「もやし > 洋食」 の検索結果: 83 件中 (41 - 60)
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下準備1. できたらモヤシは根を取ってたっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げてしっかり水気を切る。 下準備2. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦細切りにする。 下準備3. 卵は割ってほぐしておく。 作り方1. フライパンにオリーブ油を入れて強火で熱し、モヤシ、ピーマン、赤ピーマンを炒める。塩コショウ、ウスターソースを加えて炒め合わせる。 作り方2. 卵を加え、半熟になったら火を止めて器に盛り分ける。 モヤシ 1パックピーマン 1個赤ピーマン 調理時間:約15分 カロリー:約74kcal
E・レシピ
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1.もやしは水けをよくきり、塩2つまみ、こしょう少々をふる。2.「ふ~んわり卵」を作る。ボウルに卵を割り入れる。卵を切るようなイメージで、菜箸を立てて前後左右に動かし10回混ぜる(混ぜ過ぎるとコシがなくなり、ふんわり感が半減するので注意)。3.フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、充分に温まったことを確認して溶き卵を一気に流し入れる。耐熱のへらで、卵の中央から上下を返すように大きく混ぜたら、すぐにバットに取り出す。4.同じフライパンを中火で熱し、ソーセージを入れて約1分 カロリー:約354kcal
レタスクラブ
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(1)しめじは根元を切り、小房に分ける。(2)鍋に水を入れて沸かし、豚肉を加えてアクを取る。肉に火が通ったら、「コンソメ」、(1)のしめじ、キャベツ、もやしを加えてサッと煮、好みでしょうゆを加えて味を調える。 豚こま切れ肉 230gもやし 1袋(250g)しめじ 1パック(100g)キャベツのせん切り 150g水 900ml「味の素KKコンソメ」固形タイプ 3個しょうゆ・好みで 適量 カロリー:約111kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)えのきだけは根元を切って半分の長さに切る。にんにくは厚めの薄切りにして芯を取る。(2)フライパンにオリーブオイルを弱めの中火で熱し、(1)のにんにく、赤唐がらしを加え、香りが出て、にんにくが薄く色づくまで炒める。(3)(1)のえのきだけ、もやしを加えて中火で軽く炒め、白ワインを加え、水分をとばしながら炒め合わせ、塩・こしょうで調味する。 えのきだけ 1袋(100g)もやし 1/2袋(100g)にんにく 1かけ赤唐がらしの輪切り 1本分白ワイン 大さじ2「瀬戸 カロリー:約62kcal
味の素 レシピ大百科
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1.ベーコンは2cm幅に切る。キャベツは2cm四方に切る。2.鍋に油小さじ1/2を熱し、ベーコン、キャベツ、もやしを炒める。油がまわったら水2カップを加え、煮立ったらアクを取り、くずしたスープの素を加えて2〜3分煮る。3.塩で味をととのえ、器に盛ってこしょう少々をふる。 もやし…1/2袋ベーコン…1枚キャベツ…1枚固形スープの素…1/2個・サラダ油、塩、粗びき黒こしょう カロリー:約89kcal
レタスクラブ
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(1)しめじは根元を切り、小房に分ける。(2)耐熱カップに(1)のしめじ、もやし、分量の水、みそを入れて「ほんだし」をふり入れる。(3)ラップをせずに、そのまま電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。取り出して軽く混ぜ、ちぎった貝割れ菜をのせる。*電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。 しめじ 1/4パック(25g)もやし 25g水 3/4カップみそ 小さじ2「ほんだし」 小さじ1/3貝割れ菜 適量 カロリー:約35kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)もやしはひげ根を取り、2~3cm長さに切る。(2)ボウルにA、(1)のもやしを入れ、よく混ぜ合わせる。(3)フライパンに油を熱し、(2)を入れて焼く。焼き色がついたら裏返し、チーズをのせてフタをして蒸し焼きにする。(3)皿に盛り、ソース、「ピュアセレクトマヨネーズ」をかける。 もやし 50gAポテトサラダ 150gA溶き卵 1/2個分A薄力粉 大さじ2A「ほんだし」 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1ピザ用チーズ 30gお好み焼きソース 適量 カロリー:約322kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 豆苗は根元を切り落とし、きれいに水洗いして長さ5cmに切って水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。 下準備2. モヤシはたっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げる。 下準備3. ベーコンは幅2cmに切る。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、ベーコンを炒め、焼き色がついたら豆苗、モヤシを加えてサッと炒め合わせる。少ししんなりしたら、塩コショウを振って器に盛る。 豆苗 1パックモヤシ 1袋ベーコン 2〜3枚塩コショウ 少々サラダ油 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約91kcal
E・レシピ
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1.じゃがいもはせん切りにし、ねぎは3cm長さのせん切りにする。2.鍋に油を熱し、じゃがいもを炒める。水3カップを注ぎ、ねぎ、凍ったままのもやしを加えて煮る。じゃがいもに火が通ったら、スープの素を加え、塩、こしょう各少々で調味する。 じゃがいも…1個長ねぎの青い部分…1/4本分冷凍したもやし…1/2袋スープの素…小さじ1サラダ油、塩、こしょう カロリー:約44kcal
レタスクラブ
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(1)キャベツはザク切り、さやいんげんは斜め半分に切り、もやしとともにサッとゆでて水気をきる。(2)厚揚げは熱湯でサッとゆでて1cm厚さに切る。(3)ボウルに「サラリア」、Aを合わせ、(1)のキャベツ・さやいんげん・もやし、(2)の厚揚げを加えてあえる。 キャベツ 2枚(120g)もやし 1/4袋(50g)さやいんげん 2本(12g)厚揚げ 1/4枚(25g)「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1Aピーナッツバター・無糖 大さじ1/2Aしょうゆ 大さじ1/4Aにんにく カロリー:約238kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 卵、生クリームをよく混ぜ合わせ2回分に分ける。 下準備2. モヤシはたっぷりの水につけてパリッとさせ、しっかり水気をきる。 下準備3. ニンジンは皮をむいて縦細切りにする。 下準備4. キクラゲは水で柔らかくもどし、堅い部分を削ぎ落として細切りにする。(ヒント)保存容器に、キクラゲと水を入れて冷蔵庫でもどしておくとすぐに使えて便利です。 下準備5. エンドウ豆はサヤから実を取り出し、サッと水洗いして塩をからめる。熱湯に塩ごと入れてゆで、ザルに上げて水洗い 調理時間:約20分 カロリー:約171kcal
E・レシピ
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下準備1. 豆モヤシはたっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げ、ザク切りにする。 下準備2. 小松菜はきれいに水洗いし、水気をきって3cmの長さに切る。 下準備3. ニンジンは皮をむき、半分の長さに切り、短冊に切る。 下準備4. エノキは根元を切り落とし、半分の長さに切り、根元をさばいておく。 作り方1. 中華鍋に豆モヤシ、小松菜、ニンジン、エノキ、酒を入れ、蓋をして強火にかける。 作り方2. 2~3分して野菜がしんなりしたら、塩コショウで味を調える。 作り方3 調理時間:約20分
E・レシピ
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下準備1. サンマは尾から頭に向かって、包丁の背でぬめりをこそげ取り、頭と尾を切り落としてワタを取り、きれいに水洗いし水気を拭き取り、半分の長さに切り、切り込みを入れる。 下準備2. カレー粉と小麦粉を混ぜ合わせ、サンマ全体にからめる。 下準備3. モヤシは水に放ち、パリッとすればザルに上げ、しっかり水気を切る。 下準備4. 白ネギは根元を少し切り落とし、縦半分に切って斜めきりにする。 下準備5. ニンジンは皮をむき、細切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油大1 調理時間:約20分
E・レシピ
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下準備1. 甘塩タラはひとくち大に切る。 下準備2. キャベツの葉は水洗いし、粗いせん切りにする。 下準備3. モヤシは水につけ、シャキッとすればザルに上げる。 下準備4. 玉ネギは縦薄切りにする。 作り方1. 鍋にを入れ強火にかけ、煮立てばキャベツ、モヤシ、玉ネギを加え野菜がしんなりするまで煮る。 作り方2. タラ、を加え再び煮立てば火を弱め1~2分煮て刻みネギを加え、ひと混ぜして器に注ぎ分ける。 タラ(甘塩タラ切り身) 1切れキャベツ 1〜2枚 調理時間:約15分 カロリー:約79kcal
E・レシピ
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下準備1. ジャガイモは皮をむき太めのせん切りにし水に放つ。 下準備2. トマトはヘタをくり抜き横半分に切る。種を取り出し、ジャガイモの大きさに合わせて切る。 下準備3. キュウリは斜め切りにし、更にジャガイモの大きさに合わせて切り、水に放つ。シャキッとすればザルに上げる。 下準備4. モヤシは出来れば根を取り、たっぷりの水に放ちシャキッとすればザルに上げる。 下準備5. を混ぜ合わせる。 作り方1. 熱湯にモヤシを入れひと混ぜしてザルに上げる。 作り方2 調理時間:約20分
E・レシピ
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下準備1. キャベツは芯を切り落とし、食べやすい大きさのザク切りにする。 下準備2. モヤシは出来れば根を取り、たっぷりの水につけてシャキッとすればザルに上げる。 下準備3. ブロッコリーは小房に分け、軸は外のかたい皮をむき、一口大に切る。 下準備4. を混ぜ合わせる。 作り方1. を煮立たせ、キャベツ、モヤシを加え再び煮立てばブロッコリーを加え、色が鮮やかになればザルに上げる。 作り方2. に1を加え、全体にからまれば、器に 調理時間:約15分
E・レシピ
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下準備1. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備2. モヤシは出来たら根を取ってたっぷりの水につけ、パリッとしたらザルに上げ、しっかり水気を切る。 下準備3. 生シイタケは石づきを切り落として汚れを拭き取り、軸と笠に切り分ける。軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。 下準備4. 菊菜は水洗いして軸の固い部分を切り落とし、3~4cmの長さに切る。 作り方1. フライパンにオリーブ油小さじ2を強火にかけ、玉ネギがしんなりするまで炒め、モヤシ、シイタケ、菊菜を炒めて塩コショウで味を調え 調理時間:約20分 カロリー:約244kcal
E・レシピ
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1.長ねぎはみじん切りにしてボウルに入れ、おろししょうが、ごま油大さじ2、塩小さじ1/2、砂糖、粗びき黒こしょう各少々を加えて混ぜる。2.とりむね肉は一口大のそぎ切りにする。ボウルに入れ、塩少々、片栗粉大さじ1を順に加え、そのつどもみ込む。3.フライパンにたっぷりの湯を沸かして中火にし、酒大さじ1、もやしを入れる。煮立ったら約1分ゆで、網ですくって湯をきり、器に広げて盛る。続けてとり肉を入れて約2分ゆで、湯をきってもやしにのせる。1のねぎ塩だれをかける。 とりむね肉 カロリー:約298kcal
レタスクラブ
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下準備1. 春雨は袋にある表示時間通りに熱湯に浸し、ザルにあげて水気をきり、水洗いして食べやすい長さに切り、をからめる。 下準備2. 玉ネギは薄切りに、キャベツ、キュウリは約3cmの長さに細切りにする。 下準備3. モヤシはタップリの水につけ、シャキッとすれば水気をきり、ザク切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむき、ハムと共に他の材料に合わせて細切りにする。 下準備5. キャベツ、モヤシ、ニンジンはさっとゆでて水気を切り、冷ましておく。 下準備6. ボウルに 調理時間:約20分
E・レシピ
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(1)豚肉、キャベツ、にらは食べやすい大きさに切る。にんじんは短冊切りにする。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに「ピュアセレクトマヨネーズ」を入れて熱し、(1)の豚肉を炒める。肉に火が通ってきたら(1)のキャベツ・にら・にんじん、もやしを加え、フタをする。(3)野菜がしんなりしてきたらAを加えて混ぜ、好みでこしょうをふる。 豚もも薄切り肉 150gもやし 1/2袋キャベツ 3枚(150g)にら 1束にんじん 5cm(50g)「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1A粒 カロリー:約219kcal
味の素 レシピ大百科
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