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「みりん > 和食 > 主食」 の検索結果: 913 件中 (881 - 900)
さっとさらして水けを絞る。半分に切って別のボウルに入れ、1のしょうが、しょうゆ小さじ1を加えてあえる。5.肉じゃがはそのま
「薄切りじゃがいもの塩肉じゃが」豚こま切れ肉…100gじゃがいも…2個玉ねぎ…1/4個にんじん…30g合わせ調味料 ・酒、みりん…各大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1 ・砂糖…小さじ1/2 ・塩…小さじ1/3 ・水…大さじ5「豆苗の香味あえ」豆苗…1袋(正味約120g)しょうがのせん切り…1/2かけ分・しょうゆ
調理時間:約10分 カロリー:約288kcal 
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をとり、細く切って1のたれとあえる。1の絹さやは熱湯をさっとかけ、湯をきる。5.長いものそぼろがけはそのまま約5分蒸らし、
「長いものそぼろがけ」とりひき肉…120g長いも…10cm(約200g)絹さや…4本煮汁 ・おろししょうが…1/2かけ分 ・だし汁…3/4カップ ・しょうゆ…大さじ2 ・酒…大さじ1 ・砂糖、片栗粉…各小さじ2「蒸しなすのおかかトマトあえ」なす…2個ミニトマト…6個たれ ・削りがつお…小1袋(3g) ・しょうゆ、みりん…各小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約272kcal 
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をよくからめ、ねぎとともに器に盛る。●「とりの梅照り焼き」:カロリー1人分351kcal、塩分1人分2.5g●「いんげんの
「とりの梅照り焼き」とりもも肉…大1枚(約300g)長ねぎ…1/2本たれ ・梅肉(たたいたもの)…小さじ1 ・しょうゆ…大さじ1 1/2 ・砂糖、みりん…各大さじ1 ・片栗粉…小さじ1「いんげんのごまからしあえ」さやいんげん…16本あえごろも ・白練りごま…小さじ2 ・めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ1 ・練りがらし…小さじ1/4
調理時間:約10分 カロリー:約402kcal 
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し、水けをしっかりきって器に盛る。2を別の器に盛り、水にさらした1のねぎとみょうがの水けをきり、七味適量とともに添える。汁に
とりささ身…2本ゆでたけのこ…小1/2個(穂先の部分、約100g)長ねぎ…1/2本みょうが…1個さやいんげん…5本冷凍うどん…2玉煮汁 ・だし汁…2カップ ・しょうゆ、みりん…各大さじ2 1/2 ・砂糖…大さじ1/2・片栗粉、七味とうがらし
調理時間:約15分 カロリー:約377kcal 
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て、あいたところにエリンギを加えて1〜2分炒める。豆腐肉だねとエリンギにこんがりと焼き色がついたら、合わせ調味料を加えて全
豆腐肉だね ・とりひき肉…40g ・もめん豆腐…1/4丁(約75g) ・パン粉…大さじ1そら豆…6粒エリンギ…1本(約40g)焼きのり…1/2枚温かいご飯…150g合わせ調味料 ・しょうゆ、酒、みりん…各小さじ1粉ざんしょう…少々・塩、片栗粉、サラダ油
カロリー:約480kcal 
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を順にのせる。具はなるべくご飯からはみ出さないようにして。6.具の上に残りのご飯をのせ、ラップごとのりを持ち上げて左右を包
とりひき肉…20g溶き卵…1/2個分ごぼう…1/3本ルッコラ…2〜3株焼きのり…1枚温かいご飯…150g煮汁 ・だし汁…1/2カップ ・しょうゆ、みりん…各小さじ1・塩、サラダ油
カロリー:約388kcal 
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焼き&いんげん巻き卵焼き ・甘塩鮭…1切れ ・下味 ・酒、しょうゆ…各小さじ1みりん…小さじ1/2 ・粉ざんしょう…少々 ・溶き卵…1個分 ・さやいんげん…2本 ・白、黒いりごま…各適宜おむすび ・ご飯茶碗…1 1/2杯分 ・ゆかり…適宜サラダ油、塩、しょうゆ、砂糖
カロリー:約589kcal 
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とともに耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで約1分加熱して混ぜる。5.ゆで野菜は、塩を加えた熱湯でスナップえんどうを1分〜
とり照り焼き ・とりむね肉(皮なし)…2/3枚(約140g) ・下味 ・酒…小さじ1 ・塩、こしょう…各少々 ・合わせ調味料 ・酒、みりん、しょうゆ…各小さじ2 ・砂糖…小さじ1ねぎ入り卵焼き ・溶き卵…1個分 ・長ねぎのみじん切り…5cm分 ・昆布茶…少々しめじバター ・しめじ…1/2パック(約50g)ゆで野菜 ・スナップえんどう…6〜7個 ・もやし
カロリー:約749kcal 
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を加え、全体を混ぜる。
とりもも肉…大1/2枚(約150g)キャベツ…2枚(約150g)しめじ…1パック(約100g)ピーマン…2個冷凍うどん…2玉合わせ調味料 ・黒酢、しょうゆ、みりん…各大さじ1 1/2)塩、こしょう、サラダ油
カロリー:約511kcal 
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の胴にスプーンで3を詰め、ようじで口を閉じる。詰めるときは、胴体がややふっくらするくらいに。あまり詰め過ぎると、いかを煮て
するめいか…2はい(約600g)卵…1個スライスチーズ(溶けるタイプ)…2枚(約35g)青じそ…3枚温かいご飯…茶碗1杯分強(約150g)夏野菜のソース ・トマト...1個 ・玉ねぎ…1/2個 ・なす...1個 ・だし汁...1 1/2カップ ・しょうゆ、みりん…各大さじ1粗びき黒こしょう、サラダ油
カロリー:約541kcal 
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を含ませる。4.鍋に湯を沸かし、豚肉を入れて火を止め、肉の色が変わったらざるに取り出す。5.再び鍋を火にかけ、うどんを凍っ
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…100gなす…1個万願寺とうがらし…2〜3本かぼちゃ…1/10個(約120g)ミニトマト…4個冷凍うどん…2玉漬け汁 ・だし汁…1カップ ・みりん…80ml ・しょうゆ…60ml揚げ油
カロリー:約563kcal 
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混ぜ合わせる。だまが残るくらいでよい。5.1と2のたね、それぞれに薄く小麦粉をまぶしつけ、4のころもにくぐらせる。6.揚げ
えび…4尾菜の花…1/2束しいたけ…4枚玉ねぎ…1/2個温かいご飯…どんぶり2杯分天つゆ ・だし汁…1/2カップ ・しょうゆ、みりん…各1/4カップ ・砂糖…小さじ1ころも ・卵黄…1個分 ・小麦粉…100g ・冷水…1カップ小麦粉、揚げ油
カロリー:約993kcal 
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)。6.フライパンを油をひかずに熱し、5を巻き終わりを下にして並べ、焼き固まったら転がしながら焼く。全面に焼き目がついたら
豚バラ薄切り肉…大8枚(約200g)下味 ・酒、しょうゆ、みりん…各大さじ1 ・粗びき黒こしょう…少々新しょうが(またはしょうが)…50gレタス…少々レモン…1/4個昆布(5x5cm)…1枚米…2合白いりごま…大さじ1うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉…大さじ2酒
カロリー:約491kcal 
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ごと取り出す。5.フライパンをきれいにし、油をひかずに熱し、4の汁けをきって皮目から入れる。こんがりと焼き目がついたら取り
とりもも肉…2枚(約500g)きゅうり…1本大根…4cm(約150g)温かいご飯…どんぶり3~4杯分照り焼きだれ ・酒、みりん、しょうゆ…各1カップ ・砂糖…大さじ1粗塩(または塩)…小さじ1粉ざんしょう...少々砂糖
カロリー:約616kcal 
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を止める。6.どんぶりにご飯を半量盛り、5をかけて万能ねぎ半量を散らし、こしょう適宜をふる。もう1人分も同様に作る。
とりもも肉…小1枚(約150g)卵…2個トマト…1個万能ねぎ…5本温かいご飯どんぶり…2杯分煮汁 ・だし汁…3/4カップ ・みりん、うす口しょうゆ(またはしょうゆ)…各大さじ1粗びき黒こしょう
カロリー:約563kcal 
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。5.ひと呼吸おいて火を止め、三つ葉半量を散らす。6.どんぶりにご飯を半量盛り、5をかけてもみのり半量をのせる。もう1人分も
とりもも肉…小1枚(約150g)卵…2個長ねぎ…1/2本三つ葉…1/4わもみのり…適宜温かいご飯…どんぶり2杯分煮汁 ・だし汁…120ml ・みりん…大さじ4 ・しょうゆ…大さじ2
カロリー:約594kcal 
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、弱火にしてさらに約15分炊く。5.パプリカは5mm四方に切ってボウルに入れ、たれの材料を加えてあえる。6.4が炊き上がっ
とり手羽先…8本しいたけ…2枚パプリカ(赤・緑)…各1/2個昆布(5x6cm)…1枚米…3合白いりごま…大さじ1うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉…大さじ3たれ ・ごま油…大さじ1 ・しょうゆ、みりん…各小さじ1塩、酒
カロリー:約547kcal 
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炊く。炊き上がったら昆布を除いてさっくり混ぜ、三つ葉を散らす。
とりもも肉…大1/2枚(約150g)しめじ…1パック(約100g)えのきたけ…1袋(約100g)しいたけ…4枚三つ葉…5本昆布(5x3cm)…1枚もち米…2合合わせ調味料 ・しょうゆ、みりん…各大さじ2
カロリー:約374kcal 
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ほんのり色がつき、汁けが少なくなるまで炒め煮にする。6.ご飯が炊き上がったらバター10gを混ぜ込み、全体をさっくり混ぜて器に盛る
とうもろこし…2本米…3合昆布(5x5cm)…1枚スープ ・うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉、みりん…各大さじ2 ・水…4カップ酒、塩、サラダ油、しょうゆ、粗びき黒こしょう、バター
カロリー:約528kcal 
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、しょうが、しそ、ごまを加えてしゃもじで切るように混ぜ合わせる。4.2のお揚げの煮汁を軽く絞って横半分に切り、切り口から袋状に
お揚げ ・油揚げ…10枚 ・煮汁 ・うす口しょうゆ…80ml〈またはしょうゆ1/2カップ〉 ・みりん1/2カップ ・黒砂糖…50g ・水…3カップすし飯 ・しょうがのみじん切り…1かけ分 ・青じそのみじん切り…5枚分 ・米…2合 ・白いりごま…大さじ2 ・合わせ酢 ・酢…大さじ2強 ・砂糖…大さじ1 ・塩…小さじ1
カロリー:約118kcal 
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