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「キャベツ > 和食」 の検索結果: 1689 件中 (441 - 460)
(1)豚肉は3~4cm幅に切る。キャベツはザク切りにし、芯の部分は薄切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、A、(1)のキャベツの芯を加えて2分ほど煮る。(3)カレールウを割り入れて溶かし、(1)のキャベツを加えてひと煮立ちしたら、Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。(4)うどんは丼に入れ、電子レンジ(600W)で1~2分加熱して温め、(3)をかける。
ゆでうどん 2玉豚バラ薄切り肉 150gキャベツ 200gA水 3カップA
カロリー:約728kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツ1cm幅の細切りにし、ちくわは斜め薄切りにする。耐熱ボウルにキャベツ、もやしを入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で2分ほど加熱し、水にさらして水気をしぼる。(2)食パンにバターを塗り、食パンのフチに沿って土手を作るように、(1)のキャベツ・もやしをのせる。その上に(1)のちくわ、紅しょうがを散らし、土手の中央に卵を割り入れる。(3)お好み焼きソース、「ピュアセレクト マヨネーズ」をかけてオーブントースター(1200W)で5分ほど焼き、削り節
カロリー:約385kcal 
味の素 レシピ大百科
1 鶏肉はひと口大に切る。 キャベツは手でひと口大にちぎる。しいたけは石づきを取る。 2 フライパンに①のキャベツ・2枚分を敷く。①の鶏肉としいたけをのせ、塩・こしょうをふる。 さらにかつお節をのせ、①のキャベツ・3枚分を重ねる。 3 水を加え、フタをして弱火で10~15分蒸し焼きにする。 4 器に盛り、ポン酢やごまだれでいただく。
材料(2人前) 鶏もも肉 250g キャベツ 5枚 しいたけ 2枚 かつお節(厚削り) 20g 塩 少々 こしょう 少々 水 カップ1
調理時間:約20分 カロリー:約682kcal 塩分:約4.2g
ヤマキ おいしいレシピ
1 キャベツは食べやすい大きさに切る。菜の花は3等分に切る。にんじんは拍子木切りにする。 2 鍋に湯を沸かし、塩を加え、1キャベツ・菜の花・にんじんをサッとゆでてザルに上げて冷ます。 3 塩と酒を加えた熱湯で豚肉をサッとゆで、氷水にとって水気をよくきる。 4 ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。 5 器に、2のキャベツ・菜の花・にんじん、3の豚肉を彩りよく盛り、4のドレッシングをかける。※お好みでドレッシングにゆずこしょうを混ぜても、おいしく召し上がれます
調理時間:約10分 カロリー:約208kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 キャベツはざく切りにする。 2 鍋にたっぷりの湯を沸かし、そうめんを半分に折ってゆでる。1分経ったらざるに上げて水にとって締め、水気をよくきる。 3 ボウルに2のそうめん、ツナ缶のオイルを加えて和える。 4 フライパンにサラダ油少々(分量外)を入れて中火で熱し、割りほぐした卵を加えてさっと炒めて取り出す。 5 4のフライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、キャベツを入れて炒める。 6 キャベツに油が回ったら、3のそうめん、ツナ缶、「割烹白だし」を加えて炒め、4の卵を加え
調理時間:約15分 カロリー:約544kcal 塩分:約2.1g
ヤマキ おいしいレシピ
1 キャベツはせん切りに、梅干しは種をとって粗くきざむ。サバはほぐし、めんつゆ(下味用)を混ぜ合わせておく。 2 Aを合わせてかけつゆを作っておく。 3 そうめんをゆではじめ、ゆであがる30秒前にキャベツを加えて一緒にゆであげ、冷水で洗い水気を切る。 4 器に3のそうめんとキャベツを盛って1のサバと梅干しをのせ、2を回しかける。
材料(2人前) キャベツ 2枚 サバ水煮缶 1/2缶 めんつゆ 50ml(下味用) 梅干し 1個 そうめん(乾) 3束(150g) A
調理時間:約10分 
ヤマキ おいしいレシピ
1.キャベツはざく切りにし、ピーマンは一口大の乱切りにする。豚バラ薄切り肉は4~5cm幅に切り、塩ひとつまみをふる。卵は溶きほぐし、塩少々を加えて混ぜる。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、溶き卵を入れてふんわりするまで炒め、いったん取り出す。3.続けてサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を色が変わるまで炒める。キャベツ、ピーマンを加えてキャベツがしんなりするまで炒め、合わせ調味料を加え、2を戻し入れ、さっと炒め合わせる。器に温かいご飯を盛り、のせる。
豚バラ
調理時間:約10分 カロリー:約766kcal 
レタスクラブ
1.塩もみキャベツ(下記お料理メモ参照)は6等分し、直径約5cmの円形にまとめる。2.豚肉は2枚1組にし、少し重ねて縦長に置く。手前にキャベツを置き、端からしっかりと巻き、もう1組の豚肉に90度回転させて置き、キャベツが外から見えないように巻く。3.フライパンに油小さじ2を中火で熱し、2の巻き終わりを下にして並べ入れて約2分焼く。上下を返してふたをし、弱火で約3分焼く。ふたを取って中火にし、Aを回し入れて、焼きからめて器に盛り、好みで七味唐辛子をふる。
豚バラ
カロリー:約431kcal 
レタスクラブ
「活ちくわ」は薄い輪切りにします。キャベツは4~5cm長さの細切りにします。 フライパンにサラダ油の半量を熱し、中火でキャベツ・ごはん・桜えび・「活ちくわ」の順に加えて炒め、キャベツがしんなりしたら取り出します。 ボウルにたまごを割り入れて溶きほぐします。フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、たまご半量を流し入れます。 (3)が半熟のうちに(2)の半量を片側にのせて火を止め、たまごをかぶせるようにして形をととのえます。残りの材料で同様にもう1個作ります。 器に盛り付け
調理時間:約10分 カロリー:約504kcal 塩分:約2.4g
ニッスイ レシピ
「おさかなのソーセージ」は7mm厚さに細長く切ります。キャベツは約7mm幅の細切りにします。 小鍋にサラダ油を入れ、キャベツを中火でしんなりするまで約1分間炒めます。 (2)に水を加えて煮立て、かつお顆粒だしを加え、ひと煮立ちしたら酒・しょうゆ・塩で味をととのえて柔らかくなるまで約4~5分間煮ます。 (3)に「おさかなのソーセージ」を入れ、サッと火を通して仕上げます。器に盛り、しらす干しをふりかけます。 \ POINT / しらす干しを、かつおぶしに代えてもおいしくいただけ
調理時間:約10分 カロリー:約154kcal 塩分:約2.2g
ニッスイ レシピ
キャベツは5mm幅の細切りにする。たまねぎは縦に薄切りにする。フライパンにキャベツとたまねぎを広げて入れ、豚肉を広げてのせる。梅干しの種を取り、おおまかにちぎってのせ、酒大さじ4を回しかける。ふたをして中火にかけ、蒸気が上がったら6分間蒸す。ふたを外し、白ごまをふる。しっかり混ぜて食べる。
・春キャベツ 1/2コ・豚ロース肉 200g・新たまねぎ 1/2コ・梅干し 2コ・白ごま 少々・酒
調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
1コ・キャベツ 5枚・中華めん 2玉・紅しょうが 適宜・サラダ油 大さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約530kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツはせん切りにし、大きめの耐熱皿(直径24cm程度)に山のように盛りつける。豚肉は長ければ半分に切り、なるべく重ならないようにキャベツに巻きつけ、混ぜ合わせた【A】をかける。ふんわりとラップをし、様子を見ながら電子レンジ(600W)に7分間ほどかける。そのまま3分間蒸らし、取り出して器に盛り、好みでマヨネーズをかけ、紅しょうがをのせる。
・豚バラ肉 150g・キャベツ 1/4コ・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1・しょうが 1かけ分・紅しょうが
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
キャベツは5cm四方くらいにちぎる。しめじは根元の部分を切り落として小房に分ける。密封容器に【A】を混ぜ合わせておく。鍋に水カップ3を入れて強火にかける。煮立ったら中火にし、**1**のキャベツとしめじを入れて約2分間ゆで、ざるに上げて水けをきる。**2**を熱いうちに【A】に浸し、粗熱が取れるまでおいて味をなじませる。
キャベツ 4枚・しめじ 1パック・削り節 1袋・みりん 大さじ1・塩 小さじ1・ごま油 小さじ1・水 カップ1/4
調理時間:約7分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは芯を除いて葉をはがし、太い軸を切り離す。葉は4~5cm四方に切り、軸は薄切りにする。しょうがはせん切りにする。豚肉はバットに並べ、茶こしで小麦粉少々を薄くふる。フライパンに【A】を合わせて中火にかけ、煮立ったらキャベツを入れる。上下を返して2~3回混ぜながら煮て、かさが減ったら寄せてあきをつくり、しょうが、豚肉を加える。豚肉を1~2回返して火を通し、全体を混ぜる。
・春キャベツ 1/4コ・豚肩ロース肉 120g・しょうが 10g・だし カップ1+1/2
調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)ランチョンミートは4cm長さの棒状に切る。キャベツはひと口大に切り、ピーマンは細切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のランチョンミート・キャベツ・ピーマンを順に炒める。 Aを加えて味を調える。
ポークランチョンミート 1/2缶(100g)キャベツ 5枚ピーマン 2個Aしょうゆ 小さじ1A酒 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2
カロリー:約252kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツはザク切りにし、アスパラは根元の方は皮をむき3cm長さの斜め切りにする。(2)鍋に熱湯を沸かし、(1)のキャベツ・アスパラを入れ、1~2分ゆでてザルに上げ、流水で冷まし水気をしぼる。(3)「ほんだし」、しょうゆ、水を合わせてだししょうゆを作り、(2)を加えてあえる。10分ほど置いて味をなじませる(時間外)。
キャベツ 2枚(150g)グリーンアスパラガス 4本(100g)「ほんだし」 小さじ1/4しょうゆ 小さじ1水 大さじ2
カロリー:約25kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)なすはタテ半分に切り、1cm幅の斜め切りにする。キャベツはひと口大に切る。(2)鍋に油を熱し、(1)のなすを入れて炒め、しんなりしたら、(1)のキャベツを加えて炒め合わせる。(3)Aを加えて煮立ったら、卵を割り入れる。フタをして弱火で5分ほど煮、みそを溶き入れ、小ねぎを加えてサッと煮る。
なす 2個(160g)キャベツ 2枚(100g)卵 4個A水 3カップA「ほんだし」 小さじ1みそ 大さじ2小ねぎの小口切り 4本分「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1
カロリー:約116kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツはひと口大にちぎる。鶏肉はゆでて冷まし、そぎ切りにする。(2)ボウルに「ほんだし」、Aを混ぜ合わせ、たれを作る。(3)器に(1)のキャベツを敷き、(1)の鶏肉を盛り、(2)のたれをかける。*木の実はピーナッツ、アーモンド、松の実などお好みのものをご使用ください。
キャベツ 3枚(150g)鶏むね肉 1枚(160g)「ほんだし」 小さじ1/2Aくるみ・刻む 15gA練り白ごま 大さじ3A水 大さじ2A砂糖 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1/2
カロリー:約154kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ブロッコリーは小房に分け、キャベツは大きめのザク切り、もやしはひげ根を取る。それぞれをサッとゆでる。(2)(1)のブロッコリー・キャベツ・もやしを器に盛り、混ぜ合わせたAのドレッシングをかけ、削り節を上にのせる。
ブロッコリー 80gキャベツ 11/2枚もやし 80gAしょうゆ 小さじ2A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 小さじ1A酢 小さじ1A「ほんだし」 少々Aこしょう 少々削り節・1/4袋 1g
カロリー:約49kcal 
味の素 レシピ大百科
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