メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「もやし > 中華」 の検索結果: 715 件中 (41 - 60)
1 もやしはひげ根をとって冷水に浸しておき、炒める直前にザルに上げて水気をよくきる。にんにくはみじん切りにする。 2 ひき肉に酒、しょうが汁、片栗粉をふり、菜箸でほぐすようにして混ぜる。 3 フライパンに油大さじ1を熱し、にんにくを炒めて香りを立て、(2)のひき肉を加えてパラパラになるまで炒める。 4 メンマ、もやしの順に加えて強火で炒め、全体に油がなじんだらしょうゆ、塩、こしょうで調味し、手早く炒め合わせる。
もやし 2袋(500g)メンマ(味つき) 1びん(120
調理時間:約3分 カロリー:約195kcal 塩分:約3.0g
キューピー3分クッキング
下準備1. モヤシは水に放ち、パリッとしたら水気を切ってザク切りにする。 下準備2. 水煮タケノコはさっと水洗いし、薄切りにする。 下準備3. ワンタンの皮は4等分に切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮立ったらモヤシ、水煮タケノコを加える。 作り方2. 再び煮立ったらワンタンの皮を加え、塩コショウで味を調えて刻み細ネギを加え、器によそう。
モヤシ 1/2袋水煮タケノコ 1/2個ワンタンの皮 8〜12枚水 800ml固形チキンスープの素 2個酒
調理時間:約25分 カロリー:約62kcal 
E・レシピ
下準備1. モヤシはザク切りにし、水に放ってシャキッとすればザルに上げる。 下準備2. 玉ネギは、縦薄切りにする。 下準備3. 干しワカメは水で柔らかく戻し、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 作り方1. 鍋にを入れて強火にかけ、煮立てばモヤシ、玉ネギを加え、3~4分煮る。 作り方2. 塩コショウで味を整え、ワカメ、刻みネギを加えて火を止め、器によそう。
モヤシ 1/2袋玉ネギ 1/4〜1/2個ワカメ(干し) 大3ネギ(刻み) 大3水 800mlチキン
調理時間:約20分 
E・レシピ
もやしは水に約5分間さらし、水けをきる。ハムは細切りにする。ねぎの白い部分は縦半分に切って斜め薄切りにし、青い部分は斜め薄切りにする。鍋にたっぷりの水(約2リットル)を入れて強火にかけ、煮立ったら中火にする。もやしを入れ、約1分間ゆでて取り出し、水けをきる。残りの湯に中華麺を入れ、袋の表示時間を目安に少し堅めにゆで、ざるに上げて湯をよくきる。ボウルに中華麺を入れ、サラダ油を加えてからめる。もやし、ハム、ねぎの白い部分、[[万能にんにくじょうゆ|rid=16448]]を加え
調理時間:約15分 カロリー:約560kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)牛肉は細切りにし、片栗粉をまぶす。ピーマンはヘタと種を取ってタテ細切りにする。(2)フライパンに油大さじ2を熱し、(1)のピーマン、もやしをサッと炒めて皿にとる。(3)フライパンに油大さじ2を熱し、弱火で(1)の牛肉を炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Do」を加え、再び中火にかけ、牛肉にからませる。(4)(2)のピーマン・もやしを戻し入れ、ソースをからめる。*もやしは太めのものがおすすめです。
牛もも薄切り肉 150g片栗粉 小さじ2
カロリー:約248kcal 
味の素 レシピ大百科
1 豚肉は4cm長さに切る。もやしは残っている根をとり除き、水につけてシャキッとさせ、水気をよくきる。にらは5cm長さに切る。 2 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 3 中華鍋に油大さじ1を熱し、もやしを入れて強火で1分30秒ほど炒め、ザルにとり出し、汁気をきる。 4 (3)の鍋に油大さじ1/2を熱し、豚肉を入れて強火で炒め、肉の色が変わったら、豆板醤を加え、香りが立つまで炒める。 5 にらを加え、(3)のもやしを戻し入れ、(2)の合わせ調味料を再度混ぜて加え、炒め合わせる
調理時間:約3分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.8g
キューピー3分クッキング
1.ハムは細切りに、ザーサイは同じく細切りにして水につけ、塩抜きする。にんにくの芽は斜め薄切りにする。もやしは洗ってざるに上げる。2.鍋に水2カップ、スープの素を入れて煮立て、もやし、ザーサイ、ハムの順に入れ、塩、こしょう、各少々で味をととのえる。3.もやしに火が通ったら、にんにくの芽を入れてひと煮し、ごま油少々、酢小さじ1をたらす。
ハム…1枚もやし…1/3袋にんにくの芽(なければ万能ねぎ)…2本ザーサイ(かたまり)…20g中華スープの素…小さじ1/2・塩、こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約44kcal 塩分:約1.3g
レタスクラブ
1 椎茸は石づきを除いて薄切りにし、もやしはひげ根をとる。豚肉は大きければ一口大に切り、しょうゆ、酒、しょうが汁をもみ込む。 2 鍋に水3カップ、鶏ガラスープの素、豚肉を入れて火にかける。肉をほぐしながら煮立たせ、アクを除く。 3 椎茸、もやしを加えてひと煮し、塩、こしょうで味をととのえる。
生椎茸 4枚もやし 1袋豚肉(切り落とし) 100g (しょうゆ小さじ1 酒大さじ しょうが汁小さじ1)鶏ガラスープの素 小さじ1 塩 少々 こしょう 少々
調理時間:約3分 カロリー:約67kcal 
キューピー3分クッキング
下準備1. モヤシは水に放ち、シャキッとしたらザルにあげ、水気をきる。 下準備2. ワカメはたっぷりの水で柔らかく戻して水気を絞り、大きければザク切りにする。 作り方1. 鍋にゴマ油を中火で熱し、モヤシ、ワカメを加えてサッと炒め合わせる。水を加え、煮たったらの材料を加えて混ぜる。 作り方2. 器に注ぎ、すり白ゴマを振る。
モヤシ 1/4袋ワカメ(干し) 小さじ1ゴマ油 小さじ1水 400ml鶏ガラスープの素 小さじ1酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1塩 少々すり
調理時間:約15分 カロリー:約39kcal 
E・レシピ
1.もやしは洗って水をきる。ねぎは斜め薄切りにして、赤とうがらしとラー油少々であえる。2.鍋に湯2 1/2カップを入れて強火にかけ、顆粒中華スープの素を加える。煮立ったらメンマともやしを加え、ひと煮立ちさせる。酒、しょうゆ各小さじ1/2、こしょう少々で調味する。器に注ぎ、なると、焼き豚、1のねぎをのせ、こしょうをふる。
味つけメンマ…40gもやし…1/2袋長ねぎ…1/2本赤とうがらしのみじん切り…少々顆粒中華スープの素…小さじ2なるとの薄切り…2枚焼き豚…2枚・ラー油
カロリー:約72kcal 
レタスクラブ
1. もやしは水洗いをして、よく水気を切る。ピーマンはせん切りにする。 2. フライパンに大さじ1杯の油を入れ、もやしとピーマン、八宝菜の「具」を強火で2~3分炒める。 3. 火が通ったら八宝菜の「ソース」を入れて中火で約2分炒めた後、お皿に盛る。 ※エネルギー・食塩相当量は、諫早プラントで製造した中華名菜「八宝菜」で算出しています。
中華名菜® 八宝菜 1パック もやし 2袋(約400g) ピーマン 2個(約40g) サラダ油 大さじ1(12g)
調理時間:約10分 カロリー:約122kcal 塩分:約2.3g
日本ハム レシピ
【煮干しだし】をつくる。煮干しは内臓を取り(頭は付けたままでよい)、鍋に入れる。分量の水を注いで30分間ほどおき、強火にかける。沸騰したら弱火にし、10分間ほど煮て、ざるでこす。豆もやしは好みでひげ根を取る。【煮干しだし】を鍋に戻し入れ、酒カップ1/4を加えて強火にかける。煮立ったらもやしを加え、弱めの中火で5分間ほど煮る。もやしを取り出して汁けをきり、塩一つまみをふる。ざるを揺すって全体にからめ、粗熱が取れたら水けを絞る。鍋に残った煮汁に【A】を加え、軽く煮てスープ
調理時間:約30分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 もやしはひげ根をとり、たっぷりの水に浸してパリッとさせる。 2 にんにくとしょうがはみじん切りにする。 3 合わせ調味料を混ぜ合わせておく。 4 耐熱皿に水気をきったもやしを入れ、ラップをして電子レンジ(500W)に6分かける。 5 フライパンに油大さじ1を熱し、にんにく、しょうがを炒めて香りを立たせ、豆板醤を加えて香りと辛みが立つまで炒める。 6 豚ひき肉を加えてほぐしながらパラパラに炒め、合わせ調味料を加えて混ぜ、とろりとなるまで煮る。 7 器に水気をよくきっ
調理時間:約3分 カロリー:約184kcal 塩分:約1.6g
キューピー3分クッキング
[[煮豚|rid=11916]]は細切りにする。もやしはひげ根を取り、ごま油・塩各少々を入れた熱湯でサッとゆでて水けをきる。**1**に[[ベジラーユ|rid=12032]]を回しかけ、よくあえて器に盛る。
・煮豚 50g・もやし 1/2袋・ベジラーユ 大さじ2・ごま油 ・塩
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] きゅうりはせん切りにする。もやしは耐熱容器に入れ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。[2] ボウルに[1]を入れ、と混ぜ合わせる。※お好みでごま油を加えてください。
きゅうり 1本、もやし 1/2袋、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4、すりごま 大さじ2、コチュジャン 小さじ1/2、、、ごま油 適宜
カロリー:約74kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備1. モヤシはできれば根を取り、水につけた後、ザルにあけて水気をきる。ちくわは輪切りにする。貝われ菜は根を切り洗い、水気をきる。 下準備2. 鍋にモヤシと、モヤシが被るくらいの水を入れ、火にかける。沸騰したらザルにあけ、流水で冷ます。冷えたらしっかり絞る。 作り方1. の材料を混ぜる。 作り方2. (1)にモヤシ、ちくわ、貝われ菜を加え、和える。器に盛る。
モヤシ 1/2袋ちくわ 1本貝われ菜 10gしょうゆ 小さじ2酢 小さじ1砂糖 小さじ
調理時間:約10分 カロリー:約71kcal 
E・レシピ
もやしはひげ根を取り除き、水で洗って水けを軽くきって、フッ素樹脂加工のフライパンに入れ、塩少々をふる。ふたをして中火にかけ、2分間ほど蒸し煮にする。皿に盛り、熱いうちにドレッシングをかける。
・豚ひき肉 150g・酢 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・チキンスープ 大さじ2・砂糖 大さじ1・ごま油 大さじ1・すりごま 小さじ2・しょうが 小さじ1・塩 小さじ1/2・サラダ油 ・塩 ・酒 ・豆もやし 1袋・塩
調理時間:約10分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)えのきだけは根元を切って半分の長さに切り、ハムは食べやすい大きさに切る。にらは1cm幅に切る。(2)ボウルに「サラリア」、「オイスターソース」を入れて混ぜ合わせる。(3)フライパンにごま油を熱し、もやし、(1)のえのきだけ・ハムを強火で炒め、(2)を加えて炒め、(1)のにら加えて炒め合わせて火を止める。
もやし・1/2袋 100gえのきだけ・1/4袋 45gロースハム 1枚にら 1本「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1「Cook Do」オイスターソース 大さじ
カロリー:約191kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は細切りにし、塩・こしょうで下味をつける。ピーマン、にんじんは細切りにする。玉ねぎは1cm幅のくし形切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉・玉ねぎ・にんじん、もやし、(1)のピーマンの順に炒め、「Cook Do」を加えて炒め合わせる。
もやし 1袋(250g)豚もも肉 100g「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々ピーマン 2個玉ねぎ 1/4個にんじん 30g「Cook Do」青椒肉絲用3~4人前 1箱「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス
カロリー:約143kcal 
味の素 レシピ大百科
1 鍋に湯を沸かし、にらは3~4cm長さに切っておく。 2 沸騰したら塩少々を加え、もやしを入れ再沸騰したらにらを加えてすぐに火を止め、ザルにひろげて冷ます。 3 ボールに塩とごま油を加えて混ぜ、(2)の粗熱がとれたら水気を軽くきって加えてあえ、ごまも加えて器に盛る。
もやし 1袋(280g)にら 1わ(100g)塩 小さじ1/3ごま油 大さじ1/2白ごま(包丁で切っておく) 大さじ1
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
  • このエントリーをはてなブックマークに追加