めんつゆのレシピ（98ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	冷やし中華風　鶏そぼろうどんひき肉　75g、酒　小さじ1、みりん　小さじ1、砂糖　小さじ1、塩　小さじ1/4、めんつゆ(濃縮)　大さじ2、酢　小さじ2、ごま油　小さじ1/2 調理時間:約6分　テーブルマーク　簡単レシピ

	ツナトマトおろしうどん、だし醤油(または濃縮タイプのめんつゆ)　適量、レモンお好みで適宜テーブルマーク　簡単レシピ

	巾着うどんないように注意。器に盛り付け召し上がれ冷凍「さぬきうどん」　1玉、油揚げ　2枚、ニラ　4本、にんじん(薄切り)　2枚、めんつゆ(3倍希釈)　50cc、水 250cc 調理時間:約10分　テーブルマーク　簡単レシピ

	カツ煮うどん、卵　1個、三つ葉　適量、七味唐辛子　お好みで、めんつゆ(3倍濃縮)　約大さじ3、酒　大さじ1、水　350cc テーブルマーク　簡単レシピ

	うな玉冷やしうどん、きゅうり(せん切り)　1/4本(約25g)、卵黄　1個分、練りわさび、山椒　お好みで適量、水　200cc、めんつゆ(3倍濃縮)　大さじ4、酒　大さじ2、塩　少々調理時間:約10分　テーブルマーク　簡単レシピ

	豚肉とゴーヤのうどんチャンプル、ゴーヤ　1/4本、豚ヒレ肉(薄切り)　約100g、にんにく(薄切り)　1/2かけ、ごま油　小さじ2、塩・こしょう　少々、かつお節　適量、めんつゆ(希釈タイプ)　大さじ1、オイスターソース　大さじ1 調理時間:約10分　テーブルマーク　簡単レシピ

	えんどう豆のかき玉うどん、長ねぎ(白髪ねぎ)　5cm分、水　200㏄、めんつゆ(3倍希釈)　50㏄、片栗粉　小さじ1 調理時間:約15分　テーブルマーク　簡単レシピ

	温玉カレーうどん 1、カレールウ(市販)　1.5かけ(約25g)、水　300cc、めんつゆ　大さじ1、酒　大さじ1 調理時間:約10分　テーブルマーク　簡単レシピ

	長なすと豚肉のつけうどん (くし形切り)　1/2個、サラダ油　小さじ2、七味唐辛子　お好みで、めんつゆ(3倍希釈)　40cc、水　160cc 調理時間:約20分　テーブルマーク　簡単レシピ

	たっぷりきのこのミルクカレーうどん」　1玉、豚こまぎれ肉　50g、玉ねぎ　1/4個、しめじ　1/4パック、マッシュルーム　2個、カレールウ　1皿分、パセリ(みじん切り)　適量、サラダ油　小さじ1/2、牛乳　100cc、めんつゆ(3倍濃縮)　30cc、水　200cc 調理時間:約15分　テーブルマーク　簡単レシピ

たっぷりきのこのミルクカレーうどん

」　1玉、豚こまぎれ肉　50g、玉ねぎ　1/4個、しめじ　1/4パック、マッシュルーム　2個、カレールウ　1皿分、パセリ(みじん切り)　適量、サラダ油　小さじ1/2、牛乳　100cc、めんつゆ(3倍濃縮)　30cc、水　200cc
調理時間:約15分　

テーブルマーク　簡単レシピ

	チキンバジルうどん、バジルソース(市販)　約大さじ3、ホイップ用クリーム　大さじ2、めんつゆ　小さじ1、こしょう　少々、塩　適宜調理時間:約8分　テーブルマーク　簡単レシピ

	ナポリタンうどん(スクランブルエッグのせ) 冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れ卵がふわふわに固まったら皿に移す。。同じフライパンでピーマン、玉ねぎを炒め、うどんと【A】を加えてさらに炒める。。器に盛り付け、①のふわふわ卵をのせ、粉チーズ、黒こしょうをふれば出来上がり。冷凍「さぬきうどん」　1玉、卵　1個、玉ねぎ(5mm幅に切る)　1/4個、ピーマン(5mm幅に切る)　1個、サラダ油　小さじ1、　ケチャップ大さじ2、　水大さじ1、　めんつゆ小さじ1、　レモン汁調理時間:約5分　テーブルマーク　簡単レシピ

ナポリタンうどん(スクランブルエッグのせ)

冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れ卵がふわふわに固まったら皿に移す。。同じフライパンでピーマン、玉ねぎを炒め、うどんと【A】を加えてさらに炒める。。器に盛り付け、①のふわふわ卵をのせ、粉チーズ、黒こしょうをふれば出来上がり。
冷凍「さぬきうどん」　1玉、卵　1個、玉ねぎ(5mm幅に切る)　1/4個、ピーマン(5mm幅に切る)　1個、サラダ油　小さじ1、　ケチャップ大さじ2、　水大さじ1、　めんつゆ 小さじ1、　レモン汁
調理時間:約5分　

テーブルマーク　簡単レシピ

	トマトとキムチのさっぱりうどん　小さじ1、キムチ　40g、トマト(ざく切り)　1/2個、めんつゆorしょうゆ　大さじ1、きゅうり(せん切り)　1/4本、長ねぎ(せん切り)　1/4本、酢　お好みで調理時間:約15分　テーブルマーク　簡単レシピ

	とろねば昆布うどん(山形のだし風) 個、長ねぎ　1/3本、大葉　3枚、白炒りごま　大さじ1、めんつゆ(希釈タイプ)　大さじ1～1.5、冷水　大さじ2 調理時間:約10分　テーブルマーク　簡単レシピ

	鴨南うどん　約50cc、サラダ油　小さじ1、めんつゆ(ストレート)　100cc、水　200cc、みりん　適宜調理時間:約10分　テーブルマーク　簡単レシピ

	グレープフルーツのサラダうどん・こしょう　少々、白練りごま　大さじ1、砂糖　小さじ1/2、豆板醤　少々、めんつゆ　大さじ1、熱湯　100cc 調理時間:約10分　テーブルマーク　簡単レシピ

	バンバンジーうどん、ごまだれ(ストレート/市販)　大さじ2、めんつゆ(濃縮)　小さじ1、ごま油 or ラー油　小さじ1/2、おろししょうが　1かけ分調理時間:約10分　テーブルマーク　簡単レシピ

	フライパンでにらバタ豚キムチ鍋うどんさ)　200g、塩・こしょう少々、白菜キムチ　150g、サラダ油　小さじ1、にんにく(みじん切り)　1かけ、生姜(みじん切り) 1かけ、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2.5、水　400cc、にら(3～4cm長さ)　75g、バター　10～20g 調理時間:約15分　テーブルマーク　簡単レシピ

フライパンでにらバタ豚キムチ鍋うどん

さ)　200g、塩・こしょう少々、白菜キムチ　150g、サラダ油　小さじ1、にんにく(みじん切り)　1かけ、生姜(みじん切り) 1かけ、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2.5、水　400cc、にら(3～4cm長さ)　75g、バター　10～20g
調理時間:約15分　

テーブルマーク　簡単レシピ

	素揚げトマト、ズッキーニのそうめんだし(めんつゆ) 適量日清ヘルシーオフ適量調理時間:約20分　日清オイリオ　わくわくレシピ

	トマトぶっかけそうめん枚～A～トマトジュース(無塩) 100mlめんつゆ(2倍濃縮) 100ml酒少々塩少々BOSCOシーズニングオイルローストガーリック小さじ4 調理時間:約25分　カロリー:約507kcal　塩分:約4.7g 日清オイリオ　わくわくレシピ

野菜

肉

魚

常備品