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「もやし > スープ・汁物」 の検索結果: 274 件中 (181 - 200)
1.豚肉は5〜6cm幅に切る。小鍋に煮汁の材料を混ぜ、中火にかける。煮立ったら豚肉を入れ、弱めの中火にして、時々上下を返しながら煮汁が少し残るまで約8分煮る。2.器にラーメンスープ、袋の表示どおりの熱湯を注いで混ぜる。3.熱湯でもやしをさっとゆで、網じゃくしですくって湯をきる。同じ湯で麺を袋の表示どおりにゆでる。湯をきり、2に盛る。1、もやし、卵黄、万能ねぎをのせる。
中華生麺(あればストレート細麺タイプ)…2玉ラーメンスープ(市販品/しょうゆ味)…2袋(約100g
カロリー:約824kcal 塩分:約4.9g
レタスクラブ
1.チンゲン菜は葉と軸に切り分け、葉はざく切りにし、軸は斜め薄切りにする。豆もやしはひげ根を除く。2.鍋にごま油大さじ1を熱し、にんにくを炒める。香りが立ったら豆もやしとチンゲン菜の軸を加えて強火にし、塩少々をふって炒める。野菜がしんなりしたら豆板醤を加えてさっと炒め、スープを加えて弱めの中火にし、約5分煮る。3.チンゲン菜の葉と豆乳を加えて、沸騰直前で火を止め、味をみて塩で味をととのえる。
豆乳(成分無調整)…3/4カップチンゲン菜…1株豆もやし…1/2袋(約100
カロリー:約127kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
1.かぼちゃは種とわたを除き、一口大に切る。もやしは目立つひげ根を除く。2.鍋に中華スープとかぼちゃを入れて火にかける。煮立ってから5〜6分煮る。もやしを加え、ひと煮立ちしたらみそ大さじ1とにんにくを溶き入れ、豆腐を一口大に手でちぎりながら加える。ふつふつとしたら、火を止める。
絹ごし豆腐…1/2丁かぼちゃ…1/8個もやし…1/2袋おろしにんにく…1/2片分中華スープ(とりガラスープの素大さじ1/2+湯)…3カップ・みそ
カロリー:約80kcal 塩分:約1.7g
レタスクラブ
もやしは、あればひげ根(先端の細い部分)を取り除く。たまねぎは縦に5mm幅に切る。にんにくは縦に2mm幅に切る。牛肉は、大きいものは重なったまま2~3cm長さに切り、軽くほぐす。小さめの鍋にごま油大さじ1/2を中火で熱し、にんにくを入れて炒める。香りがたったら牛肉を加え、ほぐしながら炒め合わせる。牛肉の色が変わったら、たまねぎを加えて1~2分間炒める。全体に油が回ったら、水カップ2+1/2、顆粒チキンスープの素を加える。煮立ったら、おたまでアクを取り除き、【調味料】の材料
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
1...はくさいは1cm幅の細切り、にんじんは細切りにする。はるさめは水で戻しておく。2...鍋にごま油(分量外)を入れ熱し、豚肉、にんじんの順に炒め、火が通ったところに、水、鶏ガラスープ、酒を入れ温める。3...(2)にはくさい、もやし、はるさめ、しょうゆ、しょうがを入れ、火が通るまで温める。
4人分 豚肉(挽肉)...100gはくさい...80gにんじん...30gもやし...60gはるさめ(乾燥)...10g水...3カップ鶏ガラスープ(顆粒)...大さじ1酒
調理時間:約30分 カロリー:約161kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1.ニラは長さ3cmに切る。だし汁を煮立たせ、豚挽き肉を加えて煮立たせて2分程弱火で煮たら、「プラス糀 無添加 糀美人」を溶き入れる。2.もやし、ニラ、黒すりごまを加えてさっと煮て、お椀によそい、好みでラー油を適量かける。豚挽き肉は、こま切れ肉を細かく刻んだものでもでもOKです。
材料(2人分)具材豚挽き肉80gもやし80gニラ50g調味料みそ(プラス糀 無添加 糀美人)大さじ2強だし汁320cc黒すりごま小さじ4ラー油適量
調理時間:約15分 カロリー:約189kcal 塩分:約2.3g
マルコメ レシピ
にんじんは千切りする。ニラはみじん切りする。鍋に桜えびを入れて弱火にかけ、香りが立ったら中火にし、にんじん、もやしをしんなりするまで中火で炒める。水、「ヤマサ昆布つゆ」、おろししょうが、豆板醤、春雨を加えて蓋をし、煮立ったら3分煮る。かつお節、ごま油、こしょうを加えたら完成。
にんじん1/3本ニラ3本桜えび5gもやし100g水400ccヤマサ昆布つゆ小さじ4おろししょうが小さじ1/2豆板醤小さじ1/4春雨10gかつお節3gごま油小さじ1/2こしょう小さじ1/8
調理時間:約15分 カロリー:約73kcal 塩分:約1.5g
ヤマサ Happy Recipe
1マリーン®は粗くほぐす。2にらは5cm長さに切る。長ねぎはせん切りにする。3鍋にごま油を熱し、長ねぎともやしを炒める。43にAを入れ煮立て、1とにらをさっと煮て、最後に溶き卵を回し入れ、卵に火を通して器に盛る。
材料(2人分)マリーン®4本にら1/2束長ねぎ10cmもやし50g溶き卵1個分A 水400mlA 鶏がらスープの素小さじ2ごま油小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.8g
紀文 笑顔のレシピ
(1)しめじは小房に分け、しいたけは半分にそぎ切りにする。ねぎは2cm長さに切り、オーブントースターで焼き目をつける。水菜は3cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて煮立て、(1)のしめじ・しいたけ・ねぎ、もやしを加えて煮る。(3)火が通ったら、器に盛り、(1)の水菜を飾る。
しめじ 1パックしいたけ 4枚ねぎ 1/2本もやし 1/2袋水菜 20gA水 4カップA「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)
カロリー:約34kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)牛肉は細切りにする。にんじんはせん切りにし、にらは3cm長さに切る。(2)鍋に水、「鍋キューブ」を入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の牛肉・にんじん・にら、もやし、Aを加えて火が通るまで煮る。(3)器に盛り、ごま、ごま油を加える。
牛バラ薄切り肉 120gもやし 200gにんじん 1/4本(30g)にら 1/3束(30g)A春雨・もどしたもの 120gAにんにくのすりおろし 小さじ1水 2カップ「鍋キューブ」うま辛キムチ 2個いり白ごま 少々「AJINOMOTO
カロリー:約390kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は2~3cm幅に切り、キムチはザク切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉・キムチを入れて炒め、Aを加えて煮立たせる。(3)もやしを加えてサッと煮、しょうゆ、みりんで味を調える。
豚バラ薄切り肉 100gキムチ 80gもやし 1/2袋(125g)A水 3カップA「丸鶏がらスープ」 大さじ1・1/3しょうゆ 小さじ1みりん 小さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2
カロリー:約133kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)白菜の塩漬けはザク切りにし、白菜の塩漬けの昆布はせん切りにし、白菜の塩漬けの赤唐がらしは輪切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、ひき肉を炒めて色が変わったら、Aを加えて、ひと煮立ちさせる。アクを取り、(1)、もやしを加え、「味の素®」で味を調え、仕上げにごまをふる。
白菜の塩漬け・昆布、赤唐がらしを含む・ザク切り 100gA漬け汁・白菜漬けの汁 1/2カップA水 2/3カップ豚ひき肉 50gもやし 1/3袋うま味調味料「味の素®」 少々「AJINOMOTO ごま油
カロリー:約98kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は3cm長さ、1cm角の棒状に切り、こしょう少々をまぶす。豆腐は2cm角大にちぎる。にらは3cm長さに切る。(2)鍋に水、「ほんだし」の半量、(1)の豚肉を入れて煮立て弱火で10分煮る。(3)もやし、(1)の豆腐・にらを加えてみそを溶き入れ残りの「ほんだし」を加えてひと煮立ちさせ、もずくを加えてサッと煮る。
豚もも角切り肉 60gこしょう 少々木綿豆腐 1/2丁にら 50gもやし 120gもずく 40g水 4カップ「ほんだし」 小さじ1・1/2みそ 大さじ3
カロリー:約88kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)春雨はキッチンばさみなどで半分に切る。にんじんは短冊切りにし、にらはザク切りにする。(2)鍋にA、(1)の春雨・にんじんを入れて火にかけ、春雨がやわらかくなったら、(1)のにら、もやしを加えて煮る。火が通ったら、「オイスターソース」で味を調える。(3)器に盛り、黒こしょうをふる。
にんじん 3cm(30g)にら 1/6束(20g)もやし 40g春雨 20gA水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ1「Cook Do」オイスターソース 小さじ1黒こしょう
カロリー:約53kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)にんじんはピーラーで薄く切る。細ねぎ、ベーコンはカップの大きさに合わせてちぎる。(2)耐熱性の深めのマグカップにもやし、(1)のにんじん・細ねぎ・ベーコン、「ほんだし」を入れてふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。(3)よくかき混ぜて、分量の水を注ぎ入れる。*具材にしっかり火が通っているので水でもおいしいスープがお作りいただけます。冬は水の代わりに湯で作るのもおすすめです。
もやし 30gにんじん 5g細ねぎ 1本ベーコンスライス 1/2枚
カロリー:約55kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さばは汁気をきる。まいたけはひと口大にほぐす。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のさば・まいたけ、もやしを加えて弱火にし、フタをして3分ほど煮る。(3)みそを溶き入れ、沸騰直前で火を止める。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
さば水煮缶 1缶まいたけ 1/2パックもやし 1/2袋(100g)A水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約143kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)にんじんは短冊切りにし、にらは4cm長さに切る。白菜キムチは粗く刻む。(2)鍋にもやし、(1)のにんじん、Aを入れて火にかけ、野菜がやわらかくなったら、みそを溶き入れる。(3)(1)のにら・白菜キムチを加えてサッと煮て、溶き卵を回し入れる。(4)器に盛り、すりごまをふる。
もやし 1袋(200g)にんじん 1/3本(50g)にら 1/2束(50g)白菜キムチ 60g溶き卵 1個分A水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2すり白ごま 小さじ2
カロリー:約63kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)にらは3cm長さに切る。ワンタンの皮は半分に折り、三角形にする。(2)鍋にごま油を熱し、ひき肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、もやし、(1)のにら、Aを加えて煮る。(3)煮立ったら、弱火にして、(1)のワンタンの皮を1枚ずつ加え、全体に火が通るまで煮る。(4)器に盛り、好みで別添の「花椒粉」をふる。
豚ひき肉 100gもやし 1袋にら 1/3束ワンタンの皮 8枚A「Cook Do」極(プレミアム)麻辣麻婆豆腐用 1箱A水 400ml「AJINOMOTO ごま油
カロリー:約314kcal 
味の素 レシピ大百科
1.「ゆでどり」は粗くほぐしてボウルに入れ、白すりごま、みそ小さじ1を加えてよく混ぜる。2.小鍋にはるさめ、もやし、豆乳、「ゆでどりのゆで汁」を入れて強火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、約3分煮る。器に盛って1と万能ねぎをのせ、好みでラー油をかける。よく混ぜて食べる。
「ゆでどり」…60g「ゆでどりのゆで汁」…3/4カップ豆乳(成分無調整)…1/2カップはるさめ…40gもやし…1/4袋(約50g)万能ねぎの斜め切り…1本分白すりごま…大さじ1みそ
カロリー:約361kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
1.ピーマンは縦半分に切り、にんじんとともに縦細切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋にだし汁とうす口しょうゆ(またはしょうゆ)、みりん各大さじ2 を入れ、中火にかける。煮立ったら1ともやし、3 種だれカルビ焼きのねぎ塩レモンだれ焼き肉を加えて、野菜に火が通るまで約3分煮る。
「3種だれカルビ焼き」のねぎ塩レモンだれ焼き肉…1/2量ピーマン…1個にんじん…1/4本玉ねぎ…1/4個だし汁…4カップうす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉、みりん…各大さじ2もやし…100g
カロリー:約154kcal 塩分:約2.0g
レタスクラブ
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