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「キャベツ > 和食 > スープ・汁物」 の検索結果: 144 件中 (121 - 140)
(1)豚肉はひと口大に切る。トマトは12等分のくし形切りにし、キャベツはザク切りにする。しめじはほぐす。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の豚肉を加える。火が通ってきたら、(1)のキャベツ・しめじを加えてフタをして5分ほど煮る。(1)のトマトを加えてさらに30秒ほど煮る。(3)具材に火が通ったら、みそを溶き入れ、ごま油を加える。
豚もも薄切り肉 200gトマト 1個(200g)キャベツ 4枚(200g)しめじ 1/2パック(50g)A水 4・1/2カップ
カロリー:約151kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は4cm幅に切る。なすは8mm幅の半月切りにし、キャベツはひと口大に切り、にんじんは3mm幅の半月切りにする。しそはせん切りにして水にさらし、水気をきる。(2)鍋にA、(1)のにんじんを入れて火にかける。煮立ったら、(1)の豚肉・なす・キャベツを加え、フタをして5分ほど煮る。野菜に火が通ったら、みそを溶き入れる。(3)器に盛り、(1)のしそをのせる。
豚ロース薄切り肉 200gなす 3個(正味240g)キャベツ 2枚にんじん 1/2本青じそ 1束A水 3
カロリー:約140kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉はひと口大に切る。キャベツはザク切りにし、ブロッコリーは小房に分ける。にんじんは5mm幅の半月切りにし、しめじは石づきを取ってほぐす。(2)鍋にAを入れて火にかける。煮立ったら、(1)の鶏肉・キャベツ・にんじん・しめじを加え、フタをして5分ほど煮る。(1)のブロッコリーを加えてさらに1~2分煮る。(3)具材に火が通ったら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
鶏もも肉 250gキャベツ 2枚ブロッコリー 1/2個にんじん 1/3本しめじ 1/2パックA水 4
カロリー:約165kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉、キャベツはひと口大に切る。にんじんは短冊切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)のキャベツを入れ、焼き色がつき、かさが減るまでしっかり炒める。(1)のにんじんを加え、火が通るまでさらに炒める。(3)(1)の豚肉を加え、肉の色が変わったら、A、(1)のねぎ、ブロッコリー、ごまを加えて、5分ほど煮、みそを溶き入れる。(4)器に盛り、「花かつお」をのせる。
豚ロース薄切り肉 100gキャベツ 150gにんじん 1/4本長ねぎ 10cm
カロリー:約200kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉はひと口大に切り、キャベツはザク切りにする。ねぎは斜め切りにし、にんじんは短冊切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の鶏肉を入れて炒める。肉に焼き色がついてきたら、(1)のキャベツ・ねぎ・にんじん、もやしを加えて炒める。(3)全体に油が回ったら、Aを加え、フタをして5分ほど煮る。(4)具材に火が通ったら、みそを溶き入れる。
鶏もも肉 300gキャベツ 1/4個長ねぎ 2本にんじん 1/2本もやし 1/2袋A水 5カップA「ほんだし」 小さじ2みそ 大さじ
カロリー:約237kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉、キャベツはひと口大に切る。にらは3cm幅に切る。(2)鍋にごま油、にんにくを入れて熱し、香りが出たら、(1)の豚肉・キャベツを加えて炒め、いったん皿に取る。(3)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(2)を戻し入れ、(1)のにらを加えて煮る。(4)ひと煮立ちしたら、みそを溶き入れて弱火にし、卵を1個ずつ割り入れ、半熟状になるまで煮る。
豚ロース薄切り肉 200gキャベツ 1/3個にら 1/3束卵 4個にんにくの薄切り 1かけ分A水 3カップA「ほん
カロリー:約235kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さばは汁気を半分くらいきる。しめじ、まいたけは小房に分け、しいたけ、えのきだけは食べやすい大きさに切る。キャベツはひと口大に切り、にんじんは半月切りにする。(2)糸寒天は水でもどして、水気をきる。しょうがはせん切りにする。(3)鍋にA、(1)のさば・きのこ・キャベツ・にんじんを入れて火にかけ、煮立ったら、アクを取り、3分ほど煮る。火を止め、みそを溶き入れる。(4)器に盛り、(2)の糸寒天・しょうがをのせる。
さば水煮缶 2缶しめじ 1/4パック(25g)まいたけ
カロリー:約240kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さけ、じゃがいもはひと口大に切る。キャベツは3cm角に切り、しめじは小房に分ける。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)のさけを入れて焼く。さけの色が変わったら、(1)のじゃがいも・キャベツ・しめじ・ねぎを加えて炒め合わせ、Aを加えて煮立ったらアクを取り、5分煮、みそを溶き入れる。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
さけ 2切れ(140g)じゃがいも・正味 1個(180g)キャベツ・正味 2枚(100g)しめじ・正味 1/2パック(50g
カロリー:約138kcal 
味の素 レシピ大百科
1 キャベツはくし形切りにし、大根は2cm幅のいちょう切りにする。にんじんはタテ4等分に切る。ブロッコリーは小房に分ける。 2 鍋に【A】を入れて火にかけ、鶏肉と①の大根・にんじんを加えて煮る。火が通ったら、①のキャベツ・ブロッコリー、コーンを加える。 3 具材に火が通ったら、いったん火を止めてカレールウを溶かす。もう一度弱火にかけ、とろみがつくまで煮る。塩・こしょうで味を調える。
材料(4人前) 鶏手羽元 8本 キャベツ 1/4個 大根 1/4本 にんじん 1
調理時間:約25分 カロリー:約282kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. 豆腐は水気を切り、食べやすい大きさに切る。 下準備2. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備3. キャベツはザク切りにする。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったらシメジ、キャベツを加える。再び煮立ったら豆腐を加えてみそを溶き入れる。 作り方2. 練り白ゴマ、最後に刻みネギを加えて火を止め、器に注ぎ分ける。
豆腐 1/2丁シメジ 1/2パックキャベツ 1〜2枚刻みネギ 大さじ3だし汁 800mlみそ 大さじ3〜4練り白ゴマ
調理時間:約10分 カロリー:約77kcal 
E・レシピ
下準備1. ホウレン草は根元を切り離さない程度に根を切り落とす。きれいに水洗いして熱湯でサッとゆで、水に取る。粗熱が取れたら水気を絞って、長さ2cmに切る。 下準備2. キャベツは水洗いし、ザク切りにする。 下準備3. 卵は割りほぐす。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったらの材料、キャベツを加え、しんなりするまで煮る。 作り方2. ホウレン草を加え、再び煮たったら溶き卵を加え、菜ばしで大きく円を描くように混ぜ合わせる。卵がふんわり浮かんできたら火
調理時間:約15分 カロリー:約84kcal 
E・レシピ
1.わかめは水につけてもどし、食べやすい大きさに切る。2.鍋に湯を沸かす。沸かしている間に野菜を切る。キャベツ、トマトはざく切りにし、ごぼうはささがきに、にらは4〜5cm長さに切る。ねぎは斜め薄切りにする。3.キャベツ、トマト、ごぼう、にらはそれぞれ沸騰した2の鍋の湯で軽くゆでる。4.鍋に水3カップを沸かし、3の野菜、ねぎ、わかめを加えて1〜2分煮る。梅肉を溶きながら加え、しょうゆ大さじ1 1/3を加えて調味し、器に盛る。
キャベツ…大1枚トマト…中1/2個ごぼう…1
調理時間:約10分 カロリー:約45kcal 
レタスクラブ
キャベツ、たまねぎは1~2cm四方に切り、にんじんは1~2cm角に切る。豚肉は1cm幅に切る。鍋にごま油と豚肉を入れて中火で炒め、色が変わったら**1**の野菜とグリンピースを加えて軽く炒め合わせる。だしを注ぎ、野菜が柔らかくなるまで煮る。みそを溶き入れ、煮立つ直前に火を止める。
・春キャベツ 2~3枚・豚バラ肉 80g・たまねぎ 1/4コ・にんじん 30g・グリンピース 50g・だし カップ2+1/2・ごま油 大さじ1・みそ 大さじ1~2
調理時間:約10分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
1.玉ねぎは縦薄切りにする。キャベツは2cm四方に切る。厚揚げは1cm幅に切る。2.鍋に1と、水1カップを入れてふたをし、強火にかける。煮立ったら弱火にし、玉ねぎがやわらかくなるまで約5分煮る。ふたを取って牛乳を加え、温まったらみそ大さじ1 1/2を溶く。器に盛り、削りがつおをのせる。
牛乳…1カップ厚揚げ…50g玉ねぎ…1/4個キャベツ1枚(約50g)削りがつお…適量みそ
カロリー:約138kcal 
レタスクラブ
1.「夏野菜の海水漬け」のなす、にんじんは薄い半月切りに、きゅうりは薄い輪切りに、みょうがは薄い小口切りに、キャベツはざく切りにする。2.鍋に1の水けを軽くきって入れる。スープの素、水2カップを加えて火にかけ、ひと煮立ちさせる。
「夏野菜の海水漬け」のなす…1個「夏野菜の海水漬け」のにんじん…1/4本「夏野菜の海水漬け」のきゅうり…1/2本「夏野菜の海水漬け」のみょうが…1個「夏野菜の海水漬け」のキャベツ1枚とりガラスープの素…小さじ2
カロリー:約22kcal 
レタスクラブ
1 キャベツは細切り、にんじんは千切りにし、水菜は4~5cmの長さに切る。ボウルにひき肉、【A】を入れてよく練り混ぜる。 2 鍋に【B】を入れて中火にかけ、沸騰したら肉ダネをスプーンでひと口大に丸めて加える。 3 ②の鶏だんごに火が通ったら、キャベツ、にんじん、水菜、もやしを適当に混ぜて加え、さっと煮る。野菜が煮えたら弱火にする。 4 仕上げにチーズをのせ、溶けたら器によそっていただく。 5 取り分ける際は、器にご飯(分量外)を入れ、その上にかけるのもおすすめです。(小さな
調理時間:約10分 カロリー:約256kcal 塩分:約4.3g
ヤマキ おいしいレシピ
1 キャベツ、にんじんはせん切りにする。玉ねぎは薄くスライスする。しめじは根元を切り小房に分ける。豆腐はペーパータオルで包んでかるく水けをきる。 2 鍋にごま油を中火で熱し、ひき肉、しょうがのすりおろしを入れて炒める。 3 ひき肉の色が変わったら、【A】を加え、やや火加減を強めて煮たて、アクがでてきたら取り除く。 4 キャベツ、玉ねぎ、にんじん、しめじを加え、さっと混ぜ合わせる。 5 豆腐を手で食べやすい大きさにちぎりながら加え、再度煮たててふたをし、弱めの中火で1〜2分
調理時間:約10分 カロリー:約201kcal 塩分:約2.4g
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. ささ身は筋を引き、薄く削ぎ切りにする。 下準備2. 梅干しは種を取り、包丁でペースト状にたたく。 下準備3. キャベツはザク切りにして水洗いし水気を切る。 下準備4. 白ネギは縦半分に切り、斜め薄切りにする。 下準備5. ニラは根元を少し切り落としてサッと水洗いし、2cmの長さに切る。 下準備6. トマトはヘタをくり抜き、1cm角位に切る。 下準備7. 干しワカメは水で柔らかく戻して水気を絞り、長い場合は食べやすい長さに切る。 作り方1. 熱湯にキャベツを入れ
調理時間:約15分 カロリー:約55kcal 
E・レシピ
「生ずわいがに棒肉ポーション」は解凍し、水気をペーパーでふきとります。 しめじは石づきを除いて小房に分け、キャベツはざく切りにします。 じゃがいもは1cm幅の輪切りにし、耐熱容器に入れて5分ほど水に浸します。水気をきってラップをし、電子レンジ600Wで4分加熱します。 30cm長さにカットしたアルミホイルを2人分2つ用意して広げ、その上にキャベツ・③・①の順にのせます。しめじを加え、【A】塩・バター・酒の順に入れ、アルミホイルを中央で重ね、端を折り込みます。 フライパンに④
調理時間:約25分 カロリー:約183kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
1. 豚ももブロックに【A】の調味料をすり込んで30分程なじませる。 2. キャベツは大きなザク切り、にんじんは短冊切りにする。 3. 炊飯器に1の豚ももブロックと、2の野菜、【B】のねぎ、生姜と調味料をすべて入れて、軽く混ぜ合わせる。炊飯器のスイッチを入れる。 4. 炊飯されたら、15分程保温で温め、長ねぎを取り除き、アクを取る。 5. 煮豚を取り出し、お好みの厚さにスライスする。 6. 炊飯器に入っているキャベツをお玉で食べやすい大きさにサクッと切る。塩、胡椒、ごま油
カロリー:約277kcal 塩分:約3.6g
日本ハム レシピ
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