「アスパラガス」 の検索結果: 2003 件中 (1661 - 1680)
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米は洗ってざるにあげ、30分ほどおく。たけのこは細かい薄切りにし、アスパラガスは茎下部1/3の皮をピーラーでむいて2cm幅に切る。空豆はさやから出してサッとゆで、薄皮をむく。にんじんは桜型で抜き、油揚げは千切りにする。にんじんはくり抜かない場合は千切りにする。厚手の鍋にSTEP1、水+「ヤマサ昆布つゆ」を入れてさっと混ぜ合わせる。米に水分を入れてから30分ほどおくと、よりふっくらと炊けます。鍋の他、炊飯ジャーの釜に入れてもOK。STEP3の上にSTEP2のたけのこ、にんじん 調理時間:約20分 カロリー:約558kcal 塩分:約2.2g
ヤマサ Happy Recipe
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ステーキ肉は30分ほど室温に戻し、2~3cm四方に切る。両面に塩、こしょう各少々(分量外)をふって下味をつける。にんにくはみじん切りにする。アスパラガスは硬い根元を切り落とし、根元側の皮を2~3cmほどピーラーでむき取ってから4~5cm幅に切る。パプリカは種とヘタを除いて1cm幅に切り、しめじは石づきを切り落としてほぐしておく。フライパンにサラダ油小さじ1/2を中火で熱し、STEP2の野菜を炒める。塩、こしょう各少々(分量外)をふって、火が通れば野菜を取り出す。フライパンに 調理時間:約20分 カロリー:約581kcal 塩分:約1.9g
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新じゃがは皮ごと幅7〜8mmの半月切りにし、3〜4分下ゆでしておく。菜の花は食べやすい長さに切り、スナップえんどうは筋をとったら、どちらもサッとゆでてざるにあげる。菜の花は水気をやさしく手でしぼる。菜の花とスナップえんどうは、ほんの十数秒湯にくぐらせるだけで十分です。芽キャベツは縦半分に切る。アスパラは下の茎の部分が硬ければ切り落とし、はかまをひっかけるようにして下1/3の皮をピーラーでむいたら、幅4cmほどに切る。パプリカは食べやすい大きさに切る。スキレット9インチに 調理時間:約30分 カロリー:約568kcal 塩分:約3.5g
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鶏肉はそれぞれ観音開きにし、皮を引っ張ってはずしてバットに入れたら、酒をふりかけて20分ほどおく。アスパラガスは鶏肉の幅に合わせて切ったら、茎の部分の下1/3ほどの皮をピーラーでむく。しいたけ、にんじんは細切りに、細ねぎは鶏肉の幅に合わせて切る。STEP1の水気をキッチンペーパーで押さえたら上面全体に塩をふりかけ、STEP2の野菜をそれぞれおいてクルクルと巻く。ラップを広げてタイムの葉、STEP3をおき、クルクルと巻く。端をしっかりとしぼったら耐熱皿に入れる。蒸気の上がっ 調理時間:約35分 カロリー:約414kcal 塩分:約1.1g
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取る。ヤングコーンにオリーブで目、トマトで鱗、アスパラで竿、などのデコをする。ぽん酢ソースも添え、魚の形のにんじんも添えま A合挽き肉150g玉ねぎ (みじん切り)1/4個分パン粉1/4個分牛乳大さじ1おろしにんじん20g卵1/2個塩、こしょう少々Bヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド60ccおろしにんじん30gヤマサ昆布つゆ白だし小さじ1水大さじ2-3バター小さじ1C片栗粉、水各小さじ1/2アスパラガス2本ヤングコーン、黒オリーブ適量ミニトマト 調理時間:約30分 カロリー:約276kcal 塩分:約2.5g
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【エビの下処理】むきエビにまず塩をしてよく混ぜ(臭みとり)、水と片栗粉を入れてもみこみ(表面の汚れとり)、一度冷水で洗い流す。ペーパー等で丁寧に水分を取り除く。下味用の塩、酒、こしょうを入れ、しっかりもみこむ。さらに卵白を入れて泡立てるようにもみこみ、片栗粉を混ぜた後、最後に油を入れ混ぜる。【野菜の湯通し】沸かした1リットルのお湯に少々の塩と大さじ1の油(全て分量外)を入れ、ズッキーニ、エリンギ、アスパラガス、黄パプリカ、赤パプリカをさっと湯通しし、ざるに取る。フライパン 調理時間:約20分 カロリー:約138kcal 塩分:約1.2g
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【ぽん酢と天かすのひよこ】Aを、混ぜます。STEP1をひよこの形に、3個形作ります。押し型のプチおにぎり(ひよこ型)があれば、便利です。昆布の佃煮で、目を作ります。薄焼き卵を作り、ひよこの型に抜き取り、上にかぶせます。STEP2の押し型を使用、なければハサミなどでカットします。マヨネーズで、STEP3の目を接着します。同じく、たくわんでくちばしを作り、接着します。つまようじが便利です。【その他のおかず】にんじんやアスパラは、塩ゆでします。にんじんは、ハートと音符の型で抜き 調理時間:約10分 カロリー:約401kcal 塩分:約2.2g
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水90ccに砂糖、スキムミルク、醤油、イーストを溶かし、強力粉50gを加えて箸でぐるぐると混ぜる。なめらかになったら残りの粉類を加え、粉ぽさがなくなってから2〜3分しっかりこねる。室温に戻したバターを少しずつ加えてさらによくこねる。 丸めてボールに入れてラップをかけ、2倍になるまで室温で発酵。1時間から1.5時間で倍になったら打粉をした台にあけ、三つ折りにしてガス抜きをする。丸めてタオルをかけて15分休ませる。具はアスパラの場合はそのまま、インゲンなら固めに茹でる 調理時間:約100分 カロリー:約118kcal 塩分:約0.6g
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さわらはひと口大にそぎ切りにする。グリーンアスパラガスははかまを切り、斜め切りにする。ズッキーニは皮を所々むき、1cm幅の輪切りにする。エリンギの軸の部分を1cm幅の輪切りにし、かさの部分はくし形に切る。深めの皿にSTEP2を入れ、酒大さじ1をふり、バター5gをのせてラップをし、電子レンジで約2分加熱して火をとおす。STEP1に小麦粉をまぶし、サラダ油を熱したフライパンに入れて両面を焼き、中まで火をとおす。ボウルなどに、水70ml、「ヤマサ昆布ぽん酢」200ml、白すりごま 調理時間:約15分 カロリー:約297kcal 塩分:約8.3g
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なす、赤パプリカは棒状に、かぼちゃは食べやすい幅に切る。アスパラガスは根元1/3の皮をピーラーで落として半分の長さに切る。フライパンにオリーブオイル(大さじ1~2)をひいて中火にかけ、STEP1を焼く。こんがりと焼けたら皿などに取り出し、軽く全体に塩をする。玉ねぎは縦半分に切り、繊維を断つ方向で薄切りにする。にんじんは乱切りにする。にんにくは縦半分に切ってそれぞれ包丁の腹でギュッとつぶす。しょうがはみじん切りにする。鶏肉には塩・こしょうをまぶす。STEP2のフライパンに 調理時間:約30分 カロリー:約765kcal 塩分:約2.7g
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米を炊く。炊きあがったらすぐ、「ヤマサ おまかせ酢」を混ぜて粗熱を取る。すし飯を器に盛る。【スヌーピーデコ】スヌーピーの顔の輪郭を意識しながら、すし飯の中央を盛り上げる。海苔で耳、鼻、目をカットして貼り付ける。海苔は包みやすい大きさにカットする。海老フライとチキンナゲットはパッケージの表示通りに調理する。ウインナーは片側に深く十文字の切り込みを入れて軽く炒め、タコさんウインナーにする。アスパラはサッとゆで半分にカットする。玉子焼きときゅうりは巻きやすくカットする。Aを混ぜ 調理時間:約30分 カロリー:約459kcal 塩分:約1.9g
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パン粉をフライパンで小麦色になるまで煎(い)る。色がついたら粉チーズを加える。ボウルに豚もも肉のひき肉を入れ、おから・みじん切りしたタマネギ・シイタケ・溶き卵・日本酒・塩・こしょうを加えて、粘り気がでるまでよく混ぜる。**2**を小判状に形を整えて、小麦粉をまぶし、溶き卵をぬり、**1**を付ける。オーブントースターで15分焼く。モヤシ・アスパラガス・エリンギは軽くゆで、トマト・レタス・紫キャベツは生で添える。プレーンヨーグルトとマヨネーズはしっかり混ぜる。 ・豚 カロリー:約169kcal 塩分:約0.8g
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鶏肉は2cm角に切る。コーンは缶汁をきる。【たれ】の材料は混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱して鶏肉を入れる。肉の色が変わったら水大さじ3をふり、ふたをして2~3分間蒸し焼きにする。紙タオルで余分な脂を拭き、【たれ】を加えて全体にからめる。鶏肉と【たれ】を分けておく。【ピザ生地】は[[こねこねナポリタンピザ|rid=13745]]のつくり方**3**と同様にする。粗熱が取れたら、**2**の【たれ】を塗り、鶏肉、アスパラガス、たまねぎ、コーンをのせ 調理時間:約25分 カロリー:約1880kcal
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にんじんは堅めに下ゆでする。アスパラガスはサッと下ゆでする。レーズンは水で戻して水けをきる。鍋にオリーブ油50mlとにんにくを入れ、弱火でゆっくり加熱して、油ににんにくの香りを移す。にんにくが茶色になったら取り出し、たけのこ、にんじん、パプリカ、マッシュルームを入れて弱火で油がなじむまで炒める。【A】を加えて中火にし、煮立たせる。かぶを加え、オーブン用の紙で落としぶたをしてから、さらにふたをして、煮立つくらいの火加減で3分間蒸し煮にし、野菜を取り出す。鍋に残った煮汁に 調理時間:約25分 カロリー:約320kcal
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アスパラガスは塩ゆでし、冷水にとる。水けをきり、パスタの大きさに合わせて4~5cm長さに切る。ミニトマトはヘタを取り、縦四つ割りにする。細ねぎは5mm幅の小口切りにする。くるみは180℃のオーブンで香ばしく焼く。鍋に多めの湯を沸かし、塩適量(湯1リットル当たり10g)を入れる。ファルファッレを加えて袋の表示時間を目安に、好みの堅さにゆでる。ざるに上げて湯をきる。【ドレッシング】をつくる。レモン汁、粒マスタード、はちみつを混ぜ合わせ、味をみて塩、こしょうでしっかりめに味 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal
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【A】のにんじん、ジャンボピーマンは好みの型で適量を抜く。ブロッコリーは小房に分け、アスパラガスは門松に見立てて切って、型抜きした野菜とともに塩ゆでする。**1**の残り野菜は、みじん切りにし、合わせてカップ1+1/2を用意する。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、しょうがとにんにくを中火で炒める。香りがたったら、たまねぎを入れて炒め、透き通ってきたらひき肉の半量を入れ、ほぐしながら炒める。ひき肉の色が変わり始めたら**2**を加え、肉の色が完全に変わるまで炒める。酒 調理時間:約60分 カロリー:約2030kcal
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かには軟骨を取り、ほぐして食べやすい大きさにする。アボカドは種と皮を除き、縦4等分にしてから2cm幅に切る。グレープフルーツは皮と薄皮をむいて果肉を取り出す。サニーレタス、トレビス、エンダイブ、チコリは食べやすい大きさに切る。グリーンアスパラガスは堅い下のほうを除いて皮をむき、塩少々を入れた熱湯でゆで、斜め切りにする。ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。【シャンパンビネガードレッシング】の材料を混ぜ合わせる。【フランボワーズソース】の材料を混ぜ合わせる。【マヨネーズソース 調理時間:約30分 カロリー:約350kcal
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にんじんはすりおろし、生パン粉と混ぜる。合いびき肉をボウルに入れ、**1**、[[炒めたまねぎ|rid=2996]]、溶き卵、塩小さじ1/6、黒こしょう少々を加え、練り混ぜる。2等分にして空気を抜きながら丸く成形し、中央を少しくぼませる。グリーンアスパラガスは下の堅い部分を除いて長さを半分に切り、ゆでて水けをきって、縦半分に切る。【夏野菜ソース】をつくる。ジャンボピーマンはヘタと種を取って8mm角に切る。トマトの水煮は裏ごしする。にんにくはみじん切りにする。黒オリーブは4 調理時間:約30分 カロリー:約300kcal
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【春野菜入りクリームソース】をつくる。ブロッコリは小房に分ける。絹さやは筋を取る。グリーンアスパラガスは斜め4つに切る。にんじんは拍子木形に切る。それぞれを塩ゆでにする。マッシュルーム、しいたけは縦に4等分に切る。フライパンにバター10gを入れて**2**を炒める。少し色づいてきたら、**1**を入れ、鶏のブイヨンを加えてしばらく煮る。生クリームを加えて軽く煮て、塩・こしょう各少々で味を調える。卵に牛乳、塩・こしょう各少々を加え、フォークでしっかりと混ぜる。(コツ1)。鉄 調理時間:約15分 カロリー:約580kcal
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鶏肉は一口大に切り、塩・こしょう各適宜をふる。オリーブ油大さじ2をひいたフライパンに**1**の皮めを下にして並べ、一回り小さい耐熱皿か、鍋ぶたを肉にのせ、さらに小鍋などでおもしをかける。強火にかけ、音がしてきたらすぐ弱火にしてじっくりと焼く。ふたを取ってみて、皮めがきつね色になり、肉のほうまで色が変わっていたら、ふたとおもしを取り、フライパンのふたをして約2分間焼き、火を通す。肉を取り出す。グリーンアスパラガスは長さ5cmの斜め切りにし、さやいんげん、絹さやは筋を取る。別 調理時間:約30分 カロリー:約380kcal
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