青じそ 3枚・昆布 1枚・水 カップ2・米酢 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ2・白ごま 適量・塩 小さじ1/3
調理時間:約15分 カロリー:約40kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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半分に切ったすだちを添える。すだちを絞っていただく。
材料(4人前) めんつゆ 大さじ1 ゆでたこ 200g 春菊 50g 玉ねぎ 1/4個 みょうが 3本 いりごま 適量 パルミジャーノチーズ 適量 すだち 適量 オリーブオイル 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約101kcal 塩分:約0.7g ヤマキ おいしいレシピ
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冷凍「さぬきうどん」はレンジ加熱する。。「さぬきうどん」に【A】を混ぜ合わせる。。ねぎ、みょうがをたっぷりのせて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、みょうが(小口切り) 1/2個分、青ねぎ(小口切り) 適量(約10g)、塩麹(市販) 約小さじ1、めんつゆ 小さじ1 調理時間:約4分 テーブルマーク 簡単レシピ
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1.キャベツは5mm幅に切る。みょうがは縦半分に切って斜め薄切りにし、さっと水にさらし、水けをきる。2.1をボウルに入れ、塩昆布大さじ1、しょうゆ小さじ1を加えて少ししんなりするまで混ぜ合わせる。
キャベツ…150gみょうが…2個塩昆布…大さじ1しょうゆ…小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約21kcal レタスクラブ
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1.きゅうりは薄い小口切りにし、みょうがは小口切りにして塩少々をふりしんなりしたら水けを絞る。青じそはせん切りにする。2.みそ大さじ2とごまを混ぜ合わせ、だし汁を少しずつ加えながら混ぜて1を加える。
きゅうり…1本みょうが…2個青じそ…5枚すりごま(白)…大さじ6だし汁…2カップ・塩、みそ カロリー:約157kcal レタスクラブ
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1.炊きたてのご飯にすし酢(市販品)を回しかけ、しゃもじで切るように混ぜて粗熱をとる。「ひじきたっぷり炒り高野」を加えてさっくりと混ぜる。器に盛り、青じそとみょうがのせん切りを散らす。
ご飯…適量すし酢(市販品)…適量「ひじきたっぷり炒り高野」…適量・青じそ、みょうがのせん切り レタスクラブ
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なす・きゅうりは3mm角に切り、塩もみをしてしぼり、水気を取る。みょうが・青じそはみじん切りにする。と白だしをよく混ぜ合わせ、器に盛る。
材料(4人分)なす2本きゅうり2本 塩2gみょうが4本青じそ10枚白だし50ml カロリー:約25kcal 塩分:約1.7g 桃屋 かんたんレシピ
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1...なすは乱切りにして素揚げし、ごまドレッシングでマリネして冷蔵庫に1時間ほどおく。2...みょうがは千切り、小ねぎは小口切りにする。3...お皿に(1)を盛りつけ、(2)をトッピングする。
4人分 なす...3本サラダ油...適量ごまドレッシング...大さじ4みょうが...2個小ねぎ...少々 調理時間:約60分 カロリー:約108kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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