めんつゆのレシピ（44ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	大根と白菜の肉あんかけ鍋うどん・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱しておく。鍋にサラダ油を熱し、豚ひき肉としょうがを炒める。白菜の芯、大根を加えて軽く炒め、めんつゆと水を加えるふたをして中火で約3分加熱する(※吹きこぼれに注意)。具材に火が通ったら白菜の葉を加え、塩・こしょうで味をととのえる。一度火を止めて水溶き片栗粉を加え、強火で混ぜながらとろみをつける。レンジ加熱したうどんを合わせ、糸唐辛子をのせて好みで酢を添える冷凍「さぬきうどん」　1玉、大根(短冊切り)　100g、白菜(細切り)　大1 調理時間:約10分　テーブルマーク　簡単レシピ

・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱しておく。鍋にサラダ油を熱し、豚ひき肉としょうがを炒める。白菜の芯、大根を加えて軽く炒め、めんつゆと水を加えるふたをして中火で約3分加熱する(※吹きこぼれに注意)。具材に火が通ったら白菜の葉を加え、塩・こしょうで味をととのえる。一度火を止めて水溶き片栗粉を加え、強火で混ぜながらとろみをつける。レンジ加熱したうどんを合わせ、糸唐辛子をのせて好みで酢を添える
冷凍「さぬきうどん」　1玉、大根(短冊切り)　100g、白菜(細切り)　大1
調理時間:約10分　

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	豚バラとキャベツのごま油鍋うどん鍋にごま油(大さじ1)とにんにくを入れて火にかける。香りがでてきたら豚バラ肉を加えて炒め、火が通ったら一度取り出す。【A】を加えてひと煮立ちさせ、凍ったままのうどんとキャベツを入れて煮る(再沸騰後1～2分)。豚肉を戻して塩・こしょうで味をととのえ、残りのごま油をまわしかける。お好みでめんつゆ、豆板醤を添えて召し上がれ冷凍「丹念仕込み本場さぬきうどん」または冷凍「さぬきうどん」、冷凍「稲庭風うどん」　1玉、豚バラ薄切り肉　75～100g、キャベツ(一口大)　1/8個テーブルマーク　簡単レシピ

豚バラとキャベツのごま油鍋うどん

鍋にごま油(大さじ1)とにんにくを入れて火にかける。香りがでてきたら豚バラ肉を加えて炒め、火が通ったら一度取り出す。【A】を加えてひと煮立ちさせ、凍ったままのうどんとキャベツを入れて煮る(再沸騰後1～2分)。豚肉を戻して塩・こしょうで味をととのえ、残りのごま油をまわしかける。お好みでめんつゆ、豆板醤を添えて召し上がれ
冷凍「丹念仕込み本場さぬきうどん」または冷凍「さぬきうどん」、冷凍「稲庭風うどん」　1玉、豚バラ薄切り肉　75～100g、キャベツ(一口大)　1/8個

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	冷やし牛玉うどん牛薄切り肉を耐熱容器に入れ、[A]をよくからめるラップをしてレンジ600wで約1分30秒加熱し、冷ましておく。冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水で洗ってざるにあげる。水でしめたさぬきうどんを皿に盛り付け、(1)を汁ごとのせる。[B]をのせ、めんつゆを添えて召し上がれ冷凍「さぬきうどん」　1玉、牛薄切り肉　100g、めんつゆ(ストレート)　適宜、砂糖　小さじ1/2、しょうゆ　小さじ2、みりん　小さじ2、酒　小さじ1、温泉卵　1個、しょうが(おろす)　1かけテーブルマーク　簡単レシピ

冷やし牛玉うどん

牛薄切り肉を耐熱容器に入れ、[A]をよくからめるラップをしてレンジ600wで約1分30秒加熱し、冷ましておく。冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水で洗ってざるにあげる。水でしめたさぬきうどんを皿に盛り付け、(1)を汁ごとのせる。[B]をのせ、めんつゆを添えて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」　1玉、牛薄切り肉　100g、めんつゆ(ストレート)　適宜、砂糖　小さじ1/2、しょうゆ　小さじ2、みりん　小さじ2、酒　小さじ1、温泉卵　1個、しょうが(おろす)　1かけ

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	かぼちゃグラタンうどん・かぼちゃはラップに包み、レンジ600Wで約3分　加熱する　皮をむいてボウルに入れ、フォークなどでつぶ　して[A]を混ぜ合わせておく・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱しておく。スキレットにサラダ油を熱し、[B]をしんなりするまで炒め、軽く塩・こしょうする。下準備したかぼちゃにうどんと(1)を加えて混ぜ合わせる。スキレットに盛りつけてピザ用チーズをのせる。250℃に熱したオーブンで焼き色がつくまで焼く。あればレンジ加熱したかぼちゃ(分量外)とパセリを飾る※お好みでめんつゆ調理時間:約10分　テーブルマーク　簡単レシピ

かぼちゃグラタンうどん

・かぼちゃはラップに包み、レンジ600Wで約3分　加熱する　皮をむいてボウルに入れ、フォークなどでつぶ　して[A]を混ぜ合わせておく・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱しておく。スキレットにサラダ油を熱し、[B]をしんなりするまで炒め、軽く塩・こしょうする。下準備したかぼちゃにうどんと(1)を加えて混ぜ合わせる。スキレットに盛りつけてピザ用チーズをのせる。250℃に熱したオーブンで焼き色がつくまで焼く。あればレンジ加熱したかぼちゃ(分量外)とパセリを飾る※お好みでめんつゆ
調理時間:約10分　

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	牛タンとろろうどん・冷凍「さぬきうどん」はレンジ加熱する・牛タンは塩・こしょう(分量外・適量)をして　しばらくおき、厚みのあるものは食べやすいよ　うに切り込みを入れる。山芋をすりおろし、白だししょうゆを混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を熱し、牛タンを焼き、塩・こしょうする。器にうどんを盛り付け、(1)をかけ、(2)をのせる白炒りごまをちらし、青ねぎをのせる。お好みでレモンを添え、めんつゆをかけて召し上がれ冷凍「さぬきうどん」　1玉、牛タン(薄切り)　3～4枚(約80g)、山芋調理時間:約5分　テーブルマーク　簡単レシピ

牛タンとろろうどん

・冷凍「さぬきうどん」はレンジ加熱する・牛タンは塩・こしょう(分量外・適量)をして　しばらくおき、厚みのあるものは食べやすいよ　うに切り込みを入れる。山芋をすりおろし、白だししょうゆを混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を熱し、牛タンを焼き、塩・こしょうする。器にうどんを盛り付け、(1)をかけ、(2)をのせる白炒りごまをちらし、青ねぎをのせる。お好みでレモンを添え、めんつゆをかけて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」　1玉、牛タン(薄切り)　3～4枚(約80g)、山芋
調理時間:約5分　

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	漬けまぐろのばくだんうどん・まぐろはしょうゆにつけておく(約10分)・ひき割り納豆は付属のたれ、ねりからしを混ぜ合　わせておく・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水で　しめて水気を切っておく。皿に水でしめたうどんを盛り付ける。漬けたまぐろと【A】をのせる。めんつゆをかけ、よく混ぜて召し上がれ冷凍「稲庭風うどん」　1玉、まぐろ(赤身:刺身用)　3～4切れ、しょうゆ　大さじ1/2、めんつゆ(3倍濃縮)　適量、ひき割り納豆　1/2～1パック(20～40g)、オクラ(ゆでて包丁でたたく)　2本調理時間:約5分　テーブルマーク　簡単レシピ

漬けまぐろのばくだんうどん

・まぐろはしょうゆにつけておく(約10分)・ひき割り納豆は付属のたれ、ねりからしを混ぜ合　わせておく・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水で　しめて水気を切っておく。皿に水でしめたうどんを盛り付ける。漬けたまぐろと【A】をのせる。めんつゆをかけ、よく混ぜて召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」　1玉、まぐろ(赤身:刺身用)　3～4切れ、しょうゆ　大さじ1/2、めんつゆ(3倍濃縮)　適量、ひき割り納豆　1/2～1パック(20～40g)、オクラ(ゆでて包丁でたたく)　2本
調理時間:約5分　

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	バターチキンカレーのつけうどん・冷凍「さぬきうどん」は、レンジで加熱する　(お好みで、冷水でしめて冷たいうどんにしても　楽しめます)。鍋に水を入れて沸かし、鶏肉を加える。鶏肉の色が変わったら、鷹の爪、カレールウを入れてよく混ぜる。めんつゆを加えて味をととのえ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。(3)を器に盛り付け、バターをのせる。うどんに[A]を添えて盛り付け、お好みでラー油を添えるつけ汁につけて召し上がれ冷凍「さぬきうどん」　1玉、鶏もも肉(そぎ切り)　4切れ(60g)、水　300cc、鷹テーブルマーク　簡単レシピ

バターチキンカレーのつけうどん

・冷凍「さぬきうどん」は、レンジで加熱する　(お好みで、冷水でしめて冷たいうどんにしても　楽しめます)。鍋に水を入れて沸かし、鶏肉を加える。鶏肉の色が変わったら、鷹の爪、カレールウを入れてよく混ぜる。めんつゆを加えて味をととのえ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。(3)を器に盛り付け、バターをのせる。うどんに[A]を添えて盛り付け、お好みでラー油を添えるつけ汁につけて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」　1玉、鶏もも肉(そぎ切り)　4切れ(60g)、水　300cc、鷹

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	焼きチーズカレードリアホットプレートを温めてサラダ油を塗る。パックごはんをトレーから出してほぐし軽く炒める。しょうゆ(or めんつゆ)をまわしかけてさらに炒めて火を通す。ごはんを両端によせて市販のレトルトカレーをかけ、中央にピザ用チーズをのせる。フタをして2～3分加熱し、チーズが溶けたらパセリをちらす。ごはんとカレーを軽く混ぜ、チーズをつけながら召し上がれ。(チーズも一緒に全部混ぜてもOK) パックごはん　180g×2～3パック、サラダ油　小さじ1、しょうゆ or めんつゆ　小さじ2～3 テーブルマーク　簡単レシピ

焼きチーズカレードリア

ホットプレートを温めてサラダ油を塗る。パックごはんをトレーから出してほぐし軽く炒める。しょうゆ(or めんつゆ)をまわしかけてさらに炒めて火を通す。ごはんを両端によせて市販のレトルトカレーをかけ、中央にピザ用チーズをのせる。フタをして2～3分加熱し、チーズが溶けたらパセリをちらす。ごはんとカレーを軽く混ぜ、チーズをつけながら召し上がれ。(チーズも一緒に全部混ぜてもOK)
パックごはん　180g×2～3パック、サラダ油　小さじ1、しょうゆ or めんつゆ　小さじ2～3

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	きのことサーモンのホイル焼きごはんパックごはんに、めんつゆを混ぜ合わせておく。大きめのアルミホイルを準備し、サラダ油を塗って(1)を入れる。ごはんの上にしめじ、エリンギをのせて塩・こしょうする。更にサーモンをのせて同様に塩・こしょうし、バターをのせてアルミホイルでしっかり包む。フライパンに(3)置き、周りに水(約100cc)を入れてフタをする。沸騰後、中火で5～6分蒸し焼きする。パセリを飾り、レモン、ポン酢しょうゆを添えて召し上がれパックごはん　180g ×1パック、めんつゆ(3倍濃縮)　小さじ2 調理時間:約8分　テーブルマーク　簡単レシピ

きのことサーモンのホイル焼きごはん

パックごはんに、めんつゆを混ぜ合わせておく。大きめのアルミホイルを準備し、サラダ油を塗って(1)を入れる。ごはんの上にしめじ、エリンギをのせて塩・こしょうする。更にサーモンをのせて同様に塩・こしょうし、バターをのせてアルミホイルでしっかり包む。フライパンに(3)置き、周りに水(約100cc)を入れてフタをする。沸騰後、中火で5～6分蒸し焼きする。パセリを飾り、レモン、ポン酢しょうゆを添えて召し上がれ
パックごはん　180g ×1パック、めんつゆ(3倍濃縮)　小さじ2
調理時間:約8分　

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	にんにく卵雑炊(スタミナリゾット) 鍋に固形コンソメと水を合わせて火にかける。。ひと煮立ちしたら、にんにく、パックごはん(レンジにかけずパックからそのまま)をくずしながら入れて煮込む。(再沸騰後1～2分)。ごはんに火が通ったら、塩で軽く味をととのえ、ピザ用チーズを加える。。器に盛り付け、【A】をトッピングし、お好みでめんつゆをかけ召し上がれ。パックごはん　150g ×1パック、にんにく(すりおろす)　1/2～1かけ、固形コンソメスープ　1個、水　300cc、塩・こしょう　少々、ピザ用チーズ　約10g 調理時間:約8分　テーブルマーク　簡単レシピ

にんにく卵雑炊(スタミナリゾット)

鍋に固形コンソメと水を合わせて火にかける。。ひと煮立ちしたら、にんにく、パックごはん(レンジにかけずパックからそのまま)をくずしながら入れて煮込む。(再沸騰後1～2分)。ごはんに火が通ったら、塩で軽く味をととのえ、ピザ用チーズを加える。。器に盛り付け、【A】をトッピングし、お好みでめんつゆをかけ召し上がれ。
パックごはん　150g ×1パック、にんにく(すりおろす)　1/2～1かけ、固形コンソメスープ　1個、水　300cc、塩・こしょう　少々、ピザ用チーズ　約10g
調理時間:約8分　

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	ガーリックカルボ丼・パックごはんはレンジで加熱する。器の内側ににんにくの切り口をこすりつけ、香りをつける。レンジ加熱したごはんを盛り付け、中心をあけて【A】を順にのせる。卵を割り落とし、黄身につまようじで数か所穴をあける。軽く塩・こしょうし、ラップをせずにレンジ600Wで40秒～1分加熱する(白身に軽く火が通ったらOK)。【B】をちらし、よく混ぜて召し上がれ。お好みで、めんつゆ(少々)をかけてくださいパックごはん　180g ×1パック、にんにく　1/2かけ、卵(室温に戻す)　1個、塩調理時間:約5分　テーブルマーク　簡単レシピ

ガーリックカルボ丼

・パックごはんはレンジで加熱する。器の内側ににんにくの切り口をこすりつけ、香りをつける。レンジ加熱したごはんを盛り付け、中心をあけて【A】を順にのせる。卵を割り落とし、黄身につまようじで数か所穴をあける。軽く塩・こしょうし、ラップをせずにレンジ600Wで40秒～1分加熱する(白身に軽く火が通ったらOK)。【B】をちらし、よく混ぜて召し上がれ。お好みで、めんつゆ(少々)をかけてください
パックごはん　180g ×1パック、にんにく　1/2かけ、卵(室温に戻す)　1個、塩
調理時間:約5分　

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	山かけチーズドリア風・ブロッコリー、にんじんは適当な大きさに切ってゆでるか、ラップに包んでレンジ加熱しておく・耐熱皿の内側にバターを塗っておく。卵白を溶いて、【A】とよく混ぜ合わせる。パックごはんをレンジ加熱し、耐熱皿に裏返してパカッと出し、(1)をかける。ピザ用チーズをのせ、ゆで野菜を添え、予熱したトースターで焼き色をつける。卵黄をのせる。めんつゆをかけて召し上がれパックごはん　180g ×1パック、ピザ用チーズ　適量(約30g)、ブロッコリー　適量、にんじん　適量、卵　1個調理時間:約10分　テーブルマーク　簡単レシピ

山かけチーズドリア風

・ブロッコリー、にんじんは適当な大きさに切ってゆでるか、ラップに包んでレンジ加熱しておく・耐熱皿の内側にバターを塗っておく。卵白を溶いて、【A】とよく混ぜ合わせる。パックごはんをレンジ加熱し、耐熱皿に裏返してパカッと出し、(1)をかける。ピザ用チーズをのせ、ゆで野菜を添え、予熱したトースターで焼き色をつける。卵黄をのせる。めんつゆをかけて召し上がれ
パックごはん　180g ×1パック、ピザ用チーズ　適量(約30g)、ブロッコリー　適量、にんじん　適量、卵　1個
調理時間:約10分　

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	豚バラつゆのつけうどん・冷凍「やわもちうどん」をレンジで加熱し、冷水で洗ってしめておく。器に小松菜、豚ばら肉を順に入れてめんつゆをかけ、ラップをしてレンジで約1分30秒加熱する。※豚バラ肉は重ならないように広げて入れる。豚肉に火が通ったら、熱湯を加えてよく混ぜる。「やわもちうどん」を別皿に盛り付けて[薬味]を添え(2)につけながら召し上がれ冷凍「丹念仕込み　やわもちうどん」　1玉、小松菜(4～5cm長さに切る)　約25g、豚バラ薄切り肉(4～5cm長さ)　約50g、めんつゆ(3倍濃縮調理時間:約6分　テーブルマーク　簡単レシピ

豚バラつゆのつけうどん

・冷凍「やわもちうどん」をレンジで加熱し、冷水で洗ってしめておく。器に小松菜、豚ばら肉を順に入れてめんつゆをかけ、ラップをしてレンジで約1分30秒加熱する。※豚バラ肉は重ならないように広げて入れる。豚肉に火が通ったら、熱湯を加えてよく混ぜる。「やわもちうどん」を別皿に盛り付けて[薬味]を添え(2)につけながら召し上がれ
冷凍「丹念仕込み　やわもちうどん」　1玉、小松菜(4～5cm長さに切る)　約25g、豚バラ薄切り肉(4～5cm長さ)　約50g、めんつゆ(3倍濃縮
調理時間:約6分　

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	麦ごはんのねばねば丼・「麦ごはん」はレンジで加熱しておく。・オクラは1～2分塩ゆでして冷まし、粗みじん切りにする。・山芋は皮をむき、粗みじん切りする。(正味30g)・納豆は添付のたれ、練りからしを混ぜ合わせておく。。レンジ加熱した「麦ごはん」を器に盛り付け、下準備した具材、めかぶ、なめたけ、まぐろのたたきをのせる。中央に卵黄をのせ、白炒りごまをちらす。好みで練りわさびを添え、めんつゆ( or しょうゆ)をお好みの量かける。よく混ぜて召し上がれ「麦ごはん」　1パック、オクラ　2本、山芋調理時間:約6分　テーブルマーク　簡単レシピ

麦ごはんのねばねば丼

・「麦ごはん」はレンジで加熱しておく。・オクラは1～2分塩ゆでして冷まし、粗みじん切りにする。・山芋は皮をむき、粗みじん切りする。(正味30g)・納豆は添付のたれ、練りからしを混ぜ合わせておく。。レンジ加熱した「麦ごはん」を器に盛り付け、下準備した具材、めかぶ、なめたけ、まぐろのたたきをのせる。中央に卵黄をのせ、白炒りごまをちらす。好みで練りわさびを添え、めんつゆ( or しょうゆ)をお好みの量かける。よく混ぜて召し上がれ
「麦ごはん」　1パック、オクラ　2本、山芋
調理時間:約6分　

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	わさび香るアボカド納豆うどん冷凍「さぬきうどん」をレンジ500Wで3分30秒加熱し、冷水でしめて水気を切る。アボカドは薄くスライスし、花型を作り、ミニトマトは縦1/4に切る。しょうゆ、わさび、めんつゆを合わせる。器にうどんを盛り付け、アボカド、ミニトマト、納豆を彩りよく並べ、中央に卵黄をのせる。全体に(3)とごま油をまわしかけて召し上がれ! 冷凍「さぬきうどん」　1玉、アボカド　1/2個、しょうゆ　小さじ1/2、わさび　小さじ1/2、めんつゆ(ストレート)　大さじ1、ミニトマト　2個、納豆　40 調理時間:約5分　テーブルマーク　簡単レシピ

わさび香るアボカド納豆うどん

冷凍「さぬきうどん」をレンジ500Wで3分30秒加熱し、冷水でしめて水気を切る。アボカドは薄くスライスし、花型を作り、ミニトマトは縦1/4に切る。しょうゆ、わさび、めんつゆを合わせる。器にうどんを盛り付け、アボカド、ミニトマト、納豆を彩りよく並べ、中央に卵黄をのせる。全体に(3)とごま油をまわしかけて召し上がれ!
冷凍「さぬきうどん」　1玉、アボカド　1/2個、しょうゆ　小さじ1/2、わさび　小さじ1/2、めんつゆ(ストレート)　大さじ1、ミニトマト　2個、納豆　40
調理時間:約5分　

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	カルボナーラ釜玉風うどん・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する　(盛り付ける器も一緒にレンジで加熱して温めておく)。フライパンにサラダ油を薄くひき、ベーコンとにんにくを炒める。火を止めて[A]を加え混ぜ、うどんも合わせる。器に盛り付けて卵黄をのせ、パセリをちらす。クレソンを飾り、めんつゆをかけて召し上がれ冷凍「さぬきうどん」　1玉、卵黄　1個分、ベーコン(短冊切り)　30g、にんにく(薄切り)　1/2かけ、パセリ(みじん切り)　適量、クレソン(あれば)　飾り用、めんつゆ　適量、サラダ油テーブルマーク　簡単レシピ

カルボナーラ釜玉風うどん

・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する　(盛り付ける器も一緒にレンジで加熱して温めておく)。フライパンにサラダ油を薄くひき、ベーコンとにんにくを炒める。火を止めて[A]を加え混ぜ、うどんも合わせる。器に盛り付けて卵黄をのせ、パセリをちらす。クレソンを飾り、めんつゆをかけて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」　1玉、卵黄　1個分、ベーコン(短冊切り)　30g、にんにく(薄切り)　1/2かけ、パセリ(みじん切り)　適量、クレソン(あれば)　飾り用、めんつゆ　適量、サラダ油

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	釜玉風カルボナーラうどん耐熱容器の内側に、にんにくの切り口をこすりつける。ベーコンを入れてラップをし、電子レンジ600Wで40秒加熱する。冷凍「稲庭風うどん」をレンジで加熱する。(1)に卵白と[A]を順に入れてよく混ぜ合わせる。(3)にレンジ加熱した熱々のうどんを加えて混ぜ合わせる。卵黄をのせて青ねぎをちらし、めんつゆ、粉チーズ(分量外)を添える冷凍「稲庭風うどん」　1玉、にんにく　1/2かけ、ハーフベーコン(短冊切り)　3枚(約25g)、卵(白身と黄身に分ける)　1個、青ねぎ(小口切り調理時間:約5分　テーブルマーク　簡単レシピ

釜玉風カルボナーラうどん

耐熱容器の内側に、にんにくの切り口をこすりつける。ベーコンを入れてラップをし、電子レンジ600Wで40秒加熱する。冷凍「稲庭風うどん」をレンジで加熱する。(1)に卵白と[A]を順に入れてよく混ぜ合わせる。(3)にレンジ加熱した熱々のうどんを加えて混ぜ合わせる。卵黄をのせて青ねぎをちらし、めんつゆ、粉チーズ(分量外)を添える
冷凍「稲庭風うどん」　1玉、にんにく　1/2かけ、ハーフベーコン(短冊切り)　3枚(約25g)、卵(白身と黄身に分ける)　1個、青ねぎ(小口切り
調理時間:約5分　

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	キヌアサラダうどん冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱して、冷水で洗い、ざるにあげて水気を切る。[A]を混ぜ合わせる。キヌア、サラダチキン、刻んだ野菜と(1)を合わせる。「稲庭風うどん」を混ぜ合わせ、めんつゆを添える冷凍「稲庭風うどん」　1玉、キヌア(炊いたもの)　約大さじ3～、サラダチキン(市販)　1/3パック(40g)、きゅうり(角切り)　1/4本(25g)、トマト(角切り)　小1/2個(40g)、紫玉ねぎ(薄切り)　30g、めんつゆ(ストレートor希釈タイプ)　適量、レモン汁調理時間:約5分　テーブルマーク　簡単レシピ

キヌアサラダうどん

冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱して、冷水で洗い、ざるにあげて水気を切る。[A]を混ぜ合わせる。キヌア、サラダチキン、刻んだ野菜と(1)を合わせる。「稲庭風うどん」を混ぜ合わせ、めんつゆを添える
冷凍「稲庭風うどん」　1玉、キヌア(炊いたもの)　約大さじ3～、サラダチキン(市販)　1/3パック(40g)、きゅうり(角切り)　1/4本(25g)、トマト(角切り)　小1/2個(40g)、紫玉ねぎ(薄切り)　30g、めんつゆ(ストレートor希釈タイプ)　適量、レモン汁
調理時間:約5分　

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	納豆と豆苗のうどん・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切る・豆苗は根を切り取り、3cm長さに切る。ざるに入れて熱湯をかけしんなりさせる。ボウルに卵白と納豆、納豆のたれを入れて、菜箸で30～40秒ふわふわになるまで混ぜる。ふわふわになったら卵黄も加え混ぜる。うどんを皿に盛り付け、1をかけ、豆苗と刻みのりをのせ、めんつゆをかける。よく混ぜて召し上がれ冷凍｢さぬきうどん｣　1玉、納豆　1パック、納豆のたれ　1パック分、卵(卵白と卵黄に分ける)　1個、豆苗　1/4束テーブルマーク　簡単レシピ

納豆と豆苗のうどん

・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切る・豆苗は根を切り取り、3cm長さに切る。ざるに入れて熱湯をかけしんなりさせる。ボウルに卵白と納豆、納豆のたれを入れて、菜箸で30～40秒ふわふわになるまで混ぜる。ふわふわになったら卵黄も加え混ぜる。うどんを皿に盛り付け、1をかけ、豆苗と刻みのりをのせ、めんつゆをかける。よく混ぜて召し上がれ
冷凍｢さぬきうどん｣　1玉、納豆　1パック、納豆のたれ　1パック分、卵(卵白と卵黄に分ける)　1個、豆苗　1/4束

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	とろとろ卵の五目あんかけうどん・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。・むきえびは背に切れ目を入れて背ワタを取る。・きぬさやはヘタと筋を取って斜め半分に切る。。鍋にめんつゆ、水、しょうがを入れて煮立ったら、むきえび、しいたけ、まいたけ、ヤングコーンを加えて火が通るまで煮る。。きぬさや、かまぼこを加え、混ぜ合わせた【A】を加えてとろみがつくまで煮る。溶いた卵を加えて混ぜ合わせ、火を止める。。器にうどんを盛り、(2)のあんをかけて召し上がれ。冷凍「さぬきうどん」　1玉、むきえび　50g、しいたけ調理時間:約20分　テーブルマーク　簡単レシピ

とろとろ卵の五目あんかけうどん

・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。・むきえびは背に切れ目を入れて背ワタを取る。・きぬさやはヘタと筋を取って斜め半分に切る。。鍋にめんつゆ、水、しょうがを入れて煮立ったら、むきえび、しいたけ、まいたけ、ヤングコーンを加えて火が通るまで煮る。。きぬさや、かまぼこを加え、混ぜ合わせた【A】を加えてとろみがつくまで煮る。溶いた卵を加えて混ぜ合わせ、火を止める。。器にうどんを盛り、(2)のあんをかけて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」　1玉、むきえび　50g、しいたけ
調理時間:約20分　

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野菜

肉

魚

常備品