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「キャベツ > おかず」 の検索結果: 1798 件中 (21 - 40)
下ごしらえ・(a)(b)は合わせておく。1.キャベツは芯を除き、ざく切りにする。にんにくは潰し、3~4つに切る。レモンは輪切りにし、さらに細かくいちょう切りにする。2.フライパンにオリーブオイルを熱しにんにくを入れ香りが出たら水気をふいたホタテを炒める。3.[2]の上にキャベツをのせ、(b)を加えて蓋をし中火で蒸し煮にする。キャベツがしなっとしたら(a)を加え全体を混ぜ合わせる。
調理時間:約15分 カロリー:約242kcal 塩分:約1.9g
マルコメ レシピ
(1)キャベツはザク切りにし、玉ねぎは薄切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)の玉ねぎ、ひき肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。(1)のキャベツを加えてサッと炒め、Aを加えて10分ほど煮る。(3)カレールウを加えて溶かし、弱火で2~3分煮る。(4)器にご飯を盛り、(3)をかける。
豚ひき肉 50gキャベツ 2枚(100g)玉ねぎ 1/4個(50g)A水 1・1/2カップA「ほんだし」 小さじ1カレールウ 1/2箱ご飯 2杯(300g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約513kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] キャベツは細切りにする。アスパラガスは硬い部分をピーラーでむき、斜め薄切りにする。[2] 鍋に湯を沸かし、キャベツ、アスパラガスをサッとゆでる。ざるに取り、冷水でよく冷やし水けを絞る。[3] 鍋に湯を沸かし、豚肉をサッとゆで、火が通ったらざるにあけ、自然に冷ます。[4] 皿にドーナッツ状に[2]を盛り付ける。中心に豚肉を盛り付け、仕上げに温泉卵をのせる。
カロリー:約339kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
鍋に【A】を入れて中火にかけ、砂糖が溶けたらキャベツを加える。煮立ったらふたをし、弱めの中火で約15分間煮る。途中、1~2回返す。キャベツが柔らかくなったら、いったん火を止めて**3**を加える。再び弱めの中火にかけ、ふたを外したまま6~7分間煮る
キャベツ 1/4コ・油揚げ 2枚・切り餅 2コ・梅干し 1コ・だし カップ2・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/2・練りがらし 適量
調理時間:約30分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツはせん切りにする。ボウルに冷水を入れてキャベツをつけ、約20分間おいてパリッとさせる。小さめのフライパンに油揚げを入れて中火にかけ、1~2分間焼いて焼き色がついたら返し、さらに1~2分間焼く。取り出して約2cm四方に切る。キャベツはざるに上げて水けをきり、ペーパータオルで水けを拭く。油揚げを加えてざっと混ぜ、器に盛る。
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツはザク切りにする。油揚げは3cm幅の短冊形に切る。鍋に**1**と【煮汁】を入れ、ふたをして中火にかける。沸いたら火を少し弱めて5分間ほど煮る。キャベツが柔らかく煮えたら器に盛り、しょうがをのせる。
・キャベツ 150g・油揚げ 50g・だし カップ1・うす口しょうゆ 大さじ1・しょうが 少々
調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
キャベツ 200g、油揚げ 2枚、さやえんどう お好みで、にんじん お好みで、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4、水 1カップ
カロリー:約205kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] キャベツはせん切りにして、電子レンジ(600W)に1分かけてしんなりさせる(市販のカットキャベツを使用しても構いません)。かに風味かまぼこは細く裂く。[2] 納豆は「追いがつおつゆ2倍」と混ぜ合わせておく。[3] キャベツを茶碗に盛り、[2]、かに風味かまぼこ、温泉卵、きざみのりを盛り付ける。
ミツカン金のつぶ とろっ豆 1パック、、 1パック、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 小さじ2、、キャベツ せん切り60g、温泉卵 1個、かに風味かまぼこ 2本、きざみのり 適量
カロリー:約210kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
豚肉は一口大に、キャベツは鍋の高さに合わせて食べやすい大きさに切ります。鍋にキャベツと豚肉を交互に並べ、「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。具材に火が通ったら、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉 300g。キャベツ 1/3個。エバラプチッと鍋 豆乳ごま鍋 2個。水 300ml
調理時間:約20分 カロリー:約457kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
キャベツは縦半分に切って太い軸を切り落とし、長さを半分に切る。3~4枚ずつ重ねてせん切りにする。ハムは半分に切って重ね、5mm幅に切る。1人分ずつつくる。ボウルに卵2コを溶きほぐし、塩・こしょう各少々を加えて混ぜ、キャベツの1/2量、ハムの1/2量を加えて混ぜる。小さめのフライパンにバター10gを入れて中火で溶かし、**2**を流し入れる。
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] スペアリブは「カンタン酢」(大さじ2)に漬けて20分ほどおく。キャベツは細切り、りんごは皮つきのまま厚めのいちょう切りにする。[2] [1]のスペアリブの水けをふき取り、塩・こしょうを軽くする。フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、中火で肉の表面を焼きつける。[3] [2]にキャベツを加え、「カンタン酢」(大さじ2)と水1/4カップを入れ、ふたをして15分ほど蒸し焼きにする。
カロリー:約668kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
お皿に盛りつけて、粗びき黒こしょうを振って完成です。 \ POINT / にんじんなど他の野菜を組み合わせてもおいしくいただけます。
材料 [ 1人分 ]キャベツ3枚「毎日食べよう速筋タンパク ちくわ」2本たまご1個サラダ油小さじ1/2水大さじ1塩少々粗びき黒こしょう少々
調理時間:約10分 カロリー:約285kcal 塩分:約2.6g
ニッスイ レシピ
1 キャベツを3~4cm角にざく切りする。2 フライパンに①、水、塩・こしょうを入れ、蓋をして蒸す。3 キャベツがしんなりしてきたら、上下を返してさらに2~3分程蒸す。4 ボウルに取り出し、イカと酢みそを加えてあえる。5 冷やしたら完成。
イカ(ボイル) 150gキャベツ 180g酢みそ 大さじ2~3塩・こしょう 適量水 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約135kcal 塩分:約1.2g
マルコメ レシピ
1.キャベツは5~6cm四方に切る。豚肉は全体に小麦粉小さじ2をまぶす。2.フライパンに油小さじ2を中火で熱し、キャベツを炒めて塩、こしょう各少々をふる。しんなりしたら器に盛る。3.フライパンに油小さじ2を足し、豚肉を入れてほぐす。中火にかけて炒め、肉の色が変わったらAを加えて煮からめる。4.全体になじんだら、2キャベツの上に汁ごとのせる。
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal 
レタスクラブ
1 鶏肉はひと口大に切る。 キャベツは手でひと口大にちぎる。しいたけは石づきを取る。 2 フライパンに①のキャベツ2枚分を敷く。①の鶏肉としいたけをのせ、塩・こしょうをふる。 さらにかつお節をのせ、①のキャベツ・3枚分を重ねる。 3 水を加え、フタをして弱火で10~15分蒸し焼きにする。 4 器に盛り、ポン酢やごまだれでいただく。
材料(2人前) 鶏もも肉 250g キャベツ 5枚 しいたけ 2枚 かつお節(厚削り) 20g 塩 少々 こしょう 少々 水 カップ1 市販のごまだれ カップ1/2 ポン酢しょうゆ カップ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約682kcal 塩分:約4.2g
ヤマキ おいしいレシピ
1.大きめの耐熱ボウルにカレールウを入れて熱湯1/4カップで溶きのばし、ひき肉、にんにくを加えてよく混ぜる。2.キャベツはかたい軸を除き、横半分、縦4等分に切る。しめじは大きめにほぐす。3.鍋に水1と1/2カップ、塩小さじ1/2を混ぜ、キャベツ、しめじ、ホールトマトを缶汁ごとと、好みでローリエを入れ、中火にかける。煮立ったら1をスプーンで一口大にすくって散らす。ふたをして弱めの中火にし、7~8分煮る。
合いびき肉…200gキャベツ…1/2個(約700g)おろしにんにく…小さじ1しめじ…1パック(約100g)ホールトマト缶…1缶(約400g)カレールウ…2かけ(約40g)塩
調理時間:約15分 カロリー:約303kcal 
レタスクラブ
1.豚肉は大きければ食べやすく切り、塩、こしょう各少々をふる。卵は軽く溶きほぐす。キャベツは水けを絞る。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、豚肉を炒める。3.肉の色が変わったらキャベツをほぐし入れ、ざっと炒め合わせて取り出す。4.フライパンを拭いて油小さじ2を中火で熱し、溶き卵を一気に流し入れ、菜箸で5~6回大きく混ぜて円形に広げる。5.中央に具をのせて卵の手前と奥を畳み、フライパンの柄を逆手に持って器にすべらせて取り出す。
カロリー:約334kcal 
レタスクラブ
1.キャベツはざく切りにする。豚バラ薄切り肉は4cm幅に切る。2.フライパンにキャベツ、桜えびを入れ、豚肉を広げてのせる。酒、水各大さじ2、塩小さじ1を加えてひと混ぜする。ふたをして中火にかけ、時々混ぜながら約8分蒸し煮にする。
豚バラ薄切り肉…200gキャベツ…300g桜えび…大さじ2酒、水…各大さじ2塩…小さじ1
カロリー:約432kcal 
レタスクラブ
(1)キャベツはせん切り、ハムは細切りにする。(2)耐熱容器に(1)のキャベツ・ハム、牛乳、塩・こしょうを入れて混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分加熱する。(3)「サラリア」をしぼり、オーブントースターで3~4分焼く。
キャベツ 4枚(200g)ロースハム 1枚牛乳 1/8カップ「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1
カロリー:約194kcal 
味の素 レシピ大百科
【Point!】「AJINOMOTO オリーブオイル」をしっかりとからめながら炒めることで、キャベツの甘みが引き立ちます。
材料(2人分) ・あさり(殻付き) 200g・キャベツ 150g・にんにく(みじん切り) 大さじ1/2(5g)・酒 大さじ1・塩 小さじ1/4・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約167kcal 塩分:約1.5g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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