「キャベツ」 の検索結果: 6393 件中 (821 - 840)
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キャベツは千切りにし、サッと水にさらしてざるにあげ、水気をよく切っておく。かいわれは食べやすいように切る。豚肉は筋切りをし、肉の表面を包丁の先でツンツンとつつく。両面に塩・こしょうをし、薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付ける。170℃に熱した揚げ油でSTEP3がきつね色になるまで揚げる。キッチンペーパーにとって油をきる。ワンクッションおいたら食べやすい大きさに切る。(揚げ焼きでもOKです)器に温かいごはんを盛り、たっぷりのキャベツの千切りをのせ、とんかつをのせる。あれば大葉 調理時間:約20分 カロリー:約583kcal 塩分:約2.2g
ヤマサ Happy Recipe
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あさりは殻をこすり洗い水気を切る。キャベツはざく切りにし、にんにくは粗みじん切りにする。鍋にたっぷりの水を沸騰させ、冷凍うどんをゆでる。フライパンにバター・オリーブオイル・にんにくを入れ弱火にかけ香りよく炒め、あさりを入れ中火でさっと炒め合わせ、あさりの上にキャベツをのせ酒を回し入れふたをして3分加熱する。ふたを外し水気を切ったSTEP2を入れ、「ヤマサ昆布つゆ」回し入れさっと炒め合わせて完成。うどんを入れたら蒸し汁、「ヤマサ昆布つゆ」を絡めさっと炒めて仕上げます。[br 調理時間:約20分 カロリー:約457kcal 塩分:約6.0g
ヤマサ Happy Recipe
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キャベツはせん切りにする。豚挽き肉はビニール袋に入れてたたく。ボウルにAの材料を混ぜ合わせ、キャベツ、ひき肉を入れ混ぜる。フライパンを熱し、半量を流し広げ、弱めの中火でじっくりと焼く。表面が乾いてきたらひっくり返す。フライ返しで押さえつけながら焼くと良い。両面焼けたら、ごま油加えて、両面カリっとするように焼く。大人用は食べやすい大きさに切り、タレをつけていただく。子ども用は刷毛で「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を塗り、食べやすい大きさに切る。 キャベツ1/4個(200 調理時間:約25分 カロリー:約472kcal 塩分:約1.1g
ヤマサ Happy Recipe
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キャベツは4cm四方に切り、軸は4cm長さの薄切りにする。【A】を合わせ、砂糖をよく溶かしてからバットに入れ、たまねぎ、しょうが、赤とうがらしを加える。たっぷりの熱湯にキャベツを入れて10秒間ほどゆでる。ざるに上げて水けをきり、粗熱が取れたら**1**のバットに入れる。
あじは3~4cm幅に切る。塩・こしょう各少々をふり、小麦粉をまぶす。170℃に熱した揚げ油に**3**を入れ、約2分間揚げて、熱いうちに**1**につける。すぐに食べられる ・春キャベツ 2枚・あじ 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
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キャベツは芯を切り落とし、手で食べやすい大きさにちぎる。冷水に約20分間つけてパリッとさせる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、にんにく、ねぎを加えて炒め、しんなりしたら、みそ大さじ2+2/3を加えてなじむまで炒める。【A】を加えて混ぜ、水大さじ4を加える。煮立ったら、ふたをして弱火にし、5~6分間煮る。ごま油をふって混ぜる。キャベツの水けをきって器に盛り、**2**を熱いうちにかける。 ・春キャベツ 調理時間:約25分 カロリー:約340kcal
NHK みんなの今日の料理
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キャベツは1/8コのくし形になるよう半分に切る。豚ロース肉は、一枚ずつ広げて塩少々をふる。キャベツの葉をめくり、2~3枚ごとに豚肉を広げてはさむ。**2**を耐熱皿に並べて塩・黒こしょう各少々と水大さじ2をふり、ラップで覆って電子レンジ(600W)に6分間ほどかける。**3**の芯の部分を食べやすく切り落とし、器に盛る。【みそマヨネーズ】と【おろしポン酢】の材料をそれぞれ合わせて添える。 ・豚ロース肉 200g・キャベツ 1/4コ・みそ 大さじ1・マヨネーズ 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約370kcal
NHK みんなの今日の料理
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キャベツは4~5等分のくし形に切り、芯は切り落とす。たまねぎは8等分のくし形に切る。ブロッコリーは小房に切る。豚肉は一口大に切って塩・こしょうをふり、かたくり粉を薄くまぶす。鍋にごま油を中火で熱し、豚肉を両面こんがりと焼いて取り出す。**2**の鍋にたまねぎ、キャベツ、豚肉、ブロッコリーの順に重ね、【A】を加える。ふたをして中火で10分間ほど煮る。器に盛り、黒こしょうをふる。 ・豚肩ロース肉 2枚・キャベツ 1/2コ・たまねぎ 1コ・ブロッコリー 1/2コ・ごま油 調理時間:約20分 カロリー:約300kcal 塩分:約2.6g
NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は塩・こしょう各少々をふって30分間おき、水けを拭く。キャベツは葉をはがして軸を切り取る。湯を沸かして塩・サラダ油各少々を加え、まず軸を入れる。続いて葉を数枚ずつ加え、1分間ほどゆでて水けをきる。同じ湯を再度沸かし、酒と鶏肉を加える。ふたをして火を止め、そのまま30分間以上おく。【手づくりアジアンだれ】をつくる。キャベツは数枚ずつ重ねて食べやすく切る。鶏肉は薄いそぎ切りにする。器に盛り、好みのたれを添える。 ・春キャベツ 約1/3コ・鶏むね肉 2枚・ベトナムねぎ 調理時間:約50分 カロリー:約220kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
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【しらすソース】をつくる。耐熱容器に材料をすべて入れ、ふたをのせるかラップをし、鍋に入れる。容器の高さの半分くらいまで水を注ぎ、中火で沸騰させる。煮立ったら鍋のふたをして弱火にし、13~15分間静かに熱する(湯煎)。火を止めて容器のふたをそっと取る。中身がフツフツと動いていたら完全に火が通っている。粗熱が取れたら湯から取り出す。わかめは塩を洗い流し、たっぷりの水に4~5分間つけて戻し、水けを絞る。キャベツは軸の堅い部分を除き、縦半分に切る。鍋にたっぷりの湯を沸かし、キャベツ 調理時間:約20分 カロリー:約70kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
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キャベツは4~5mm幅に切り、たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。トマトはヘタを取って1cm角に切る。鍋にチキンスープを入れて中火で熱し、キャベツとたまねぎ、トマトを加えて3分間ほど煮る。小さなボウルに卵を1コずつ割り入れる。スープに塩・こしょうを加えて味を調え、**2**の卵を静かに加える。1分間ほど煮て火を止め、ふたをして1分間蒸らす。卵をくずさないように丁寧に器に盛る。 ・春キャベツ 80g・新たまねぎ 1/4コ・トマト 1コ・チキンスープ カップ2・卵 2コ 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal
NHK みんなの今日の料理
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キャベツは大きめの一口大にちぎり、氷水に放してパリッとさせ、水けをよくきる。油揚げは6~8等分の四角形に切る。にんにくは縦半分に切って芯を除き、包丁の腹を当ててつぶす。中華鍋(またはフライパン)にごま油大さじ1~1+1/2とにんにくを入れ、弱火でじっくりと炒める。香りが出てきつね色になったら、油揚げを加えて中火にし、両面をカリッと焼く。鍋肌に豆板醤を加え、油となじませるようにしてサッと炒める。全体を大きく混ぜ、しょうゆを回しかけて炒め合わせる。油揚げを片側に寄せ、あい 調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.2g
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あさりは海水程度の塩水(約3%/水カップ1に塩小さじ1の割合)に浸し、新聞紙などをかぶせ、涼しい場所に2~3時間おいて砂抜きをする。殻をこすり合わせてよく洗い、水ですすいで水けをきる。キャベツは葉と軸に切り分ける。葉は食べやすい大きさにちぎり、軸は薄切りにする。しょうがはせん切りにする。フライパンにキャベツを入れて広げ、塩小さじ1/4、こしょうを全体にふる。あさりをのせ、しょうがを散らす。強めの中火にかけ、酒を回し入れる。ふたをして中火にし、あさりの口が開くまで蒸す 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal
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キャベツは縦に5~6cm長さに切り、横に7~8mm幅に切る。たまねぎは縦に4~5mm幅に切る。豚肉は重なったまま3cm長さに切り、軽くほぐして両面に塩、こしょうをふる。
大きめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れて、ほぐしながら炒める。豚肉の色が変わったら、たまねぎ、キャベツの順に加えて炒め合わせる。
たまねぎが少ししんなりとしたら、ご飯を加えて強火にし、木べらでご飯をほぐすように炒める。ご飯がパラリとしたら、【調味料】の材料を加えて手早く混ぜ合わせる。
[br 調理時間:約15分 カロリー:約440kcal
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フライパンをよく熱し、サラダ油を多めに入れて全体によくなじませて、余分な油をきる。これを油ならしといい、このあともう一度サラダ油大さじ2を入れる。キャベツの芯の部分、グリーンアスパラガスを入れて強火でいためる。続いてキャベツの葉先の部分を加え、塩・こしょう各少々をふって皿に取り出す。余熱で火が通りすぎないように野菜を取り出したらフライパンをきれいにして、サラダ油大さじ1をなじませる。豚肉を入れ、焼き目をしっかりつけて塩・こしょう各少々をふる。ここまで終始強火で。**2 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal
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キャベツは芯の部分を斜めに切り落とし、外側の大きい軸を少しそぐ。内側と外側に分け、上から押さえながら、端からせん切りにする。そぎ取った軸も細く切る。長芋はすりおろす。豚肉は6~7cm長さに切る。1人分ずつつくる。ボウルに長芋の半量、小麦粉30g、卵1コ、塩1つまみ、こしょう少々を入れ、卵を溶きほぐしながら混ぜる。色が均一になって粉っぽさがなくなったら、キャベツの半量を加え、菜箸とゴムべらで混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、**5**を入れて平らに広げる 調理時間:約20分 カロリー:約450kcal
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キャベツは芯を切り落として大きく4等分に切り(全体備考参照)、バラバラにほぐしておく。豚肉は1枚を6等分に切り、塩・こしょうをふる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を並べ入れる。焼き色がついたら返し、同様に焼いて火を止め、取り出す。**2**のフライパンにキャベツを広げて入れ、**2**の豚肉をのせる。【A】を順に加えてふたをし、中火にかける。煮立ったら弱火にして約30分間、時々上下を返しながら煮る。 ・キャベツ 1/4コ・豚肩ロース肉 2枚・ローリエ 1枚・白 調理時間:約40分 カロリー:約330kcal
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キャベツは芯を切り落とし、中心部分を外す。先端を5cmほど切り、残りの部分を縦半分、横3等分に切って計8切れの大きめのブロック状にする。豚肉1枚を縦に置き、手前に**1**のキャベツ1切れをのせ、奥に向かってクルクルと巻く。残りも同様に巻き、全体に塩小さじ1/4をふる。フライパンにサラダ油大さじ1/2をひき、**2**を巻き終わりを下にして並べる。中火にかけ、焼き色がついたら上下を返してふたをし、弱めの中火で2~3分間蒸し焼きにする。ふたを取り、竹串を刺してスッと通れば器に 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.1g
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キャベツは3~4cm四方に切る。アスパラガスは根元を落として下1/3の皮をむき、2cm長さに切る。豚肉は大きければ一口大に切り、塩・こしょう各少々をふる。鍋にバター10gを中火で熱し、豚肉を炒める。色が変わったら【A】を加え、煮立ったらキャベツ、アスパラガスを加える。弱火にしてふたをし、7~8分間煮る。器に盛り、黒こしょう適量をふる。 ・春キャベツ 3枚・グリーンアスパラガス 3本・豚こま切れ肉 100g・牛乳 カップ1・水 カップ1・顆粒(かりゅう)スープの素(もと 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.6g
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キャベツは7~8cm四方に切る。たまねぎは1/4量をごく薄切りにして水にさらし、残りは2cm幅のくし形に切る。【A】をフライパンに混ぜ合わせ、牛肉を加えてほぐす。くし形に切ったたまねぎ、キャベツの順にのせ、ふたをして中火にかける。煮立ったら5分間蒸し煮にし、ざっと混ぜて器に盛る。薄切りにしたたまねぎを水けをきってのせ、卵黄をのせる。 ・春キャベツ 1/4コ・牛切り落とし肉 200g・新たまねぎ 1コ・卵黄 1コ分・水 カップ3/4・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
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1ウインナーソーセージは切込みを入れラップで包み、耐熱皿にのせて、電子レンジで加熱する。(600W・20~30秒)2キャベツにオリーブ油をかけて、電子レンジで加熱する。(600W・30秒)。3パンに切り込みを入れ、キャベツ、ウインナーをのせる。トマトケチャップをたっぷりとかける。ワンポイントアドバイス*ウインナーは、楊枝で数カ所穴をあけるか、包丁切込みを入れて、レンジで加熱します。 材料(1人分)ロールパン1個ウインナーソーセージ1本キャベツ(せん切り)適量オリーブ油 調理時間:約10分 カロリー:約201kcal 塩分:約1.4g
カゴメのレシピ
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