もやしを使うレシピ スープ・汁物をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「もやし > スープ・汁物」 の検索結果： 266 件中 （101 - 120）
|
1.鍋にあさり、水2カップ、酒大さじ1、にんにく、しょうがを入れ、火にかける。2.あさりの口があいたら、もやし、漬け汁を加え、再び煮立ったら塩で味をととのえる。
「もやしの甘酢漬け」のもやし…1/2量「もやしの甘酢漬け」の漬け汁…大さじ1あさり(砂抜き)…150gにんにくの薄切り…1/2片分しょうがの薄切り…1/2かけ分・酒、塩 カロリー:約33kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.もやしは目立つひげ根を除く。2.小鍋に水を入れて火にかける。沸騰したらスープの素、しょうゆ、もやしを加えて煮る。もやしが透き通ったら、酢を加える。再び煮立ったら卵を溶きほぐして回し入れ、火を止める。3.器に盛り、ラー油をかけ、万能ねぎを散らす。
もやし…1/3袋(約80g)水…1 1/2カップとりガラスープの素…小さじ1しょうゆ…大さじ1/2酢…小さじ1卵…1個ラー油…小さじ1万能ねぎの小口切り…大さじ1 カロリー:約70kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.糸寒天は水につけてもどし、食べやすい長さに切る。もやしはひげ根を取り、にらは2cm長さに切る。2.鍋に水2カップとスープの素を入れて火にかけ、沸騰したらもやし、にらを入れる。再び煮立ってもやしに火が通ったら、オイスターソースと、塩、こしょう各少々で調味し、最後に水けをよく絞った糸寒天を加える。
糸寒天…4g大豆もやし…50gにら…1/4束とりガラスープの素…小さじ1オイスターソース…小さじ1・塩、こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約21kcal レタスクラブ
|
|---|
|
(1)ほうれん草はザク切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら(1)のほうれん草、大豆もやしを加えて煮る。ほうれん草、大豆もやしがやわらかくなったら、「やさしお」で味を調える。
ほうれん草 1/3束(70g)大豆もやし 50gA水 1・1/2カップA「ほんだし」 小さじ1/3「やさしお」 小さじ1/4 カロリー:約14kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
下準備1. モヤシは水に放ち、シャキッとしたらザルに上げて水気をきる。ザーサイは細かく刻み、ハムは1cm角に切る。 作り方1. 鍋にゴマ油を中火で熱し、モヤシ、ザーサイ、ハムを加えてサッと炒め合わせ、水を加える。煮たったらの材料を加えて混ぜ合わせる。 作り方2. 器に注ぎ入れ、すり白ゴマを振る。
モヤシ 1/3袋ザーサイ 大さじ1ハム 2枚水 400ml酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2顆粒スープの素 小さじ1/2塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ1すり白ゴマ 調理時間:約15分 カロリー:約82kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.もやしはひげ根が気になれば除く。しいたけはかさと軸に分け、それぞれ薄切りにする。さばは缶汁をきり、身を粗くほぐす。2.鍋にAを混ぜ、しいたけ、さば、しょうがを加えて中火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、約3分煮る。火を止め、Bをもう一度混ぜてから回し入れ、全体を混ぜる。3.もやしを加えて中火にかけ、混ぜながら1～2分煮る。とろみがついたら強めの中火にし、煮立ったら溶き卵を少しずつ回し入れる。卵がふんわり固まったら、こしょう適量をふる。器に盛り、好みで万能ねぎの小口切り
カロリー:約240kcal レタスクラブ
|
|---|
|
鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。煮立ったら豚肉ともやしを加え、中火で約3分煮ます。わかめを加えてひと煮立ちしたら、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉(一口大) 30g。もやし 1/4袋(約50g)。わかめ(水戻ししたもの) 10g。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個。水 300ml 調理時間:約5分 カロリー:約73kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
1.にんじんはせん切りにする。2.鍋にだし汁を入れて煮立て、1を入れて煮る。火が通ったらみそ大さじ2 1/2を溶かし入れ、もやしを加えてひと煮立ちさせる。
にんじん…1/4本もやし…1/2袋だし汁…3カップみそ カロリー:約33kcal レタスクラブ
|
|---|
|
もやしはひげ根を取る。春菊は4cm長さに切り、太い茎は縦半分に切る。手羽中は骨に沿って切り込みを1本入れ、塩小さじ1/4、こしょう少々をすり込む。鍋にごま油大さじ1/2とにんにくを入れて熱し、香りが出たら手羽中を加え中火で焼きつける。よい焼き色がついたら、酒大さじ2を回しかけ、水カップ2+1/2と酢大さじ1を加えて、アクを取りながら10分間煮る。**1**を加えて2～3分間煮て、みそ大さじ1+1/2を溶き入れ、すりごまを加える。器に盛り、すりごまと粉とうがらしをふる。[br
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)エリンギは長さを半分に切り、薄切りにする。ねぎは小口切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、にんにく、牛肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のエリンギを加えてサッと炒め、Aを加える。(3)煮立ったら、アクを取り、10分煮る。もやし、B、(1)のねぎを加えて火が通るまで煮る。(4)器に盛り、ごまをふる。*お好みでコチュジャンの量を調整してください。
もやし 100g牛こま切れ肉 50gエリンギ 50g長ねぎ 15cmにんにくのみじん切り 1/2かけ分A水 カロリー:約106kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
作り方1. 春雨はボウルに入れて熱湯を注ぎ、しばらく浸してもどす。もどったらザルに上げ、水気をきる。 作り方2. モヤシは根を取り、鶏もも肉はひとくち大に切る。玉ネギは薄切りにする。 作り方3. 鍋にサラダ油を入れて軽く熱し、(2)を炒めての材料を入れ、2～3分煮る。アクが出てきたら取る。 作り方4. 仕上げに春雨を加え、ひと煮たちしたら火を止める。 作り方5. 器にナンプラーを入れて(4)を注ぎ入れ、半分に切ったスダチとお好みで香菜(またはバジル)を添える
調理時間:約20分 E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. アサリは殻をこすり合わせて洗い、ザルに上げて水気をきる。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。レモンは、果肉と皮の間を切り落とさないように切れ目を入れる。 作り方1. 鍋にアサリ、の材料を入れて中火にかけ、煮たったらアクを取る。モヤシとシメジを加えて1分程煮て器に注ぎ、レモンを添える。
アサリ(砂出し) 200gモヤシ 1/2袋シメジ 1/4パック水 400ml顆粒チキンスープの素 小さじ1酒 大さじ2ナンプラー 小さじ1塩コショウ 少々赤 調理時間:約10分 E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. キャベツは太めのせん切りにする。 下準備2. 春雨は食べやすい長さにハサミで切る。カニ風味カマボコは細く裂く。 作り方1. 鍋に水とキャベツを入れて沸かす。沸いたら、の材料と春雨を加える。 作り方2. 春雨が柔らかくなってきたらモヤシとカニ風味カマボコを加え、軽く煮る。 作り方3. (2)にの材料をまわし入れる。トロミがついてきたら火を止める。
モヤシ 1/2袋キャベツ 1枚春雨 20g水 400ml顆粒チキンスープの素 小さじ1酒 調理時間:約10分 E・レシピ
|
|---|
|
1.新玉ねぎ1個は縦4等分に切って横薄切りにする。ベーコン2枚は1cm幅に切る。2.鍋にバター10gを溶かし、玉ねぎを炒める。3.ベーコン、水2カップ、塩小さじ1/2、こしょう少々を加えてふたをし、約10分煮る。もやし1/2袋も加えて約3分煮て、塩で味をととのえる。4.器に盛って、粗びき黒こしょう適量をふる。
新玉ねぎ…1個ベーコン…2枚バター…10g水…2カップ塩…小さじ1/2こしょう…少々もやし…1/2袋粗びき黒こしょう…適量 カロリー:約155kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.にんじん5cmはすりおろす。2.鍋にオリーブ油大さじ1を熱し、1を約3分炒める。もやし1/2袋を加えてさっと炒める。3.油がまわったらトマトジュース(食塩不使用)1缶(約160g)、固形スープの素1/2個、水カップ、バジル(ドライ)小さじ1/4、塩小さじ、こしょう少々を加え、沸騰したら弱火にして約5分煮る。4.器に盛って、粉チーズ適量をふる。
にんじん…5cmオリーブ油…大さじ1もやし…1/2袋トマトジュース(食塩不使用)…1缶(約160g)固形スープの素…1/2 カロリー:約95kcal レタスクラブ
|
|---|
|
[1] 豆腐は手でちぎり、耐熱ボウルに豚肉、もやしとともに入れる。[2] [1]にラップをふんわりとし、電子レンジ(600W)に3分かける。[3] [2]に「味ぽん」、水、鶏がらスープの素、ラー油、粗挽き黒こしょうを入れて再び、電子レンジ(600W)に3分かける。お好みで小ねぎを散らす。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
豚肉 小間切れ 50g、もやし 1/2袋、豆腐 1/2丁(150g)、ミツカン 味ぽん 大さじ2、鶏がらスープの素 カロリー:約313kcal 塩分:約5.7g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
春雨は熱湯につけて戻し、食べやすい長さに切ります。鍋にもやしと挽き肉を入れて水を注ぎ、「プチッと鍋ホッと温」を入れて火にかけます。挽き肉に火が通ったら(1)を加え、ひと煮立ちさせて、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
豚挽き肉 50g。もやし 50g。春雨(乾燥) 10g。エバラプチッと鍋ホッと温 中華しょうゆ 1個。水 200ml。小ねぎ(小口切り) 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
1.煮干しは腹わたを除き、水3カップとともに鍋に入れて約20分おく。火にかけて沸騰したら、もやし、酒大さじ1、塩小さじ1/3を加えてふたをし、約10分煮る。にんにく、しょうゆ少々を加えてひと煮立ちさせ、塩少々で調味する。器に盛り、万能ねぎをのせる。
豆もやし…1/2袋(約150g)おろしにんにく…少々万能ねぎの小口切り…1〜2本分煮干し…10尾・酒、塩、しょうゆ カロリー:約66kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.豚肉は3cm幅に切る。小松菜は5〜6cm長さに切る。2.鍋にもやし、豚肉、水2カップ、スープの素、しょうゆ小さじ1を入れて火にかける。3.煮立ったらアクを取り、小松菜を加え、しんなりしたらしょうが汁を加えて火を止める。
もやし…1/2袋豚バラ薄切り肉…40g小松菜…1/8わしょうが汁…小さじ1とりガラスープの素…小さじ1・しょうゆ カロリー:約96kcal レタスクラブ
|
|---|
|
[1] を鍋に入れて中火にかけ、煮たったら弱火で2分煮込む。[2] 「穀物酢」を加え、すぐに火を止める。
、もやし 100g、塩こんぶ 大さじ1強、しょうが (薄切り) 1片、水 2カップ、、ミツカン 穀物酢 大さじ1 カロリー:約14kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
