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ローストビーフ、バケットは斜め1/2にカットし、バケットの上部に切れ込みを入れる。用意しておいたベビーリーフとローストビーフをバケットにはさみます。スライスしたホワイトマッシュルームとラディッシュと型抜きしたスライスチーズはさみ、仕上げにハーブを飾ります。*お好みで、マヨネーズ、洋がらし等をかけてください。
ローストビーフ・サーロイン1・・・ 伊藤ハム レシピ
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生地を作る。ボウルにホットケーキミックスを振るい入れ、卵・牛乳・ヨーグルト・ココアパウダー・砂糖を加え、全体が均一になるまで泡立て器でよく混ぜる。フライパンを中火で熱し、生地の1/6量を流し入れ、おたまの背で直径12cmくらいの円形に広げる。表面にポツポツと穴が開いてきたら裏返して両面を焼く。温かいうちに広げたラップの上に置き、ラップごと半・・・
伊藤ハム レシピ
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トマトとなすはヘタを取って薄くスライス、マッシュルームは石づきを取って薄くスライス、Kiriは半分にカットする。フライパンにオリーブ油を入れて中火で熱し、なすの両面を焼き、軽く焼き色が付いたら、マッシュルームを加えて塩こしょうで味付けをする。②を取り出し、フライパンをペーパーで軽く拭き、ベーコンを入れて弱火で両面を軽く焼く。食パンにベー・・・
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フライドチキンは170度の油でカリッと揚げる。フライパンを温めて、ソーセージを焼く。◆ポテトサラダ じゃがいもは2cm角に切り、ラップをかけて電子レンジで3分加熱し、柔らかくなったらつぶし、きゅうりの薄切りとさらし玉ねぎを加え、マヨネーズで和える。◆タルタルサラダ ゆで卵は刻み、ボウルに入れて玉ねぎのみじん切りとAを加えて混ぜる。 容器に上記・・・
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食パンはトーストする。アボカドは7mmのスライス、パプリカは5mmのスライスにする。玉ねぎは薄切りにし、水にさらす。食パンの片面にバターを塗る。パンに水気を切った玉ねぎとパストラミビーフをのせ、パンで挟む。②の上に、パプリカとアボカドを並べてパンで挟む。これを2個作り、食べやすい大きさに切り分ける。
さわやかパック うすぎりパストラミビー・・・ 伊藤ハム レシピ
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全粒粉パンはトーストし、マヨネーズを片面に塗る。フライパンにサラダ油を熱し、卵を割り入れる。両面を焼き、軽く塩をふり、目玉焼きにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。トマトは1cmの輪切りにする。①のパンにレタス、トマト、目玉焼き、ハムを置き、パンで挟む。半分に切る。
さわやかパック うすぎりホワイトロース1パック全粒粉パン(8枚切り)6・・・ 伊藤ハム レシピ
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野菜は1cm角に切ってそれぞれやわらかくゆで、水気をきってマヨネーズで和える。 ごまパンの片面にバターをぬってホワイトロースと①のかぼちゃサラダをのせる。 ※ このままでも、あるいはオーブントースターで少し焼いてもおいしくいただけます。
さわやかパックホワイトロース1パックかぼちゃ150gごぼう1/2本にんじん4cmさやいんげん20gマヨネーズ大さじ2ごま・・・ 伊藤ハム レシピ
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きゅうりは5mm幅の輪切りを2枚取っていちょう切りにし、残りは斜め薄切りにする。にんじんはピーラーでリボン状に8本スライスする。 卵は溶いて塩こしょうで調味し、バターを敷いたフライパンでふんわりとオムレツを焼いて8等分に切る。 ごまパンの上にきゅうりをのせてマヨネーズとケチャップを絞り、オムレツ、ハムの順にのせていちょう切りのきゅうりとクルク・・・
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卵は溶いて塩で調味し、バターを溶かしたフライパンで半熟状に焼く。パンはオーブントースターでこんがり焼く。②に①とハムをのせて皿に盛り、ケチャップを絞ってパセリを飾る。野菜サラダ、牛乳などとともにいただく。
朝のフレッシュロースハム4枚卵2個食パン(山型4枚切り)2枚塩少々バター10g[付け合せ]野菜サラダ、牛乳 伊藤ハム レシピ
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卵は溶いて塩、砂糖で調味し、バターを熱したフライパンで半熟状に焼く。食パン2枚を広げてバターをぬり、レタス、トマト、①、ハム、チーズの順でのせ、上からパンをかぶせてフチの部分をナイフの背などで押さえてしっかり止める。 ②をオーブントースターでこんがりと焼き、半分に切って皿に盛り、パセリを添える。*パンのミミはお好みで切り落とす。
朝・・・ 伊藤ハム レシピ
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焼チキンは電子レンジに1分間かけて温め、5等分にスライスする。食パンはオーブントースターで焼き、バターを薄く塗る。レタスは食べやすい大きさにちぎって水に放ち、シャキッとさせる。ミニトマトは4等分に切る。卵はボウルに割り入れて、塩・こしょうとパルメザンチーズを加えて混ぜ合わせる。フライパンにバターを入れて熱し、スクランブルエッグを作る。・・・
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じゃがいもは一口大に切って茹で、つぶす。Aを混ぜて、マッシュポテトを作る。肉に塩、こしょうと小麦粉を振る。にんにく、マッシュルームは薄くスライスし、サラダ油を熱したフライパンで炒めて取り出す。同じフライパンで、②の両面をほど良く焼き、白ワインを加えてさっと煮る。生クリームと③を加え、塩、こしょうで味を調える。お皿に④のステーキを1枚置・・・
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カンパーニュ(フランスパン)は軽く焼き、片面にオリーブオイルを塗る。玉ねぎは薄切りにし楊枝でさす。ベーコンは横半分に切る。フライパンにベーコンと玉ねぎを並べて入れ、玉ねぎが透き通るまで焼く。いちごは1/2に切り、バジル、アーリーレッドはみじん切りにし、Aで和え、イチゴサルサソースを作る。①の上にレタス、②を乗せ、③をかける。ヨーグルトチー・・・
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