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「ゆず > 洋食」 の検索結果： 67 件中 （1 - 20）
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(1)ゆずはヨコ半分に切って種を取り、スプーンなどで果肉をくり抜く。皮はせん切りにし、果肉はザク切りにする。(2)耐熱容器に(1)のゆずの皮、水100mlを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。流水で洗い、水気をよくきる。(3)耐熱ボウルに(1)のゆずの果肉、(2)のゆずの皮、Aを入れて混ぜ合わせ、ラップをかけずに電子レンジで4分加熱する。
カロリー:約70kcal 味の素 レシピ大百科
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1.保存容器に「ゆずはちみつ」、ヨーグルト、牛乳を入れて軽く混ぜ合わせ、冷凍庫で凍らせる。2.2〜3時間後、ほぼ凍ったら取り出してスプーンで全体を混ぜ、再び冷凍庫に入れ、約1時間凍らせる。
「ゆずはちみつ」…大さじ4プレーンヨーグルト…150g牛乳…1/2カップ カロリー:約146kcal レタスクラブ
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ゆずの皮を飾る。
プレーンヨーグルト…300gゆずの搾り汁…1〜2個分(大さじ2)ゆずの皮のせん切り…1個分牛乳…3/4カップグラニュー糖…85g粉ゼラチン…5g カロリー:約171kcal レタスクラブ
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「ゆずはちみつ」(皮の部分のみ)…大さじ1板チョコレート(ホワイト)…60g卵…2個バター…20gグラニュー糖…大さじ1/2塩…少々
カロリー:約177kcal レタスクラブ
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1.クリームチーズは2cm角に切り、ミックスナッツは粗く刻む。ともにボウルに入れる。2.ゆずこしょう小さじ1、オリーブ油大さじ1を混ぜて加え、あえる。
クリームチーズ…100gミックスナッツ…30gゆずこしょう…小さじ1オリーブ油…大さじ1 カロリー:約323kcal レタスクラブ
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(1)かじきは塩・こしょうで下味をつけ、薄力粉をまぶす。(2)かぼちゃ、パプリカはひと口大に切る。ブロッコリー、カリフラワーは小房に分ける。ヤングコーンは斜め半分に切る。(3)ボウルに「コクうま」、ゆずこしょうを混ぜ合わせ、ゆずこしょうマヨソースを作る。(4)フライパンに油を熱し、(1)のかじきを両面焼く。(5)(2)の野菜は熱湯でサッとゆでて、ザルに上げて水気をきる。(6)器に(4)のかじきを盛り、(3)のゆずこしょうマヨソースをかけ、(5)の野菜を添える。
カロリー:約233kcal 味の素 レシピ大百科
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ゆずは横半分に切る。カップに手で果汁を搾って皮ごと入れる。**1**に湯を注ぎ、はちみつを好みの量加える。スプーンでゆずをつぶしながら、全体を混ぜ合わせる。クラッカーにクリームチーズを好みの量塗り、黒こしょうをふる。【ホットゆずネード】に添える。
・ゆず 1/2コ・湯 適量・はちみつ 適量・クラッカー 適量・クリームチーズ 適量・黒こしょう 適量 NHK みんなの今日の料理
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1.ゆずは皮をむき、皮はせん切りに、果肉は粗く刻んで種を取る。2.鍋にグラニュー糖、水3/4カップ、1の果肉、しょうがを入れて火にかける。ひと煮立ちしてグラニュー糖が溶けたら、1の皮を加えて約1分煮る。
ゆず…2個(約300g)しょうがの薄切り…1かけ分グラニュー糖…300g カロリー:約1175kcal レタスクラブ
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1の果汁、皮のすりおろしを加えて混ぜる。3.1のゆずの皮を1つずつアルミホイルで包み、2を入れる。ステンレスの鍋に入れ、湯を約1cm深さまで張る。ふたにふきんを巻いてかぶせ、弱火で約25分、表面が少しふくらむまで蒸し焼きにする。4.アルミホイルごと取り出して粗熱
ゆず…4個(約600g)卵黄…2個分薄力粉…大さじ1 1/2クリームチーズ…200gグラニュー糖…60g カロリー:約279kcal レタスクラブ
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1.レタスは食べやすくちぎる。ちくわは5mm幅の斜め切りにする。2.ボウルに入れ、マヨネーズ大さじ2、ゆずこしょう小さじ1/4を加えて混ぜる。
ちくわ…2本レタス…150gマヨネーズ…大さじ2ゆずこしょう…小さじ1/4 カロリー:約124kcal レタスクラブ
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1.ゆずは皮をすりおろし、果汁を小さじ2杯分搾る(残りの果汁は紅茶などに使っても)。2.チョコレートは細かく刻み、耐熱ボウルに入れる。3.小鍋に生クリーム、水あめを入れて弱火にかける。沸騰したら2に注ぎ、耐熱性のへらでチョコレートが溶けるまで混ぜる。バターを加え、よく混ぜ合わせる。4.1の皮を飾り用に少々取り分け、残りを果汁とともに3に加えて混ぜる。
カロリー:約70kcal レタスクラブ
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(1)大根は3mm太さの細切り、みつばは2cm長さに切る。(2)(1)の大根・みつば、ひじきを合わせて混ぜ、A、「コクうま」を加えてあえる。* 食べる直前にあえると、大根のシャキシャキ感が楽しめます。
大根・大5cm 200gひじき(ドライパック) 40gみつば 1/2束Aゆずの果汁 大さじ1Aゆずの皮・せん切り 適量「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ5 カロリー:約55kcal 味の素 レシピ大百科
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約2分焼いて焼き色がついたらともに上下を返してふたをし、弱火にして約3分焼く。器に盛り、たらに2をかける。
生だら…2切れブロッコリー…1/2個アボカド…1/2個酒…小さじ2塩…小さじ1/4こしょう…少々マヨネーズ…大さじ1 1/2ゆずこしょう…小さじ1/3オリーブ油…大さじ1/2小麦粉 カロリー:約273kcal レタスクラブ
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(1)鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら火を止めて冷まし、ピクルス液を作る。(2)ブロッコリーは小房に分け、かぼちゃは5mm幅の薄切りにする。にんじんは5mm幅の輪切りにし、かぶは2cmほど葉を残し、8等分のくし形に切る。(3)鍋に湯を沸かし、(2)のブロッコリー・かぼちゃ・にんじんを1分ゆでてザルに取って冷ます。(4)密封できる袋に(3)、(2)のかぶ、ゆずの皮を入れる。(1)のピクルス液を注ぎ入れ、空気を抜いて袋を閉じ、冷蔵庫で漬ける(時間外)。
カロリー:約45kcal 味の素 レシピ大百科
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野
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本スパゲッティ140g春キャベツ2～3枚新たまねぎ1/2個スナップえんどう8個塩少々Aゆずこしょう大さじ1/2豆乳50mlサラダ油大さじ1 カロリー:約442kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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(1)鶏肉は塩小さじ1/4をもみ込んでおく。れんこん、にんじんは乱切りにする。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)の鶏肉・れんこん・にんじんの順に入れ、焼き色がつくまで炒める。余分な脂をキッチンペーパーで拭き取り、大豆、Aを加える。(3)煮立ったら、アクを取り、Bを加えて弱火にし、20分ほど煮て塩少々で味を調える。(4)器に盛り、ゆずをのせ、粗びき黒こしょうをふる。
鶏骨つき肉ぶつ切り 300gれんこん 150gにんじん 1/3本(50g)大豆の水煮 50gA水 5カップA「ほんだし」8gスティック 1本Bしょうがの薄切り 1かけ分Bにんにくの薄切り 1かけ分「瀬戸のほんじお」 適量「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1ゆず・輪切り 10枚粗びき黒こしょう 少々 カロリー:約403kcal 味の素 レシピ大百科
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「活ちくわ」は乱切り、プロセスチーズは約1cm角に切ります。スナップえんどうはすじを取り、サッとゆでます。 ゆずこしょう・生クリームを混ぜます。 フライパンにバターを入れて中火にかけ、(1)をサッと炒め、(2)・粉チーズを加えてからめます。 ＼ POINT / スナップえんどうはラップに広げて包み、電子レンジ(600W)で30～40秒間加熱してもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」4本プロセスチーズ60gスナップえんどう8本ゆずこしょう小さじ1生クリーム大さじ1バター10g粉チーズ大さじ1/2 カロリー:約251kcal 塩分:約3.2g ニッスイ レシピ
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(1)新じゃがいもは皮をむき、水につける。ブロッコリーは小房に分け、大きければタテ半分に切る。スナップえんどうはスジを取る。(2)鍋に水、「ほんだし」、(1)の新じゃがいもを入れて中火にかけ、煮立ったらフタをし、弱火で新じゃがいもがやわらかくなるまで15分くらい煮る。(3)(2)の新じゃがいもをザルに取り出し、(1)のブロッコリー・スナップえんどうを入れて2分煮て、ザルに上げて水気をきる。(4)器に盛り、混ぜ合わせたAを添える。
新じゃがいも 8個ブロッコリー 1個スナップえんどう 12本水 3カップ「ほんだし」 小さじ1A「ピュアセレクト マヨネーズ」 40gAゆずこしょう 小さじ1 カロリー:約148kcal 味の素 レシピ大百科
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火を止めて、水菜とねぎを加え、ざっと混ぜる。
スパゲッティ(1.6mmのもの)…160gとりひき肉…150gしめじ…大1/2パック(約70g)水菜…2/3わ長ねぎ…2/3本煮汁 ・しょうゆ…大さじ1〜1 1/2 ・ゆずこしょう…小さじ1 ・水…2カップ・ごま油 カロリー:約530kcal レタスクラブ
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しんなりしたら小麦粉大さじ2を加えて炒め、小麦粉がなじんだら煮汁の材料を加えて混ぜ、3のとり肉を戻し
とりもも肉…1枚(約250g)生クリーム…1/4カップ玉ねぎ…1/2個ブロッコリー…小1/2個(約100g)煮汁 ・チキンコンソメ…小さじ1/2 ・牛乳…1カップ ・水…1/2カップゆずこしょう…小さじ1/2塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、バター カロリー:約422kcal レタスクラブ
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