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玉ネギは縦半分に切り、更に1cm厚に切る。 下準備8. ニンニクはうす切りにする。 下準備9. 豚肉は4cmの長さに切る。 下準備10. 木綿豆腐は4つに切る。 下準備11. キ
白菜キムチ 300〜400g豚バラ肉(薄切り) 300〜350g木綿豆腐 1/2丁シイタケ 4枚エノキ 1袋ニラ 1束白ネギ 1本白菜 1/8株モヤシ 1袋玉ネギ 1個中華麺 2玉ニンニク 1片ショウガ 1片チキンブイヨン 2個酒 300ml水 800mlキムチ鍋の素 100〜150ml

肉タワーのまわりに(1)～(4)を並べ、丸くくり抜いた大根と海苔で顔をつけて、盛り付けの完成です。記念撮影をしましょう。「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、肉タワーを崩しながら煮込
[肉タワーキムチ鍋]　。豚バラ薄切り肉　200g。キャベツ(千切り)　1/6個。もやし　1袋(約200g)。しめじ(小房に分ける)　1パック。エバラプチッと鍋 キムチ鍋　4個。水　600ml。[ミイラウインナー]　。ウインナー　8本。スライスチーズ　4枚。[肉巻きモンスター]　。豚肉(しゃぶしゃぶ用)　8枚。豆苗　1袋。[しいたけモンスター]　。
調理時間:約40分　カロリー:約615kcal　

鍋に湯を沸かし、スパゲティを表示通りにゆでます。フライパンに「キムチ鍋の素」とトマト缶を入れて火にかけ、煮立ったらシーフードミックスを加えます。ひと煮立ちしたら湯きりした(1)を加え、ソースをからめながら混ぜ合わせて、出来あがりです。※お好みでイタリアンパセリを散らしてお召しあがりください。
スパゲティ(乾燥)　180g。シーフードミックス　200g。トマト缶(カットタイプ)　1/2缶(約200g)。
調理時間:約10分　カロリー:約444kcal　

豚肉は一口大に、ごぼうはささがきにして水にさらし、ニラは4～5cmの長さに切ります。鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、ニラとうどん以外の具材を加えて煮込みます。うどんを入れて2～3分煮込み、仕上げにニラを加えて、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉　400g。ごぼう　1本。もやし　1袋。ニラ　1束。うどん(ゆで)　2玉。エバラキムチ鍋の素　300ml。水　600ml
調理時間:約30分　カロリー:約537kcal　

(3)煮立ったら(1)の豚肉・にんにくの芽・ねぎ、もやしを加えて煮、火が通ったら、ごまをふる。
豚バラ薄切り肉 350gもやし 1袋にんにくの芽 100g長ねぎ 2本A水 4カップA「鍋キューブ」うま辛キムチ 4個いり白ごま 少々
カロリー:約379kcal　

今回は海老と鶏のつくねを作りましたが、他の魚貝類、豚肉、牛肉など具材は自由に入れて下さい。希釈は2倍とありますが、加熱していくうちに白菜などから水分が出るので少な目にすると調度良い濃さになります。レモンとキムチのつゆを作る。国産のレモンを用意。レモン汁を100㏄分絞る。STEP2のレモン汁の中にミネラルウォーター250㏄を混ぜ、「ヤマサキムチ鍋つゆ コチュジャン仕立て」1本を鍋に入れて混ぜる。白菜、小松菜、ぶなしめじ、えのき茸、尾頭付きボタンエビ、レモンの輪切りを7枚、S
海老(ボタンエビ)8尾1パックA豚肉(ミンチ)200g鶏軟骨80gくらい味噌小さじ2ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ1片栗粉小さじ2卵白1個分てんさい糖小さじ2日本酒小さじ1生姜汁小さじ1白菜1/8株小松菜2束ぶなしめじ1/2袋えのき茸1/2袋ヤマサキムチ鍋つゆ コチュジャン仕立て1本レモン(国産)3個ミネラルウォーター250cc糸唐辛子適量(トッピング用)
調理時間:約20分　カロリー:約369kcal　塩分:約9.7g

2オクラは塩(分量外)をまぶしてこすり合わせて、さっとゆでて冷水にとり、小口切りにする。　トマトは1cm角に切る。ひきわり納豆はよく混ぜ合わせる。3Aを合わせる。41に2とキムチを盛り、3をかける。
材料(1人分)糖質0g麺 平麺1パックオクラ2本トマト1/2個(70g)ひきわり納豆1パック(50g)キムチ50gA めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2A 冷水60ml
調理時間:約10分　カロリー:約187kcal　塩分:約4.4g

うどんはゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。(2)を器に盛り、(1)を注ぎ、お好みの[薬味]をのせて、出来あがりです。
うどん(ゆで)　1玉。エバラプチッと鍋 キムチ鍋　1個。水　100ml。[薬味]　。大根おろし、刻み海苔、いりごま(白)、揚げ玉、小ねぎ、すだち、かつお節など　適宜
調理時間:約10分　カロリー:約210kcal　

フライパンに2/3量のサラダ油を熱し、を流し入れて大きく混ぜ、半熟状に火が通ったらいったん取り出す。 作り方2. フライパンに残りのサラダ油を熱し、豚バラ肉を炒める。 作り方3. ニラと白菜キムチを加えて炒め合わせ、しんなりしたらを加えて炒める。 作り方4. (1)を戻し入れて炒め合わせ、器に盛る。お好みで香菜を散らす。
豚バラ肉(薄切り) 3枚塩 少々ニラ 1/2束白菜キムチ 100g酒 大さじ1しょうゆ 大さじ1/2溶き卵 2個分塩 少々サラダ油 大さじ1.5パクチー(香菜)(刻み) 大さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約287kcal　

※解凍する際は冷蔵庫、または電子レンジの解凍機能を使用してください。※調理時間に下ごしらえ・冷凍・解凍時間は含みません。
豚ひき肉 200g、長ねぎ 1/2本、おろししょうが 小さじ2、〆まで美味しい　キムチ鍋つゆミニパック 小袋1袋、、もやし 1/2袋、にら 1/2束(50g)、ごま油 大さじ1
カロリー:約343kcal　塩分:約3.2g

下準備1. 白菜キムチが長い場合はザク切りにする。豚肉は長い場合は食べやすい大きさに切って酒をもみ込む。 下準備2. 緑豆モヤシは水につけてパリッとしたらザルに上げる。シイタケは笠と軸に分け、軸は手で縦に裂き、笠はペーパーで汚れを拭き取って薄切りにする。 下準備3. 豆腐はペーパーで水気を除き、食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にゴマ油を中火で熱して豚肉を炒め、色が変わったら白菜キムチ、緑豆モヤシ、シイタケを加えて炒める。
調理時間:約10分　カロリー:約223kcal　

材料(2人分)具材玉ねぎ100g人参1/3本ピーマン1個キャベツ120gしめじ1/4パックえのき茸1/4パック木綿豆腐1/2丁豚バラスライス100g調味料(a)料亭の味 有機味噌40gキムチ漬け100gトマトピューレ100gみりん小さじ2濃口しょうゆ小さじ1煮干だし600cc
調理時間:約20分　カロリー:約401kcal　塩分:約4.2g

鍋に(2)を立てて並べ、「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。蓋をして7～8分煮込み、仕上げに(1)をのせて、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉　8枚(約200g)。長ねぎ　4本(約400g)。エバラプチッと鍋 キムチ鍋　2個。水　300ml
調理時間:約20分　カロリー:約434kcal　

キャベツは大きめのざく切りに、トマトはくし形切りに、たまねぎは6等分のくし形切りに、にんじんは3等分の長さに切って縦4つ切りにします。鍋に油を熱し、鶏肉の表面を焼きつけます。「キムチ鍋の素」と水を入れて煮立て、材料を加えて煮込み、出来あがりです。
鶏手羽元　8本。キャベツ　1/4個。トマト　2個。たまねぎ　1個。にんじん　1本。エバラキムチ鍋の素　300ml。水　600ml。サラダ油　適量。イタリアンパセリ　適宜
調理時間:約20分　カロリー:約266kcal　

粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やして、出来あがりです。(時間外)
ブロッコリー　4房。ヤングコーン(水煮)　4本。ミニトマト(湯むき)　4個。こんにゃく　100g。さつま揚げ　小4枚。エバラプチッと鍋 キムチ鍋　2個。水　400ml
調理時間:約10分　カロリー:約112kcal　

※お好みでバゲットと一緒にお召しあがりください。
トマト　1個。なす　1本。ズッキーニ　1/2本。たまねぎ　1/2個。ベーコン　2枚。エバラプチッと鍋 キムチ鍋　2個。水　400ml。サラダ油　適量。バゲット　適宜
調理時間:約10分　カロリー:約169kcal　

※お好みでバゲットと一緒にお召しあがりください。
トマト　1個。きゅうり　1本。パプリカ(赤)　1/4個。セロリ　1/4本。ハム　4枚。エバラプチッと鍋 キムチ鍋　2個。水　400ml。レモン(薄切り)　適量。バゲット　適宜
調理時間:約10分　カロリー:約95kcal　

*『レシピがギュッと「鍋キューブ」本』(集英社刊)より
さば水煮缶 1缶袋入りカット野菜(にらもやしミックス) 1袋A水 400mlA「鍋キューブ」うま辛キムチ 2個「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 少々ご飯 2杯
カロリー:約453kcal　

(3)Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、(1)の溶き卵を全体に流し入れる。
トマト 1個(150g)卵 2個長ねぎ 1/2本A水 2カップA「鍋キューブ」うま辛キムチ 2個B水 大さじ2B片栗粉 大さじ1
カロリー:約135kcal　

豚肉は一口大に、ウインナーは半分に切り、キャベツはざく切りに、じゃがいもは厚さ1cmのいちょう切りに、長ねぎは斜め切りに、しめじは石づきを切り小房に分け、ニラは4～5cmの長さに切ります。鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、ニラ以外の具材を加えて煮込みます。仕上げにニラを加えて牛乳を注ぎ入れ、ひと煮立ちしたら、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉　100g。ウインナー　2本。キャベツ　1/8個。じゃがいも　1個。長ねぎ　1/2本。しめじ　1/2パック。ニラ　1/2束。エバラキムチ鍋の素　150ml。水　150ml。
調理時間:約15分　カロリー:約397kcal