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ボウルに【調味料】の材料を入れて混ぜ、**2**、青じそ、しょうがを加えてよくあえる。
・なす 1コ・きゅうり 1/2本・みょうが 2コ・青じそ 4枚・しょうが 1かけ・塩 小さじ1・酢 小さじ1・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約18kcal NHK みんなの今日の料理
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**1**の甘夏を散らしながら加え、米酢大さじ1を加える。皿に盛り、みょうがを散らす。
・いさき 2匹・さやいんげん 12本・そら豆 16粒・甘夏 1コ・みょうが 1コ・酒 ・塩 ・砂糖 ・しょうゆ ・バター ・米酢 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、みょうがをのせる。
・ほうれんそう 1ワ・ちくわ 2本・みょうが 1コ・絹ごし豆腐 1/2丁・削り節 3g・練りごま 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・うす口しょうゆ 小さじ1+1/2・塩 少々・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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みょうがと青じそを添えて食べる。
・鶏ささ身 6本・オクラ 10本・みょうが 1コ・青じそ 5枚・だし カップ1+1/2・酢 大さじ2・ごま油 大さじ2・練りわさび 小さじ1・塩 小さじ2/3・塩 小さじ1・かたくり粉 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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あくが
材料 [ 2人分 ]かつお1柵(1/4尾)塩適量サラダ油少々みょうが2本大葉3枚しょうが適量にんにくチップス適量青ねぎ1束たまねぎ1/2個しょうゆ適宜 調理時間:約20分 カロリー:約164kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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2のきゅうりを戻し入れ、さっと混ぜ合わせて、塩で味をととのえる。
きゅうり 2本みょうが 2個豚もも薄切り肉 150gサラダ油 小さじ2塩 少々片栗粉 小さじ1しょうゆ 小さじ1酒 小さじ1梅肉 2個分みりん 大さじ1/2はちみつ 小さじ1塩 少々 サッポロビール
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(1)鶏肉は8等分に切り、塩をふる。じゃがいもは半分に切ってから1.5cm幅に切る。しそはせん切り、みょうがは小口切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)の鶏肉・じゃがいもを順に入れ、じゃがいものまわりが透き通るまで炒め、A、しょうがを加えてフタをして煮る。煮立ったら中火で10分煮る。(3)器に盛り、(1)のしそ・みょうがをのせる。
カロリー:約172kcal 味の素 レシピ大百科
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沸騰したら弱火にし、10分煮る。(4)(2)の京がんもを加えて温め、みそを溶き入れて、「ほんだし」小さじ1/2を加えてひと煮立ちさせる。椀によそい、(2)のみょうがをのせる。
里いも 4個(200g)京がんも 4個(60g)みょうが 1個水 3カップ「ほんだし」 小さじ1白みそ 大さじ3小ねぎ 2本 カロリー:約91kcal 味の素 レシピ大百科
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1.きゅうりとみょうがは2mm厚さの輪切りにし、塩少々を加えて軽くもみ、水けを絞る。2.ご飯を茶碗に盛り、梅みそ、1、しそをのせ、ごまをふってほうじ茶を注ぐ。梅みそをくずしながら食べる。
「梅みそ」…大さじ1 1/2きゅうり…1/2本みょうが…1個青じそのせん切り…4枚分温かいご飯…茶碗2杯分白いりごま…小さじ1ほうじ茶…適宜塩 カロリー:約248kcal レタスクラブ
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