「みょうが > 和食」 の検索結果: 896 件中 (501 - 520)
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(5)Aを混ぜ合わせ、だししょうゆを作り、冷しておく。(6)ゆでえびは殻をむいておく。青じそ、みょうがはせん切りにする。(7)固まった(4)を切って器に盛り、(6)のえび・青じそ・みょうがを添え、(5)のだししょうゆをかける。*とろみをつけてから流し型に入れるのは、 調整豆乳 1カップすり白ごま 小さじ1水 大さじ2粉ゼラチン 1袋(5g)ゆでえび 4尾青じそ 4枚みょうがたけ 1本A熱湯 大さじ2Aしょうゆ 大さじ2/3A「毎日カルシウム・ほんだし」 小さじ1/4 カロリー:約141kcal
味の素 レシピ大百科
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水で しめて水気をきっておく。【A】を混ぜ合わせる。皿にうどんを盛り付け、トマト、みょうが、青じそ、梅干し、大根おろし、しょうがをのせる。(2)に【A】をかけ、よく混ぜて召し上がれ 冷凍「さぬきうどん」 1玉、トマト(1cm角切り) 1/2個、みょうが(せん切り) 1本分、青じそ(せん切り) 1~2枚分、梅干し(種を抜いて刻む) 1個、大根(すりおろす) 正味1/2カップ分、しょうが(すりおろす) 適量、めんつゆ 大さじ2、水 70cc 調理時間:約5分
テーブルマーク 簡単レシピ
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切る。 ・きゅうりは塩水につけ、しんなりしたら水気を絞る。。器にうどんを盛り付け、その上に穴子、きゅうり、錦糸卵、みょうがを彩りよくのせ、おろししょうがをそえる。。(1)に冷やしためんつゆをかけて召し上がれ。 冷凍「さぬきうどん」 1玉、刻み穴子 40g、きゅうり(薄切り) 1/3本、錦糸卵 1/2個分、みょうが(薄切りにし、水にさらす) 1/2個、おろししょうが 小さじ1/2、めんつゆ(3倍希釈) 30cc、水 90cc 調理時間:約15分
テーブルマーク 簡単レシピ
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かつおのたたき 300g(さく)、たまねぎ (スライス) 1個、貝割れ菜 1/2パック、みょうが 2個(薄切り)、しょうが (せん切り) 1片、ラディッシュ 2~3個、、ミツカン 味ぽん 適量、、 カロリー:約152kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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[[いわしの酢づけ|rid=472]]は一口大に切る。きゅうりは短冊切りにし、塩少々をふる。みょうがはサッと湯通しし、材料をよく混ぜた【甘酢】にしばらくつけて細切りにする。【からしみそ】の材料を混ぜ合わせて弱火にかけ、混ぜながら2~3分間火を通し、冷ます。器に**1**、**3**を盛り、**4**をかける。 ・いわしの酢づけ 160g・きゅうり 1本・みょうが 3コ・酢 大さじ2・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/4・白みそ 100g・砂糖 小さじ2・だし 大さじ2・溶きがらし 大さじ1・塩 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは小口切りにし、大根はいちょう形に切る。みょうがは縦半分に切ってから斜め薄切りに、青じそは縦4等分にしてからせん切りにする。白ごまは粗くする。ちりめんじゃこはサッと湯に通す。器にご飯を盛り、ボウルであえた【A】をのせる。ちりめんじゃこものせ、好みでレモンやすだちを添える。 ・きゅうりのぬか漬け 1本・大根のぬか漬け 1本・みょうが 1コ・青じそ 2枚・白ごま 大さじ1・しょうが 5g・ちりめんじゃこ 20g・ご飯 茶碗(わん)2杯分・レモン 適宜・すだち 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを取って5mm角に切り、みょうがは縦に四つ割りにして小口切りにする。それぞれ水にさらして水けをよくきる。きゅうりはヘタを落として5mm角、青じそは5mm四方に切る。しょうがはみじん切りにする。保存容器に【A】を合わせ、**1**と**2**を加えて混ぜる。めかぶをざっと刻んで混ぜ合わせ、皿などでおもしをし、全体に味がなじむまでしばらくおく。 ・なす 1コ・みょうが 2コ・きゅうり 1本・青じそ 5枚・しょうが 1かけ・めかぶ 1/2パック・だし 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・みりん 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 塩分:約5.6g
NHK みんなの今日の料理
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青じそは食べやすくちぎり、みょうがとしょうがは太めのせん切りにする。ボウルにあじと**1**を混ぜ合わせ、小麦粉適量をふり混ぜる。別のボウルに【A】を混ぜ合わせ、**2**に加えて混ぜる。鍋に揚げ油を入れて170℃に熱し、**3**の生地をスプーンで適量すくい、油に入れて両面を香ばしく揚げる。器に盛り、塩適量とレモンを添える。 ・青じそ 1ワ・みょうが 3コ・あじのたたき 1匹分・しょうが 10g・卵黄 1コ分・冷水 カップ1/2・小麦粉 カップ1/2・レモン 1/4コ・小麦粉 適量・揚げ油 ・塩 適量 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
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トマトは水につけて皮をむき、2~3分間おいて包丁が入る堅さになったら、ヘタを取ってザク切りにする。ミキサーにトマト、豆腐を入れ、帆立てを飾り用に少し残して缶汁ごと加える。みそ大さじ1(みその塩分により加減)、みりん小さじ1、水80mlを加え、なめらかになるまでかくはんする。器に盛り、飾り用の帆立て、青じそ、みょうがをのせる。 ・トマト 2コ・絹ごし豆腐 100g・帆立て貝柱 1缶・青じそ 適量・みょうが 適量・みそ 大さじ1・みりん 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約110kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
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■ 調理時間:10分以内 ❶ 『ふえるわかめちゃん』は水で戻し、しっかりとしぼる。みょうがは縦半分に切り、薄切りにする。 ❷ きゅうりは立て塩(海水程度の濃さの塩水:3%塩水)(分量外)につけてしんなりさせ、水で洗いしっかりとしぼる。 ❸ [A]をよく混ぜ合わせておき、①・②とよく和えて出来上がり。 きゅうり 1本 みょうが 1個 ふえるわかめちゃん 4g [A]素材力だし[本かつおだし] 1本 [A]酢 大さじ1 [A] 砂糖 大さじ1 [A]こいくちしょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約42kcal 塩分:約0.3g
おかわりレシピ帖
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[1] 野沢菜漬けは粗いみじん切り、みょうがはせん切りにする。[2] 器にうどんを入れ、[1]、ちりめんじゃこ、「金のつぶ 梅風味黒酢たれ」、大根おろしをのせてをかける。※納豆は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。 ミツカン 金のつぶ 梅風味黒酢たれ 1パック、うどん (ゆで) 2人分、ちりめんじゃこ 60g、野沢菜漬け 80g、みょうが 1個、大根おろし 1/4カップ、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ カロリー:約411kcal 塩分:約6.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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オクラに軽く塩(分量外)を振り、ふんわりとラップをしてレンジ(600W)で20~30秒加熱して水に取り、水気を切ってから斜めに4等分する。器にうどんを盛り付け、オクラ、サラダチキン、みょうがの順にのせる。【A】とオリーブ油を回しかけて召し上がれ 冷凍「さぬきうどん」 1玉、サラダチキン(さく) 1/3枚、オクラ 3~4本、みょうが(せん切り) 1/2個、オリーブ油 少々、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1、レモン汁 小さじ1 調理時間:約4分
テーブルマーク 簡単レシピ
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[1] 鍋に湯を沸かし、そうめんを表示通りにゆでる。冷水で冷やし、器に盛る。[2] みょうがを小口切りにする。しょうがはすりおろす。[3] 「金のごまだれ 焙煎荒挽き」、「追いがつおつゆ2倍」、水を合わせる。※とともにお召し上がりください。※栄養成分はつゆを40%摂取するとして計算しています。 そうめん (乾) 4束(200g)、、、みょうが 適量、しょうが 適量、小ねぎ (小口切り) 適量、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 1/4カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ5、水 大さじ5 カロリー:約403kcal 塩分:約5.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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1 鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰したら中火にして3~5分煮出す。「割烹だしパック」を取り出し、【B】を加えて粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。 2 そうめんは表示通りに茹でて流水でもみ洗いし、器に盛る。お好みでみょうが、ねぎ、しょうがを添え、①につけていただく。 材料(2人前) 【A】鰹節屋の割烹だしパック 1袋 【A】水 400ml 【B】しょうゆ 大さじ1と1/2 【B】みりん 大さじ1と1/2 そうめん 4束 みょうが(小口切り) お好みで 青ねぎ(小口切り) お好みで しょうがのすりおろし お好みで 調理時間:約20分 カロリー:約389kcal 塩分:約3.6g
ヤマキ おいしいレシピ
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・まぐろ 100g・アボガド 1/2コ・細ねぎ 1本・みょうが 1コ・わさび 小さじ1・しょうゆ 大さじ1・焼きのり 適量・ご飯 丼2杯分 調理時間:約10分 カロリー:約480kcal
NHK みんなの今日の料理
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【豆乳ごまだれ】をつくる。鍋にだしを入れて煮立て、弱火にして白みそを溶き入れる。豆乳も加え、塩で味を調える。**1**を火から下ろして粗熱を取り、冷蔵庫で冷やしてすりごまを混ぜる。そうめんはゆでて(下準備参照)、一口大ずつにまとめ、器に盛って氷をのせる。薬味のたまねぎ、みょうが、柚子こしょうを添え、**2**をつけて食べる。 ・そうめん 4ワ・だし カップ3/4・調製豆乳 カップ3/4・白みそ 大さじ6・すりごま 大さじ2~3・塩 少々・たまねぎ 少々・みょうが 少々・柚子こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約560kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚バラ肉は 4~5cm長さに切り、[[めんつゆ|rid=8531]]をかけて軽くもみ、下味をつける。みょうがは縦半分に切って薄切りにし、水にさらして水けをきる。みつばはザク切りにする。耐熱皿にあさりをのせ、しょうがを散らす。**1**の肉をかぶせるように広げ、ごま油を回しかける。ラップをし、あさりの殻が開くまで電子レンジ(600W)に3~4分間かける。ラップをはずし、**2**をのせる。 ・あさり 200g・豚バラ肉 100g・手づくりめんつゆ 大さじ1+1/2・みょうが 1コ・みつば 適量・しょうが 少々・ごま油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約240kcal
NHK みんなの今日の料理
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白身魚、ゆでだこは薄切りにする。青じその葉はせん切り、みょうがは縦半分に切ってから斜め薄切り、きゅうり、わさびは細切りにする。ボウルに**1**を入れ、いりごま、しょうゆ大さじ2強、レモン汁を加えながら混ぜ合わせる。どんぶりにご飯を盛り、**2**をのせる。上に刻みのりを散らす。 ・白身魚 100g・ゆでだこ 100g・青じその葉 10枚・みょうが 2コ・きゅうり 1本・わさび 1本・いりごま 大さじ2・レモン汁 大さじ1・温かいご飯 4杯分・刻みのり 適量・しょうゆ 大さじ2強 調理時間:約10分 カロリー:約360kcal
NHK みんなの今日の料理
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ポリ袋に【A】を合わせ、もみこんで10分程おく。フライパンに**1**を汁ごと入れ、フタをして煮る。(途中で一度混ぜる。)**2**にごはんを入れて混ぜ、汁を吸わせて味をなじませる。器に盛ってきぬさやを刺して完成。食べる時、お好みでみょうが、青じそ、きゅうりをトッピングする。 ・鶏もも肉 1/2枚・しめじ 1パック・生しいたけ 2枚・酒 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/4・絹さや 適量・みょうが 適量・青じそ 適量・きゅうり 適量・ごはん 300g
NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを取って縦半分に切り、3mm厚さの半月形に切る。きゅうりは縦半分に切って種を除き、斜め薄切りにする。みょうがは小口切り、青じそは縦半分に切り、せん切りにする。ポリ袋に**1**の野菜とうす口しょうゆ、レモン汁を加え、やさしくもむ。しんなりしたら汁けを絞り、しょうが汁と、かんきつ類の皮を加えて混ぜる。器に盛り、白ごまをふる。 ・なす 2コ・きゅうり 1/2本・みょうが 1コ・青じそ 5枚・うす口しょうゆ 大さじ2・レモン汁 大さじ1・しょうが汁 適量・かんきつ類の皮 少々・白ごま 適量 調理時間:約10分 カロリー:約30kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
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