メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「アスパラガス」 の検索結果: 1970 件中 (541 - 560)
グリーンアスパラガスは根元の固い部分を切り落とし、ピーラーでところどころ皮をむき、長さを半分に切ります。エリンギはたて4つ割りに切ります。豚薄切り肉に「ヤマサ昆布つゆ」と酒をからめて下味をつけます。肉を広げ、グリーンアスパラガスは1本分、エリンギは1/4本分巻いていきます。混ぜ合わせたAにつけた後、同様に混ぜ合わせたBに衣をくぐらせ、170℃の揚げ油で2~3分揚げます。
グリーンアスパラガス8本エリンギ2本豚薄切り肉300g (16枚)ヤマサ昆布つゆ大さじ2酒大さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約564kcal 塩分:約1.7g
ヤマサ Happy Recipe
玉ねぎは細かめのみじん切りにする。アスパラガスは硬い根元を切り落として3㎝長さの斜め切りにする。鶏もも肉は一口大に切る。フライパンにバターを入れて中火にかけ鶏もも肉を入れる。表面に焼き色が付いたら玉ねぎとにんにくを加えて炒める。玉ねぎが透き通ってきたらカレー粉を加えて全体を炒め合わせる。Aを加えて蓋をして弱火で約13分煮込む。アスパラガスを加えてさらに2分ほど煮込む。
鶏肉(もも)200g玉ねぎ1個(200g)アスパラガス2~3本バター20gにんにく(すりおろし
調理時間:約25分 カロリー:約364kcal 塩分:約2.6g
ヤマサ Happy Recipe
アスパラガスは根元の堅い部分を折り、穂先以外を包丁の腹で軽くつぶし、4~5cm長さに切る。牛肉は大きければ食べやすく切り、【下味】をもみ込む。フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、牛肉を入れて炒める。色が変わったら取り出す。フライパンをふいてごま油少々を熱し、アスパラを入れてサッと炒める。塩少々、水大さじ2を加えて、汁けがとぶまで炒める。**3**に**2**の牛肉を戻し入れ、【A】を順に加えてざっと炒め合わせる。
・グリーンアスパラガス 2ワ・牛もも肉 150g・酒
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
アスパラガスは根元1cmを切り落とし、大きめのはかま(三角の部分)を包丁で除く。根元から1/3の皮をピーラーで薄くむき、長さを半分に切る。スナップえんどうはヘタと筋を除く。小さめの鍋に湯約カップ3を沸かし、塩小さじ1/2を入れ、**1**を加えて中火で約2分間ゆでる。取り出して冷水にとり、水けをきる。アスパラガスは2~3cm長さの斜め切りにし、スナップえんどうは斜め半分に切る。それぞれ塩少々をふる。ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、**2**を加えてあえる。
・グリーン
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
アスパラガスは根元1cmを切り落とし、下のほうの大きいはかまを除く。4~5cm長さの斜め切りにする。牛肉は4cm幅に切り、【A】をからめて下味をつける。【B】は混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油を中火で熱し、アスパラガスを入れて1~2分間炒める。端に寄せ、あいているところに牛肉を入れ、ほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、混ぜておいた【B】を回し入れ、全体にサッと炒め合わせる。
・グリーンアスパラガス 6本・牛切り落とし肉 200g・しょうゆ 小さじ1・酒
調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 
NHK みんなの今日の料理
豆腐は紙タオルに包み、おもしをのせて10分間水きりする。アスパラガスは根元を落として堅い部分の皮をむき(全体備考参照)、縦半分にして4㎝長さに切る。ツナは汁けをきる。耐熱ボウルに【A】を入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に10秒間ほどかける。**1**の豆腐を加え、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、アスパラガスを1分間ほど炒める。色が鮮やかになったら、ツナとともに**3**に加えてあえる。
・グリーンアスパラガス
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
豚肉は細切りにし、塩・こしょう各少々と酒小さじ2をふってなじませる。アスパラガスは4~5cm長さの細切りにする。えのきだけは根元を切り落としてほぐす。ジャンボピーマンはヘタと種を取って細切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、**1**の豚肉を中火で炒める。肉の色が白っぽくなったら、アスパラガス、えのきだけ、ジャンボピーマンを加えて炒める。野菜に油が回ったら、めんをほぐしながら加え、【A】も加えて水分がとぶように炒める。塩・こしょう各少々で味を調え、黒こしょう少々
調理時間:約15分 カロリー:約306kcal 
NHK みんなの今日の料理
1魚河岸あげ®は十文字の4等分に切る。2たけのこは縦6~8等分に切る。アスパラガスは下のかたい皮をむき、3~4等分の長さに切る。Aを混ぜ合わせる。3熱した焼き網(魚焼きグリルやフライパンでも可)に、1、たけのこ、アスパラガスをのせて両面をこんがり焼く。4器に3を盛り、Aをかけ最後に木の芽を散らす。※このレシピははちみつを使用しているため、1歳未満の乳児には与えないでください。
材料(2人分)魚河岸あげ®2個ゆでたけのこ1個(150g)グリーンアスパラガス4本A 粉山椒
調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.8g
紀文 笑顔のレシピ
(1)米は洗って30分~1時間ほどザルに上げて水気をきる(時間外)。(2)鶏肉は1.5cm角に切る。アスパラは根元のかたい部分を切ってハカマを取り、サッと塩ゆでして冷水にとり、水気を拭いて1cm長さに切る。(3)炊飯器に(1)の米、Aを入れ、2合の目盛りになるまで水を加え、サッとひと混ぜして(2)の鶏肉をのせて炊く(時間外)。(4)炊き上がったら、(2)のアスパラを加えてフタをして少し蒸らし、サックリと混ぜ合わせる。*具材は米の上にのせて混ぜずに炊くのがポイントです。[br
カロリー:約382kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)アスパラはハカマを取り、4cm幅の斜め薄切りにする。エリンギは短冊切りにする。(2)鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を加えてスパゲッティを表示時間より1分短くゆで、ゆで上がる30秒前に(1)のアスパラ・エリンギを加えてゆで、ザルに上げて水気をきる。(3)フライパンに(2)を入れ、Aを加えて火にかける。ひと混ぜして温まったら火を止める。*牛乳は沸騰すると分離してしまうので温める程度にするのがおいしく仕上げるコツです。
スパゲッティ 160gグリーンアスパラガス 4本
カロリー:約508kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)帆立は薄力粉をふる。アスパラは根元のかたい部分は皮をむき、タテ半分に切って5cm長さに切る。レモンは薄い半月切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の帆立を焼く。焼き色がついたら裏返し、フタをして火が通るまで蒸し焼きにする。(3)(1)のアスパラを加えてサッと炒め、Aを加えて煮詰める。(1)のレモンを加えてサッと合わせて器に盛り、黒こしょうをふる。
帆立貝柱 300g薄力粉 小さじ1グリーンアスパラガス・大 2本(80g)レモン 1/4個A牛乳 1/2
カロリー:約182kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)玉ねぎはみじん切りにし、10分ほど水にさらし、水気をきる。(2)トマトはタテ半分に切って、1cm幅に切る。アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、3等分してゆでる。(3)ボウルに(1)の玉ねぎ、Aを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(4)器に(2)のトマト・アスパラを盛り、(3)のドレッシングをかける。好みで粗びき黒こしょうをふる。
トマト 1個(200g)グリーンアスパラガス 4本玉ねぎ 1/8個(25g)A「AJINOMOTO オリーブオイル
カロリー:約54kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)オクラはガクの部分を包丁でむく。アスパラは根元のかたい部分は皮を薄くむき、長さを半分に切る。(2)豚肉を野菜の長さに合わせてヨコ2枚に並べ、(1)のオクラ・アスパラ各1本分をそれぞれきつく巻く。(3)フライパンに油を熱し、(2)の肉の巻き終わりが下になるように入れて焼き、転がしながら、全体に焼き色をつける。(4)余分な油が出たらキッチンペーパーで拭き取り、Aを加え、さらに転がしながら煮る。煮汁がなくなってきたら弱火にして、照りがつくまでよく煮からめる。(5)斜め半分に
カロリー:約352kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)アスパラは5mm幅の斜め切りにする。ボウルに卵を溶きほぐしておく。(2)フライパンに「コクうま」大さじ2を入れて熱し、(1)のアスパラ・溶き卵を加えて炒め、火が通ったらボウルに移し入れる。(3)ツナ缶の汁気を軽くきって(2)に加え、「コクうま」大さじ4を加えてあえる。(4)食パンを4等分に切り、オーブントースターで焼き、(3)を等分にのせ、粗びき黒こしょうをかける。*パンにのせる具は、クラッカーにのせてもおいしく召し上がれます。
グリーンアスパラガス 4本(80
カロリー:約282kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉はひと口大のそぎ切りにする。アスパラは4cm長さに切り、塩少々を加えた熱湯でサッとゆで、水気をきっておく。玉ねぎは薄切りにする。 (2)鍋にバターを中火で熱し、(1)の玉ねぎを透き通るまで炒める。薄力粉を加え粉っぽさがなくなったら、牛乳、「コンソメ」を加え、とろみがつくまでよく混ぜ合わせる。(3)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を焼き目がつくまで焼く。 (4)(2)に(3)の鶏肉、(1)のアスパラ、粗びき黒こしょうを加え、サッと混ぜ合わせる。
鶏もも肉 1
カロリー:約251kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ソーセージはタテ4等分にしてから長さを半分に切り、ミニグリーンアスパラは3等分に切る。Aは合わせてよく溶きほぐす。(2)ご飯にコーンを混ぜ合わせ、器に盛る。(3)フライパンに油を熱し、(1)のソーセージ・ミニグリーンアスパラを入れて炒め、火が通ったら、Aを加えて大きく混ぜる。(4)半熟状になったら(2)にのせ、好みでケチャップ、チリソースをかける。
ウインナーソーセージ 3本ミニグリーンアスパラガス 50gA卵 2個A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2A
カロリー:約560kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)アスパラは根元の皮をむき、長さを半分に切る。ラップで包み、電子レンジ(600W)で2分加熱し、粗熱を取って水気を拭く。(2)ボウルに卵を割りほぐし、Aを加えてよく混ぜる。フライパンに油を熱し、卵液を流し入れ、大きく混ぜながら、火を通し、パンの大きさに合わせて形を整え、厚焼き卵を作る。(3)食パンの片面に「コクうま」を小さじ1ずつ塗り、食パン1枚の上に(1)のアスパラ、(2)の厚焼き卵をのせる。もう1枚の食パンではさみ、上から押してなじませ、半分に切る。
食パン6
カロリー:約323kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいもはよく洗い、泥をしっかり落とす。アスパラは5mm幅の斜め薄切りにし、玉ねぎは薄切りにする。(2)鍋に油を熱し、ひき肉、「ほんだし」の半量を入れて炒める。ひき肉がポロポロになったら(1)のじゃがいも・玉ねぎを加えてさらに炒め、油がまわったら、水を加える。(3)途中でアクを取り、煮立ったら、残りの「ほんだし」を加えて10分ほど煮る。(1)のアスパラを加えてひと煮し、みそを溶き入れる。
新じゃがいも・小 18個(300g)豚ひき肉 120gグリーン
カロリー:約161kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏手羽は「コンソメ」をまぶす。玉ねぎは1個を4等分のくし形切りにする。アスパラはかたい部分、ハカマを切り取り、かためにゆでて乱切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)の鶏手羽を炒め、焼き色をつける。(3)A、(1)の玉ねぎを加え、フタをして煮立てる。弱火にして20分ほど煮、(1)のアスパラを加えてBで味を調える。
鶏手羽元 8本「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2玉ねぎ 2個グリーンアスパラガス 1束A水 4・1/2カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
カロリー:約176kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方1. グリーンアスパラは根元のかたい部分を切り落とす。ハカマを削ぎ落とし、4~5等分に切る。 トマトはひとくち大に切る。アンチョビは粗く刻む。 作り方2. 熱湯に塩を入れ、スパゲティーを袋の指定時間より1分短めにゆでる。ゆで上がる30秒前にグリーンアスパラを加え、ザルに上げる。 作り方3. フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて弱火で熱し、香りがたってきたらアンチョビを炒め、トマトを加えて炒め合わせる。 作り方4. トマトが崩れてきたら、(2)を加え、よく炒め
調理時間:約25分 カロリー:約307kcal 
E・レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加