「アスパラガス > 洋食」 の検索結果: 420 件中 (221 - 240)
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[1] 野菜はすべて1cm角程度に切る。ベーコンは1cm幅に切る。[2] 鍋にオリーブオイルを加え、ベーコンを炒める。続いてアスパラガス以外の野菜を入れて炒める。[3] [2]に水、コンソメ(顆粒)、ローリエを入れてじゃがいもなどに火が通るまで弱火で煮込む。[4] 火が通ったら、塩・こしょうで味を調え、「リンゴ酢」を加える。最後にアスパラガスを加える。 トマト 1/2個、じゃがいも 1/2個、たまねぎ 1/4個、セロリ 1/4本、ベーコン 1と1/2枚、にんじん 1 カロリー:約148kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1]たいは塩・こしょうをふる。アンチョビはみじん切り、ミニトマトはヘタをとって、半分に切る。グリーンアスパラガスは長さ5~6cm×幅1cmの斜め切りにする。[2]フライパンにオリーブオイルを入れて、中火で熱し、たいを並べ、両面を2~3分焼く。[3]あさり、アンチョビ、ミニトマト、アスパラガスを入れて、「味ぽんMILD」、白ワインをそそぐ。ふたをして、あさりの殻が開くまで3~4分蒸す。 たい (切り身) 4切れ、あさり 250g、アンチョビー (缶) 4枚、ミニトマト カロリー:約292kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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ほたて・卵白・塩・こしょう・トマトピューレをフードプロセッサーにかけ、生クリームを加えてさらに混ぜます。 アスパラガスは塩ゆでし、パウンド型に合わせて長さを切ります。 パウンド型にクッキングシートを敷き、スモークサーモン半量を並べ、ゴムベラでおさえながら(1)の半量を流し入れ、(2)を並べ、残りの(1)を同様に流し入れます。残りのスモークサーモンをのせ、ラップをして電子レンジ(600W)で約5分間加熱します。 粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やします。型から取り出して切り分け、器に 調理時間:約10分 カロリー:約1405kcal 塩分:約8.4g
ニッスイ レシピ
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ほど蒸らす。 お好みでレモンを添える。 \ POINT / 栄養価は、全量を2人分で割って算出しています。直径18cmのスキレ 材料 [ 2~3人分 ]米1合「オイルサーディン」1缶ミニトマト5個アスパラガス1本オリーブ油小さじ1にんにく(チューブ)少々レモン適宜A水250mlコンソメ顆粒小さじ1カレー粉小さじ1フライドオニオン大さじ2塩・こしょう各少々 調理時間:約30分 カロリー:約523kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
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1. 生ハムは食べやすい大きさに切る。アスパラガスは根元のかたい部分を切り落とし、4等分に切る。にんにくはみじん切りに、赤唐辛子は種を取って小口切りにする。 2. スパゲティは袋の表記通りにゆで、残り約2分になったところで、1のアスパラガスを入れてゆでる。 3. フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくと赤唐辛子を入れ、香りが出るまでいためる。 4. 3に2と生ハムを加えて手早くからめ、塩、こしょうで味をととのえる。 これは便利 ロース生ハム 6枚 スパゲティ 200g 調理時間:約25分 カロリー:約477kcal 塩分:約0.7g
日本ハム レシピ
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1. キャベツは食べやすい大きさにちぎる。パプリカは縦6等分に切り、スナップえんどうは筋を取り、アスパラガスは芯の硬い部分を取り除く。 2. 耐熱容器にキャベツの葉、パプリカ、スナップエンドウ、アスパラガス、キャベツの芯の順に入れ、塩をふってラップをし、電子レンジで約5分加熱する。 3. クリームチーズはラップで包み電子レンジで温め、軟らかくなったら【A】を加え、よく混ぜ合わせてチーズソースを作る。 4. 器に2と3分間ゆでたシャウエッセンを盛りつけ、3をかける。[br 調理時間:約25分 カロリー:約378kcal 塩分:約2g
日本ハム レシピ
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1. キャベツは芯の方から半分に切り、流水で洗って軽く水けをきる。ミニアスパラガスは芯の硬い部分を切り落とし、ミニキャロットはよく洗う。 2. 1に塩、こしょうをし、軽く小麦粉をまぶしオリーブ油にからめる。 3. フライパンを中火で熱し、キャベツを入れ、焦げ目がつくまで裏返しながら蒸し焼きにする。ミニアスパラガスとミニキャロットを加え、さらに約2分加熱する。 4. フライパンに白ワインを熱し、バターを入れて溶かし、少し煮詰めたらマスタードを加え、塩、こしょうで味をととのえ 調理時間:約25分 カロリー:約534kcal 塩分:約2.5g
日本ハム レシピ
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1. フランスパンは上を切りおとし、中身を繰りぬいておく。 2. フライパンにバターを入れて熱し、ホワイトソースと牛乳を加え、なめらかになるまで混ぜながら加熱する。塩、こしょうで味を整える。 3. シャウエッセンは3分、下処理したアスパラは2分ボイルする。 4. 1でくり抜いたパンを、ちぎって2に入れ、器になるパンに流し入れる。 5. パンのまわりをアルミホイルで包み、200℃のオーブンで10分ほど焼き、焼き色がつくまで焼く。最後にアスパラとシャウエッセンをのせる。 ※ご カロリー:約249kcal 塩分:約1g
日本ハム レシピ
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1. れんこんは皮をむき5mm程度の半月切りに、さつまいもは1cm程度の半月切りにしておく。 2. にんじん、パプリカは小さめの乱切りに、ブロッコリーはひと口大に、アスパラガスは3cm程度に切っておく。 3. 切ったさつまいも、にんじんを水で濡らしたキッチンペーパーで包み、ふんわりラップをし、電子レンジ(500W)で3分加熱する。 4. 耐熱容器に3と残りの野菜(ブロッコリー、パプリカ、れんこん、アスパラ)を水気を残したまま入れ、ふんわりとラップをし、さらに電子レンジ 調理時間:約10分 カロリー:約306kcal 塩分:約1.2g
日本ハム レシピ
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1...アスパラガス、ホワイトアスパラガスの硬い皮をむいてから1/3に切る。2...ズッキーニ、皮をむいたじゃがいもは5mmほどの厚さに切る。3...パプリカは1cm幅の短冊切りにする。4...1.~3.と姫たけのこに片栗粉をまぶし、170℃の油で揚げ、冷ます。5...ごぼうは5cm幅に切る。次に、薄くスライスし酢水にさらす。よく水気を切り、170℃の油で素揚げする。6...牛肉は塩、こしょうをふり下味をつける。7...オリーブオイルをひいたフライパンで下味をつけた牛肉 調理時間:約30分 カロリー:約283kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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(1)トマトはヘタをくり抜き、ヨコ半分に切る。アスパラは長さを半分に切る。(2)ビニール袋にひき肉、Aを入れて袋の外側から粘りが出るまでもみ込む。8等分にして丸め、タネを作り、軽く押して2cmくらいの厚みにする。(3)フライパンにオリーブオイルを入れ、(2)のタネを並べ、タネの上に(1)のトマトを切り口を押しつけるようにかぶせて強火にかけ、1分ほど焼いてBを加える。(4)沸騰したら、(1)のアスパラを加えてフタをして中火で5分煮る。(5)器にトマトの部分を下にして盛り カロリー:約305kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)えびは尾のひと節を残して殻をむき、背ワタを取って酒、塩適量(分量外)で洗う。腹側に2~3ヶ所切り込みを入れ、背側からしっかり押してスジを切り、まっすぐにする。尾の先を斜めに切って中の水分を包丁でしごき出し、水気を拭き取ってAをふる。(2)アスパラは根元を少し切ってハカマを取り、長さを4等分に切る。ベーコンは長さを半分に切る。ベーコン1枚でアスパラを2本ずつ巻き、ようじで留める。(3)(1)のえび、(2)のアスパラベーコン巻きに薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ カロリー:約505kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)モッツァレラチーズは2cm角に切る。バジルの葉、ミニトマト、モッツァレラチーズの順にピックに刺し、Aをかける。(2)帆立は「香味ペースト」をまぶす。アスパラはハカマを取り、ゆでて3cm長さに切る。フライパンに油を熱し、帆立をサッと焼いてこしょうをふる。(3)(2)のアスパラ・帆立の順にピックに刺す。(4)たこは乱切りにし、Bであえてピックに刺す。*好みでBにゆずこしょうを加え カロリー:約269kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)さやいんげんはスジを取って2~3等分に切り、アスパラは根元とハカマを切り落として3~4等分に切り、スナップえんどうはスジを取る。(2)鍋にたっぷりの湯を沸かし、「コンソメ」を入れ、(1)のさやいんげん・アスパラ・スナップえんどう、ブロッコリーをかためにゆで、ザルに上げて水気をきる。(3)ボウルに「ピュアセレクトマヨネーズ」、Aを混ぜ合わせ、バルサミコマヨソースを、小鍋にバターを熱し、ポン酢しょうゆを加え、ポン酢バターソースを作る。(4)器に(2)のさやいんげん カロリー:約113kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は塩・こしょうをする。ズッキーニは縞模様に皮をむいて1cm幅の輪切り、パプリカは種を取ってタテ4等分にし、グリーンアスパラガスは根元のかたい部分を切る。(2)天板に(1)の鶏肉・ズッキーニ・パプリカ・グリーンアスパラガス、ミニトマトをのせて「健康サララ」を塗り、オーブントースターで10分焼く。(3)(2)の鶏肉は食べやすい大きさに切り分ける。(4)ボウルに「サラリア」、Aを混ぜ合わせ、ディップソースを作る。(5)器に(2)のズッキーニ・パプリカ・グリーン カロリー:約413kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)トマトはヘタをくり抜き、ヨコ半分に切る。アスパラは長さを半分に切る。(2)ビニール袋にひき肉、Aを入れて袋の外側から粘りが出るまでもみ込む。8等分にして丸め、タネを作り、軽く押して2cmくらいの厚みにする。(3)フライパンにオリーブオイルを入れ、(2)のタネを並べ、タネの上に(1)のトマトを切り口を押しつけるようにかぶせて強火にかけ、1分ほど焼いてBを加える。(4)沸騰したら、(1)のアスパラを加えてフタをして中火で5分煮る。(5)器にトマトの部分を下にして盛り カロリー:約306kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ツナは油をきる。トマトは2cm角に切り、アスパラは3cm長さの斜め切りにする。しそはせん切りにする。(2)鍋に湯を沸かし、そうめんを入れてゆで、そうめんをゆで汁を捨てずにザルに取る。冷水にさらして水気をきり、オリーブオイルであえる。同じ湯で(1)のアスパラをサッとゆでて水気をきる。(3)ボウルに(1)のトマト、Aを入れて混ぜ合わせ、(2)のそうめん・アスパラ、(1)のツナ、(1)のしそ半量を加えて混ぜ、塩で味を調える。(4)器に盛り、残りの(1)のしそをのせる。[br カロリー:約566kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)アスパラは根元を5mmほど切り落とし、根元から7~8cmのところまで皮をむいて、長さを4等分に切る。(2)エリンギはタテ半分に切る。玉ねぎはタテ2等分のくし形に切る。(3)えびは水洗いをしてキッチンペーパーで水気を拭く。殻をむいて足を取り、竹串で背ワタを取り除く。(4)ベーコン1枚をタテ長に置き、手前に(1)のアスパラを3本のせる。アスパラを手で押さえながら、ベーコンをきつめに巻く。竹串1本に2組刺す。もう1組、同様に作る。(5)竹串1本に(2)のエリンギ・玉ねぎ カロリー:約807kcal
味の素 レシピ大百科
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1.アスパラガスは根元1〜2cmを切り落とし、下半分の皮を皮むき器でむき、長さを3等分にする。ルウは刻む。2.ハンバーグだねを作る。パン粉と牛乳を合わせる。玉ねぎに小麦粉をまぶす。ボウルにひき肉、塩、こしょうを入れてよく練り、粘りが出たらパン粉、玉ねぎ、卵を加えてさらに練り混ぜる。2等分し、2cm厚さの小判形にする。3.フライパンに油を薄くひき、2を並べて中央を少しくぼませる。あいたところにアスパラガスも加え、火にかけて3〜4分焼く。アスパラガスは時々転がし、火が通っ カロリー:約738kcal
レタスクラブ
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1.グリーンピースはさやから出す。アスパラは下半分のかたい皮を皮むき器でむき、4cm長さに切る。新玉ねぎは縦薄切りにして水にひたして約3回もみ、約5分おいて水けをきる。2.小鍋に湯を沸かし、卵をそっと入れて約7分ゆでる。水にとってさまし、殻をむく。3.鍋に湯を沸かし、オリーブ油大さじ1/2、スナップえんどうを入れて中火にし、約10秒ゆでる。取り出してざるに広げ、さます。4.同じ湯にグリーンピース、アスパラを入れて中火のまま約1分ゆでる。アスパラを取り出してざるに広げ、さます カロリー:約260kcal
レタスクラブ
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