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「キャベツ > 和食」 の検索結果: 1709 件中 (841 - 860)
を混ぜ合わせておく。フライパンにごま油をひき、豚ロース肉をこんがり焼く。にを加え、強火でを絡め、汁気がなくなるまで絡める。皿に千切りしたキャベツを盛り、上にをのせる。
材料(2人分)豚ロース薄切り250gごま油大さじ1 きざみにんにく大さじ2 砂糖大さじ1 しょうゆ大さじ1 酒大さじ1キャベツ適宜
カロリー:約469kcal 
桃屋 かんたんレシピ
大根・にんじん・きゅうりは1㎝角の棒状に切り、キャベツはお好みの大きさに切って、塩でもんで10分置く。さっと洗ってしっかりと水気をしぼる。野菜に「海鮮キムチの素プレミアム」を混ぜて30分置く。
材料(4人分)大根長さ2cm(80g)キャベツ3枚(150g)にんじん1/4本きゅうり1本 塩小さじ1「海鮮キムチの素プレミアム」大さじ3
カロリー:約34kcal 塩分:約3.3g
桃屋 かんたんレシピ
1 熱したフライパンにマヨネーズを入れて、豚肉を焼く。 2 豚肉に火が通ったら、「めんつゆ」を加えてよく混ぜ合わせ、仕上げにごま油を回しかける。 3 皿に盛り、せん切りにしたキャベツとくし切りにしたトマトを添える。
材料(2人前) 豚バラ肉 200g マヨネーズ 大さじ3 めんつゆ 大さじ4 ごま油 小さじ1 キャベツ 適量 トマト 適量
調理時間:約10分 カロリー:約504kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
1 キャベツ、きゅうり、青じそ、みょうがはせん切りにする。みつばは4cm長さに切る。 2 ボウルに1の野菜を入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。
材料(4人前) キャベツ 4枚 きゅうり 1本 青じそ 4枚 みょうが 2個(3g) みつば 1束 Aかつお節 3g Aめんつゆ 大さじ2 A酢 大さじ2 Aごま油 大さじ2
調理時間:約8分 カロリー:約36kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.溶き卵に、キャベツのせん切りを混ぜる。直径約20㎝のフライパンにサラダ油大さじ1を弱火で熱して広げ入れ、ふたをして両面を約5分ずつ焼く。2.お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり各適量をかけ、好みで紅しょうがを添える。
溶き卵…4個分キャベツのせん切り…250gサラダ油…大さじ1お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり…各適量好みで紅しょうが
カロリー:約258kcal 
レタスクラブ
1.食パンに、キャベツを小さめの一口大にちぎってのせる。揚げ玉、ごま油小さじ1を順にふりかけ、オーブントースターで5〜6分、揚げ玉がこんがりとするまで焼く。器に盛って中濃ソース適量をかけ、青のり適量をふる。
食パン(6枚切り)…1キャベツ…小1枚揚げ玉…大さじ1ごま油…小さじ1中濃ソース、青のり…適量
カロリー:約256kcal 
レタスクラブ
1.キャベツは繊維を断ち切るように細切りにし、器に盛る。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱してちりめんじゃこを入れ、うすい茶色になるまで弱めの中火で2~3分炒める。油ごと1にかけ、ポン酢じょうゆを回しかけ、青のりをふる。
キャベツ1/4個(約250g)ちりめんじゃこ…20g青のり…小さじ1ポン酢じょうゆ…大さじ1サラダ油
カロリー:約72kcal 
レタスクラブ
1.キャベツは繊維を断ち切るように細切りにする。ざるに入れ、熱湯2カップを全体に回しかける。粗熱をとり、軽く水けを絞る。ツナは缶汁をきる。2.ボウルにしそ風味マヨの材料を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
キャベツ1/4個(約250g)ツナ缶(チャンク・オイル漬け)…小1缶(約70g)しそ風味マヨ ・マヨネーズ…大さじ2 ・しそ風味ふりかけ…小さじ1 ・塩…少々
カロリー:約196kcal 
レタスクラブ
1.鍋に水2カップ、ちりめんじゃこを入れる。「塩キャベツ」を水けを軽くきって加え、強火で熱してひと煮立ちさせる。ふたをして弱火にし、約5分煮る。ミニトマトを加えて強火にし、さっと煮て塩、しょうゆ各少々で調味する。
ちりめんじゃこ…大さじ2ミニトマト…8個「塩キャベツ」…80g水…2カップ塩、しょうゆ…各少々
カロリー:約35kcal 
レタスクラブ
1.鍋にだし汁を中火で熱してみそ小さじ1 1/2〜2を溶き入れ、卵を割り入れる。煮立たない程度に火を弱め、卵が好みのかたさになるまで火を通す。2.器に「乳酸キャベツ」を等分して入れ、1を盛る。好みで七味とうがらしをふっても。
「乳酸キャベツ」…150g卵…2個だし汁…1 1/2カップ・みそ
カロリー:約111kcal 
レタスクラブ
1.ねぎは斜め薄切りにし、キャベツはざく切りにする。2.小鍋にだし汁、1を入れて火にかけ、ひと煮立ちさせる。3.ボウルに酒粕をちぎって入れ、2の汁を少々加えて溶き、鍋に戻し入れる。みそを溶き入れる。
長ねぎ…2/3本キャベツ…2枚だし汁…2カップ酒粕…40gみそ…大さじ1 1/3
カロリー:約93kcal 
レタスクラブ
1.キャベツは4~5cm四方に切る。にんじんは5mm厚さの半月切りにする。しいたけは軸を除いて5mm幅に切る。2.耐熱皿に1を広げて鮭をのせ、Aをかける。ラップをかけて8~9分レンチンする。
生鮭…2切れキャベツ…4枚(約200g)にんじん…50gしいたけ…3枚A〈混ぜる〉 ・みそ…大さじ2 ・酒…大さじ1 ・はちみつ…小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約227kcal 
レタスクラブ
[1] 鶏肉は一口大に切り、サラダ油を熱したフライパンで皮目から焼く。きつね色に焼けたら裏返し、火が通るまで加熱する。[2] 火を止め「おむすび山 梅かつお」を入れ、混ぜる。[3] 皿に[2]、せん切りにしたキャベツ、ミニトマトを盛る。
鶏もも肉 大1枚、ミツカンおむすび山梅かつお 小さじ2、、サラダ油 小さじ1、、、キャベツ 1枚、ミニトマト 4個
カロリー:約345kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
鮭は塩、こしょう各少々をふる。じゃがいもは皮をむき、2等分にして幅7~8ミリの半月切りに、玉ねぎは幅5ミリのくし切りにする。キャベツはざく切りにする。赤ピーマンはへたと種を取り、幅1センチに切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、鮭の皮を下にして並べる。空いているところにじゃがいもを並べ、焼き色がついたら裏返す。玉ねぎ、キャベツ、赤ピーマンを加え、Aを混ぜて回し入れ、ふたをして5〜10分ほど蒸し焼きにする。火を止めてバターを入れ、余熱で溶かす。
鮭の切り身 2切れ
サッポロビール
豚肉に、4本切り込みを入れ(切り離さないようにグローブ状にする)、塩、こしょうをふって薄力粉をまぶす。Aを混ぜておく。つけ合わせのキャベツは冷水にさらし、シャキッとしたら水気をきる。フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火にかけ、きつね色になってカリッとするまで焼き、取り出しておく。2のフライパンに豚肉を並べて強火で2分焼き、上下を返してさらに1分焼く。Aを回しかけて中火で2分ほど煮からめる。器に盛ってにんにくをのせ、キャベツ、トマトを添える。
豚ロース肉(ソテー
サッポロビール
ラムは食べやすい大きさに切って厚手のポリ袋に入れ、Aを加えてもみ込む。キャベツは3センチ角に切る。にんじんは幅1センチの短冊切り、玉ねぎは幅1センチのくし形切りにする。もやしは洗って水気をきる。フライパンにサラダ油を強火で熱し、キャベツ、にんじんを入れて1分炒める。玉ねぎ、もやしを加えさらに1分炒め、器に盛る。フライパンに1のラムを漬け汁ごと入れ、強火で2~3分炒める。器に盛った野菜の上にのせ、汁もかける。
ラム肉(切り落とし) 250gキャベツ 2枚にんじん 1/5
サッポロビール
Aを混ぜ合わせる。キャベツはせん切りにし、クレソンは茎の堅い部分を取り除く。豚肉に塩をふる。混ぜ合わせたAを、豚肉にからめて10分ほどおく。フライパンを中火で熱し、豚肉を並べ入れる(下味にごま油が入っているので、油を敷かなくてよい)。両面がこんがりとするまで焼き、漬けておいた汁の残りを加え、フライパンをゆすりながら全体にからめる。皿にキャベツ、クレソンをのせ、豚肉を盛りつける。
豚肉(しょうが焼き用肉) 6~8枚塩 少々A にんにく(すりおろし) 1かけ しょうが
サッポロビール
キャベツはざく切りにする。万能ねぎは小口切りにする。もやしはひげ根を取ると、よりおいしく仕上がる。タジン鍋にキャベツ、もやしの順に重ね、豚肉を広げてのせる。こしょうをふり、万能ねぎを散らしてビールを入れる。ふたをして弱めの中火で8分ほど蒸す。ポン酢じょうゆだれ、ごまだれの材料をそれぞれ混ぜ合わせ、2種類のたれを作る。タジン鍋に添えて、好みのたれをつけて食べる。
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 4~6枚キャベツ 3枚(約150g)万能ねぎ 2本もやし 1/2袋(約130g
サッポロビール
にんじんはせん切りにし、玉ねぎは幅6~8ミリのくし形切りにする。キャベツは一口大に切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、コンビーフを入れてほぐしながら炒める。にんじん、玉ねぎを加えて炒め、しんなりしたらキャベツを加えサッと炒める。Aを加えて炒め合わせ、卵を溶きほぐして回し入れ、ふたをして卵が半熟になるまで弱火で蒸し焼きにする。ご飯を器に盛って上にのせる。
コンビーフ 100gにんじん 1/4本玉ねぎ 1/2個キャベツ 3枚 卵 3個温かいご飯 400g酒 大さじ1
サッポロビール
鍋に湯1リットル、鶏ガラスープを入れて中火にかけ、煮立ったらモツを入れ、ふたをして、ときどきアクを取りながら30~40分煮る(水分がかなり減ってしまうようなら、スープをたす)。煮ている間に野菜の準備をする。大根は皮をむいて厚さ7~8ミリのいちょう切りに、キャベツはざく切り、ねぎは幅1センチの斜め切りにする。にらは長さ4~5センチに切る。にんにくは薄切りにする。鍋に、にんにく、みりん、酒、しょうゆを入れ、みそは溶き入れて、唐辛子を加える。大根、ねぎ、キャベツの順に具を加える
サッポロビール
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