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「オクラ > 和食」 の検索結果: 569 件中 (241 - 260)
(1)オクラは小口切りにする。ミニトマトはタテ4等分に切る。(2)器に「おかゆ」を入れ、もずく、(1)のオクラ・ミニトマト、しらす干しをのせる。
「味の素KKおかゆ」白がゆ 1袋もずく・味つけ・1パック 70gオクラ 1本ミニトマト 1個しらす干し 10g
カロリー:約104kcal 
味の素 レシピ大百科
チアシード…大さじ2納豆…2パックオクラ…8本みょうが…2個ゆでうどん…2玉めんつゆ(ストレート)…1 1/2カップ
カロリー:約449kcal 
レタスクラブ
3.オクラを取り出し、合わせ調味料を加え、煮からめる。器に盛り、オクラを添える。
とりひき肉…250gオクラ…4本長いも…150g片栗粉…大さじ2サラダ油…大さじ1合わせ調味料 ・砂糖、酒、しょうゆ…各大さじ1
カロリー:約392kcal 
レタスクラブ
1.えのきたけは石づきを切り落とし、長さを半分に切る。オクラは小口切りにする。2.お椀にえのきたけ、オクラ、昆布を等分に分けて入れ、塩少々をふって熱湯を3/4カップずつ注ぐ。好みでしょうゆを加えても。おぼろ昆布が味出しになるので、だし汁はいらない。
えのきたけ…1/4袋(25g)オクラ…2本おぼろ昆布…4g・塩
調理時間:約5分 カロリー:約7kcal 
レタスクラブ
1...もやし、一口大にほぐしたしめじ、オクラはゆでて冷やしておく。2...オクラを斜め半分にカットする。3...しょうがを千切りにする。4...ボウルにもやし、しめじ、オクラ、しょうがを入れ、調味料(A)を加えて混ぜあわせる。5...器に盛り、千切りにしたラディッシュを飾る。
4人分 豆もやし...150gしめじ...100gオクラ...8本しょうが...5gラディッシュ...1個調味料(A)酢...大さじ4ノンオイルドレッシング梅...大さじ11/2砂糖...6gしょうゆ...小さじ1塩...少々
調理時間:約20分 カロリー:約26kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
[1] オクラはさっとゆでて小口切りにする。[2] 鍋にを入れて火にかけ、沸騰させる。[3] 器に、もずくとオクラと手毬麩を入れたら、[2]を注ぎ入れる。※もずくは、味付けされていない生もずくをお使い下さい。
オクラ 1本、もずく 30g、手鞠麩 (乾) 4個、、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ2、水 360ml
カロリー:約11kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]オクラは塩をふって板ずりしてからゆで、小口切りにする。 [2]長いもはすりおろす。[3]納豆は添付のたれとからしを入れ、よく混ぜる。納豆とキムチ、オクラ、めかぶを混ぜ合わせ、器に盛る。[4][2]をのせる。
なっとういち 超小粒 1パック、キムチ (白菜) 30g、オクラ 2本、塩 少々、長いも 25g、めかぶ 40g
カロリー:約120kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
手羽先はペーパータオルで水けをしっかり拭く。オクラはヘタを少し切り落とし、包丁の先を刺して切り目を入れる。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、オクラを入れて約1分間炒め、火を止めて取り出す。サラダ油大さじ1を足して中火で熱し、手羽先を皮の厚いほうを下にして並べ入れ、弱めの中火で約8分間焼く。返してさらに4~5分間焼いて火を通す。ボウルにオクラと手羽先を入れ、温かいうちに、さわやか薬味じょうゆを加え、混ぜてからめる。
調理時間:約20分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] うどんはゆでて冷水でしめる。豚肉はゆでて自然に冷ます。オクラはサッとゆでて輪切りにする。みょうがは細切りにする。[2] うどんを器に盛り、豚肉、大根おろし、オクラ、みょうがをのせ、「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。
うどん 2玉、豚肉 しゃぶしゃぶ用 80g、大根おろし 80g、オクラ 2本、みょうが 1個、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 大さじ4
カロリー:約351kcal 塩分:約3.3g
ミツカン メニュー・レシピ
1 オクラは板ずりしてサッとゆで、小口切りにする。長いもはせん切りにする。 2 茶碗にご飯をよそい、納豆、めかぶ、1オクラ・長いもを彩りよくのせ、めんつゆを回しかける。最後にかつお節をのせる。
材料(1人前) オクラ 1本 長いも 3cm ご飯 茶碗1杯分 納豆 1パック めかぶ 1パック めんつゆ 大さじ2 かつお節 適量
調理時間:約5分 カロリー:約379kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
長芋は1㎝角に切り、オクラはゆでて小口切りにする。ひきわり納豆、「辛そうで辛くない少し辛いラー油」、長芋、オクラ、醤油を混ぜ合わせて器に盛り、きざみのりを散らす。
材料(2人分)長芋100gオクラ4本ひきわり納豆1P「辛そうで辛くない少し辛いラー油」大さじ2醤油小さじ1きざみのり適宜
カロリー:約184kcal 塩分:約1.1g
桃屋 かんたんレシピ
(1)オクラはサッとゆでて冷水にとり、水気をきって、ひと口大の乱切りにする。のりはサッとあぶり、こまかくちぎる。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)のオクラ・のりを加えてあえる。
オクラ 1パック(100g)焼きのり 1/2枚Aしょうゆ 小さじ1/2A水 小さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1/2
カロリー:約16kcal 
味の素 レシピ大百科
1 トマトは皮ごとすりおろす。オクラはゆでて冷水にとり、5mm幅の輪切りにする。 2 ①のトマトにAを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。 3 仕上げに①のオクラ、オリーブオイル、粗びき黒こしょうを散らす。
材料(2人前) トマト 2個 オクラ 2本 A冷水 カップ1 A割烹白だし 大さじ3 オリーブオイル 小さじ1 粗びき黒こしょう 適量
調理時間:約10分 カロリー:約59kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
(1)とうもろこしは包丁で実をこそげ取り、実と芯に分ける。オクラは下ゆでし、小口切りにする。(2)鍋にA、(1)のとうもろこしの実・芯を入れて火にかけ、煮立ったら、アクを取り、芯を取り出す。(3)みそを溶き入れ、(1)のオクラを加える。
とうもろこし 1オクラ 4本A水 11/2カップA「お塩控えめの・ほんだし」 小さじ1/4みそ 大さじ1
カロリー:約100kcal 
味の素 レシピ大百科
を加えてひと煮たちさせる)③ねばねばダレ:納豆+オクラ(オクラはふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で40秒加熱する。オクラは小口切りにする。オクラ、納豆をに加える。お好みできざみのりを散らす。)※「八方だし」と水の希釈倍率は4倍(1:3)です。※栄養成分はつゆを40%摂取するとして計算。
そば (乾) 200g、、、ミツカン 八方だし 1/4カップ、水 3/4カップ、、トマト 1/2個、青じそ 4枚、なす 2本、ごま油 大さじ1、ひきわり納豆 1パック、オクラ 3本、きざみのり 適宜
カロリー:約470kcal 塩分:約3.6g
ミツカン メニュー・レシピ
トマト・小 2個(240g)なす 1個グリーンアスパラガス 2本オクラ 4本みょうが 1個A水 2・1/2カップA「ほんだし」 大さじ1
カロリー:約24kcal 
味の素 レシピ大百科
じゃがいもはいちょう形に切る。オクラは塩少々をふってもみ、熱湯でサッとゆでて、ヘタを取って小口切りにする。 鍋にだし、じゃがいもを入れて柔らかくなるまで煮て、ポテトマッシャーや木べらなどでつぶす。牛乳を加え、温まったらみそ大さじ1を溶き入れる。 器に盛り、オクラを散らし、わさびを添える。
・じゃがいも 1コ・オクラ 2本・牛乳 カップ1/2・だし カップ3/4・おろしわさび 少々・塩 少々・みそ 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約114kcal 
NHK みんなの今日の料理
だしをつくる。なべに水カップ3とだしパックを入れて中火にかける。オクラは手に塩をつけてこすって表面の毛を取り、小口切りにする。梅干しは種を除いて二つにちぎる。しょうがはせん切りにする。椀に梅干し、とろろ昆布、しょうが、オクラを入れて、しょうゆ小さじ1を加える。煮立っただしカップ1弱を注ぐ。
・梅干し 1コ・とろろ昆布 4g・オクラ 1/2本・しょうが 少々・かつおだしパック 1パック・塩 ・しょうゆ
調理時間:約8分 カロリー:約5kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] オクラは塩で板ずりしゆでて小口切りにする。長いもは皮をむき、せん切りにする。[2] 器に手でちぎったリーフレタスを敷き、かつおの刺身を盛る。その上に長いも、オクラ、ブロッコリースプラウトを盛る。[3] 「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかけていただく。
かつお 200g(刺身)、長いも 40g、オクラ 4本、ブロッコリースプラウト 20g、リーフレタス 2枚、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量、、、オリーブオイル 適量
カロリー:約91kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
きゅうりは5mm角に刻む。塩をまぶし、10分間ほどおく。オクラは熱湯でサッとゆで、湯をきって5mm角に刻む。えのきだけは根元を切り落として熱湯でサッとゆで、湯をきって5mm幅に刻む。きゅうりの水けを紙タオルで軽く押さえ、ボウルに入れる。オクラ、えのきだけ、たくあんを加え、粘りが出るまでよく混ぜる。
・きゅうり 2本・オクラ 4本・えのきだけ 1袋・たくあん 大さじ2~3・塩 2つまみ
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
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