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1.キャベツは4cm四方に切る。2.フライパンに1、水大さじ4、塩小さじ1/4、ごま油小さじ1を入れてざっと混ぜる。ふたをして、中火で4〜5分蒸し煮にする。火を止めて煮汁に練りわさび小さじ1/2を加えて溶かし、全体に混ぜる。
キャベツ…1/8個水…大さじ4塩…小さじ1/4ごま油…小さじ1練りわさび…小さじ1/2 カロリー:約36kcal レタスクラブ
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器にキャベツと鶏手羽中、白ネギを盛り合わせる。
鶏手羽中 10〜12本白ネギ 1本キャベツ 1/8個作り置き甘酢 大1酒 大3塩 適量一味唐辛子 適量サラダ油 少々 調理時間:約20分 カロリー:約308kcal E・レシピ
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とりもも肉(皮なし)…1枚(約250g)キャベツ…4枚(約200g)もやし…1袋(約200g)ミニトマト…8個レモン汁…大さじ3レモンの薄切り…2枚A ・酒…大さじ2 ・洋風スープの素(顆粒)…大さじ1/2 ・塩…小さじ1 ・こしょう…少々 ・水…4カップ塩、こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約215kcal レタスクラブ
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うどんを凍ったまま加えて、強めの中火でやわらかくなるまで煮る。キャベツを加えてさっと煮る。
豚バラ薄切り肉…120gキャベツ…2枚にんじん…3cm玉ねぎ…1/4個しょうがのみじん切り…1/2かけ分にんにくのみじん切り…1/2片分冷凍うどん…2玉だし汁…3 1/2カップ・ごま油、塩、こしょう、しょうゆ 調理時間:約20分 カロリー:約532kcal レタスクラブ
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上下を返しながら約2分揚げ、油をきる。残りも同様にして揚げる。器に盛り、キャベツを添える。
めかじき(生鮭でもOK)…2切れ(約200g)キャベツ…150gおろししょうが…1かけ分(小さじ2 1/2)パン粉…大さじ4小麦粉…大さじ1マヨネーズ…大さじ2塩…小さじ1/4サラダ油 カロリー:約364kcal レタスクラブ
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豚だんごに火が通って浮き上がったら、ねぎ、わかめ、春雨を加え、温まるまで煮て食べる。
・豚ひき肉 150g・れんこん 70g・卵 1コ・かたくり粉 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1・キャベツ 1/2コ・ねぎ 1本・わかめ 50g・春雨 200g・うす口しょうゆ 大さじ4 調理時間:約20分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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【B】を回し入れ、サッと味をからめる。
・おから 50g・豚こま切れ肉 150g・酒 小さじ2・かたくり粉 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・キャベツ 200g・にんじん 1/3本・しょうゆ 大さじ1/2・酒 大さじ1/2・水 大さじ1/2・塩 小さじ1/8・こしょう 少々・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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