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「キャベツ > 洋食」 の検索結果: 1616 件中 (981 - 1000)
豚肉は両面に薄く塩をふる。ミニトマトはヘタを取り、ヘタのほうに十文字に軽く切り込みを入れる。キャベツは軸の太い部分をそぎ、そいだ軸を細切りにする。鍋に湯を沸かし、キャベツを1枚ずつサッとゆでて氷水にとる。**2**の水けを拭いて広げ、中央に豚肉4枚を2枚ずつ重ねて置く。しょうがと細切りにしたキャベツの軸の半量をのせ、にんにくも半量をのせる。左右を折り、手前から巻いて巻き終わりをようじでとめる。鍋に**3**とだし、【A】を入れ、落としぶたをして弱火で10分間煮る。ミニトマト
調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは皮付きのまま半分に切って、耐熱容器に入れる。キャベツをのせ、めんつゆと水カップ1/4をふってラップをし、電子レンジ(600W)に5~6分間かける。豚肉は、全体に塩・こしょう各少々をふって、小麦粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油大さじ2を中火でしっかり熱し、豚肉を入れる。30秒間焼いたら上下を返し、さらに30秒間焼きつける。キャベツの軸の部分をそぎ、手前に焼いた豚肉の半量を重ねてのせ、キャベツを左右からゆるめに折りたたみ、もう1回左右を折りたたみ、向こう側
調理時間:約20分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
パスタは温かいうちに食べやすい長さに切り、ボウルに入れてサラダ油を加え、全体をよく混ぜる。キャベツは縦に5~6cm長さに切り、横に5mm幅に切る。たまねぎは縦に2mm幅に切る。ソーセージは横に1cm幅に切る。大きめの鍋にバターを中火で溶かし、たまねぎを入れて炒める。しんなりとしたらソーセージを加えてサッと炒め合わせ、キャベツを加えて炒める。キャベツが少ししんなりとしたら強火にし、【スープ】の材料を加えて混ぜる。煮立ったら中火にし、時々おたまでアクをていねいに取り除きながら
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは丸のまま芯(しん)をくりぬき、沸騰した湯に入れる。ゆでて葉がはがれてきたら、1枚ずつざるに上げて冷ます。しいたけ、たまねぎはみじん切りにする。ボウルに牛ひき肉、豚ひき肉を入れ、塩、こしょうをふり、よく練る。氷水を加えてさらに練り、粘りが出てきたら、溶きほぐした卵、パン粉、ナツメグ、**2**の順に加えて混ぜ、8等分にする。キャベツの水けをふいて広げ、芯の厚みをそぐ。小麦粉を全体にふり、**3**の1つ分をのせて包み、巻き終わりをようじでとめる。キャベツが小さい場合
調理時間:約60分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは切り口に斜めに包丁を入れて芯を除く。フライパンに2cm深さまで水を入れ、強めの中火にかける。煮立ったら塩を加え、キャベツを切り口を下にして入れる。外葉がしんなりしてきたらトングなどではがし、返しながら1枚ずつはがしてゆでる。柔らかくなったら取り出し、ざるに広げて冷ます。同様に全部ゆでて冷ます。ボウルに【肉ダネ】の材料を順に入れ、手で粘りが出るまで練り混ぜる。4等分にし、俵形に整える。キャベツは太い軸は包丁でそいで薄くし、包みやすくする。大小混ぜて4組に分ける
調理時間:約55分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは堅い軸の部分を切り取る。塩少々を入れた湯にキャベツを数枚ずつ入れて30秒~1分間ゆでる。ざるに上げて粗熱を取る。【肉ダネ】をつくる。牛乳にパン粉を浸し、なじませる。ボウルに2種のひき肉を入れて塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、粘りが出るまでよく混ぜる。卵、**3**を加えてさらに混ぜ、たまねぎ、ナツメグを加えて混ぜる。【肉ダネ】を8等分して軽く丸め、**2**のキャベツ1~2枚(小さめの葉は大きめの葉の上に重ねる)にのせる。手前をひと巻きしてから両端を折り
調理時間:約50分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
キャベツは葉をはがし、軸の太い部分を薄くそぎ取る。鍋にたっぷりの湯を沸かしてキャベツを入れ、中火で3~4分間ゆでる。ざるに上げ、広げて湯をきる。1枚ずつ塩・こしょう各少々をふり、粗熱を取る。ブロッコリーは小房に分け、ミニトマトはヘタを除く。セロリは筋を除き、1cm幅に切る。キャベツは大小2枚を1組にして重ねる。ソーセージをのせ、手前から巻き、左右を折ってクルリと巻く。巻き終わりをようじでとめる。フライパンに**3**を重ならないように並べ入れ、水、スープの素、白ワインを加え
調理時間:約45分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)キャベツはかためにゆで、ザルにとり、そのまま冷ます。芯のかたい部分は包丁でそぐ。(2)玉ねぎはみじん切りにする。フライパンに油を熱し、透き通るまで炒め、粗熱を取る。(3)ボウルにAを入れて練り混ぜ、(2)の玉ねぎ、Bを加えてよく混ぜる。4等分して俵形にまとめる。(4)(1)のキャベツは水気を拭き、上に茶こしで薄力粉を薄くふる。(5)(3)のタネ1個分を(4)のキャベツ1枚の手前にのせて巻き込み、中ほどまで巻いたら残りも同様に作る。(6)小さめの鍋に(5)の巻き終わり
カロリー:約488kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉、キャベツはひと口大に切る。まいたけは小房に分ける。エリンギは半分に切ってタテ4等分に切る。ミニトマトはヘタを取り、タテ半分に切る。 (2)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかけ、香りを出す。(3)(1)の鶏肉・まいたけ・エリンギを加えて炒め、「コンソメ」小さじ2、Aを加えてサッと煮る。(4)別の鍋に分量の水を入れて沸かし、「コンソメ」1個、塩を加えてスパゲッティを表示時間通りにゆで、途中、(1)のキャベツを加えてゆで、ザルに上げて水気をきる。(5
カロリー:約782kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉、じゃがいもはひと口大に切り、にんじんは乱切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。(2)なすはタテ半分にして、皮目に格子状に切り込みを入れ、さらにタテ半分に切る。キャベツはザク切りにし、ゆで卵はタテ半分に切る。(3)鍋に油大さじ1を熱して(1)の玉ねぎを炒める。(1)の鶏肉を加えて炒め、ホールトマトをつぶしながら加え、Aを加える。(4)煮立ったら(1)のじゃがいも・にんじんを加え、弱めの中火で15分煮る。カレールウを割り入れ、塩を加え、さらに5分煮る。(5
カロリー:約480kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)シーフードミックスは解凍し、じゃがいも、玉ねぎ、キャベツは1cm角に切る。(2)耐熱ボウルに(1)のじゃがいも・玉ねぎ、「ミックスベジタブル」を入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。(3)(1)のシーフードミックス・キャベツ、Aを加えてよく混ぜ、ラップをかけずに再び、電子レンジで6分加熱し、バターを加えてよく混ぜる。(4)ボウルに卵を割り入れ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてよく混ぜ合わせる。 (5)フライパンに油小さじ1を熱し、(4)の卵液1
カロリー:約422kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、キャベツは1cm角に切る。(2)鍋に(1)のじゃがいも・にんじん・玉ねぎ・キャベツ、Aを入れ、ホールトマトをつぶして加え、フタをして野菜がやわらかくなるまで煮る。(3)塩・こしょうで味を調え、オリーブオイルをたらす。(4)器に盛り、好みでパセリ、パルメザンチーズをのせる。【中期】(7~8ヶ月)~(具:25g、スープ:15g、湯:大さじ1)(2)のじゃがいも・にんじん・玉ねぎ・キャベツを取り分け、すりつぶす。(2)のスープ
カロリー:約87kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉はひと口大に切り、ビニール袋に入れ、Aを加えてよくもみ込み、30分おく(時間外)。キャベツはひと口大に切る。(2)耐熱皿に(1)のキャベツを入れ、Bをふり、ラップをかけて電子レンジ(600W)でパリパリ感が少し残るくらいに1分30秒ほど加熱する。(3)オーブンは220℃に予熱する。天板にクッキングシートを敷き、(1)の鶏肉を(フッ素樹脂加工のフライパンの場合は転がしながら弱火から中火で焼く。)(4)器に(2)のキャベツを敷き、(3)をのせ、好みでパセリを散らす
カロリー:約153kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)食パンは軽くトーストしておく。キャベツは3mm幅に切る。(2)豚肉は塩・こしょう少々をふり、Aの順に衣をつける。フライパンに揚げ油を175℃に熱し、豚肉を揚げ、カツを作る。(3)フライパンに油小さじ2を熱し、(1)のキャベツ、「コンソメ」、塩・こしょう少々を入れて炒める。(4)(1)の食パン2枚に混ぜ合わせたBを塗り、さらにマスタードを塗る。食パン1枚に(2)のカツ、(3)のキャベツをのせ、もう1枚の食パンではさみ、両手でギュッとおす。同様にあと3組作る。(5)ラップ
カロリー:約545kcal 
味の素 レシピ大百科
1 キャベツは芯の部分をくりぬく。キャベツが丸ごと入る鍋に湯を沸かし、キャベツを入れてときどき上下を返しながら、葉がしんなりしてはがれてくるまでゆで、外側の葉からはがしてザルに上げる(ゆで汁はとっておく)。 2 (1)の粗熱がとれたら、固い葉脈をめん棒で叩きつぶし、塩、こしょうをふって下味をつける。 3 玉ねぎ、ベーコンはみじん切りにする。ボウルに合びき肉を入れて塩、こしょうを加え、手でつかむようにしてよく混ぜる。次に玉ねぎ、ベーコンの順に加えてそのつどよく混ぜ、最後に粉
調理時間:約3分 カロリー:約356kcal 塩分:約2.6g
キューピー3分クッキング
1 キャベツは破れないように葉を1枚ずつはがし、熱湯でさっとゆで、ザルに上げて粗熱をとる(ゆで汁2カップをとっておく)。葉脈の固い部分を叩いてつぶし、大小組み合わせて8組にする。 2 ボウルに肉だねの材料を全部入れ、手でよく練り混ぜる。 3 (1)のキャベツに(2)を1/8量ずつのせて包み、包み終わりを下にして鍋に並べ入れる。 4 (3)にキャベツのゆで汁、トマトの水煮、ローリエ、粗塩、こしょう、砂糖を加えて火にかけ、煮立ったらふたをして弱火にし、煮汁が半量ぐらいに
調理時間:約3分 カロリー:約154kcal 塩分:約2.8g
キューピー3分クッキング
1 玉ねぎはみじん切りにし、にんにくはすりおろす。 2 ボウルにひき肉、粗塩、こしょう、(1)、パン粉、牛乳、溶き卵を入れてよく練り混ぜる。 3 生地を4等分してやや厚みのある小判形にまとめ、小麦粉、溶き卵、パン粉を順につける。 4 フライパンに油を3cm深さに入れて170℃に熱し、(3)を入れる。薄く色がついたら初めて返し(色がつかないうちはひっくり返さない)、2度ほど返しながら中まで火を通す。油をよくきって器に盛り、春キャベツのコールスローをつけ合わせる。 ★春キャベツ
調理時間:約3分 カロリー:約441kcal 塩分:約2.1g
キューピー3分クッキング
1 ロールキャベツを作る。鍋にたっぷりの湯を沸かし、キャベツ4枚を葉元から入れて20秒ほどゆで、全体を湯に沈めて2分ほどゆで、ザルに上げる。残りも同様にゆで、粗熱をとる。葉元の固い部分をそぎとり、みじん切りにする。 2 玉ねぎはみじん切りにし、耐熱ボウルに入れて油を加えて混ぜる。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に2分ほどかけ、粗熱をとる。 3 ボウルにひき肉を入れ、(2)、(1)の葉元のみじん切り、パン粉、溶き卵、塩を加え、粘りが出て白っぽくなるまで練り混ぜ、8
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 ラップ2枚を大きく広げ、キャベツの半量をふんわりと包み、電子レンジ(600W)に4分かける。粗熱をとり、まな板に広げ、葉元の厚い部分をめん棒でたたいてつぶす。残りも同様にする。 2 キャベツ2枚を、葉元が左右にくるように互い違いに重ねる。ベーコン1枚を中心より右に少しずらして縦長におき、キャベツの左半分を折りたたみ(ベーコンのうまみが煮汁に出るように右側はたたまない)、手前からくるくると巻く。残りも同様にして全部で4つ作る。玉ねぎは縦薄切りにする。 3 厚手の鍋(直径
調理時間:約3分 カロリー:約437kcal 塩分:約2.5g
キューピー3分クッキング
1 豚肉は肉叩きで軽く叩いてひとまわり大きくし、筋切りをし、両面に塩、粗びき白こしょうをふる。 2 パイナップルは皮と芯を除き、1cm厚さの一口大に切る。キャベツは細切りにする。 3 フライパンに油大さじ1とバター10gを熱し、中火でキャベツを軽く炒め、塩、粗びき白こしょうをよくふり、平らに広げる。 4 キャベツの上に豚肉を並べてパイナップルをのせ、、白ワインをまわしかけ、ちぎったバターを散らし、ローリエをのせる。ふたをきっちりとして弱火にし、豚肉に火が通るまで約10分蒸し
調理時間:約3分 カロリー:約377kcal 塩分:約2.4g
キューピー3分クッキング
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