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「みりん」 の検索結果： 8575 件中 （21 - 40）
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鍋に【A】を入れて中火で熱し、煮立ったらちりめんじゃこを加える。全体がなじんだら、実山椒のみりん漬けの実と漬け汁を加える。弱火にし、汁けがなくなるまでかき混ぜながら10分間ほど煮詰める。
・ちりめんじゃこ 50g・実山椒のみりん漬けの実 大さじ2・実山椒のみりん漬けの漬け汁 大さじ2・酒 カップ1/2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 塩分:約5.9g NHK みんなの今日の料理
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里芋は皮をむき、大きいものは半分に切る。沸騰させたお湯でおよそ3分間ゆでて、水にとり、ぬめりを洗い流す。和風だしとぬめりをとった里芋を中火で5分間煮る。しょうゆ・みりん・砂糖を加えて、落としぶたをし、やわらかくなるまでおよそ15分間煮る。
・里芋 300g・和風だし カップ1+1/2・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1・和風だし カップ1+1/2・しょうゆ 小さじ1・みりん 小さじ1・砂糖 小さじ1 カロリー:約125kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 大根は皮をむき厚さ3mmのイチョウ切りに、梅干しは種を取って包丁でたたく。みりんは煮切って冷ます。大葉は軸を切り落としてせん切りにする。 作り方1. 梅干しとみりんを合わせてボウルや抗菌のビニール袋に入れ、大根と大葉を加えてよく和える。冷蔵庫に少し置き味をなじませる。
大根 150g梅干し 1個みりん 小さじ1大葉 3枚 調理時間:約5分 カロリー:約24kcal E・レシピ
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ボウルに練りごまを入れ、しょうゆ、砂糖、みりん、だしを順に加えながらよく混ぜ合わせる。
・練りごま カップ1/2・しょうゆ 大さじ2～2+1/2・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・だし 大さじ3～4 調理時間:約5分 カロリー:約730kcal NHK みんなの今日の料理
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柚子の搾り汁、しょうゆ・みりんを混ぜ合わせ、酸味が強ければ砂糖を加える。しばらくおいて味をなじませる。
・柚子の搾り汁 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 少々 調理時間:約1分 カロリー:約50kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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小鍋にしょうゆ・みりん、砂糖を合わせて中火にかける。煮立ったら弱火に
して4～5分間煮詰め、軽くとろみがついたら火を止める。
・しょうゆ カップ1/4・みりん カップ1/4・砂糖 大さじ2 調理時間:約7分 カロリー:約370kcal 塩分:約16.g NHK みんなの今日の料理
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みそ、みりん、砂糖を耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)に20秒間かける。すりごまを加え混ぜる。
・みそ 大さじ2・みりん 大さじ1+1/2・砂糖 小さじ1弱・すりごま 大さじ2 カロリー:約200kcal 塩分:約4.5g NHK みんなの今日の料理
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梅干しは種を除き、包丁で細かくたたく。みりん、うす口しょうゆ、昆布茶を加えてよく混ぜる。
・梅干し 6コ・梅干し 4コ・みりん 大さじ2・うす口しょうゆ 小さじ2・昆布茶 小さじ1/2 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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梅をよく洗ってヘタを除き、水けをふく。みそとみりん、砂糖を混ぜ合わせ、ポリ袋などで梅をつける。
・梅 500g・みそ 500g・みりん カップ1/3・砂糖 100g NHK みんなの今日の料理
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しょうゆ、砂糖、みりんを保存瓶に入れ、混ぜ合わせる。砂糖が沈むのでスプーンで混ぜるか、ふたをして瓶ごと振る。
・しょうゆ カップ1/2・砂糖 カップ1/4・みりん カップ1/4 NHK みんなの今日の料理
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梅干し(大)1コは種を取ってたたき、しょうゆ・みりん・酒各小さじ1と合わせる。
・梅干し 1コ・しょうゆ 小さじ1・みりん 小さじ1・酒 小さじ1 NHK みんなの今日の料理
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(1)しょうゆ、みりん、水、「ほんだし」を鍋に入れて中火にかけてひと煮立ちさせて冷ます。
しょうゆ 大さじ2みりん 大さじ2水 3/4カップ「ほんだし」 小さじ1/2 カロリー:約59kcal 味の素 レシピ大百科
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1.材料をすべて混ぜ合わせる。※みりんは小さい耐熱容器に入れ、ラップをかけずに電子レンジで約40秒加熱して使用する。
しょうゆ…大さじ6みりん…大さじ4砂糖…大さじ2 レタスクラブ
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大根は皮をむいておろし(あれば鬼おろしがよい)、軽く絞る。厚揚げは8等分の四角形に切る。【鶏だんご】の材料はボウルに入れ、粘りが出るまで練り混ぜる。鍋に水720mlと昆布を入れて弱めの中火にかける。沸騰したら【A】の酒を加え、**2**を8等分のだんごにして加える。浮き上がってきたら、【A】のうす口しょうゆ、みりんを加える。厚揚げを加えて2～3分間煮たら、大根おろしを加える。ひと煮立ちしたらアクを取り、みりん・うす口しょうゆ各少々で味を調える。器に盛り、しょうが汁を落とす
調理時間:約20分 カロリー:約360kcal 塩分:約5.4g NHK みんなの今日の料理
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【白酢】用の豆腐はおもしをのせて、水けをしっかりきる。柿は皮をむいて1cm角のさいの目切りにする。みつばは1.5cm長さに切る。【しいたけのうま煮】をつくる。干ししいたけは水につけて戻し、戻し汁を20mlとっておく。しいたけをせん切りにし、小さめのなべに入れ、戻し汁、砂糖、みりん、しょうゆを加えてサッと煮含める。【白酢】をつくる。水けをきった**1**の豆腐を裏ごししてボウルに入れ、刻んだいりごま、みそ、みりん、砂糖、酢、薄口しょうゆを加えて混ぜ合わせる。**4**に柿
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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里芋は上下を少し切り落として皮をむき、塩少々をふってもみ、ぬめりが出たら洗い落として5分間ほどゆでる。こんにゃくは厚みを半分にしてから三角形に4つに切って下ゆでする。鍋に【A】と**1**を入れて、中火で15分間ほど煮て味を含ませる。生ざけは食べやすく切る。バットに入れてみりん・しょうゆ各大さじ1を回しかけ、途中で上下を返して10分間ほどおく。魚焼きグリルでこんがり焼き、残った汁をぬって照りよく仕上げる。別の鍋に【田楽みそ】の材料を入れて混ぜる。中火にかけ、元のみその堅さに
調理時間:約25分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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もち米はきれいに洗って一晩水につけておく。 にんじん、干し椎茸、たけのこは7mm角に切る。 フライパンにごま油を熱して②を炒め、酒、みりん、醤油で調味する。 ①をザルに上げて水気を切り、③を混ぜ合わせて塩、酒、みりんで調味する。 ④と豚角煮(タレも加える)を笹の葉(竹皮、アルミホイル)で包んで蒸す。
豚角煮1袋(約200g)にんじん50g干し椎茸(戻したもの)3枚たけのこ80gもち米1.5合[野菜の味付け] 酒大さじ1 みりん大さじ1 醤油大さじ1[ごはんの味つけ 伊藤ハム レシピ
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卵は溶いてみりん、砂糖、塩で調味し、鍋に入れて弱火にかけ、箸で混ぜながらそぼろ卵を作る。 鍋に鶏ミンチを入れてみりん、砂糖、酒、醤油で調味し、中火にかけて箸で混ぜながら鶏そぼろを作る。 きゅうりはあられ切りにする。 すし飯は3等分に分けて①～③をそれぞれ混ぜる。 まきすにのりをのせて3種のすし飯を手前からそぼろ卵、きゅうり、鶏そぼろの順で等間隔で広げ、向こう端1cmほど残す。 ⑤の中央にロイヤルポールウインナーを3本のせて巻き、半分に切る。 ⑥を皿に盛り、お好みで甘酢生姜
伊藤ハム レシピ
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するめいかは足・わた・軟骨を取り、きれいに洗います。足は1cm幅に切ります。 米・もち米を洗って水気を切り、いかの足・【A】(酒・みりん・しょうゆ)を混ぜます。 いかの胴に(2)を入れ、つまようじで閉じ、フォークで破裂防止の穴を数か所あけます。 鍋に(3)・【B】(酒・みりん・しょうゆ・砂糖)を入れ、いかがかぶる程度に水を加えて強火で加熱します。煮立ったら落としぶたをして、途中でひっくり返しながら弱火で約40分間煮ます。 食べやすい大きさに切り分け、器に盛り付けます
調理時間:約30分 カロリー:約308kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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かぼちゃは種とワタを取り、2cm角に切る。パプリカはヘタと種を取り、2cm角に切る。ズッキーニは四つ割りにし、2cm幅に切る。鍋に【A】のだしを中火で煮立て、**1**の野菜を加え、再び煮立ったらふたをして弱火で5分間煮る。【A】のうす口しょうゆ、みりんを加える。煮汁を回しかけながら、かぼちゃが柔らかくなるまで7～8分間煮る。煮汁の味をみて、塩けが足りなければうす口しょうゆ少々、甘みが足りなければみりん少々で味を調える。火を止めて、そのまましばらくおいて味を含ませる。[br
調理時間:約25分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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