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「キャベツ」 の検索結果: 6297 件中 (841 - 860)
【しらすソース】をつくる。耐熱容器に材料をすべて入れ、ふたをのせるかラップをし、鍋に入れる。容器の高さの半分くらいまで水を注ぎ、中火で沸騰させる。煮立ったら鍋のふたをして弱火にし、13~15分間静かに熱する(湯煎)。火を止めて容器のふたをそっと取る。中身がフツフツと動いていたら完全に火が通っている。粗熱が取れたら湯から取り出す。わかめは塩を洗い流し、たっぷりの水に4~5分間つけて戻し、水けを絞る。キャベツは軸の堅い部分を除き、縦半分に切る。鍋にたっぷりの湯を沸かし、キャベツ
調理時間:約20分 カロリー:約70kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
キャベツは4~5mm幅に切り、たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。トマトはヘタを取って1cm角に切る。鍋にチキンスープを入れて中火で熱し、キャベツとたまねぎ、トマトを加えて3分間ほど煮る。小さなボウルに卵を1コずつ割り入れる。スープに塩・こしょうを加えて味を調え、**2**の卵を静かに加える。1分間ほど煮て火を止め、ふたをして1分間蒸らす。卵をくずさないように丁寧に器に盛る。
・春キャベツ 80g・新たまねぎ 1/4コ・トマト 1コ・チキンスープ カップ2・卵 2コ
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは大きめの一口大にちぎり、氷水に放してパリッとさせ、水けをよくきる。油揚げは6~8等分の四角形に切る。にんにくは縦半分に切って芯を除き、包丁の腹を当ててつぶす。中華鍋(またはフライパン)にごま油大さじ1~1+1/2とにんにくを入れ、弱火でじっくりと炒める。香りが出てきつね色になったら、油揚げを加えて中火にし、両面をカリッと焼く。鍋肌に豆板醤を加え、油となじませるようにしてサッと炒める。全体を大きく混ぜ、しょうゆを回しかけて炒め合わせる。油揚げを片側に寄せ、あい
調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
あさりは海水程度の塩水(約3%/水カップ1に塩小さじ1の割合)に浸し、新聞紙などをかぶせ、涼しい場所に2~3時間おいて砂抜きをする。殻をこすり合わせてよく洗い、水ですすいで水けをきる。キャベツは葉と軸に切り分ける。葉は食べやすい大きさにちぎり、軸は薄切りにする。しょうがはせん切りにする。フライパンにキャベツを入れて広げ、塩小さじ1/4、こしょうを全体にふる。あさりをのせ、しょうがを散らす。強めの中火にかけ、酒を回し入れる。ふたをして中火にし、あさりの口が開くまで蒸す
調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは4cm四方に切り、軸は4cm長さの薄切りにする。【A】を合わせ、砂糖をよく溶かしてからバットに入れ、たまねぎ、しょうが、赤とうがらしを加える。たっぷりの熱湯にキャベツを入れて10秒間ほどゆでる。ざるに上げて水けをきり、粗熱が取れたら**1**のバットに入れる。 あじは3~4cm幅に切る。塩・こしょう各少々をふり、小麦粉をまぶす。170℃に熱した揚げ油に**3**を入れ、約2分間揚げて、熱いうちに**1**につける。すぐに食べられる
・春キャベツ 2枚・あじ
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは芯を切り落とし、手で食べやすい大きさにちぎる。冷水に約20分間つけてパリッとさせる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、にんにく、ねぎを加えて炒め、しんなりしたら、みそ大さじ2+2/3を加えてなじむまで炒める。【A】を加えて混ぜ、水大さじ4を加える。煮立ったら、ふたをして弱火にし、5~6分間煮る。ごま油をふって混ぜる。キャベツの水けをきって器に盛り、**2**を熱いうちにかける。
・春キャベツ
調理時間:約25分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは1/8コのくし形になるよう半分に切る。豚ロース肉は、一枚ずつ広げて塩少々をふる。キャベツの葉をめくり、2~3枚ごとに豚肉を広げてはさむ。**2**を耐熱皿に並べて塩・黒こしょう各少々と水大さじ2をふり、ラップで覆って電子レンジ(600W)に6分間ほどかける。**3**の芯の部分を食べやすく切り落とし、器に盛る。【みそマヨネーズ】と【おろしポン酢】の材料をそれぞれ合わせて添える。
・豚ロース肉 200g・キャベツ 1/4コ・みそ 大さじ1・マヨネーズ 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは芯の部分を斜めに切り落とし、外側の大きい軸を少しそぐ。内側と外側に分け、上から押さえながら、端からせん切りにする。そぎ取った軸も細く切る。長芋はすりおろす。豚肉は6~7cm長さに切る。1人分ずつつくる。ボウルに長芋の半量、小麦粉30g、卵1コ、塩1つまみ、こしょう少々を入れ、卵を溶きほぐしながら混ぜる。色が均一になって粉っぽさがなくなったら、キャベツの半量を加え、菜箸とゴムべらで混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、**5**を入れて平らに広げる
調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは芯を切り落として大きく4等分に切り(全体備考参照)、バラバラにほぐしておく。豚肉は1枚を6等分に切り、塩・こしょうをふる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を並べ入れる。焼き色がついたら返し、同様に焼いて火を止め、取り出す。**2**のフライパンにキャベツを広げて入れ、**2**の豚肉をのせる。【A】を順に加えてふたをし、中火にかける。煮立ったら弱火にして約30分間、時々上下を返しながら煮る。
キャベツ 1/4コ・豚肩ロース肉 2枚・ローリエ 1枚・白
調理時間:約40分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは4~5等分のくし形に切り、芯は切り落とす。たまねぎは8等分のくし形に切る。ブロッコリーは小房に切る。豚肉は一口大に切って塩・こしょうをふり、かたくり粉を薄くまぶす。鍋にごま油を中火で熱し、豚肉を両面こんがりと焼いて取り出す。**2**の鍋にたまねぎ、キャベツ、豚肉、ブロッコリーの順に重ね、【A】を加える。ふたをして中火で10分間ほど煮る。器に盛り、黒こしょうをふる。
・豚肩ロース肉 2枚・キャベツ 1/2コ・たまねぎ 1コ・ブロッコリー 1/2コ・ごま油
調理時間:約20分 カロリー:約300kcal 塩分:約2.6g
NHK みんなの今日の料理
キャベツはザク切りにする。さけは骨と皮を取り、一口大に切る。ざるにのせて熱湯をかける。じゃがいもは皮をむいて、六つから八つに切る。水でサッと洗う。なべにじゃがいも、キャベツを入れ、その上に**2**のさけをのせる。スープを加えてふたをして中火にかけて、約18分間蒸し煮する。じゃがいもに火が通ったら、トマトピュレ、牛乳を加えてさらに約3分間煮る。塩・こしょう各少々で味を調え、バターを加えて風味を出す。
キャベツ 150g・さけ 1切れ・じゃがいも 150g・スープ
調理時間:約30分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
1ウインナーソーセージは切込みを入れラップで包み、耐熱皿にのせて、電子レンジで加熱する。(600W・20~30秒)2キャベツにオリーブ油をかけて、電子レンジで加熱する。(600W・30秒)。3パンに切り込みを入れ、キャベツ、ウインナーをのせる。トマトケチャップをたっぷりとかける。ワンポイントアドバイス*ウインナーは、楊枝で数カ所穴をあけるか、包丁切込みを入れて、レンジで加熱します。
材料(1人分)ロールパン1個ウインナーソーセージ1本キャベツ(せん切り)適量オリーブ油
調理時間:約10分 カロリー:約201kcal 塩分:約1.4g
カゴメのレシピ
1スパゲティは塩(分量外)を加えた湯で茹でる。2ベーコンは1cm幅、キャベツは2cm角に切る。3フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコンをじっくり炒めてから、キャベツを加え炒める。4アンナマンマトマト&ガーリックを加えて煮る。(1)を加えあえる。ワンポイントアドバイス*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
材料(3人分)カゴメアンナマンマトマト&ガーリック1瓶スパゲティ240gベーコン3枚キャベツ3枚オリーブ油大さじ2※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基
調理時間:約20分 カロリー:約542kcal 塩分:約2.7g
カゴメのレシピ
(1)鶏肉は余分な脂を取り除き、表面に塩をふる。キャベツ、にんじんはせん切りにする。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の鶏肉を入れて弱めの中火で焼き色がつくまで7~8分焼き、裏返して火が通るまで5分ほど焼いて、ひと口大に切る。(3)ボウルに(1)のキャベツ・にんじん、Aを入れて混ぜ、(2)の鶏肉を加えてサッと混ぜる。
鶏もも肉 1枚(300g)「瀬戸のほんじお」 少々キャベツ 1/8個(150g)にんじん 1/2本(75g)A「ピュアセレクト マヨネーズ
カロリー:約483kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豆腐は水きりをする。(2)キャベツはひと口大に切る。ミニトマトはタテ4等分に切る。ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでしてザルに上げ、水気をきる。ツナは油をきる。(3)大きめのボウルに(1)の豆腐を入れて、なめらかになるまでつぶし、「コクうま」を加えて混ぜ合わせる。(4)(2)のキャベツ・ミニトマト・ブロッコリー・ツナ、チーズを加えてさらに混ぜ合わせる。(5)器に盛り、ゆで卵を散らす。
キャベツ 4枚(200g)絹ごし豆腐 1/2丁(150g)ミニトマト 4個
カロリー:約286kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉はひと口大に切る。キャベツはザク切りにし、にんじんは薄い輪切りにする。えのきだけは長さを半分に切り、にらは4cm長さに切る。(2)油揚げは半分に切り、油抜きをする。半分に切った餅を入れ、塩少々(分量外)でもみ洗いをしたかんぴょうで口を結び、餅巾着を作る。(3)鍋に水、「鍋キューブ」を入れて火にかける。煮立ったら、(1)の鶏肉・キャベツ・にんじん・えのきだけ・にら、にんにく、(2)の餅巾着を加えて煮る。
鶏もも肉 2枚キャベツ 1/2個にんじん 1/3本(50
カロリー:約421kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉はひと口大に切る。キャベツは大きめのひと口大に切り、しめじは小房に分ける。(2)フライパンに分量の水を入れて沸かし、(1)の鶏肉・キャベツを加えてフタをして火が通るまで煮る。(3)(1)のしめじを加えて煮、全体に火が通ったら、いったん火を止める。「Cook Do」を加えてよく混ぜ、再び火にかけ、ひと煮立ちさせる。*にんじんを加えると彩りよく仕上がります。*しめじの代わりにしいたけ5枚でもおいしくお作りいただけます。
鶏もも肉 150gキャベツ 1/4個
カロリー:約149kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は細切りにし、片栗粉をまぶす。ピーマン、パプリカは種を取り、タテ細切りにする。キャベツの芯は5mm幅の細切りにする。(2)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)のキャベツの芯を入れ、2~3分炒める。(1)のピーマン・パプリカを加えてサッと炒め、全体に火が通ったら、皿にとる。(3)同じフライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止め、(2)を戻し入れ、「Cook Do」を加えて再び火をつけ、サッと炒め合わせる。[br
カロリー:約173kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツはひと口大のザク切りにし、玉ねぎは5mm幅の薄切りする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のキャベツ・玉ねぎ、えびを入れてサッと炒める。(3)水を加えて沸騰したら、「パスタキューブ」、スパゲッティを加え、沸騰させたまま、表示時間通りゆでる。(4)混ぜながら、さらに2~3分程ほど加熱し、水気をとばす。スパゲッティがかたい場合は、水を少し加えてさらに加熱する。
スパゲッティ 100gむきえび(大) 80g春キャベツ 2枚玉ねぎ 1/4個水 400ml「パスタ
カロリー:約610kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツは芯を取って半分に切り、玉ねぎは8等分のくし形切りにし、耐熱容器に入れる。ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱し、粗熱を取る。(2)(1)のキャベツ1枚を広げ、(1)の玉ねぎ1個をのせて巻き、さらに豚肉1枚で巻く。同様にあと7個作る。(3)フライパンに油を熱し、(2)を巻き終わりを下にして焼く。転がしながら焼き、肉に火が通ったら、Aを加えて煮からめる。半分に切り、器に盛り、好みでごまをふる。
キャベツ 4枚(200g)玉ねぎ 1個
カロリー:約144kcal 
味の素 レシピ大百科
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