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「アスパラガス > 和食」 の検索結果： 446 件中 （121 - 140）
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アスパラガスは根元1cmを切り落とし、ピーラーで下4cmの皮を薄くむき、長さを半分に切る。【A】は混ぜ合わせておく。豚肉は縦長に広げて並べ、小麦粉適量を茶こしに入れて薄くふる。手前にアスパラガス1切れをのせてクルリと巻き、巻き終わりをようじでとめる。残りも同様に巻く。小麦粉適量を茶こしに入れ、全体にふりかける。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**を並べ入れる。時々返しながら全体に焼き色がつくまで約6分間焼く。混ぜておいた【A】を回し入れ、弱めの中火で3～4分間煮
調理時間:約15分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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・グリーンアスパラガス 4本・エリンギ 2本・赤とうがらし 1本・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・だし 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約40kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)米は洗って30分以上浸水し(時間外)、ザルに上げて水気をきる。(2)帆立は6等分に切る。アスパラは根元のかたい部分を切り、5mm幅に切る。(3)炊飯器に(1)の米、Aを入れ、2合の目盛りになるまで水を加え、(2)の帆立をのせて炊く(時間外)。(4)炊き上がったら(2)のアスパラを加えて15分ほど蒸らし(時間外)、軽く混ぜる。*米3合の場合は、上記分量の1.5倍、米4合の場合は2倍で調理して下さい。
米 2合水 適量帆立貝柱 6個グリーンアスパラガス 3本Aうす口 カロリー:約362kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大のそぎ切りにする。アスパラは根元のかたい部分を少し切り、ピーラーで根元から5cmほど皮をむいて、4cm長さの斜め切りにする。パプリカは4cm長さの短冊切りにし、玉ねぎはくし形切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかける。煮立ったら、(1)の鶏肉・玉ねぎを加え、フタをして5分ほど煮る。(1)のアスパラ・パプリカ、コーンを加え、野菜に火が通ったら、みそを溶き入れる。
鶏もも肉(皮なし) 200gグリーンアスパラガス 2束玉ねぎ 1個パプリカ(赤) 1 カロリー:約118kcal 味の素 レシピ大百科
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1 うなぎのかば焼きは3cm長さの短冊に切る。 2 アスパラは根元の固い部分の皮をむき、1.5cm幅の輪切りにする。みょうがは縦半分に切ってから縦にせん切りにし、さっと水にさらして水気をきる。 3 卵はボウルに割り入れ、しっかりと溶きほぐす。 4 フライパン(直径22cm)にだし汁、塩、しょうゆを合わせて火にかけ、煮立ったらうなぎを入れて1分ほど煮、アスパラを加えて30秒ほど煮る。 5 次に溶き卵をまわし入れて軽く混ぜ、ふたをして中火で40～50秒、卵にしっかりと火が通る
調理時間:約3分 カロリー:約159kcal 塩分:約1.3g キューピー3分クッキング
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1 牛肉は大きいものは食べやすい大きさに切り、塩をふってなじませる。 2 アスパラガスは根元を少し切り落とし、下から1/3の皮をむき、3～4㎝幅の斜め切りにする。玉ねぎは8つ割りにし、ほぐす。 3 酢みその材料は混ぜておく。 4 フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)の牛肉を入れて強めの中火で炒める。肉の色が変わったら玉ねぎとアスパラガスを加え、中火にして3～4分炒める。 5 器に盛り、(3)の酢みそをかけてざっくりと混ぜながら食べる。
牛肉(切り落とし) 300g 調理時間:約3分 カロリー:約262kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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1 アスパラガスは根元を少し切り落とし、根元の固い皮をむいて長さを半分に切る。 2 長ねぎはみじん切りにし、にんにくはすりおろす。 3 豚肉は長さを半分に切り、1枚ずつ縦長に広げて置き、塩、こしょうをふり、長ねぎとにんにくを散らす。豚肉1枚にアスパラガスを1枚ずつ斜めにのせ、らせん状にクルクルと巻きつける。 4 フライパンにごま油小さじ2を熱し、(3)を巻き終わりを下にして並べ入れ、弱めの中火で転がしながら焼き、塩、こしょうをふる。 5 器に盛り、レモンを添える。
豚 調理時間:約3分 カロリー:約283kcal 塩分:約0.8g キューピー3分クッキング
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1 おろしにんにく、酒、しょうゆを合わせて混ぜ、広げた牛肉にまぶしつけて、手で軽く叩いてなじませておく。 2 アスパラガスは根元を少し切り落とし、根元の固い皮をむく。 3 牛肉をアスパラガスにらせん状に巻きつけ、小麦粉、溶き卵、生パン粉の順に衣をつける。 4 170℃の揚げ油に(3)を入れ、きつね色にカラリと揚げる。油をきって器に盛り、レモンを添える。
牛薄切り肉 8枚(350g) おろしにんにく (小)1かけ分 酒 小さじ1 しょうゆ 小さじ2グリーンアスパラガス 調理時間:約3分 カロリー:約430kcal 塩分:約0.7g キューピー3分クッキング
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作り方1. サンマは食べやすい大きさにほぐす。グリーンアスパラは根元のかたい部分とハカマを切り落とし、幅3cmに切る。 作り方2. 溶き卵に塩を合わせ、サラダ油大さじ1を熱したフライパンに流し入れる。大きく混ぜて半熟に火を通し、いったん取り出す。 作り方3. フライパンの汚れを拭き取り、残りのサラダ油を熱してグリーンアスパラを炒める。サンマを加え、(2)の卵を戻し入れて炒め合わせる。器に盛り、ウナギ蒲焼きのタレをかける。
サンマ(蒲焼き缶) 200gグリーンアスパラ 調理時間:約10分 カロリー:約422kcal E・レシピ
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1.白みそドレッシングを作る。みりんは小鍋でひと煮立ちさせてアルコール分をとばす。熱いうちにみそに混ぜてのばし、ほかの材料も加えて混ぜ合わせる。2.卵は沸騰した湯に加えて約7分ゆで、水にとってさます。3.アスパラガスは根元のかたい部分を折る。鍋に湯を沸かして塩を加え(湯1Lに小さじ1が目安)、アスパラガスを入れて1分〜1分30秒ゆでる。切り口の中心が半透明になったらざるに上げ、湯をきる。4.熱いうちに器に盛り、2を手で半分に割って添え、1適宜をかける。
グリーン カロリー:約181kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
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1.グリーンアスパラガスは斜め4等分に切る。豚肩ロース薄切り肉は長さを半分に切り、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々を全体にふる。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豚肉を炒める。色が変わったらアスパラガスを加え、油がまわるまで炒める。合わせ調味料を再び混ぜて加え、強火でとろみがつくまで混ぜる。器に温かいご飯適量を盛り、かける。
豚肩ロース薄切り肉…200gグリーンアスパラガス…4本温かいご飯…適量塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々ごま油…大さじ1合わせ カロリー:約580kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
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[1] たまねぎは5mm幅に切る。アスパラガスは長さを3等分、根元はさらに縦半分に切り、電子レンジ(600W)に30秒ほどかける。[2] フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、香りが出たらほたてを加えて両面に焼き目がつくように焼き、一度取り出す。[3] たまねぎ、アスパラガスを全体に油が回るまで炒めたら、ほたてをもどし入れ、バター、「味ぽんMILD]を加えて炒めからめる。[4] 器に[3]を盛り、粗挽き黒こしょうをふる。
ほたて貝 (刺身用) 10個 カロリー:約143kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] たまねぎは5mm幅に切る。アスパラガスは長さを3等分、根元はさらに縦半分に切り、電子レンジ(600W)に30秒ほどかける。[2] フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、香りが出たらほたてを加えて焼き、火が通ったら取り出す。オリーブオイルを足し、たまねぎ、アスパラガスを炒める。[3] ほたてをもどし入れてバターを加えてからめ、仕上げに粗挽き黒こしょうをふって器に盛る。「味ぽん」をかけていただく。
ほたて貝 (刺身用) 8個、アスパラガス(グリーン) 2本 カロリー:約182kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)うどは5cm長さに切り、少し厚めに皮をむき、水ににさらす。ザルに上げて水気を拭く。(2)アスパラガスは根元の皮を薄くむき、長さを半分に切る。(3)鍋に「ほんだし」、水を入れて煮立て、(2)のアスパラガス、そら豆を加えて色よくゆでてザルに広げて冷ます。(4)豚肉を広げて(1)のうどを1本ずつ巻く。(3)のアスパラガスも同様に巻く。肉の部分に薄力粉を薄くまぶす。(5)ボウルにAを混ぜ合わせ、たれを作る。(6)フライパンに油を熱し、(4)の肉の巻き終わりを下にして焼きつけ
カロリー:約341kcal 味の素 レシピ大百科
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アスパラとキャベツのみそ汁 【1】アスパラガスは斜め薄切りにする。キャベツは一口大に切る。 【2】鍋にだし汁を入れて火にか
■きんぴらごぼうごぼう 1本(200g)にんじん (大)1/2本(100g)赤唐辛子 1本 砂糖 大さじ1 しょうゆ 大さじ1+1/2 酒 大さじ1+1/2●ごま油■納豆納豆、万能ねぎ、しょうゆ■アスパラとキャベツのみそ汁(4人分)グリーンアスパラガス 1束キャベツ 3枚だし汁(煮干し) 3+1/2カップみそ 大さじ1+1/2～2 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 豆腐は2cm角に切り、ペーパータオルの上に並べ、塩をふり、上にもペーパータオルをかけて軽く押さえる。 2 アスパラガスは根元5cmほどの皮をむき、3cm長さに斜めに切る。にんじんは3～4cm長さ、1cm幅の短冊切りにする。刺身こんにゃくは短冊切りにする。 3 熱湯に塩少々を加え、アスパラガスを入れて1分ほどゆで、さらににんじんを加えてさっとゆでる。ザルに上げ、水気をきって粗熱をとる。 4 ごまソースの材料を混ぜておく。 5 器に(1)の豆腐、刺身こんにゃく、(3
調理時間:約3分 カロリー:約176kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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1...たけのこ、アスパラガス、えびをそれぞれゆでで、2cm角切りにする。2...室温にもどしたクリームチーズにごまドレッシング、わさび、砂糖を加えて混ぜ合わせる。3...(2)に(1)を加えて和え、お皿に盛り付けてサラダ菜を添え、すりごまをかける。
4人分 たけのこ(水煮)...100gアスパラガス...3本えび(むき身)...10尾クリームチーズ...50gごまドレッシング...大さじ2わさび...少々砂糖...少々すりごま(白)...少々サラダ菜...2枚 調理時間:約30分 カロリー:約102kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...ロールいかを1.5㎝幅に切り、酒を加えたお湯でゆで、お湯を切る。熱いうちに塩、こしょうで下味をつけて、冷ます。2...アスパラガスは斜め切り、しめじはほぐして、それぞれゆでた後に冷ます。3...明太子をほぐし、マヨネーズ、生クリーム、レモン果汁と混ぜ合わせる。4...(3)と(1) 、(2)を和え、お皿に盛り付ける。
4人分 ロールいか...200gアスパラガス...4本しめじ...50g 明太子...50gマヨネーズ...大さじ2生クリーム(動物性 調理時間:約20分 カロリー:約124kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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なすは一口大に切り、皮に数本、浅い切り目を入れる。グリーンアスパラガスは堅い根元を切り落とし、3～4等分に切る。フライパンにサラダ油を1～2cm深さに注いで170℃に熱し、**1**を揚げ焼きにし、油をよくきる。耐熱容器にみそ・砂糖、酒を混ぜ、ラップをしないで電子レンジ(600W)に約40秒間かけ、よく混ぜる。**2**に**3**をかけ、白ごまをふる。
・なす 1/2コ・グリーンアスパラガス 1本・みそ 大さじ1・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1/2・白ごま 少々 調理時間:約5分 カロリー:約20kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] アスパラガスは5cmに斜め切りし、れんこんは皮をむき7mm幅の半月切りにして水にさらし、かぼちゃは所々皮をむき7mm厚さのくし形に切る。[2] を電子レンジで加熱してサラダ油を加える。[3] [1]の野菜を油で揚げて、温かいうちに[2]に漬け込む。
アスパラガス(グリーン) 4本、かぼちゃ 150g、れんこん 100g、揚げ油 適量、、だし汁 大さじ1、ミツカン 米酢 大さじ2、しょうゆ 大さじ1と1/2 カロリー:約97kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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