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1...スパゲッティ(乾燥)はゆでてオリーブオイルをからめておく。2...たまねぎは薄切りに、アスパラガスは斜め切りに、ベーコンは短冊切りに、パプリカは細切りにする。3...フライパンで(2)を炒め、冷ましておく。4...(1)、(3)、クリーミーナッツドレッシングを和え、お皿に盛り付ける。
4人分 スパゲッティ(乾燥)...100gオリーブオイル...適量たまねぎ...1/4個アスパラガス...3本ベーコン...4枚パプリカ(赤)...1/5個パプリカ(黄)...1/5個クリーミーナッツドレッシング...100g
調理時間:約20分　カロリー:約300kcal　

1...キャベツは粗いみじん切り、トレビスは一口大に切る。2...アスパラガスは600Wの電子レンジで50秒程度加熱してやわらかくし、5mm幅に切る。3...ゆで卵は包丁でみじん切りにする。4...(1)、(2)を混合し、お皿に盛り付け、上にツナ缶、(3)をトッピングし、マヨネーズを中央に添える。
4人分 キャベツ...3枚トレビス...2枚アスパラガス...2本ゆで卵...1/2個ツナ缶...60gマヨネーズ...大さじ3
調理時間:約20分　カロリー:約138kcal　

(1)アスパラガスは斜めに切る。豆腐はひと口大に切る。(2)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のアスパラ、「ほんだし」を加え、すぐにみそを溶き入れる。(3)(1)の豆腐を加え、ひと煮立ちさせる。*アスパラは余熱で十分、火が通るので煮すぎないことがポイントです。
グリーンアスパラガス 4本絹ごし豆腐 1/2丁水 4カップ「ほんだし」 小さじ2/3みそ 大さじ2・1/2
カロリー:約46kcal　

桜の花の塩漬けは塩を洗い流し、5分ほど水に漬けて塩抜きし、水気を除き細かく刻む。ボウルにごはん、わかめ、桜の花の塩漬けを入れ、金ごまを混ぜる。(あれば好みの型で抜く。)【豚肉とアスパラガスの生姜焼き】アスパラガスははかまを除き、皮の厚い部分はピーラーでむく。豚肉を広げ、内側に軽く塩こしょうをし、とろろ昆布を薄く広げる。アスパラガス1本につき、とろろ昆布を敷いた豚肉1枚を巻き付ける。4本作ったら薄力粉をうすくまぶしつけ、油を熱したフライパンに並べ中火で色よく焼く。あらかじめ混ぜておいたAを加え、一煮立ちさせる
【桜とわかめの混ぜご飯】白米300g乾燥わかめ2g桜の花の塩漬け5-6個ヤマサ昆布つゆ小さじ2金ごま小さじ1【豚肉とアスパラガスの生姜焼き】豚もも肉(薄切り)4枚アスパラガス4本とろろ昆布、塩、こしょう、薄力粉各少々油小さじ1A、ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ、みりん、酒各大さじ1A、おろし生姜小さじ1【金柑とプチトマトのぽん酢マリネ】金柑4個プチトマト8個ヤマサまる生ぽん酢小さじ2-3【白だしさくら餡の茶碗蒸し】たまご1個ヤマサ昆布つゆ白だし小さじ1水150ml桜の花の塩漬け1個水大さじ2ヤマサ昆布つゆ白だし大さじ1片栗粉小さじ1/4
調理時間:約40分　カロリー:約471kcal　塩分:約4.1g

1アスパラガスは硬い部分を除き、斜め3等分に切る。エビは尾を残して殻をむいて塩、こしょうをふる。2スパゲティは塩(分量外)を加えた湯で茹で、茹で上がり1分前にアスパラガスを加えて一緒に茹でる。3フライパンにオリーブ油を入れてエビをソテーして取り出す。4フライパンに基本のトマトソース、牛乳、塩をいれて、温まったらソテーしたエビとホタテを加えて、茹でたスパゲティ、アスパラガスを加えて胡椒で味を調える。
調理時間:約20分　カロリー:約533kcal　塩分:約3.3g

(2) 耐熱ボウルにごはんを入れて(1)と豚角煮の汁を加えてふんわりラップをかけ、電子レンジで2分加熱する。 (3) (2)にあさつきを加えて混ぜ、6等分に分けてラップで丸いおにぎりを作る。◆おかず◇アスパラガスとポテトサラダのハム巻き (1) アスパラガスは茎の硬い部分を切り落と
◆おにぎり◇しそベーコンおにぎり　朝のフレッシュ ハーフベーコン1パック　大葉じそ3枚　白ごま小さじ2　ごはん400g◇角煮おにぎり　やわらか煮こみ亭豚角煮1袋(約200g)　あさつきの小口切り大さじ2　ごはん400g◆おかず◇アスパラガスとポテトサラダのハム巻き　朝のフレッシュ ロースハム6枚　アスパラガス3本　ポテトサラダ50g◇チーズのりチキンナゲット　チキンナゲット6個　スライスチーズ1枚　味付けのり2枚◇その他　卵焼き、ミニトマト、プリーツレタス、パセリ、 いちご

にんじんは皮をむいて長さを半分に切り、さらに縦半分に切る。じゃがいもは皮をむいて半分に切る。玉ねぎは、1/2個はみじん切りにし、残りは縦4等分のくし切りにする。アスパラガスは根元の堅い部分を切る。鍋にサラダ油とクミンシードを入れて中火にかけ、気泡が出てきたら赤唐辛子、ローリエ、みじん切りの玉ねぎを加え、玉ねぎが透き通るまで炒める。水4カップを加え、1の鶏肉を漬け汁ごと加えて、煮立ってきたらアクを取る。顆粒スープの素を加え、ふたを少しずらして10分ほど煮る。アスパラガス以外の野菜を加えてさらに20分煮る。

1 鶏むね肉は一口大の削ぎ切りに、じゃがいもは1.5cmの角切りに、アスパラガスは根元7cmほどの硬い皮をピーラーでむき、長さ4cmに切る。2 鍋に分量の水を沸かし、鶏むね肉、じゃがいもを煮る。時間差でアスパラガス、もち麦を加え、全体に火が通ったら「液みそ料亭の味」を加え混ぜる。3 お椀によそい、アマニ油を垂らす。・乾燥もち麦を使う場合は、乾燥もち麦50gに対して熱湯500ccで15分ほど混ぜながらゆでて、湯切りして使いましょう。
調理時間:約15分　カロリー:約297kcal　塩分:約2.0g

アスパラガスは3cm幅に切り、しめじは石づきを取り、耐熱容器に入れて酒を振り、ふんわりラップをかけて500Wのレンジで1分40秒加熱する。水気を切って、熱いうちに混ぜたAで和える。
アスパラガス3本しめじ1房酒大さじ1Aマヨネーズ大さじ1/2粉チーズ大さじ1/2ヤマサ昆布つゆ小さじ1/2粒マスタード小さじ1/2にんにくすりおろし少々(チューブで5mmくらい)
調理時間:約3分　カロリー:約40kcal　塩分:約0.4g

アスパラガスは根元を約3mm切り落とし、皮むき器で下半分の皮をむく。約4cm長さの斜め切りにする。鍋にたっぷりの熱湯(1.6～1.8リットル)を沸かして塩を入れ、**1**を加えて30秒～1分間ゆでる。冷水にとって冷まし、水けを拭く。ボウルに【あえ衣】の材料を入れて混ぜ、**2**を加えてあえる。
・グリーンアスパラガス 6本・塩 小さじ1/2・マヨネーズ 大さじ2・粒マスタード 小さじ1/2・塩 少々
調理時間:約10分　カロリー:約104kcal　

セロリは4〜5cm長さの短冊形に切る。アスパラガスも同じ長さに斜めに切る。パプリカも同じ大きさに切る。フライパンにオリーブ油大さじ2を熱し、**1**を中火で炒める。油が回ったら塩小さじ1/3と水大さじ1を加え、水けがなくなるまで炒める。器に盛り、酢大さじ1〜2、黒こしょう少々をふる。
・セロリ 1本・グリーンアスパラガス 4〜5本・パプリカ 1/2コ・オリーブ油 ・塩 ・酢 ・黒こしょう
調理時間:約10分　カロリー:約70kcal　

1. ズッキーニを1cm程度の輪切りにし、アスパラガスは下処理をして、食べやすい大きさに切っておく。 2. 熱したスキレットにオリーブオイルを入れ、1を軽く炒め、塩、黒こしょうで味を調えておく。 3. ロング・シャウエッセン、ミニトマトを入れさらに炒め、最後に乾燥バジルを散らし完成。
ロング シャウエッセン® 3本 アスパラガス 3本 ズッキーニ 70g ミニトマト 4個 オリーブオイル 少々 塩 少々 黒こしょう 少々 乾燥バジル 少々
調理時間:約10分　カロリー:約554kcal　塩分:約3.2g

1米はといで30分以上水に漬け、ざるにあげて水気をきる。2ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。グリーンアスパラガスはピーラーで下半分の皮をむいて斜め薄切りにしレンジ(600W)で約50秒加熱する。3炊飯器に①、あさりを汁ごと、オイルソースをよく振って入れ、2合の目盛りより少なめに水を入れて軽く混ぜ、ぶなしめじも加えて炊く。4炊きあがったら、グリーンアスパラガスを加えて混ぜる。

調理時間:約10分　カロリー:約377kcal　塩分:約2g

1...ブロッコリーは小房に分け、アスパラガスは1/4に切り。にんじんは8mm厚の輪切り、じゃがいもは小さめの乱切り、かぶは一口大の乱切りにする。2...切った材料にラップをし、600Wの電子レンジで1分半程(じゃがいものみ600Wで2分)温める。3...(2)をお皿にのせ、ごまドレッシングをかける。
4人分 ブロッコリー...50gアスパラガス...42gにんじん...44gじゃがいも...85gかぶ...40gごまドレッシング...20g
調理時間:約20分　カロリー:約99kcal　

1...キャベツは1cm幅の細切りに、たまねぎは薄切りにする。アスパラガスは斜めに切り、ゆでておく。2...パプリカとパセリはみじん切りにする。3...ボウルにマヨネーズ、レモン果汁、生クリームを混ぜ合わせ、(1)とスイートコーン缶を和える。4...お皿に盛り付け、(2)とパセリをトッピングする。
4人分 キャベツ...100gたまねぎ...20gアスパラガス...4本パプリカ(赤)...1/8個パセリ...少々マヨネーズ...50gレモン果汁...小さじ1/2生クリーム...20gスイートコーン缶...30g
調理時間:約20分　カロリー:約119kcal　

絹ごし豆腐はキッチンペーパーで包み、600Wの電子レンジで30秒加熱する。アスパラガスは1cm幅に切り、パプリカは1cm角に切る鍋に水を沸騰させ塩(分量外)を加えアスパラガスを20～30秒ゆで、さらにパプリカを入れ20～30秒ゆでる。火を止めざるに上げ粗熱を取り、水気をペーパーで軽くふき取る。絹ごし豆腐はなめらかになるまでつぶしAを順に加えて混ぜ合わせ、STEP2・ひよこ豆を入れ合わせ塩、こしょうで味を調えて完成。
調理時間:約20分　カロリー:約76kcal　塩分:約0.7g

1.グリーンアスパラガスは根元3cmの皮を皮むき器でむき、5cm長さに切る。エリンギは縦横半分に切って縦5mm幅に切る。牛切り落とし肉は酒、片栗粉各小さじ1をもみ込む。2.フライパンにごま油大さじ1/2を強めの中火で熱し、牛肉を色が変わるまで炒め、いったん取り出す。3.フライパンを拭いてごま油大さじ1/2を強めの中火で熱し、アスパラガス、エリンギ、水大さじ2を入れて約2分炒める。
カロリー:約401kcal　

1.とりささ身は筋を取り、4cm長さの細切りにする。グリーンアスパラガスは下のかたい部分の皮をむき、斜め1cm幅に切る。キャベツは一口大に切り、梅干しは種を取って包丁でたたく。2.うどんは袋の表示どおり電子レンジで加熱して、解凍する。粗熱をとり、3等分に切る。3.フライパンにごま油大さじ1を強めの中火で熱し、ささ身を八分通り火が通るまで炒める。キャベツ、アスパラガスを加えてさっと炒め、2を加えてさっと炒める。
カロリー:約510kcal　

4.3が煮立ったらアクを除き、じゃがいもがやわらかくなるまで約10分煮る。みそ大さじ2を溶き入れ、アスパラガスを入れて火を止める。
豚こま切れ肉…120g新ごぼう…1本新玉ねぎ…1/2個新じゃがいも…1個グリーンアスパラガス…4本・塩、サラダ油、みそ
カロリー:約187kcal　

4.ラップを広げた上にのりの角が手前にくるようにのせ、全体に塩少々をふる。中央にご飯の半量をのせ、約10cm四方に広げる。5.ご飯の上にハム、卵、アスパラガスを順にのせ、マヨネーズ適量を絞る。具はなるべくご飯からはみ出さないようにして。6.具の上に残りのご飯を
ロースハム…1枚卵…1個グリーンアスパラガス…小3本焼きのり…1枚温かいご飯…150g・塩、サラダ油、マヨネーズ
カロリー:約459kcal