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「みょうが > 和食」 の検索結果： 896 件中 （441 - 460）
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1 大根とにんじんは拍子木切りにする。キャベツと青じそはひと口大にちぎる。しょうがはせん切りにし、みょうがは縦半分に切る。 2 ポリ袋に材料を入れ、【A】を加え、袋の上から少し揉み込み、ひと晩から1日漬け込む。(時間外)
材料(2人前) 大根 1/8本 にんじん 1/4本 キャベツ 1/8個 青じそ 4枚 しょうが 1かけ みょうが 2個 【A】水 100ml 【A】割烹白だし 50ml 調理時間:約10分 カロリー:約43kcal 塩分:約2.6g ヤマキ おいしいレシピ
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1.スープジャーの口まで氷を入れ、約5分おいて冷やす。2.レタスはせん切りにして、長さを3〜4等分する。みょうがは薄い小口切りに、貝割れ菜は1.5cm長さに切る。3.1の氷を取り出し、2、梅干し、しょうゆ小さじ2を入れる。だし汁を目安線まで注ぎ、ふたをして約10秒軽く振る。
レタス…30gみょうが…1/2個貝割れ菜…10g梅干し…小1個だし汁(冷やしたもの)…約1カップ氷…適量・しょうゆ カロリー:約20kcal レタスクラブ
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1.豚肉は1cm幅に切り、オクラは1cm幅の小口切りにする。2.小鍋にごま油を熱し、 豚肉を入れて炒める。色が変わったら、だし汁を加える。煮立ったらオクラを加え、オクラの色が鮮やかになったら、みそを溶き入れる。3.モロへイヤを加えて器に盛り、みょうがをのせる。
豚バラ薄切り肉…2枚オクラ…4本ごま油…少々だし汁…2カップみそ…大さじ1〜2モロヘイヤ(ゆでて刻んだもの)…大さじ3〜4みょうがの小口切り…1/2個分 カロリー:約156kcal レタスクラブ
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みょうが、ねぎは縦半分に切ってから、斜め薄切りにする。青じそはせん切りにする。合わせて冷水に入れて約10分間さらし、水けをきる。ボウルに【漬け汁】の材料を入れて混ぜ、かつおのたたきを加えてからめ、途中、上下を返しながら約5分間つける。器にご飯を盛り、かつお、**1**をのせ、ごまをふる。
・ご飯 丼2杯分・かつお 8切れ・みょうが 1コ・ねぎ 8cm・青じそ 2枚・しょうゆ 大さじ2・ごま油 大さじ1・白ごま 適量 調理時間:約20分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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青じそとみょうがはそれぞれみじん切りにし、冷水にさらし、水けをきる。細ねぎは小口切りにする。梅干しは種を除いて包丁でたたく。ボウルに**1**を入れ、昆布茶とサラダ油小さじ1を加えてよく混ぜる。そうめんは表示時間どおりにゆでて流水でよく洗い、水けをしっかりきって**2**に加える。全体によくあえてから器に盛り、削り節をのせる。
・そうめん 3ワ・青じそ 10枚・みょうが 2コ・細ねぎ 5本・梅干し 2コ・昆布茶 小さじ1・削り節 適量・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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塩ざけは焼いて皮と骨を除き、ほぐす。ボウルにご飯を入れ、合わせた【A】を回しかけてしゃもじで混ぜ、すし飯をつくる。しば漬けはみじん切り、みょうがは小口切り、青じそはせん切りにする。皿にすし飯を盛り、**1**と**3**を彩りよく盛りつける。白ごまをふる。
・塩ざけ 1切れ・ご飯 300g・酢 大さじ2+1/2・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/2・しば漬け 20g・みょうが 1コ・青じそ 5枚・白ごま 少々 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに【A】を入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせる。**1**を2等分にし、耐熱容器2コ(直径約10cm)に入れる。スプーンで中心をへこませる。ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)に約4分間かける。ひっくり返して器に盛り、みょうがをのせて白ごまをふり、ポン酢しょうゆをかける。
・鶏ひき肉 150g・絹ごし豆腐 150g・かたくり粉 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・しょうが 小さじ1・みょうが 1コ分・白ごま 少々・ポン酢しょうゆ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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【合わせだれ】をつくる。ボウルにうまみそ酢、練りがらしを入れて混ぜ合わせ、たまねぎ、しょうがを加えて混ぜる。豚肉は全体に薄く小麦粉をまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、豚肉を入れて焼く。両面に焼き色がついたら**1**の【合わせだれ】を加え、とろみがつくまで焼く。豚肉を器に盛り、フライパンに残ったたれをかける。みょうがをのせる。
・豚ロース肉 4枚・うまみそ酢 120ml・練りがらし 大さじ1・たまねぎ 40g・しょうが 20g・みょうが 適量・小麦粉 ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約470kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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かますの干物は焼いて頭と骨を除き、細く裂く。わかめは熱湯をかけてざるに上げておく。きゅうりは小口切りにし、塩小さじ2/3をふって軽くもみ、しばらくおいて水が出たら絞る。みょうがは縦半分に切ってから薄切りにする。【A】の材料をボウルに混ぜ、**1**と**2**をあえて器に盛る。
・かますの干物 1匹・わかめ 60g・きゅうり 2本・みょうが 2コ・酢 大さじ4・砂糖 大さじ1・だし 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ2/3 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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なすは一口大の乱切りにする。耐熱皿にごま油を入れ、なすを加えて皮に油をしっかりとからめる。皮を下にして重ならないように並べ、ふんわりとラップをする。電子レンジ(600W)に4分間かけてすぐに取り出し、ラップを外して冷ます。ポン酢しょうゆをかけ、約10分間味をなじませる。みょうがは薄い小口切りにし、青じそは手で小さめにちぎる。**2**のなすと一緒にボ･･･
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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1 干物は「割烹白だし」をふりかけ、グリルで焼く。粗熱が取れたら身をほぐす。 大葉は細切り、みょうがは輪切り、万能ねぎは小口切りにする。 2 【A】を合わせて冷蔵庫で冷やす。 3 器にご飯をよそい、①の干物を盛り、薬味を散らす。②のだしをかける。
材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 あじの干物 1枚 割烹白だし 小さじ1 【A】水 カップ1 【A】割烹白だし 大さじ2 大葉 4枚 みょうが 1個 万能ねぎ 1本 調理時間:約15分 カロリー:約316kcal 塩分:約2.3g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] オクラはゆでてみじん切りにする。なすは2mm角に切り、水にさらす。きゅうりは2mm角に切る。しょうが、みょうが、青じそはみじん切りにする。[2] [1]と「かおりの蔵 丸搾りゆず」を混ぜ合わせる。[3] うどんはゆでて流水でしめる。[4] 器に[3]を盛り付け、[2]をかける。
うどん 2玉、みょうが 1個、青じそ 3枚、オクラ 3本、きゅうり 1/2本、しょうが 1/2片、なす 1/2本、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 大さじ4 カロリー:約248kcal 塩分:約3.3g ミツカン メニュー・レシピ
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きゅうり・にんじん・みょうが・長ねぎは千切りにして水にさらし、パリッとさせておく。かいわれ大根は根を切り落とす。 そうめんをゆでて器に盛り、大葉をしいて(1)・軽くほぐした「海からサラダフレーク」をのせる。ごまだれをかける。
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」80gそうめん200gきゅうり1/2本にんじん1/4本みょうが1個長ねぎ5cmかいわれ大根10g大葉10枚ごまだれ(めんつゆ)適宜 調理時間:約10分 カロリー:約454kcal 塩分:約2.8g ニッスイ レシピ
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長ねぎは白髪ねぎに、みょうがはせん切りにして、水にさらし、ざるで水気をよく切ります。小ねぎは小口切りにします。 うなぎ白焼きは蒸し器でふっくらするまで蒸します。 器にごはんを盛り付け、(2)をのせて【たれ】(白だし・水)を回しかけ、(1)をのせます。 ＼ POINT / お好みでしょうがや大葉などをトッピングしてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]うなぎ白焼き1尾ごはん茶碗2杯分長ねぎ(白い部分)10cmみょうが1個小ねぎ4本たれ白だし(市販品)大さじ1水大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約537kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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4 そうめんは袋の表示時間通りに茹でて冷水でしめ、しっかりと水気を切って器に盛る。 5 生ハム、オクラ、みょうがをのせて【A】を注ぎ、仕上げに小ねぎ、ごまをかけ、お好みでごま油をたらす。
材料(2人前) そうめん 3束 生ハム 4枚 オクラ 2本 みょうが 1本 小ねぎ 1～2本 【A】水 400ml 【A】割烹白だし 大さじ4 【A】しょうゆ 小さじ1 【A】ゆずこしょう 小さじ1 いり白ごま 適量 ごま油 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約323kcal 塩分:約5g ヤマキ おいしいレシピ
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水けをしっかりきり、器に盛る。3.ツナの缶汁をきって粗くほぐし、1のなすとともにのせる。しそ、みょうが、しょうがものせ、うどんつゆを混ぜてかける。
ツナ缶(あればチャンク)…小1缶(約70g)なす…3個みょうが…1個青じそのせん切り…3枚分おろししょうが…1かけ分冷凍うどん(細麺)…2玉うどんつゆ ・めんつゆ(3倍濃縮)…1/4カップ ・酢…大さじ1 ・ごま油…小さじ1 ・水…130ml 調理時間:約20分 カロリー:約396kcal レタスクラブ
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ボウルに入れ、塩をふってまぶし、約10分間おく。しんなりしたら水で洗い、水けを絞る。【薄焼き卵】が
・すし飯 700g・卵 2コ・サラダ油 適量・穴子のかば焼き 1匹分・みょうが 3コ・酢 大さじ2・砂糖 大さじ1/2・塩 少々・水 大さじ1・きゅうり 1本・塩 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎとピーマンを軽く合わせてから**4**にのせ、赤とうがらしを散らす。表面に貼りつけるようにラップをし(落としラップ)、冷蔵庫に1～2時間おいて味をなじませる。食べる直前にみょうが、し
・あじ 8匹分・たまねぎ 1/2コ・ピーマン 2コ・みょうが 3コ・しょうが 30g・青じそ 20枚・だし カップ1・酢 カップ3/4・砂糖 大さじ4・しょうゆ 大さじ3・赤とうがらし 1～2本分・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 大さじ3～4・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約300kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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酢どりみょうがをつくる。みょうがを縦半分に切って熱湯にくぐらせ、たっぷりの塩をまぶす。5～6分間おいて水で洗い、【A】を合わせたものに30分間浸す。なすを器に合わせて切り、俵積みにし
・なす 6本・焼き干し 5匹・みょうが 2本・酢 大さじ2・だし 大さじ2・砂糖 大さじ1・塩 少々・しょうが 1かけ・酒 ・しょうゆ 大さじ4・塩 小さじ1/2 調理時間:約60分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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酢を加えて**2**を漬ける。漬けてすぐ食べられ
・さんま 2匹・ししとうがらし 4本・なす 2コ・みょうが 2コ・みりん 大さじ3・酒 大さじ3・しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ1・酢 小さじ2・水 カップ1・塩 大さじ1・かたくり粉 ・サラダ油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約490kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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