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「カルパッチョ」 の検索結果: 283 件中 (121 - 140)
(1)たいは薄切りにし、きゅうりはせん切りにする。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(3)(1)のたい・きゅうりを(2)のドレッシングとあえる。
たい(刺身) 100gきゅうり 1本Aオリーブオイル 大さじ2Aレモン汁 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3Aうま味調味料「味の素®」 少々A粗びき黒こしょう 少々
カロリー:約180kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)帆立貝柱は厚みを半分に切り、器に並べて盛り、「アジシオ」をふる。(2)ミニトマトはタテ4等分に切る。(3)(1)の帆立貝柱の上に(2)のミニトマト、ベビーリーフをのせ、オリーブオイルをかけ、こしょうをふる。
帆立貝柱(刺身) 150g「アジシオ」 適量ミニトマト 2個ベビーリーフ 1パック「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 小さじ2こしょう 少々
カロリー:約104kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かつおは薄切りにする。トマトはタテ半分に切り、薄い半月切りにする。玉ねぎはタテ薄切りにし、サニーレタスはひと口大にちぎる。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れて炒める。にんにくの香りが出たら、(1)の玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎが半透明になったら、Aを加えてサッと煮立てて火を止め、粗熱を取る(時間外)。(3)器に(1)のサニーレタ・・・
カロリー:約180kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)はまちはラップにはさんでたたく。ラディッシュ、ミニトマト、オリーブは薄切りにする。レモンの皮はせん切りにする。(2)皿に(1)のはまちを並べ、上からAを全体にかける。(1)のラディッシュ・ミニトマト・オリーブ・レモンの皮を散らし、よく混ぜ合わせたBをかける。(3)ベビーリーフを散らし、好みで黒こしょうをかける。*ミニトマトは赤や黄色などを使うと彩り・・・
カロリー:約127kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かつおは血合いを除く。フライパンを熱してから油を入れ、かつおを皮目から約30秒ずつ、すべての面を焼き、バットに入れ、Aをふってなじませ、冷ます。(2)レタスはひと口大にちぎり、玉ねぎはタテ薄切りにする。(玉ねぎが辛過ぎたら水にさらしてもよい)(3)(1)のかつおを薄切りにして(2)のレタス・玉ねぎとともに皿に盛り、混ぜ合わせたBをかける。
かつお・た・・・
カロリー:約213kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かつおは7~8mm厚さに切る。(2)玉ねぎは薄切りにして水にさらし、キッチンペーパーに包んで水気をしぼる。水菜は3cm長さに切る。(3)器に(2)の玉ねぎ・水菜をのせて広げ、上に(1)のかつおを並べる。塩・こしょうをふり、「サラリア」を細くしぼる。(4)青じそ・練りわさびを飾り、食べる直前に混ぜ合わせたAをかける。
かつお・刺身用・さく 60g玉ねぎ 1/4個(50g)水菜 ・・・
カロリー:約238kcal 
味の素 レシピ大百科
ボウルにマヨネーズと「きざみにんにく」を入れて混ぜ合わせる。器に薄く切ったサーモンを盛り付けて、①をかける。
材料(2人分)サーモン(刺身用)100gマヨネーズ大さじ2「きざみにんにく」大さじ1
カロリー:約196kcal 塩分:約1.0g
桃屋 かんたんレシピ
1 たい、帆立貝柱は薄切りにする。 2 ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。 3 大根はせん切りにし、水菜は5cm長さに切って合わせ、器に盛る。 4 ①のたい・帆立貝柱を盛り、②のドレッシングをかけていただく。
材料(4人前) たい(刺身用) 1/2さく 帆立貝柱 2個 大根 5cm 水菜 1/2束 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】オリーブオイル 大さじ1 【A】レモン汁 小・・・
調理時間:約8分 カロリー:約200kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 皿に魚の薄切りを敷き詰め、上にかつお節、細かく刻んだ塩昆布をまんべんなくふりかける。ラップをして冷蔵庫で一時間冷やす。 2 パプリカは細かく刻む。万能ねぎは小口切りに、スプラウトは2cmに切る。 3 ①の表面にオリーブオイルとレモン汁を塗る。その上に②の野菜を散らし、塩、こしょう、「割烹白だし」で味を調える。
材料(2人前) 白身魚の薄切り 100g ・・・
調理時間:約20分 カロリー:約195kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. ゆでタコ足は薄い削ぎ切りにする。 下準備2. アボカドは皮をむいて幅5mmに切り、レモン汁をかける。 下準備3. 玉ネギは縦に薄切りにする。 下準備4. イタリアンパセリは粗みじん切りにする。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 器に玉ネギをしき、アボカドとゆでタコ足を盛り合わせ、をかける。 作り方2. トビッコをのせ、イタリアンパセリを散らす。調理時間:約10分 カロリー:約260kcal 
E・レシピ
作り方1. の材料を合わせる。細ネギは小口切りにする。 作り方2. アジは薄切りにして器に並べ、(1)のをかけ、細ネギを散らす。
アジ(刺身用) 70〜80g白ワインビネガー 大さじ1EVオリーブ油 大さじ2ユズコショウ 適量薄口しょうゆ 少々塩コショウ 少々玉ネギ(みじん切り) 大さじ1.5細ネギ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 
E・レシピ
下準備1. カツオのサクは塩コショウをからめ、テフロン加工のフライパンで表面全体を色が変わる位に軽く焼き、粗熱が取れれば薄切りにする。 下準備2. を混ぜ合わせる。 作り方1. 白菜は3cm の長さに切り、縦に細切りにして冷水に放つ。 作り方2. レタスは白菜に合わせ細切りにし、白菜と合わせ、ザルに上げしっかり水気をきる。食べる直前までビニール袋などに入れ・・・
調理時間:約15分 
E・レシピ
下準備1. サーモンは薄切りにする。 下準備2. 玉ネギは薄切りにし、分量外の塩をからめてしんなりさせ、しんなりしたら水気を絞る。 下準備3. アボカドは包丁で種まで縦向きに1周グルリと切れめを入れ、ひねって2つに分ける。包丁の角を種に刺して軽くひねって種だけきれいに取り、皮をむいて縦薄切りにする。 下準備4. トマトはヘタをくり抜き、レモンは皮ごとよく・・・
調理時間:約20分 カロリー:約389kcal 
E・レシピ
1.カリフラワーは小房に分けてから5mm幅に切る。ほぐれた部分はとっておく。2.器に5mm幅に切ったものを広げて盛り、ほぐれた部分は中央に盛る。塩ひとつまみ、粗びき黒こしょう少々をふり、あればパセリ(ドライ)少々をふり、オリーブ油大さじ1/2を回しかける。
カリフラワー…100g塩…ひとつまみ粗びき黒こしょう、あればパセリ(ドライ)…各少々オリーブ油…大さ・・・
カロリー:約34kcal 
レタスクラブ
1.かぶは葉を切り分け、横薄切りにする。葉は小口切りにし、塩ひとつまみを加えてもみ、水けを絞る。モッツァレラチーズは横薄切りにする。2.器にかぶとチーズを交互に重ねながら盛り、かぶの葉を散らし、ドレッシングをかける。
かぶ…2個かぶの葉…1個分モッツァレラチーズ…1個(約100g)ドレッシング ・オリーブ油…大さじ1 ・酢…大さじ1/2 ・塩…小さじ1/4・・・
調理時間:約5分 カロリー:約206kcal 
レタスクラブ
[1] たいは刺身用を放射状に並べる。[2] ベビーリーフを中央に盛り付ける。お好みでパプリカをハートの形に抜き飾る。お好みの量の「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかける。
たい (刺身用) 1柵、ベビーリーフ 1/2袋、黄パプリカ 適宜、赤パプリカ 適宜、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量
カロリー:約161kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]たいは5mm幅程度に薄く切る。たまねぎは薄切りにし水にさらしてから、しっかり水けをきる。[2][1]を器に並べ、小ねぎをかける。塩、こしょうをし、「かおりの蔵 彩りゆず」、オリーブオイルを回しかける。※調理時間に水にさらす時間は含みません。
たい (刺身用) 120g、たまねぎ 小1/4個、小ねぎ (小口切り) 適量、塩 ひとつまみ、粗挽き黒こしょう 少々、ミ・・・
カロリー:約124kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] まぐろ(刺身用)を並べ、大根おろしとすりおろしたしょうがをのせる。[2] 「追いがつおつゆ2倍」をかけ、小ねぎを散らす。
まぐろ (刺身用) 1さく(150g)、大根おろし 1/2カップ、しょうが 1/2かけ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 適量、小ねぎ (小口切り) 適量
カロリー:約112kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] かつおのたたきは1cm厚さに切る。たまねぎは薄切りにする。[2] 皿に[1]を並べ、ベビーリーフをのせて、冷蔵庫でよく冷やす。オリーブオイルと「味ぽん」をかける。
かつおのたたき 100g、たまねぎ (スライス) 適量、ベビーリーフ 適量、オリーブオイル 大さじ1、ミツカン 味ぽん 大さじ1と1/2
カロリー:約121kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鯛は薄くそぎ切りにして、皿に並べて冷蔵庫でよく冷やす。[2] うど、みょうがはせん切り、みつばはザク切りにする。[3] [2]の野菜を混ぜ合わせて[1]の皿に盛り、「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。
たい (刺身用) 100g、うど 2cm長さ、みつば 1/2束、みょうが 1/2個、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量
カロリー:約81kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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