メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「アスパラガス > おかず」 の検索結果: 528 件中 (161 - 180)
1.鮭は塩少々をふって約10分おく。アスパラガスは皮むき器で根元のかたい部分の皮をむき、長さを3等分に切る。エリンギはアスパラガスと同じくらいの大きさに切る。2.鮭の水けを拭き、小麦粉を薄くまぶす。フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、鮭を皮目を下にして入れ、約3分焼く。裏返して弱火にし、油を拭き取ってバター20gを加える。アスパラガス、エリンギを加えて転がしながら、鮭とともに1~2分焼く。ウスターソース大さじ1を加えてさっとからめる。
生鮭…2切れグリーン
カロリー:約269kcal 塩分:約1.8g
レタスクラブ
1.アスパラガスは、根元の3~4cmの皮をむき、3cm長さの斜め切りにする。にんにくは包丁の腹でつぶす。2.鍋にオリーブ油小さじ2を熱し、にんにくを炒める。香りが立ったら豚肉をかたまりのまま入れ、表面に軽く焼き色がつくまで返しながら焼く。塩キャベツ、酒80ml、酢1/4カップを加えてふたをし、ひと煮立ちしたら弱火にし、約15分煮て火を止める。アスパラガスと塩少々を加えて、再びふたをして約3分おき、余熱でアスパラガスに火を通す。3.肉を取り出して切り分け、野菜とともに器に盛り
カロリー:約313kcal 塩分:約1.3g
レタスクラブ
1.室温に戻した牛かたまり肉に塩、こしょうをすりこみ15分置く。かぼちゃは薄切りにし、アスパラガスは3等分にする。 2.フライパンにサラダ油を熱し、牛かたまり肉を焼く(中火でふたをして1分半)。同じようにすべての面を焼いたら取り出し、二重にしたアルミホイルで包み、冷めるまで置いておく。フライパンをキッチンペーパーなどで拭き、かぼちゃとアスパラガスをソテーする。 3.器にスライスした牛肉、かぼちゃとアスパラガスを盛り、ヨーグルトのモーリョを添える。 4.【ヨーグルトのモーリョ
カロリー:約278kcal 塩分:約1.8g
雪印メグミルクのお料理レシピ
[1] キャベツは細切りにする。アスパラガスは硬い部分をピーラーでむき、斜め薄切りにする。[2] 鍋に湯を沸かし、キャベツ、アスパラガスをサッとゆでる。ざるに取り、冷水でよく冷やし水けを絞る。[3] 鍋に湯を沸かし、豚肉をサッとゆで、火が通ったらざるにあけ、自然に冷ます。[4] 皿にドーナッツ状に[2]を盛り付ける。中心に豚肉を盛り付け、仕上げに温泉卵をのせる。「金のごまだれ 焙煎荒挽き」または「味ぽんMILD」「金のごまだれ カロリーハーフ」をかけていただく。※キャベツ
カロリー:約339kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
アスパラは長さを半分に、にんじんはアスパラガスと同じ大きさの棒状に切る。それぞれ熱湯で茹でてザルに上げ、手早く冷ます。三つ葉はサッとゆでて冷水にとり、水気を拭き取る。 油揚げは四辺に包丁を入れて2枚になるように切り、内側に片栗粉を振る。 「太ちくわ」の穴に(1)のアスパラ・にんじんを詰め、(2)の上にのせて手前からきつめに巻く。 フライパンに(3)の巻き終わりを下にして置き、転がしながら表面をこんがり焼いて取り出す。 同じフライパンに【A】を入れて火にかけ、沸いたら水溶き
調理時間:約15分 カロリー:約154kcal 塩分:約2.1g
ニッスイ レシピ
❶サワラは皮を除き、食べやすい大きさに1切れを2~3等分に切り、薄力粉を薄くまぶす。❷アスパラは根元をピーラーでむき、食べやすい大きさに切ってゆでておく。❸フライパンに油を中火で熱し、1を入れて両面焼き色をつけ、蓋をして弱火で火を通す。❹3の余分な油をペーパータオルでふき取り、混ぜ合わせてAを加えて中火で煮絡める。器に盛り付け、2アスパラを添える。
サワラ 4切れ薄力粉 適量アスパラガス 6~8本日清ヘルシーベジオイル 大さじ1~A~ みそ 大さじ2 日清マヨドレ
調理時間:約15分 カロリー:約277kcal 塩分:約1.4g
日清オイリオ わくわくレシピ
1.鮭は皮付きのまま2〜3等分に切り、(b)をもみこんで20分程おく。アスパラは3等分に切る。2.[1]の鮭の水分をふき取り、片栗粉をまぶして中温のサラダ油でふんわりと揚げる。アスパラは素揚げする。3.皿に(a)を混ぜ合わせて広げ、上に[2]を盛り付ける。鮭は下味をつけすぎないように注意して下さい。
材料(2人分)具材鮭200gアスパラ40g調味料(a)みそ(料亭の味)小さじ2トマトピューレ大さじ2強マヨネーズ大さじ2(b)酒小さじ2濃口しょうゆ小さじ2片栗粉適宜
調理時間:約30分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.0g
マルコメ レシピ
作り方 ・アスパラ、じゃがいもはゆでて、ザルに上げ、水気をきる。・フライパンに「AJINOMOTO オリーブオイル」を熱し、たこ、玉ねぎ、(1)のアスパラ・じゃがいもを入れて炒め、Aを加えて味を調える。
材料(2人分) ・ゆでだこの足(ぶつ切り)2本・グリーンアスパラガス (3等分の斜め切り)4本・新じゃがいも(4等分に切る)4個・新玉ねぎ(くし切り)1/2個・「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ1 ●A・「AJINOMOTO オリーブ&ガーリック フレーバー
調理時間:約15分 カロリー:約375kcal 塩分:約0.9g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1.トマトは2.5cm角に切る。アスパラガスは3cm長さに切る。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、とりひき肉、おろししょうが2/5かけ分(小さじ1)を入れて肉の色が変わるまで炒める。3.アスパラガス、酒大さじ1、塩小さじ1/2を加えて汁けがなくなるまで炒め、トマトを加えてさっと炒め合わせる。
とりひき肉…200gトマト…大1個(約200g)グリーンアスパラガス…3本(約120g)おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)ごま油…小さじ2酒…大さじ1塩…小さじ1
カロリー:約238kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
1.アスパラガスは根元のかたい部分の皮をむいて半分に切る。塩さばは半分に切り、全体にこしょう少々をふる。2.耐熱皿に塩さばをのせ、白ワインだれの材料を混ぜてかける。ミニトマト、アスパラガスをのせてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱し、そのまま約2分蒸らす。ざっくり混ぜる。
塩さば(半身)…1枚(約150g)グリーンアスパラガス…4本ミニトマト…10個白ワインだれ ・おろしにんにく…小さじ1/2 ・白ワイン…大さじ1こしょう
カロリー:約243kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
1.パプリカは1cm幅に切る。じゃがいもはゆでて皮をむき、1cm角の棒状に切る。アスパラガスはゆでて5cmの長さに切る。 2.半分に切ったスライスチーズにパプリカ、アスパラガス、じゃがいもをのせて巻く。 3.牛肉を広げて、2)を包むように巻き、楊枝でとめて塩、こしょうをする。 4.フライパンにサラダ油を熱し、3)を転がしながら焼く。
パプリカ(赤) 1/2個じゃがいも 1/2アスパラガス 2本スライスチーズ(7枚入り) 4枚牛薄切り肉 300g塩・こしょう 各少々
調理時間:約20分 カロリー:約276kcal 塩分:約0.6g
雪印メグミルクのお料理レシピ
[1] ブロッコリーは小房に分ける。にんじんは乱切りにする。 [2] [1]とキャベツ、グリーンアスパラガスをゆでて、冷やす。キャベツは食べやすい大きさに、グリーンアスパラガスは斜めに切る。 [3] 豚ロース肉は食べやすい大きさに切った後、ゆでて冷ます。 [4] 皿に[2]を盛りつけ、[3]にのせる。せん切りにした青じそを飾り、「味ぽん」をたっぷりかけていただく。
豚ロース肉 薄切り 150g、ブロッコリー 1/2株、キャベツ 2枚、にんじん 1/4本、アスパラガス
カロリー:約249kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] ミニトマトは半分に、グリーンアスパラガスは食べやすい大きさに切る。[2] フライパンにサラダ油を熱し、鮭を両面をこんがり焼く。[3] 鮭に火が通ったらバターを入れる。バターが溶けたらミニトマト、グリーンアスパラガスも一緒に炒める。[4] [3]を皿に盛り付け、「味ぽん」をかける。
生鮭 (切り身) 2切れ(200g)、ミニトマト 4個、アスパラガス(グリーン) 2本(40g)、サラダ油 (炒め用) 大さじ1、無塩バター 10g、、ミツカン 味ぽん 小さじ4
カロリー:約246kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
鶏むね肉を8枚に切る。 アスパラガスは下部の皮をピーラーでむき、斜めに切っておく。 「カスピ海ヨーグルト」のタルタルソースを作る→「カスピ海ヨーグルト」にゆで卵のざく切り、玉ねぎ、にんにく、あさつきのみじん切りを加えて塩、こしょうで味をととのえる。 南蛮たれを作る→材料を耐熱容器に入れて2分間温める(1分で一度かき混ぜる)。 アスパラガスを耐熱容器に入れて1分〜2分加熱しておく。 鶏むね肉に塩、こしょう少々で下味を付け、片栗粉をまぶして余分な粉ははたいておく。 (6
調理時間:約30分 カロリー:約276kcal 
フジッコ愛情レシピ
・豚肩ロース肉は筋を切り、「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」「プラス糀 糀甘酒LL リッチ粒」を振りかけて置き(10分~)、ペーパーで余分な水気を除いておく。・アスパラガスは根元と固い部分を除き、長さを半分に切っておく。1 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉に薄力粉をまぶして入れ、焼き色がつくまで焼く。2 豚肉を裏返し、アスパラガスを加え、アスパラガスに火を通しながら、豚肉の裏面を焼く。3 鍋に(a)を入れ火にかけ、つぶみそを溶かす。4 (b)を加え、香りがするまで加熱
調理時間:約30分 カロリー:約474kcal 塩分:約1.5g
マルコメ レシピ
1 (a)の「ダイズラボ 大豆粉」と水50ml(分量外)を溶いて、生クリームを少しずつ混ぜておく。鍋に入れ煮詰め、バター、塩・こしょうで味をととのえる。2 鮭は水気をペーパータオルでおさえて、塩・こしょう(分量外)をし、「ダイズラボ 大豆粉」をまぶす。<br>アスパラガスは根元から半分くらいまで皮をピーラーでむいておく。3 フライパンにオリーブオイルを入れ、アスパラガス、鮭を皮目から焼く。約1~2分したら、アスパラガスは取り出す。4 鮭に焼き目がついたら、裏返し
調理時間:約10分 カロリー:約578kcal 塩分:約0.6g
マルコメ レシピ
1グリーンアスパラガスはピーラーで下半分の皮をむく。豚ロース肉を広げてグリーンアスパラガスをのせて巻く。2フライパンに油をひいて熱し、①を焼き、ひと口大に切る。3器に②を盛りつけ、パスタソースをかける。
エネルギー 307kcal たんぱく質 18.3g 脂質 23.8g 炭水化物 3g 食塩相当量 1g 野菜摂取量 48g
調理時間:約20分 カロリー:約307kcal 塩分:約1g
キューピー とっておきレシピ
作り方 ・アスパラはピーラーで下半分の皮をむき、細長い乱切りにする。・フライパンに①、かつお、にんにく、赤唐がらし、塩、「AJINOMOTO オリーブオイル」 を入れ、中火で5分ほど煮る。
材料(2人分) ・かつお(刺身用) 150g・グリーンアスパラガス 5本・にんにく(みじん切り) 大さじ1・赤唐がらし(種を除く) 1本・塩 小さじ1/2・「AJINOMOTO オリーブオイル」 カップ1/2
調理時間:約8分 カロリー:約548kcal 塩分:約1.6g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
フライパンをあたため、オリーブ油で4cmの長さにカットしたアスパラガスを炒め火を通す。 「たらカツ」・塩を入れ炒める。 一旦、火を止めてトマトケチャップを入れ絡めて、黒こしょうを振る。
材料 [ 2人前 ]「たらカツ(揚げ済の白身魚フライ)」2枚(5切れ)アスパラガス1束(100g前後)4cm長さオリーブ油小さじ2塩少々トマトケチャップ大さじ2黒こしょう少々
カロリー:約248kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
❶サワラは半分に切り、皮に切り込みをいれる。❷アスパラガスの根元の皮をむき、4等分にする。赤ピーマンは乱切り、かぼちゃは薄切り、みょうがは縦半分に切る。❸合わせだしを作る。小なべにAを入れてひと煮する。❹日清MCTリセッタを180℃に熱し、かぼちゃは2~3分、アスパラガスは1分、赤ピーマンは30秒程度揚げる。魚は切れ目にも小麦粉をしっかりはたいて3分揚げる。❺器に4を盛り合わせる。大根おろし、削りガツオをかけ、合わせだしをかける。
サワラ 4切(240g)アスパラガス
カロリー:約258kcal 塩分:約0.7g
日清オイリオ わくわくレシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加