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「みょうが > 和食」 の検索結果: 896 件中 (461 - 480)
しょうゆを加えて照りが出るまで炒め煮のようにし、すりごまを加えて混ぜる。器に盛り、みょうがを散らす。
・豚バラ肉 250g・なす 2コ・たまねぎ 1/4コ・みょうが 2コ・赤とうがらし 1本分・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・すりごま 小さじ2・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約440kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
溶き卵を回し入れ、そこに水溶き片栗粉を少しずつ流し入れてとろみをつける。②の炒飯の上にかけてかつお節、小口切りにした小ねぎを添える。
材料(2人前) 割烹白だし 大さじ2 かつお節 2パック ご飯 350g みょうが 2本 長ねぎ 1/4本 大葉 5枚 マヨネーズ 大さじ1 溶き卵 1個分 ごま油 小さじ2 小ねぎ 適量 水溶き片栗粉 適量 塩 少々 粗びき黒こしょう 少々 【A】しらす 20g 【A】水 150ml 【A】しょうがのすりおろし 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約442kcal 塩分:約2.5g
ヤマキ おいしいレシピ
4 3に2、ハム、みょうが、貝割れ菜を加え、和えたら器に盛り付ける。
材料(2人前) 割烹白だし 大さじ3 しめじ 1袋(120g) しいたけ 4枚 油揚げ 2枚 ハム 5枚 みょうが 3本 貝割れ菜 1パック 【A】ごま油 大さじ2 【A】酢 大さじ2 【A】すり白ごま 大さじ2 【A】粗びき黒こしょう 小さじ1 【A】にんにく(すりおろし) 小さじ1/2 ごま油 小さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約392kcal 塩分:約3.2g
ヤマキ おいしいレシピ
\ POINT / みそと白すりごまは、混ぜてアルミホイルにのせ、2〜3分くらいトースターで焼くと、香ばしくなります。ご
材料 [ 2人分 ]「さば水煮」1みょうが2本大葉4枚きゅうり1本塩ひとつまみみそ大さじ11/2白すりごま大さじ2水300mlしょうが汁大さじ1ごはん茶わん2杯分
調理時間:約10分 カロリー:約402kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
(4)別のボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)のささ身、(3)を加えて冷や汁を作る。(5)器にご飯をよそい、(4)をかける。
鶏ささ身 2本酒 小さじ1きゅうり 1/2本(50g)なす 1/2個(40g)みょうが 1個(10g)「瀬戸のほんじお」 少々A水 11/2カップAすり白ごま 大さじ11/2Aみそ 大さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1ご飯 320g
カロリー:約340kcal 
味の素 レシピ大百科
(4)鍋にたっぷりの湯を沸かし、うどんを表示時間通りにゆでる。(5)各自の器に好みで、(1)のさば缶・納豆、(2)のみょうが・しそ・ねぎ、(3)の錦糸卵をとり、「味の素®」、しょうゆをかけ、鍋からうどんをひっぱり入れる。*山形県の郷土料理
干しうどん 400gさば水煮缶 1缶(200g)納豆 2パックしょうゆ 適量うま味調味料「味の素®」 少々みょうが 2個青じそ 5枚長ねぎ 1/2本A溶き卵 1個分A「瀬戸のほんじお」 少々「AJINOMOTO サラダ油」 少々
カロリー:約507kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)うなぎはひと口大に切る。きゅうり、にんじんはせん切りにする。れんこんは薄めのいちょう切りにする。みょうがはタテ半分に切り、斜め薄切りにする。(2)小鍋にA、(1)のれんこんを入れて火にかけ、砂糖と塩が溶けたら火からおろす。(3)温かいご飯に(2)、(1)のきゅうり・にんじん・みょうが、ごまを加えて切るように混ぜ、粗熱を取る。
カロリー:約347kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)Aはミキサーにかけ、冷蔵庫に入れて冷やす。(2)あじの干物は焼いて皮と骨を取り、身をほぐす。きゅうりは小口切りにし、豆腐は1.5cm角に切る。しそは2~3cm長さのせん切りにし、水にさらして水気をきる。みょうがは薄切りにし、水にさらして水気をきる。(3)器に(1)を移し入れ、(2)のあじ・きゅうり・豆腐・しそ・みょうが、小ねぎを加える。
カロリー:約332kcal 
味の素 レシピ大百科
(5)(3)のみょうがをのせてオリーブオイルをかけて食べる。*オリーブオイル(大さじ1)をごま油(小さじ1/2)に変えてもおいしく お召し上がりいただけます。
そうめん・乾 100gきゅうり 1/4本ロースハム 1みょうが 1/2個トマト 1/4個ゆで卵 1/2個「ほんだし」 大さじ1「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2氷水 2カップ「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ1
カロリー:約568kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] 豚バラ肉は4cm幅に切り、を全体にまぶす。[2] みょうが、青じそは細めのせん切りにする。貝割れ菜は半分に切る。[3] フライパンにサラダ油を入れて熱し、強火で[1]を両面こんがりと焼く。[4] ボウルに[2]、[3]を合わせ、「やさしいお酢」を入れて全体をあえる。
豚バラ肉 薄切り 200g、、塩 適量、こしょう 適量、しょうゆ 小さじ1、、みょうが 3個、青じそ 10枚、貝割れ菜 1/2パック、ミツカン やさしいお酢 大さじ3~4、サラダ油 小さじ1
カロリー:約445kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
1.「夏野菜の海水漬け」のなす、にんじんは薄い半月切りに、きゅうりは薄い輪切りに、みょうがは薄い小口切りに、キャベツはざく切りにする。2.鍋に1の水けを軽くきって入れる。スープの素、水2カップを加えて火にかけ、ひと煮立ちさせる。
「夏野菜の海水漬け」のなす…1個「夏野菜の海水漬け」のにんじん…1/4本「夏野菜の海水漬け」のきゅうり…1/2本「夏野菜の海水漬け」のみょうが1個「夏野菜の海水漬け」のキャベツ…1枚とりガラスープの素…小さじ2
カロリー:約22kcal 
レタスクラブ
1.みそドレッシングの材料を、ふたつきの瓶など密閉できる容器に入れる。よく振って、混ぜ合わせる。2.レタスは手で食べやすくちぎり、きゅうりとトマトは乱切りにする。玉ねぎ、みょうがは縦薄切りにする。3.2を器に盛り、1適宜をかける。
みそドレッシング ・「ポリ袋みそ」…大さじ3 ・みりん…大さじ2 ・玉ねぎのすりおろし、酢…各大さじ1 ・白すりごま、ごま油…各小さじ1レタス…1/4個きゅうり…1本トマト…1個玉ねぎ…1/4個みょうが1
カロリー:約109kcal 
レタスクラブ
しょうゆをかけて食べる。
・木綿豆腐 1丁・みょうが 2コ・青じそ 5枚・しょうが 1/2かけ・白ごま 適量・しょうゆ 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
すだちを搾って、全体をからめて食べる。
・ゆでうどん 2玉・寄せ豆腐 1丁・みょうが 1コ・青じそ 3枚・しょうが 1かけ・すだち 1コ・しょうゆ
調理時間:約5分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
なすはヘタを除き、縦半分に切って斜め薄切りにする。きゅうりは縦半分に切って種を除き、斜め薄切りにする。みょうがは小口切りにする。青じそはザク切りにする。しょうがはせん切りにする。ポリ袋に**1**、塩を入れ、よくもみ込む。水けが出てきたら絞って捨て、しょうゆ、酢、白ごまを加えて全体をなじませる。すぐに食べられる。
・なす 2コ・きゅうり 1本・みょうが 1コ・青じそ 3枚・しょうが 1かけ・白ごま 小さじ2・塩 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1・酢 小さじ1+1/2
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
・あじ 180g・きゅうり 1本・青じそ 5枚・みょうが 1コ・しょうが 小さじ2・塩 ・みそ
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
さばは半身をそれぞれ4等分に切る。切り身の皮めに、約1cm幅に浅い切り目を入れる。【つけ汁】の材料を合わせ、**1**のさばをつけ、約30分間おく。途中で返し、まんべんなく味をなじませる。魚焼きグリルを熱し、**2**の汁けをきって皮めを上にして並べ、こんがりと焼き色をつける。裏返して中まで火を通し、器に盛って、みょうがの甘酢漬けをあしらう。
・さば 2枚・しょうゆ 大さじ4・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・みょうがの甘酢漬け 適量
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
大根は皮をむいてせん切りにする。きゅうり、青じそ、みょうがもせん切りにする。【ささ身の酒蒸し】を「ささ身の酒蒸しストック」と同様にしてつくる(密封容器に入れる必要はない)。器に**1**を敷き、**2** 、好みの大きさに切ったレモンをのせる。【塩ごまだれ】の材料を合わせて添える。
・鶏ささ身 2本・酒 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・大根 5cm・きゅうり 1/3本・青じそ 2枚・みょうが 2コ・レモン 適量・天然塩 小さじ1弱・黒こしょう 少々・ごま油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
煮立ったら中火にし、なすの身が透き通るくらいになったら、かつおを加える。ひと煮立ちしたら、しょうゆ、塩を加えて味を調え、最後に酒を加える。椀(わん)に盛り、みょうがを散らす。
・なす 2コ・かつおのハラス 200g・だし カップ4・みょうが 2コ・しょうゆ 大さじ3・塩 小さじ1/4・酒 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
フッ素樹脂加工のフライパンを温め、油をひかずに牛肉を入れて軽くいため、【A】の調味料を合わせて加え、中火にして汁けが少なくなるまでいため煮にする。しょうがとみょうがはそれぞれせん切りにして合わせ、みつばの軸は小口切りにする。器にご飯をよそい、**1**の牛肉のしぐれ煮をのせ、みつばの軸を散らし、アツアツのほうじ茶をかける。しょうがとみょうがをのせる。
・牛肉 150g・酒 大さじ3・しょうゆ 大さじ3・砂糖 小さじ4・ご飯 400g・しょうが 1かけ・みょうが 2コ・みつばの軸 適宜・ほうじ茶 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
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