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「カルパッチョ」 の検索結果: 283 件中 (41 - 60)
バジルは葉を摘んで茎を除き、粗みじん切りにする。アンチョビはみじん切りにする。ボウルにバジル以外の材料を入れてよく混ぜ、バジルを加え、よく混ぜる。たいは薄いそぎ切りにする。器に広げて盛り、【バジルソース】をかける。レモンは種を除き、搾りやすいよう1か所に切り目を入れて添える。好みでバジルの葉をのせる。
・バジル 1パック・アンチョビ 2・・・
調理時間:約8分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方 ・真鯛は薄切りにして皿に並べる。※刺身用に切ってあるものでもよいです。・イタリアンパセリ、赤パプリカ、塩を混ぜ、「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン FRUTIA PREMIUM」を加えて混ぜたら、1にかけ、レモンを添える。※レモンをしぼってお召し上がりください。
材料(2人分) ・真鯛(刺身用さく) 1さく(150g)・イタリアンパセリ(みじん切り) 大さじ1・・・
調理時間:約5分 カロリー:約262kcal 塩分:約0.8g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
(1)たいは薄いそぎ切りにする。(2)器に(1)のたいを並べ、「やさしお」、こしょう、レモン汁、オリーブオイルの順にふりかける。イタリアンパセリを、たいの上に散らす。
たい(刺身) 150g「やさしお」 小さじ1/4こしょう 少々レモン汁 小さじ1「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ2イタリアンパセリ 適量
カロリー:約67kcal 
味の素 レシピ大百科
ボウルにごま油と「きざみにんにく」を入れて混ぜ合わせる。器に薄く切った鯛を盛り、①をかける。
材料(2人分)鯛(刺身用)100gごま油大さじ1「きざみにんにく」大さじ1
カロリー:約145kcal 塩分:約0.8g
桃屋 かんたんレシピ
ボウルにオリーブオイルと「きざみにんにく」を入れて混ぜ合わせる。器に食べやすい大きさに切ったたこを盛り、①をかける。
材料(2人分)たこ(ゆで)100gオリーブオイル大さじ1「きざみにんにく」大さじ1
カロリー:約122kcal 塩分:約1.0g
桃屋 かんたんレシピ
1 皿にまぐろ、たい、帆立貝柱、サーモンなど、お好みの刺身を並べ、「割烹白だし」をかける。 2 「割烹白だし」を凍らせ、シャーベット状にしてかけてもおいしいです。 3 【「割烹白だし」を凍らせる場合】バットに「割烹白だし」適量を薄く流し入れ、冷凍庫で約1時間凍らせる。フォークを使って砕き、皿に並べた刺身の上にかける。
材料(4人前) まぐろ(刺身用・・・
調理時間:約3分 カロリー:約167kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 刺身の柵は薄切りにする。帆立は3~4等分くらいの厚さに薄切りにする。 2 玉ねぎは薄切りにして冷水にさらし、水気をきる。 3 皿に切った魚を並べ、ハーブを散らし、玉ねぎをのせる。 4 小皿にしょうゆ、「割烹白だし」、オリーブオイルに岩塩、粗びき黒こしょうを加えたものをそれぞれ入れて添える。お好みのたれでいただく。
材料(5人前) 白身魚(たい) 100g サ・・・
調理時間:約20分 カロリー:約113kcal 塩分:約0.1g
ヤマキ おいしいレシピ
1 生だこ、ラディッシュは薄切りにする。 2 器に芽ねぎ、①のラディッシュを敷き、上に①のたこを盛る。 3 めんつゆをかけ、ゆずこしょうをのせ、レモンを添える。
材料(4人前) 生だこ(刺身用) 200g 芽ねぎ 20g ラディッシュ 4個 めんつゆ 大さじ3 ゆずこしょう 少々 レモンのくし形切り 1/2個分
調理時間:約5分 カロリー:約47kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
盛り付けるお皿の表面に にんにくの断面をあて、まんべんなく擦り付けて香りをつける。 茹でダコはそぐように薄く切って、お皿に並べる。 塩を全体に軽くふり、パセリをちらし、オリーブオイルをまわしかける。お好みでレモンを絞りかける。 適量をパンにのせていただく。
材料(作りやすい分量) パン(石窯オリーブオイルフォカッチャ)4枚茹でダコ120gにんにく1/2・・・
調理時間:約10分 
TAKAKIBAKERY レシピ
下準備1. 牛肉は薄切りにし、ラップではさんで肉たたき、またはビン等で薄くなるまでたたき、レモン汁をかける。 下準備2. ブラックオリーブは薄切りにする。 下準備3. ルッコラは水洗いして根元を切り落とし、長さ3cmに切る。 作り方1. 器に牛肉を盛り、ケイパー、ブラックオリーブを散らし、ミルびき岩塩、粗びき黒コショウを振り、ルッコラを中央に盛る。EVオリー・・・
調理時間:約10分 カロリー:約246kcal 
E・レシピ
作り方1. ナスはヘタのまわりにぐるりと切り込みを入れ、熱した焼き網にのせる。全体に焦げ目がつくまで焼いて火からおろし、触れる位になったら皮をむいてそのまま冷ます。冷めたら幅1cmの斜め切りにする。 作り方2. 新玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、軽くもみ洗いして水気を絞り、器に広げる。プチトマトは縦4つに切る。バジルは食べやすい大きさにちぎってお・・・
E・レシピ
[1] たいをそぎ切りにする。たまねぎは薄切りにして水にさらし、水けをふき取る。ラディッシュは薄切りにする。[2] [1]とベビーリーフを盛り付ける。[3] 「味ぽん」とオリーブオイルをよく混ぜ合わせてかける。
たい (刺身用) 200g、たまねぎ 1/2個、ラディッシュ 適量、ベビーリーフ 1袋、ミツカン 味ぽん 大さじ4、オリーブオイル 小さじ4
カロリー:約130kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] あじは1.5cm幅に切り、塩、粗挽き黒こしょうをふり、10分ほどおく。出てきた水分はふき取る。[2] パプリカは薄切りにし、ミニトマトは4等分にする。[3] 皿に[1]を並べ、「カンタン酢 レモン」または「カンタン酢」を回しかけ、ベビーリーフ、パプリカ、ミニトマトを飾る。* お好みでオリーブオイル(大さじ1/2程度)をかけても美味しく召し上がれます。
あじ・・・
カロリー:約82kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]ミニトマトは8等分に切る。貝割れ菜は根を切り落とす。[2]たいは5mm幅程度に薄く切り、皿に並べ、塩をふる。ミニトマトと貝割れ菜を飾る。[3]「カンタン酢レモン」とオリーブオイル、粗挽き黒こしょうをかける。
たい (刺身用) 100g、塩 ひとつまみ、ミニトマト 2個、貝割れ菜 適量、、ミツカン カンタン酢 レモン 適量(大さじ3程度)、オリーブオイル 適量(大・・・
カロリー:約121kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] たこを薄く、そぎ切りにし、器にきれいに並べる。[2] を添え、「かおりの蔵 丸搾りゆず」とエクストラバージンオリーブオイルをお好み量かける。
たこ (ゆで) 足2本分、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量、エクストラバージン オリーブオイル 適量、、、グリーンカールレタス 適宜、黄パプリカ 適宜
カロリー:約117kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] たいをそぎ切りにする。トマトは1cm角に切る。[2] 皿にたいを並べ、トマト、ベビーリーフをのせる。[3] 「かおりの蔵 丸搾りゆず」とオリーブオイルを混ぜ合わせ、全体に回しかける。
たい (刺身用) 1/2さく、トマト 1/2個、ベビーリーフ 適量、、オリーブオイル 小さじ2、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 大さじ2
カロリー:約93kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 紫たまねぎは薄切りにする。[2] かつおのたたきはそぎ切りにする。盛り付け皿ににんにくをこすりつけてからかつおのたたきをのせ、オリーブオイル、塩をふり、冷蔵庫で10分程おいてなじませる。[3] [2]に「味ぽんMILD」をかけて、[1]とベビーリーフを散らす。
かつおのたたき 150g、紫たまねぎ 1/4個、にんにく 1/2片、オリーブオイル 大さじ1、塩 少々(0.2g)、ミ・・・
カロリー:約199kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] たいをそぎ切りにする。たまねぎは薄切りして水にさらす。[2] 皿に[1]を並べ、たまねぎ、ベビーリーフを合わせて上に盛り、をかける。
たい (刺身用) 100g、、たまねぎ 1/8個、ベビーリーフ 10g、、、ミツカン 穀物酢 大さじ2、オリーブオイル 大さじ1、塩 小さじ1/2、粗挽き黒こしょう 適量
カロリー:約138kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] たいをそぎ切りにする。[2] 皿にたいを並べ、塩をふり、「カンタン酢」とオリーブオイルを全体に回しかける。お好みでピンクペッパーとディルの葉を飾る。
たい (刺身用) 1/2さく、塩 ひとつまみ、、ミツカン カンタン酢 大さじ1/2、オリーブオイル 小さじ1、、、ピンクペッパー 適宜、ディルの葉 適宜
カロリー:約78kcal 塩分:約0.3g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] ひらめは薄切りにする。[2] たまねぎは薄切りにして水にさらす。トマトは5mm角に切る。[3] [1]を器に並べ、[2]と小ねぎを散らし、ベビーリーフ、お好みでセルフィーユを飾る。「味ぽん」または「味ぽんMILD」をかけていただく。
ひらめ (刺身用) 100g、、たまねぎ 1/6個、トマト 1/6個、小ねぎ (小口切り) 適量、ベビーリーフ 適量、セルフィーユ (チャービル) ・・・
カロリー:約77kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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