「アスパラガス > 和食」 の検索結果: 386 件中 (61 - 80)
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1 ベーコンを2cm幅に切る。たけのこは薄切りにする。アスパラガスはゆでて4cm長さに切る。 2 鍋にオリーブオイルをひき、ベーコンを軽く炒め、アスパラガス、たけのこを加え、トマト缶と【A】を入れる。 3 ②にご飯を加えて強火で煮立て、汁けがなくなったら粉チーズを加え混ぜる。 4 器に盛り、お好みでオリーブオイルと黒こしょうをふる。 材料(4人前) 【A】割烹白だし 大さじ4 【A】水 カップ2 ご飯 茶碗4杯(600g) たけのこ 200g ベーコン(2cm大に 調理時間:約20分 カロリー:約389kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 ツナ缶は軽くほぐす。アスパラは乱切りに、玉ねぎは薄切りにする。トマトは湯むきして種を取り、ひと口大に切る。 2 スパゲッティは塩(分量外)を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、ゆで上がったらザルに上げて水気をきる。 3 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて熱し、香りが出てきたら①のアスパラ・玉ねぎを加え炒める。 4 ①のツナ・トマト、②のスパゲッティを加えて炒め合わせ、「めんつゆ」をからめる。 材料(2人前) ツナ缶(大) 1缶(175g) グリーン 調理時間:約20分 カロリー:約729kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 鶏ささ身は筋を引き、厚みを半分に切って1枚に開き、塩コショウを振る。 下準備2. グリーンアスパラは根元を切り落とし、長さを半分に切る。 下準備3. 明太子は切り込みを入れ、スプーン等で中身をしごき出し、マヨネーズと和える。 下準備4. 大葉は軸を切り落とす。 作り方1. 開いた鶏ささ身の真ん中にをぬり、グリーンアスパラをのせ巻き、ラップで包む。 作り方2. 耐熱容器に(1)を並べ、電子レンジで6~7分加熱する。粗熱が取れたら食べやすい大きさに切り 調理時間:約15分 カロリー:約203kcal
E・レシピ
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1.ねぎは斜め薄切りにする。アスパラガスは4cm長さに切る。2.フライパンにごま油大さじ2を熱し、ねぎを入れてじっくり炒める。色が変わってしんなりしたら溶き卵を加え、菜箸で混ぜながら半熟になったら円形に整え、上下を返して焼く。こんがりと焼き色がついたらへらで6等分に切る。じっくりと炒めて甘みを引き出した長ねぎ入りの卵焼き。卵は焼いてから煮ると、うまみや油のコクが出ておいしい。3.2のフライパンに水2 1/4カップを加え、ひと煮立ちしたらアクを取る。アスパラガスを加えてふた カロリー:約232kcal
レタスクラブ
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1 パンにタテの切れ目を入れる。アスパラは半分の長さに切る。トマトは薄切りにする。きゅうりは斜め薄切りにする。パセリとルッコラは食べやすい大きさにちぎる。 2 溶きほぐした卵を、刷毛でパンの表面に塗る。ひっくり返してバットに広げたかつお節をつけ、オーブンシートを敷いた天板に並べる。 3 180度に余熱したオーブンで5分間焼いて取り出す。 4 切れ目にナイフをいれて軽く開き、①のスパム、トマト、アスパラの順にはさむ。 5 アスパラに混ぜ合わせたAをかけて、パセリとルッコラ 調理時間:約15分 カロリー:約359kcal 塩分:約2.0g
ヤマキ おいしいレシピ
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アスパラガスは根元の堅い部分を除き、4等分の斜め切りにする。たらこは薄皮を除く。フライパンにバターを中火で熱し、**1**のアスパラガスを1分30秒間ほど炒める。火を止め、たらこを加えてポロポロになるまで混ぜる。 ・グリーンアスパラガス 2本・たらこ 15g・バター 5g 調理時間:約5分 カロリー:約35kcal 塩分:約0.4g
NHK みんなの今日の料理
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アンチョビ黄身酢をつくる。ボウルに卵黄を溶きほぐし、ほかの材料を合わせて湯煎にかけ、よく混ぜながら加熱する。トロリとしてきたら味をみて足りなければ塩少々を加え、火を止めて冷ます。アスパラガスは、根元の堅い部分を皮むき器で除く。フライパンにサラダ油適量を熱し、アスパラガスを強火でこんがり焼く。アスパラガスを器に盛り、アンチョビ黄身酢を適量かける。あれば木の芽をあしらう。 ・グリーンアスパラガス 6本・卵黄 5コ分・レモン汁 大さじ2+1/3・エクストラバージンオリーブ油 調理時間:約20分 カロリー:約100kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 アスパラはタテ半分に切り、4cm長さに切る。とうもろこしはラップで包み、電子レンジ(600W)で5分加熱する。粗熱が取れたらラップを外し、包丁で粒をそぎ取る。 2 鍋にそばをゆでる湯を沸かし、アスパラを1分ゆでる。 3 同じ湯でそばをゆでて冷水で洗い、よく水気をきって器に盛る。 4 ②のアスパラ、①のとうもろこしをのせ、【A】を回しかける。 材料(2人前) とうもろこし 1/2本 グリーンアスパラガス 3本 そば(乾) 200g 【A】めんつゆ カップ1 【A 調理時間:約12分 カロリー:約517kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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えびは殻をむいて背ワタを取り、熱湯でゆでてざるに上げる。アスパラガスは根元の堅い部分を落とし、下から5~6cmの皮をむく。塩少々を入れた熱湯でゆで、斜めに1cm幅に切る。卵は殻をむいてみじん切りにする。ミニトマトはヘタを取って半分に切る。ボウルに**1**、**2**を入れ、ヨーグルト、マヨネーズ大さじ2を加えてあえる。器に盛り、白髪ねぎをのせる。 ・えび 6匹・グリーンアスパラガス 2本・卵 1コ・ミニトマト 4コ・プレーンヨーグルト 大さじ1・白髪ねぎ 少々・塩 調理時間:約10分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.アスパラガスは下から約2cmのところを折り、長さを4等分に切る。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。ミニトマトは縦半分に切る。2.耐熱皿にちりめんじゃこをペーパータオルを敷いて入れ、ラップはかけずに、電子レンジで約1分30秒加熱する。別のボウルに入れ、しょうゆ大さじ1、砂糖大さじ1/2、酢小さじ1を加えて混ぜ、1を加えてあえる。 ちりめんじゃこ…20gグリーンアスパラガス…5本ミニトマト…10個しょうゆ…大さじ1砂糖…大さじ カロリー:約56kcal
レタスクラブ
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アスパラガスは根元を約1cm切り落とし、根元から4~5cmの皮をむき、4cm長さに切る。穂先は取り分けておく。小さめの鍋に湯を沸かし、穂先以外のアスパラガスを入れ、中火で約1分間ゆでる。穂先を加え、さらに1~2分間ゆでる。ざるに上げ、広げて冷ます。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**2**を加えてあえる。 ・グリーンアスパラガス 4~5本・すりごま 大さじ2・砂糖 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・水 少々 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal
NHK みんなの今日の料理
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アスパラガスは根元から1cmを切り落とし、根元から1/3の皮を皮むき器でむく。5cm長さに切る。鍋にたっぷりと沸かした湯に塩適量を加え、アスパラガスを1分30秒間ゆでる。冷水にとって粗熱を取り、水けをきる。ボウルに入れて、【A】を加えてあえる。 ・グリーンアスパラガス 1ワ・梅昆布茶 2g・赤じそふりかけ 1つまみ・塩 適量 調理時間:約5分 カロリー:約10kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)アスパラはハカマを除き、根元を切る。塩ゆでして、4cm長さに切る。そら豆も同様に塩ゆでして薄皮をむく。(2)A、「ピュアセレクトマヨネーズ」を混ぜ合わせ、(1)のアスパラ・そら豆を加えてあえる。 グリーンアスパラガス 8本そら豆 50粒Aすり白ごま 大さじ3Aしょうゆ 小さじ1A砂糖 小さじ1「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2 カロリー:約143kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)スナップえんどうはスジを取り、アスパラは斜め切りにする。(2)鍋に水カップ3、塩小さじ1、「味の素®」少々(すべて分量外)を入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のスナップえんどう・アスパラを加え、2~3分ゆでてザルに上げる。(3)器に盛って「ピュアセレクトマヨネーズ」、削り節、しょうゆをかける。 スナップえんどう 200gグリーンアスパラガス 1束「ピュアセレクト マヨネーズ」 適量削り節 適量しょうゆ 適量 カロリー:約63kcal
味の素 レシピ大百科
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[1]アスパラガスは根もとのかたい部分を切り落とし、3等分にする。ベーコンは2cm幅に切る。[2]鍋にとベーコンを入れて火にかけ、沸騰したら[1]のアスパラガスを加えて歯ごたえが残るようにサッと煮る。 アスパラガス(グリーン) 2束、ベーコン 4枚、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4、水 1カップ カロリー:約101kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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大きさに切る。土鍋(直径18cmくらい)に**2**、**3**、**4**を入れ、**5**の牛肉を広げて全体を覆うように ・グリーンアスパラガス 100g・牛薄切り肉 130g・ふき 80g・ゆでたけのこ 60g・せり 1/2ワ・油揚げ 1枚・木の芽 適量・みりん カップ1/2・砂糖 大さじ1・しょうゆ カップ1/2・水 カップ1+1/4・削り節 1つかみ・卵 2コ・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約430kcal 塩分:約3.5g
NHK みんなの今日の料理
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フライパンによく洗ったあさり、酒を入れ、ふたをして中火にかける。あさりの口がすべて開いたら火を止めて取り出し、殻から身を外す。蒸し汁は紙タオルを敷いたざるでこす。アスパラガスはピーラーで根元の堅い部分の皮をむく。二~四つ割りにし、3cm長さに切る。フライパンに【A】を入れて中火で煮立たせ、アスパラガスを加えて1分間ほど煮たら、一度取り出す。残った煮汁を半量になるまで煮詰め、**1**のあさりの身とアスパラガスを加え、汁けがほぼなくなるまで煮て味をからめる。ボウルにご飯を入れ 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
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スナップえんどうは筋を取り、両端を切りそろえる。アスパラガスは根元を切り落とし、はかまの部分をピーラーで取り除く。鍋に湯を沸かし、スナップえんどうをサッとゆでて引き上げる。同じ湯でアスパラガスもサッとゆでる。ともに冷水にとって粗熱を取り、ざるに上げる。スナップえんどうは2枚にはがす。アスパラガスは根元から1/3くらいは約7mm幅の輪切りにし、残りは長さを半分に切る。鍋に【煮汁】の材料を合わせて中火にかけ、煮立ったら**2**を加える。再び煮立ったら、弱めの中火にし、小さな 調理時間:約15分 カロリー:約25kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)いかは皮をきれいにむき、両面に斜め格子に切り目を入れ、短冊切りにし、Aをふって手で混ぜ、耐熱容器にのせる。(2)アスパラは根元から3cmの部分をピーラーで皮をむき、ハカマを取り、3cm長さの斜め切りにする。(3)(1)のいかの上に(2)のアスパラをかぶせるようにのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で約1分加熱して冷ます。(4)(3)のいか・アスパラの水気を拭き、合わせたBであえる。 いか(胴)・刺身用 60gグリーンアスパラガス 2本A酒 小さじ1A「瀬戸 カロリー:約91kcal
味の素 レシピ大百科
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絹さやは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。ヘタと筋を取り除き、斜め半分に切る。グリーンアスパラガスは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。根元の堅い部分を折り、根元から7~8cmのところまで皮を薄くむいて7~8mm幅の斜め切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、アスパラガスを入れていためる。全体に油が回ったら、絹さやを加えてサッといため合わせ、【調味料】を順に加える。手早く混ぜながら、汁けがほぼなくなるまで炒め煮にする。 ・絹さや 80g・グリーンアスパラガス 8本 調理時間:約10分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
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