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「みりん > 中華 > おかず」 の検索結果： 137 件中 （21 - 40）
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作り方1. 豚バラ肉は厚さ1cmに切り、塩、コショウで下味をつける。の材料を混ぜる。 作り方2. フッ素樹脂加工のフライパンを中火で温め、豚バラ肉の両面に軽く焼き色がつくまで焼く。を加え、蓋をして豚バラ肉に火が通るまで弱火で2～3分焼く。 作り方3. サラダ菜を敷いた器に盛り付け、プチトマトを添える。
豚バラ肉(塊) 250g塩 小さじ1/4コショウ 適量酒 大さじ1みりん 大さじ1オイスターソース 大さじ1梅肉 小さじ1サラダ菜 4枚プチトマト 調理時間:約15分 カロリー:約534kcal E・レシピ
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下準備1. カボチャは種とワタを取ってひとくち大に切る。耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで4～5分加熱する。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、ショウガ、豆板醤を加えて炒める。香りがたったら豚ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒め合わせる。 作り方2. (1)にカボチャを加え、炒め合わせる。さらにの材料を加えてサッと炒め合わせ、器に盛る。
カボチャ 1/4個豚ひき肉 150gショウガ(みじん切り) 1/2片分豆板醤 小さじ1/3みりん 大さじ 調理時間:約20分 カロリー:約304kcal E・レシピ
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作り方1. ブロッコリーは小房に切り分け、かためにゆでておく。の材料を合わせておく。 作り方2. フライパンにゴマ油を熱してブロッコリーを炒め、塩を振る。溶き卵を流し入れ、大きく混ぜながらふんわり炒めて、器に盛る。 作り方3. 鍋にの材料を入れて煮たて、でトロミをつけて(2)にかける。
ブロッコリー(小) 1株溶き卵 1個分ゴマ油 大さじ1塩 少々酒 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1水 100ml片栗粉 小さじ2水 調理時間:約15分 カロリー:約172kcal E・レシピ
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下準備1. 牛肉は細かく切る。 作り方1. フライパンにゴマ油を入れて中火にかけ、牛肉をほぐしながら炒める。 作り方2. 全体に炒められたらの材料を加え、からめるように炒める。すり白ゴマを加え、混ぜ合わせる。
牛肉(こま切れ) 200g酒 大さじ1みりん 大さじ1ハチミツ 大さじ1しょうゆ 小さじ2コチュジャン 大さじ1.5ショウガ(すりおろし) 1/2片分ゴマ油 小さじ2すり白ゴマ 大さじ2 調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. カリフラワーは小房に分け、歯ごたえが少し残る程度に塩ゆでし、ザルに上げる。 下準備2. 豚バラ肉は幅3cmに切る。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、豚バラ肉を炒める。火が通ったらカリフラワーとを加えて炒め合わせ、器に盛る。
カリフラワー 1/2株塩 少々豚バラ肉(薄切り) 120gサラダ油 大さじ1/2酒 大さじ1みりん 小さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2オイスターソース 大さじ1 調理時間:約15分 E・レシピ
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1.しらたきはさっと洗って食べやすく切る。にらは5cm長さに切る。2.フライパンに調味用の材料を入れて混ぜ、豚肉を加えて菜箸でほぐして広げ、しらたきを加えて混ぜる。ふたをして中火にかけ、煮立ったら約5分蒸し煮にする。3.ふたを取って、にら、ごま油大さじ1/2加えて混ぜ、さっと火を通す。器に盛り、ごまをふる。
豚こま切れ肉…150gしらたき(アク抜き)…1袋(約200g)にら…1わ(約100g)白いりごま…大さじ1/2調味用 ・みりん…大さじ1 1/2 ・ゆずこしょう カロリー:約259kcal レタスクラブ
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1.しいたけは軸ごと四つ切りにし、しめじはほぐす。えのきたけは長さを半分に切り、根元はざっくりとほぐす。2.フライパンに入れて中火にかけ、あまりさわらずに両面に焼き色をつける。漬け汁の材料を加えてひと煮立ちさせ、保存容器に移して粗熱をとる。
しいたけ…6枚しめじ…1パック(約100g)えのきたけ…1袋(約100g)漬け汁 ・だし汁…1カップ ・しょうゆ、みりん…各大さじ1 ・ラー油…小さじ1 ・塩…少々 調理時間:約15分 カロリー:約75kcal レタスクラブ
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1.スタミナあんの材料を混ぜ合わせる。小松菜は4cm長さに切る。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら小松菜を加え、しんなりするまで炒め合わせる。3.スタミナあんを再びよく混ぜてから加え、全体を大きく混ぜながらとろみをつける(あんが煮立ってから約1分が加熱の目安)。
豚こま切れ肉…150g小松菜…1わ(約200g)スタミナあん ・おろしにんにく(チューブ)…2cm ・片栗粉、オイスターソース、みりん…各大さじ1 ・しょうゆ…小さじ 調理時間:約10分 カロリー:約274kcal レタスクラブ
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1.鍋にごま油小さじ2を中火で熱し、ひき肉を入れて約2分炒める。2.豆板醤を加えて炒め、香りが立ったら、合わせ調味料、キャベツ、はるさめを加えて混ぜ、4〜5分煮る。みそ大さじ1 1/2を溶かしながら加え、ひと煮立ちさせる。
豚ひき肉…100gキャベツ…1/6個(約200g)〈1cm幅に切る〉はるさめ…20g〈湯でもどして半分に切る〉豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/4合わせ調味料 ・みりん…小さじ2 ・しょうゆ…小さじ1 ・水…1 1/2カップごま油、みそ カロリー:約246kcal レタスクラブ
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1.さんまの水けをペーパータオルで軽く押さえてふき取る。表面に片栗粉をしっかりとつけ、余分な粉を払い落とす。2.中温(約170℃)の揚げ油で1のさんまを揚げる。さんまが浮き上がって、こんがり色づいたら強火にし、カラリとしたら油をきる。皿に盛り、香味だれを添える。好みでレモンと万能ねぎを飾っても。
さんま…2尾レモンの輪切り…2～3枚香味だれ ・長ねぎのみじん切り…1/2本分 ・赤とうがらしの小口切り…1本分 ・酢…大さじ3 ・酒、みりん、しょうゆ…各大さじ2 ・砂糖 カロリー:約452kcal レタスクラブ
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1.れんこんは一口大の乱切りにする。にんにく、しょうがは薄切りにする。2.フライパンに煮汁の材料を入れて混ぜ、手羽元、1を入れて中火にかける。煮立ったらふたをして約15分煮る。途中一度混ぜる。
とり手羽元…8本(約400g)れんこん…200gにんにく…1/2片しょうが…1/2かけ煮汁 ・赤とうがらしの小口切り…1/2本分 ・黒酢…大さじ4 ・砂糖、しょうゆ、みりん…各大さじ2 ・水…1 1/2カップ カロリー:約437kcal レタスクラブ
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鍋に【A】を入れて中火にかける。。煮立ったら、凍ったままの「さぬきうどん」を入れ、豆腐、豚肉、にらを加えてさらに煮る。。具材に火が通ったら、仕上げにごま油をまわしかけて出来上がり。※にらは最後に加えると色や歯ごたえが良くなります。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、豆腐(適当な大きさに切る) 100g、豚バラ肉(5㎝幅に切る) 50g、にら(4～5㎝長さに切る) 1/2束、鶏がらスープ 300cc、コチュジャン 小さじ2、みそ 小さじ1、みりん 小さじ1、ごま油(飾り 調理時間:約7分 テーブルマーク 簡単レシピ
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を適量入れ、具をからめて食べる。途中で残りのせん切り白菜を適宜足しながら食べる。
豚バラ薄切り肉 200g白菜 1/4個生しいたけ 4個春雨(乾燥) 50gごま油 適量塩 適量水 3カップ酒 大さじ4みりん 大さじ4 サッポロビール
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・豚ひき肉 50g・生しいたけ 1枚・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・だし カップ2/3・しょうが 小さじ2・かたくり粉 大さじ1/2・水 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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】を順に加えていためる。汁けがなくなったら、器に盛る。
・豚バラ肉 100g・ねぎ 1/2本・キャベツ 100g・青とうがらし 1/2～1本・ゴーヤー 約1/3本・スープ 大さじ3・黒こしょう 少々・塩 小さじ1/4・みりん 小さじ1・かたくり粉 適量・塩 適量・サラダ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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gAねぎのみじん切り 1/2本分Aしょうがのすりおろし 大さじ1A酒 大さじ2B水 6カップB酒 大さじ1Bみりん 大さじ1/2B「瀬戸のほんじお」 大さじ1/2しょうがのすりおろし 大さじ1
カロリー:約270kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は3～4cm幅に切る。厚揚げはタテ半分に切ってから、8mm幅に切る。にらはザク切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉に火が通ってきたら、(1)の厚揚げ・にらを加えて炒める。(3)全体に火が通ってきたら、混ぜ合わせたAを加えて味を調える。
豚バラ薄切り肉 100g厚揚げ 1枚にら 1/2束Aしょうがのすりおろし 小さじ1Aみそ 大さじ1Aみりん 大さじ1/2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ カロリー:約379kcal 味の素 レシピ大百科
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)豚ひき肉 80gA水 150mlAしょうゆ 小さじ2Aみりん 小さじ2A片栗粉 小さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ2Aしょうがのすりおろし 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1・1/2
カロリー:約246kcal 味の素 レシピ大百科
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カボチャ 1/4個鶏もも肉 1/2枚豆板醤 小さじ1/4酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 大さじ2/3しょうゆ 大さじ1サラダ油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約367kcal E・レシピ
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ながら煮詰め、器に盛る。
豚肉(細切れ) 200gしょうゆ 大さじ1みりん 大さじ1ニンニク(小:すりおろし) 1片分キャベツ 3〜4枚玉ネギ 1/4個酒 大さじ2酒 大さじ1コチュジャン 大さじ1しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約379kcal E・レシピ
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