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「ウスターソース > おかず」 の検索結果: 443 件中 (41 - 60)
ハムは放射状に4等分に切り、たまねぎに1/4量ずつはさむ。【衣】をつくる。卵を溶きほぐし、牛乳と粒マスタードを加えて混ぜ、小麦粉も加えて、泡立て器でよく混ぜる。**1**のたまねぎに**2**の【衣】をしっかりとからませ、パン粉をつける。両手ではさみ、全体をなじませる。フライパンに揚げ油を3cm深さに入れて170℃に熱し、**3**を入れて中火で5~6分間両面をこんがり揚げ焼きにする。器に盛り、キャベツ、レモンを添える。好みでウスターソースをかける。
・ハム 7~8枚・たまねぎ 1コ・卵 1コ・牛乳 小さじ1・粒マスタード 大さじ1・小麦粉 大さじ4~5・パン粉 適量・キャベツ 適量・レモン 2切れ・ウスターソース 適宜・揚げ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
サラダ油で①を炒める。牛ミンチを加えて炒め、カレー粉を加えて更に炒める。②に赤ワイン、トマトの水煮、水、ビーフブイヨン、ベイリーフの順に加えて約10分煮込み、ウスターソース、ケチャップ、塩で調味する。 チキンは湯せんで温めて一口大に切る。ごはんを盛った皿に③をかけて④をのせ、中央に卵黄をのせて、セルフィーユを添える。
元祖あぶり焼チキン ハーブ&レモン4パック牛ミンチ250g玉ねぎ2個にんにく1片分トマトの水煮(缶)1/2カップビーフブイヨン(固形)1個赤ワイン50cc水1カップベイリーフ1枚カレー粉大さじ2ウスターソース大さじ1ケチャップ大さじ2塩サラダ油卵4個セルフィーユごはん4皿分
伊藤ハム レシピ
材料(2人分)具材プラス糀 生塩糀大さじ2~3合挽き肉300g玉ねぎのみじん切り1/2個粗挽き黒こしょう小さじ1/3調味料(a)ケチャップ大さじ3ウスターソース大さじ1オリーブオイル(またはサラダ油)小さじ1・1/2
調理時間:約30分 カロリー:約513kcal 塩分:約3.2g
マルコメ レシピ
作り方2. 続けて(1)の油に鮭を入れて色よく揚げ、油をきる。器にキャベツ、(1)と共に盛り合わせ、レモン、ウスターソースを添える。
2切れ塩コショウ 少々小麦粉 大さじ1溶き卵 1/2個分パン粉 1/2カップジャガイモ 1個サラダ油 適量キャベツ 1/8個レモン 1/4個ウスターソース 適量
調理時間:約20分 カロリー:約404kcal 
E・レシピ
合いびき肉…200g大根(下の部分)…300gさやいんげん…50gおろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)サラダ油…大さじ1/2ウスターソース…大さじ2こしょう…少々塩
調理時間:約15分 カロリー:約313kcal 
レタスクラブ
なすの切り目に牛肉の端をはさんでなすをグルリと包み、もう片方の端を切り目にはさんでなすを完全に覆うようにする。【A】にくぐらせ、パン粉をしっかりとつける。フライパンに揚げ油を2cm深さほど入れて170℃に熱し、**2**を2分間揚げる。衣がきつね色になったら上下を返してさらに2分間揚げる。油をきって器に盛り、レタスとパセリを添える。好みでレモンやウスターソースを添える。
・なす 1コ・牛もも肉 6枚・粒マスタード 大さじ1+1/2・小麦粉 大さじ2+1/2・溶き卵 1コ分・塩 少々・パン粉 カップ2/3・レタス 1/4コ分・パセリ 適量・レモン 適宜・ウスターソース 適宜・塩 ・こしょう ・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約460kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
5. ハンバーグを取り出し、赤ワインを加え、フライパンに残った肉汁と馴染ませてトマトケチャップ・ウスターソースを加え混ぜる。
[a] 合挽き肉 160g[a] 塩 少々[a] こしょう 少々[a] ナツメグ 少々玉ねぎ(みじん切り) 80g塩 少々卵(溶いたもの) 20gパン粉 10g牛乳 20ccサラダ油 小さじ1赤ワイン 大さじ1ウスターソース 大さじ1トマトケチャップ 大さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約277kcal 
ABC cooking Studio
香りが出たら「おさかなのソーセージ」・たまねぎ・にんじん・キャベツを加えて炒め、野菜がしんなりしたら、にら・もやしを加えます。 塩・こしょうで味をととのえ、ウスターソース・酒・顆粒かつおだしを加えて、さっと炒め合わせます。器に盛り、かつお節をふりかけます。 \ POINT / さめてもおいしくいただけるので、おべんとうにもおすすめの1品です。長ねぎ・ピーマン・きのこ類などの
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」2本キャベツ2枚たまねぎ1/2個にんじん1/4本にら1/2束もやし1/4袋にんにく1片サラダ油適量塩・こしょう各少々ウスターソース大さじ1酒小さじ1顆粒かつおだし小さじ1/4かつお節適量
カロリー:約222kcal 塩分:約2.9g
ニッスイ レシピ
6.器にご飯を盛り、カレーをかけ、温玉を添える。
材料(2人分)具材ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ1袋玉ねぎ1/2個にんじん1/3本トマト(中)1/2個しょうが1片にんにく1片ご飯2膳分温玉2個調味料水50㏄カレールウ2ウスターソース大さじ2ケチャップ大さじ2バター10g
調理時間:約20分 カロリー:約646kcal 塩分:約4.4g
マルコメ レシピ
・塩をひとつまみ程度加えるとママご飯にもアレンジ可能です。・FUNFAM
プラス糀 糀甘酒 30ml牛挽き肉 100g玉ねぎ 30g【ソース】 プラス糀 糀甘酒 大さじ2ウスターソース 大さじ1トマトケチャップ 大さじ1水 70cc
調理時間:約15分 カロリー:約152kcal 塩分:約1.2g
マルコメ レシピ
作り方 ・じゃがいもは600Wの電子レンジで約8分加熱し、皮をむいて、熱いうちにつぶす。にんじんは粗みじんに切る。ねぎは小口切りにする。・ボウルに1とAを入れ、よく混ぜる。・2を八等分にし、1枚が1~1.5cm厚さの楕円形に形をととのえる。・「AJINOMOTO 健康プラス」を170℃に熱し、3を揚げる。・ウスターソースに4をつけ、器に盛る。■メニューポイント・ゼラチンで固める「ゼリー」とは全く関係なく、一説には形状が小判に似ているので、「銭」がなまって「ゼニフライ」から「ゼリーフライ」になったと言われています。
調理時間:約30分 カロリー:約168kcal 塩分:約0.2g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
鶏肉は一口大に切ってボウルに入れ、【A】を加えてよくもみ込む。**1**にかたくり粉を薄くまぶし、170℃の揚げ油で色よくカリッと揚げる。器に盛って、ミニトマトを添える。
・鶏もも肉 1枚・ウスターソース 大さじ1・しょうが 1かけ分・ミニトマト 適量・かたくり粉 ・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
3.2のフライパンにトマトと、ウスターソース小さじ2を入れて強火にかけ、煮立ったら火か
とりむね肉(皮なし)…大1枚(約250g)粉チーズ…大さじ3トマト…1個(約150g)ベビーリーフ…1袋(約40g)塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油、ウスターソース
カロリー:約242kcal 
レタスクラブ
残りのささ身も同様に揚げる。器に盛り、ウスターソース適量をかけて食べる。
とりささ身(筋なし)…4本(約200g)ブロッコリーの茎…1個分ゆでたけのこ…縦1/2個(約100g)パン粉…1カップ小麦粉…大さじ5塩、こしょう…各少々ウスターソース…適量サラダ油
カロリー:約403kcal 
レタスクラブ
たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。ミニトマトはヘタを取る。豚肉は広げて塩・こしょうをふり、クルクルと巻いて薄くかたくり粉をまぶす。耐熱ボウルにえのきとたまねぎ、ブロッコリーを入れ、**2**をのせてラップでふんわりと覆い、電子レンジ(600W)に3〜4分間かける。カレールーに熱湯を注いで溶かし、ウスターソースを加えて混ぜる。**3**にミニトマトと**4**を加え、ラップでふんわりと覆い(両端は開ける)、電子レンジに2~3分間かける。耐熱の器にご飯を盛り、**5**をかける。スライスチーズをのせて、ラップをせずに15~30秒間
・豚バラ肉 6枚・ブロッコリー 50g・えのきだけ 1/2袋・たまねぎ 1/4コ・ミニトマト 3コ・スライスチーズ 1枚・カレールー 一皿分・熱湯 カップ1/2ウスターソース 少々・ご飯 茶碗(わん)1杯分・塩 少々・こしょう 少々・かたくり粉
調理時間:約20分 カロリー:約790kcal 
NHK みんなの今日の料理
アクを除き、【B】を加える。弱火で20分間ほど煮たら、味をみてカレー粉、ウスターソース、塩など(すべて分量外)で調え、ご飯と一緒に皿に盛る。
・豚ロース肉 400g・たまねぎ 2コ・しょうが 1かけ分・にんにく 1かけ分・チキンスープストック カップ5~6・じゃがいも 4コ・にんじん 2本・カレー粉 大さじ4~5・ウスターソース 適量・塩 適量・こしょう 適量・ローリエ 1枚・ご飯 適量・塩 ・こしょう ・バター 大さじ4・小麦粉 大さじ3~4
調理時間:約50分 カロリー:約680kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
香りがたったら野菜ジュースを入れ、水、ウスターソース、塩・こしょう各少々を加え、煮立ったら弱めの中火で15~
・豚ひき肉 250g・ピーマン 2コ・たまねぎ 1コ・しょうが 10g・にんにく 1かけ・レーズン 大さじ3・野菜ジュース カップ1・ウスターソース 大さじ1・ご飯 300~450g・カレー粉 適量・塩 ・こしょう ・サラダ油 大さじ1・水 カップ1/2
調理時間:約30分 カロリー:約580kcal 
NHK みんなの今日の料理
よく混ぜ合わせた【B】の材料を表面にぬり、180℃に熱したオーブンで40~45分間焼く。竹ぐしを刺して、澄んだ肉汁が出てくれば焼き上がり。オーブンから取り出してそのままおく。粗熱が取れたら、
・合いびき肉 700g・たまねぎ 2コ・パン粉 カップ1・牛乳 カップ1/4・卵 2コ・ウスターソース 大さじ2・ブランデー 大さじ1・塩 小さじ1+1/2・こしょう 少々・トマトケチャップ 大さじ3・ウスターソース 大さじ1・ブランデー 大さじ1・クレソン 適宜・ラディッシュ 適宜・溶きがらし 適宜・バター
調理時間:約60分 カロリー:約2270kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋にオリーブオイル大さじ1を熱し、①②を炒め、しんなりしたらカレー粉、薄力粉を振り入れてさらに炒める。にんにく生姜も加え、水で溶きのばし、チキンコンソメを入れて煮る。鍋にハンバーグを汁ごと入れてさっと煮、塩・こしょう、ウスターソースで味を整える。ご飯を器にのせ、周りに④を入れ、ポテトチップスを砕いてトッピングする。
旨包ボリュームリッチハンバーグ 赤ワインと香味野菜の濃厚デミグラスソース4個玉ねぎ1個にんじん1本れんこん4㎝ブロッコリー1/2本オリーブオイル大さじ2にんにく、しょうが(すりおろしたもの)各1片分カレー粉大さじ1薄力粉大さじ3水5カップチキンコンソメ2個塩・こしょう少々ウスターソース大さじ3ごはん茶碗4杯分ポテトチップス20枚
伊藤ハム レシピ
①に溶きほぐしたたまご、たまねぎ、牛乳に浸したパン粉を加えて混ぜ合わせます。 ②を4等分して形をととのえ、中心をくぼませます。 フライパンにサラダ油を熱して、③を中火で2〜3分焼き、焼き色がついたら裏返し、ふたをして弱火で15分蒸し焼きにします。 ハンバーグを焼いた後のフライパンに赤ワインを入れて煮立て、トマトケチャップ、ウスターソース、水を混ぜ合わせて加え、20秒煮立てソースを作って完成です。 \ POINT / 付け合わせは、お好みの野菜を添えてください。粉ふきいも(又はフライドポテ
材料 [ 4人分 ]「おさかなミンチ」200g合いびき肉200g黒こしょう少々ナツメグ少々塩小さじ1たまご2個たまねぎ(みじん切り)180g牛乳60gパン粉20gサラダ油適宜ソース赤ワイン大さじ2トマトケチャップ大さじ6ウスターソース大さじ2水大さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約475kcal 塩分:約3g
ニッスイ レシピ
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