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「もも > 中華」　の検索結果： 489 件中 （461 - 480）
中華の基本!パリッと春雨入り春巻き
を切り落として細切りにする。 作り方1. 中華鍋にサラダ油大2、ショウガを強火で熱し、香りが立ってくれば豚肉を加え、色が変わるま
春巻きの皮 10枚豚もも肉(薄切り) 100g片栗粉 大1水煮タケノコ 小1本ニンジン 1/4本干しシイタケ 3〜4枚春雨 50gモヤシ 1/2袋ニラ 1/2束ショウガ 1片サラダ油 大2オイスターソース 小1紹興酒 大1砂糖 大1しょうゆ 大1塩コショウ 少々鶏ガラスープの素 大1熱湯 150ml片栗粉 大2水 大4小麦粉 大1〜2水 適量ゴマ油 大
調理時間:約40分　
E・レシピ
中華おこわ
. 松の実はフライパンで焦がさないように香ばしく炒る。 下準備7. は混ぜ合わせる。 作り方1. 中華鍋にサラダ油
もち米 3合水 約350ml豚もも肉(塊) 200g酒 大さじ1しょうゆ 小さじ2ショウガ汁 小さじ1コショウ 少々水煮タケノコ 1/2〜1個ニンジン 1本干しシイタケ 4枚干しエビ 大さじ2天津甘栗 8〜12粒サヤインゲン 10〜12本松の実 大さじ2〜3酒 大さじ1.5砂糖 大さじ1塩 少々しょうゆ 大さじ1もどし汁(干しエビ+シイタケ) 200
カロリー:約681kcal　
E・レシピ
中華風ゆで豚
て強火にかける。 作り方2. 煮立てば火を弱め、軽く沸騰している位の火加減で、アクを取りながら35～40分煮る。取り出して
豚もも肉(塊肉) 300〜400gショウガ 2片白ネギ 1本キュウリ 1本トマト 1個サラダ菜 4枚ゆで汁(豚) 200ml酒 大3塩 小1しょうゆ 小2片栗粉 大1水 大2練りからし 適量
調理時間:約50分　
E・レシピ
もっちり焼き餃子
は殻と背ワタを取り除き、塩でもんで片栗粉を加えて更にもんで、ぬめりが出てきたらきれいに水洗いして水気を拭き取り、粗く叩いて冷
強力粉 200gドライイースト 2g砂糖 小さじ1ぬるま湯 100ml強豚もも肉(塊) 150gエビ 3〜4尾塩 小さじ1片栗粉 小さじ2キャベツ 1/8個ニラ 1/2〜1束塩(もむ用) 少々白ネギ 1本ショウガ汁 1片分酒 大さじ1塩コショウ 少々ゴマ油 大さじ1片栗粉 大さじ1.5打ち粉(強力粉) 適量サラダ油 適量ゴマ油 小さじ2酢 適量
カロリー:約352kcal　
E・レシピ
野菜たっぷり酢豚
. 豚肉の汁気を軽く拭き、片栗粉をまぶし、160℃の揚げ油で揚げて油を切る。 作り方2. 中華鍋にサラダ油を熱し、玉ネギ、
豚もも肉(塊) 300g酒 大1しょうゆ 大1片栗粉 大3ニンジン 1/2本玉ネギ 1個ピーマン 2個赤ピーマン 2個水煮タケノコ 1個片栗粉 大1.5水 大3砂糖 大3酢 大3しょうゆ 大2ケチャップ 大5塩 少々鶏ガラスープの素 大1ゴマ油 大1サラダ油 大2揚げ油 適量
調理時間:約30分　
E・レシピ
牛肉の牡蠣ソース炒め
、ショウガを中火で熱し、香りが立てば、牛肉を加えて炒め合わせる。 作り方3. 牛肉の色が変われば強火にし、オイスターソース
牛もも肉(薄切り) 300g塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ1ショウガ 1片オイスターソース 大さじ1しょうゆ 大さじ1キャベツ 1/4個ピーマン 2個赤ピーマン 1個サラダ油 大さじ2塩コショウ 少々細ネギ 3本位
調理時間:約15分　
E・レシピ
ゆで鶏・ネギダレ
、煮立ったら鶏肉を加えて15分煮る。 作り方2. 身の厚い部分に竹串を刺し、透明な煮汁が出たらゆで上がり。そのまま常温まで冷ます
鶏もも肉 2枚白ネギ(緑の部分) 1本分ショウガ 1片酒 大さじ4白ネギ(みじん切り) 1本分ショウガ(みじん切り) 1片分ニンニク(みじん切り) 1片分大根おろし 1/2カップ砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ3酢 大さじ2ラー油 小さじ1塩コショウ 少々サニーレタス 6〜7枚貝われ菜 1パックミョウガ 1本
調理時間:約35分　カロリー:約384kcal　
E・レシピ
具だくさんの酢豚
、取り出す。 作り方3. 中華鍋にを加え強火にかけ、煮立てばでトロミをつける。 作り方4.
豚もも肉(塊) 300g片栗粉 大4酒 小2しょうゆ 大1ゴマ油 小1卵黄 1個分玉ネギ 1個白ネギ 1/2〜1本ピーマン 2個赤パプリカ 1/2〜1個水煮タケノコ 1個揚げ油 適量砂糖 大3酢 大3しょうゆ 大2ケチャップ 大4塩 少々水 大5顆粒中華スープの素 大1片栗粉 大1水 大2ゴマ油 小1
調理時間:約40分　カロリー:約542kcal　
E・レシピ
豚肉のオイスター煮
やすい大きさに切る。 下準備8. 、をそれぞれ混ぜ合わせておく。 作り方1. 中華鍋にゴマ油を強火
豚もも肉(薄切り) 300g酒 大1砂糖 小1しょうゆ 大1シメジ 1パック玉ネギ 1/2個長芋 5〜10cm白ネギ 1〜2本サヤインゲン 7〜8本厚揚げ 1丁分酒 大4みりん 大2砂糖 大1しょうゆ 大1オイスターソース 大1.5鶏ガラスープの素 大1片栗粉 大1.5水 大3ゴマ油 大2
調理時間:約20分　
E・レシピ
カボチャのピリ辛炒め
. プチトマトはヘタを取り、縦2～4つに切る。 下準備5. ニンニクは縦4つに切って芽を取る。 下準備6. 牛もも細切れ肉
カボチャ 1/4個エリンギ 1パック細ネギ 4〜5本パクチー(香菜)(あれば) 1〜2株プチトマト 8個ニンニク 1片牛もも肉(こま切れ) 200〜250g酒 大さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1コショウ 少々酒 大さじ2しょうゆ 大さじ1オイスターソース 大さじ3豆板醤 小さじ1〜2サラダ油 大さじ2ゴマ油 小さじ1白ゴマ 小さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約290kcal　
E・レシピ
酢豚
でゆっくりカリッと揚げ、油を切る。 作り方2. 同じ揚げ油で、ニンジン、キュウリ、玉ネギ、タケノコをサッと揚げ(油通し)、油を切る
豚もも肉(塊) 300〜350g酒 小さじ2しょうゆ 大さじ1ゴマ油 小さじ1揚げ油 適量片栗粉 大さじ4ニンジン 1/2本キュウリ 2本玉ネギ 大1個水煮タケノコ 1個サラダ油 小さじ1ケチャップ 大さじ4砂糖 大さじ3酢 大さじ3しょうゆ 大さじ3塩 少々水 大さじ5顆粒スープの素 大さじ1片栗粉 大さじ1水 大さじ3
調理時間:約40分　
E・レシピ
おいしい酢豚
ばを加え、再び煮立てばでとろみをつける。 作り方4. 3に、豚肉と野菜を戻し、全体にタレがまざったら
豚もも肉(塊) 300g酒 小さじ2しょうゆ 大さじ1ゴマ油 小さじ1卵黄 1個分ゴマ油 小さじ1揚げ油 適量片栗粉 大さじ4赤ピーマン 2個ピーマン 2個玉ネギ 1個水煮タケノコ 1個ケチャップ 大さじ4砂糖 大さじ3酢 大さじ3しょうゆ 大さじ2塩 少々水 大さじ5顆粒中華スープの素 大さじ1片栗粉 大さじ1水 大さじ2
調理時間:約40分　
E・レシピ
バンバンジー
. カシューナッツは細かく刻んでおく。 下準備7. 春雨は火を止めた熱湯に入れて10分置き、水に取ってよく洗い、水気を切って食
鶏もも肉 1〜2枚酒 100ml白ネギ 1本水菜 1/2束ショウガ 2片キュウリ 1本リンゴ 1/4個ワカメ(干し) 大さじ3カシューナッツ 60g春雨 40g練り白ゴマ 大さじ3酒 大さじ2作り置き甘酢 大さじ3しょうゆ 大さじ3ゴマ油 大さじ1マヨネーズ 大さじ3ゆで汁(鶏肉) 大さじ2
調理時間:約40分　カロリー:約598kcal　
E・レシピ
中華春雨丼
に上げて食べやすい長さに切る。 作り方1. 中華鍋にサラダ油大2、ショウガを強火で熱し、香りが立ってくれば豚肉を加え、色が
豚もも肉(薄切り) 200g片栗粉 大1ニラ 1束水煮タケノコ 大1/4本ニンジン 1/3本モヤシ 1/2袋シイタケ 3〜4枚春雨 40gショウガ 1片サラダ油 大2オイスターソース 小2紹興酒 大1砂糖 大1しょうゆ 大1塩コショウ 少々鶏ガラスープの素 大1熱湯 300〜400mlゴマ油 小2片栗粉 大2水 大4ご飯(炊きたて) お茶碗4〜5杯
調理時間:約25分　
E・レシピ
春巻き
がありますので、袋の指示に従って戻して下さい) 下準備8. 熱湯にを合わせておく。 下準備9. を混ぜ合
春巻きの皮 10枚豚もも肉(薄切り) 100g塩コショウ 少々片栗粉 大1水煮タケノコ 小1個ニンジン 1/4本干しシイタケ 2〜3枚ニラ 1/2束ショウガ 1片春雨 50〜60gサラダ油 大2熱湯 150mlサニーレタス 2〜3枚プチトマト 4〜8個揚げ油 適量オイスターソース 小1紹興酒 大1砂糖 大1しょうゆ 大1塩コショウ 少々鶏ガラスープ
調理時間:約40分　
E・レシピ
ゆで鶏のネギソース
、白ネギの緑の部分、ショウガ、酒を入れて火にかけ、煮立てば鶏肉を加え、再び煮立てば20分煮る。 作り方2. 　身の厚い部分
鶏もも肉 2枚白ネギ(緑の部分) 1本分ショウガ 1片酒 大さじ4白ネギ(みじん切り) 1/2本分ショウガ(みじん切り) 1片分ニンニク(みじん切り) 1片分大根おろし 1/2カップ砂糖 大さじ1酢 大さじ2しょうゆ 大さじ3ラー油 小さじ1塩コショウ 少々レタス 1/2個紫玉ネギ 1個プチトマト 8個
調理時間:約45分　
E・レシピ
具だくさんの酢豚
て、片栗粉をまぶし、160℃の揚げ油で揚げて油を切る。 作り方2. 中華鍋にサラダ油を熱し玉ネギ、ニンジン、タケノコ、ピーマンの
豚もも肉(塊) 300〜350g酒 小2しょうゆ 大1ゴマ油 小2片栗粉 大3ニンジン 1/2本玉ネギ 1〜1.5個ピーマン 3個水煮タケノコ 1個片栗粉 大1.5水 大3砂糖 大3酢 大3しょうゆ 大2ケチャップ 大5塩 少々水 大5鶏ガラスープの素 大1ゴマ油 大1サラダ油 大2揚げ油 適量
調理時間:約30分　
E・レシピ
豚肉の温サラダ(副菜)
、片栗粉を薄くからめ、3の熱湯に入れてゆで、ザルに上げる。 作り方5. 器に3の野菜と4の豚肉を盛り合わせ、お好みで全体に塩
豚もも肉(薄切り) 150g白ワイン 小さじ1塩コショウ 少々片栗粉 大さじ1〜2キャベツ 1/8個ニンジン 1/8本ブロッコリー 4房塩コショウ 少々クルミ 大さじ3プレーンヨーグルト 大さじ4マヨネーズ 小さじ2薄口しょうゆ 小さじ1/2塩コショウ 少々
調理時間:約20分　
E・レシピ
酢豚
. 同じ揚げ油で、ニンジン、キュウリ、玉ネギ、タケノコをサッと揚げ(油通しをするといいます)、油をきる。 作り方3. 中華鍋にサ
豚もも肉(塊) 300g酒 小2しょうゆ 大1ゴマ油 小1揚げ油 適量片栗粉 大4ニンジン 1/2本キュウリ 2本玉ネギ 大1個水煮タケノコ 1個サラダ油 小1ケチャップ 大4砂糖 大3酢 大3しょうゆ 大2塩 少々水 大5顆粒中華スープの素 大1片栗粉 大1水 大2
調理時間:約40分　
E・レシピ
ゆで鶏・ネギソース
串を刺し、透明な煮汁が出ればゆで上がり。そのまま常温まで冷ます。 作り方3. 鶏肉は薄く切り、ゆで汁はキッチンペーパー等で
鶏もも肉 2枚白ネギ(緑の部分) 1本分ショウガ 1片酒 大4レタス 1/2個貝われ菜 1パック白ネギ(みじん切り) 1/2本分ショウガ(みじん切り) 1片分ニンニク(みじん切り) 1片分大根おろし 1/2カップ砂糖 大1しょうゆ 大3酢 大2ラー油 小1塩コショウ 少々
調理時間:約45分　
E・レシピ
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