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「もやし > スープ・汁物」 の検索結果: 274 件中 (101 - 120)
1.じゃがいもは1cm角に切る。2.鍋にバター小さじ1を溶かし、じゃがいもを炒める。じゃがいもが透き通ってきたら、もやしを加えて油がまわるくらいにさっと炒める。3.水3/4カップ、くずしたスープの素、あさりの缶汁を加えて煮る。じゃがいもがやわらかくなったら牛乳、あさりを加え、塩、こしょうで味をととのえる。4.器に盛り、パセリを散らす。
もやし…1/2袋あさり缶(正味)…40gあさりの缶汁…大さじ2〜3牛乳…1カップじゃがいも…1個パセリのみじん切り…適宜固形スープの素
カロリー:約172kcal 塩分:約1.3g
レタスクラブ
1.ほうれん草は塩を加えた熱湯でさっとゆでる。冷水にとってざるに上げ、水けを絞って2cm長さに切る。ハムは半分に切ってから横1cm幅に切る。2.鍋にスープの素、水2カップを入れて火にかけ、沸騰したらもやし、ハムを加えて約2分煮る。ほうれん草を加え、塩小さじ1/4、こしょう少々、しょうゆ小さじ1で調味し、ラー油少々を回しかける。
ハム…3枚ほうれん草…1/2わ(約100g)もやし…100gとりガラスープの素…小さじ1・塩、こしょう、しょうゆ、ラー油
カロリー:約75kcal 塩分:約2.2g
レタスクラブ
1.チンゲンサイは株元は4cm長さに切ってバラバラにし、葉は横細切りにする。2.鍋に1の株元、もやし、水2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にして約5分煮る。みそ大さじ1と2/3を溶き入れておろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)を加え、火を止めて1の葉を加える。
チンゲンサイ…1株(約100g)もやし…50gおろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)みそ…大さじ1と2/3
調理時間:約8分 カロリー:約35kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
1 もやしはひげ根を取り除き、さっと洗う。長ねぎは粗みじんに切る。2 フライパンにごま油を熱し、もやしと長ねぎをさっと炒め、お椀に盛る。3 (a)を混ぜ合わせ、②に注ぎ、黒こしょうを振る。もやしは火を通しすぎると食感が落ちてしまうので火加減に注意しましょう。
もやし 2袋長ねぎ 1/2本(a) 液みそ 味噌ラーメン風 大さじ4熱湯 320mlごま油 大さじ1黒こしょう 適量
調理時間:約10分 カロリー:約145kcal 塩分:約3.4g
マルコメ レシピ
(1)もやしは洗って水気をきり、ベーコンは1cm幅に切る。(2)フライパンにバターを熱し、(1)のベーコンを入れて炒める。ベーコンの脂が出てきたら、(1)のもやしを加えて軽く炒め合わせ、塩・こしょうをふる。(3)鍋にAを入れて煮立て、(2)のベーコン・もやしを加える。浮いてくる脂分を2回ほどすくい取る。器に盛り、好みで小ねぎを散らす。
もやし 1/2袋(100g)ベーコン 2枚(37g)「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々A水 3カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ4
カロリー:約66kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)もやしは洗って水気をきり、ベーコンは1cm幅に切る。(2)フライパンにバターを熱し、(1)のベーコンを入れて炒める。ベーコンの脂が出てきたら、(1)のもやしを加えて軽く炒め合わせ、塩・こしょうをふる。(3)鍋にAを入れて煮立て、(2)のベーコン・もやしを加える。浮いてくる脂分を2回ほどすくい取る。(4)器に盛り、ねぎを散らす。
もやし 1/2袋ベーコン 100gバター 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々A水 900mlA「丸鶏がらスープ」 大さじ2
カロリー:約120kcal 
味の素 レシピ大百科
1.鍋にあさり、水2カップ、酒大さじ1、にんにく、しょうがを入れ、火にかける。2.あさりの口があいたら、もやし、漬け汁を加え、再び煮立ったら塩で味をととのえる。
もやしの甘酢漬け」のもやし…1/2量「もやしの甘酢漬け」の漬け汁…大さじ1あさり(砂抜き)…150gにんにくの薄切り…1/2片分しょうがの薄切り…1/2かけ分・酒、塩
カロリー:約33kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
1.もやしは目立つひげ根を除く。2.小鍋に水を入れて火にかける。沸騰したらスープの素、しょうゆ、もやしを加えて煮る。もやしが透き通ったら、酢を加える。再び煮立ったら卵を溶きほぐして回し入れ、火を止める。3.器に盛り、ラー油をかけ、万能ねぎを散らす。
もやし…1/3袋(約80g)水…1 1/2カップとりガラスープの素…小さじ1しょうゆ…大さじ1/2酢…小さじ1卵…1個ラー油…小さじ1万能ねぎの小口切り…大さじ1
カロリー:約70kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
1.糸寒天は水につけてもどし、食べやすい長さに切る。もやしはひげ根を取り、にらは2cm長さに切る。2.鍋に水2カップとスープの素を入れて火にかけ、沸騰したらもやし、にらを入れる。再び煮立ってもやしに火が通ったら、オイスターソースと、塩、こしょう各少々で調味し、最後に水けをよく絞った糸寒天を加える。
糸寒天…4g大豆もやし…50gにら…1/4束とりガラスープの素…小さじ1オイスターソース…小さじ1・塩、こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約21kcal 塩分:約1.3g
レタスクラブ
(1)ほうれん草はザク切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら(1)のほうれん草、大豆もやしを加えて煮る。ほうれん草、大豆もやしがやわらかくなったら、「やさしお」で味を調える。
ほうれん草 1/3束(70g)大豆もやし 50gA水 1・1/2カップA「ほんだし」 小さじ1/3「やさしお」 小さじ1/4
カロリー:約14kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. モヤシは水に放ち、シャキッとしたらザルに上げて水気をきる。ザーサイは細かく刻み、ハムは1cm角に切る。 作り方1. 鍋にゴマ油を中火で熱し、モヤシ、ザーサイ、ハムを加えてサッと炒め合わせ、水を加える。煮たったらの材料を加えて混ぜ合わせる。 作り方2. 器に注ぎ入れ、すり白ゴマを振る。
モヤシ 1/3袋ザーサイ 大さじ1ハム 2枚水 400ml酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2顆粒スープの素 小さじ1/2塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ1すり白ゴマ
調理時間:約15分 カロリー:約82kcal 
E・レシピ
鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。煮立ったら豚肉ともやしを加え、中火で約3分煮ます。わかめを加えてひと煮立ちしたら、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉(一口大) 30g。もやし 1/4袋(約50g)。わかめ(水戻ししたもの) 10g。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個。水 300ml
調理時間:約5分 カロリー:約73kcal 塩分:約2.0g
エバラ食品 おいしいレシピ
1.にんじんはせん切りにする。2.鍋にだし汁を入れて煮立て、1を入れて煮る。火が通ったらみそ大さじ2 1/2を溶かし入れ、もやしを加えてひと煮立ちさせる。
にんじん…1/4本もやし…1/2袋だし汁…3カップみそ
カロリー:約33kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
もやしはひげ根を取る。春菊は4cm長さに切り、太い茎は縦半分に切る。手羽中は骨に沿って切り込みを1本入れ、塩小さじ1/4、こしょう少々をすり込む。鍋にごま油大さじ1/2とにんにくを入れて熱し、香りが出たら手羽中を加え中火で焼きつける。よい焼き色がついたら、酒大さじ2を回しかけ、水カップ2+1/2と酢大さじ1を加えて、アクを取りながら10分間煮る。**1**を加えて2~3分間煮て、みそ大さじ1+1/2を溶き入れ、すりごまを加える。器に盛り、すりごまと粉とうがらしをふる。[br
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)エリンギは長さを半分に切り、薄切りにする。ねぎは小口切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、にんにく、牛肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のエリンギを加えてサッと炒め、Aを加える。(3)煮立ったら、アクを取り、10分煮る。もやし、B、(1)のねぎを加えて火が通るまで煮る。(4)器に盛り、ごまをふる。*お好みでコチュジャンの量を調整してください。
もやし 100g牛こま切れ肉 50gエリンギ 50g長ねぎ 15cmにんにくのみじん切り 1/2かけ分A水
カロリー:約116kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. アサリは殻をこすり合わせて洗い、ザルに上げて水気をきる。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。レモンは、果肉と皮の間を切り落とさないように切れ目を入れる。 作り方1. 鍋にアサリ、の材料を入れて中火にかけ、煮たったらアクを取る。モヤシとシメジを加えて1分程煮て器に注ぎ、レモンを添える。
アサリ(砂出し) 200gモヤシ 1/2袋シメジ 1/4パック水 400ml顆粒チキンスープの素 小さじ1酒 大さじ2ナンプラー 小さじ1塩コショウ 少々赤
調理時間:約10分 
E・レシピ
作り方1. 春雨はボウルに入れて熱湯を注ぎ、しばらく浸してもどす。もどったらザルに上げ、水気をきる。 作り方2. モヤシは根を取り、鶏もも肉はひとくち大に切る。玉ネギは薄切りにする。 作り方3. 鍋にサラダ油を入れて軽く熱し、(2)を炒めての材料を入れ、2~3分煮る。アクが出てきたら取る。 作り方4. 仕上げに春雨を加え、ひと煮たちしたら火を止める。 作り方5. 器にナンプラーを入れて(4)を注ぎ入れ、半分に切ったスダチとお好みで香菜(またはバジル)を添える
調理時間:約20分 
E・レシピ
下準備1. キャベツは太めのせん切りにする。 下準備2. 春雨は食べやすい長さにハサミで切る。カニ風味カマボコは細く裂く。 作り方1. 鍋に水とキャベツを入れて沸かす。沸いたら、の材料と春雨を加える。 作り方2. 春雨が柔らかくなってきたらモヤシとカニ風味カマボコを加え、軽く煮る。 作り方3. (2)にの材料をまわし入れる。トロミがついてきたら火を止める。
モヤシ 1/2袋キャベツ 1枚春雨 20g水 400ml顆粒チキンスープの素 小さじ1酒
調理時間:約10分 
E・レシピ
1.新玉ねぎ1個は縦4等分に切って横薄切りにする。ベーコン2枚は1cm幅に切る。2.鍋にバター10gを溶かし、玉ねぎを炒める。3.ベーコン、水2カップ、塩小さじ1/2、こしょう少々を加えてふたをし、約10分煮る。もやし1/2袋も加えて約3分煮て、塩で味をととのえる。4.器に盛って、粗びき黒こしょう適量をふる。
新玉ねぎ…1個ベーコン…2枚バター…10g水…2カップ塩…小さじ1/2こしょう…少々もやし…1/2袋粗びき黒こしょう…適量
カロリー:約155kcal 塩分:約2.0g
レタスクラブ
1.にんじん5cmはすりおろす。2.鍋にオリーブ油大さじ1を熱し、1を約3分炒める。もやし1/2袋を加えてさっと炒める。3.油がまわったらトマトジュース(食塩不使用)1缶(約160g)、固形スープの素1/2個、水カップ、バジル(ドライ)小さじ1/4、塩小さじ、こしょう少々を加え、沸騰したら弱火にして約5分煮る。4.器に盛って、粉チーズ適量をふる。
にんじん…5cmオリーブ油…大さじ1もやし…1/2袋トマトジュース(食塩不使用)…1缶(約160g)固形スープの素…1/2
カロリー:約95kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
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