![]() |
1.レタスは水に放し、シャキッとさせてしっかりと水をきり、ペーパータオルで水を拭き取る。トマトは1cm厚さの輪切りにする。フライパンにベーコンを並べ入れて弱火にかけ、途中上下を返しながらカリッとするまで焼き、ペーパータオルの上に取り出して脂をきる。2.パンは2枚ずつ重ねてオーブントースターに入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。重ねたパンの内側の・・・
カロリー:約646kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.フライパンにバター5gを溶かし、ハムを入れて、両面を色よく焼いて取り出す。ペーパータオルでフライパンを拭き、再びバター5gを溶かし、パイナップルを焼く。グラニュー糖をふって両面にまぶし、上下を返しながらこんがり焼く。2.オーロラソースの材料を混ぜ、パンの片面にぬる。チーズを半量ずつ散らし、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。3.器に・・・
カロリー:約359kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.食パンの片面にケチャップソースを薄くぬる。2.パンのソースをぬった面に、「とりひき肉のピザ焼き」をのせ、レタス、紫玉ねぎ、ルッコラなどの野菜各適量をのせる。もう1枚のパンのソースをぬった面を内側にしてはさみ、斜め半分に切る。器に盛り、好みでミニトマトを添えても。
「とりひき肉のピザ焼き」…1/6量「とりひき肉のピザ焼き」のレタス、紫玉ね・・・ カロリー:約250kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.ごぼうはささがきに、にんじんはせん切りにする。れんこんは薄いいちょう切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1を熱し、赤とうがらしと1を炒める。野菜がしんなりしてきたら、酒、しょうゆ、みりん各大さじ1を加え、汁けがなくなるまで炒め煮にする。塩小さじ1/3、ごまを加え、さっと炒め合わせる。3.マフィンは厚みを半分に切り、切り口を上にして、オーブ・・・
カロリー:約306kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.玉ねぎはみじん切りにする。しめじは小房に分け、長さを半分に切る。マッシュルームは5mm幅に切る。小麦粉大さじ2はふるっておく。2.フライパンにバター大さじ3を溶かし、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたらしめじとマッシュルームを加えて炒め、ワインも加えてなじむまで炒める。塩小さじ1/3、こしょう少々、1の小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒め・・・
カロリー:約465kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.カマンベールチーズは1cm幅のくし形に切る。くるみはオーブントースターの受け皿に並べて、薄く焼き色がつくまで焼く。2.たらこバターのたらこは薄皮を除いてほぐし、残りの材料を加えて混ぜ合わせる。ピクルスは縦薄切りにする。ハムは半分に切る。3.ハーブクリームチーズの材料を混ぜ合わせる。スモークサーモンは食べやすい大きさに切り、サニーレタスは食・・・
カロリー:約561kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.はるさめは熱湯につけてもどして湯をきり、2cm長さに切る。ゆで卵、玉ねぎ、しいたけはそれぞれみじん切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、クミンを炒める。香りが立ったら玉ねぎ、しいたけ、しょうがを加えて炒める。3.野菜がしんなりしたら、ひき肉を加えて木べらでほぐしながら色が変わるまで炒める。ケチャップ大さじ3、塩小さじ2/3、こしょう・・・
カロリー:約477kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.えびはボウルに入れ、塩少々を加えて軽くもみ込み、水で洗ってペーパータオルで水けを拭き取る。別のボウルに卵を溶きほぐし、マヨネーズ大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜ合わせる。2.フライパンにバター大さじ1を溶かす。えびを加えて色が変わるまでさっと炒め、いったん取り出す。3.続けてフライパンにバター大さじ1を足し、1の卵液を一気に流・・・
カロリー:約411kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.きゅうりは長さをパンの幅に合わせて切ってから、縦薄切りにする。からしマヨネーズの材料を混ぜ合わせてパンの片面にぬる。2.パン4枚にきゅうりを、少しずつずらしながら重ねて並べる。ドレッシングの材料を混ぜ合わせ、きゅうりの上にかける。3.残りのパンではさみ、ラップでぴったりと包む。上から手で軽く押さえてから、約5分おいて落ち着かせる。ラップを・・・
カロリー:約346kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.きゅうりは薄い輪切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1/2をふって混ぜる。しんなりしたら水けを絞る。2.オムレツを作る。卵液の材料をよく溶き混ぜる。卵焼き器にバター適量を溶かし、卵液の半量を流し入れる。表面が乾き始めたら裏返し、両面しっかり焼いて取り出し、粗熱をとる。残りの卵液も同様に焼き、もう1個作る。3.フライパンにベーコンを並べて弱火にか・・・
カロリー:約489kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.ズッキーニは1~2mm厚さの輪切りにする。ゆで卵は6等分の輪切りにする。2.食パンに、にんにくマヨネーズの材料を混ぜ合わせて半量ずつぬり、ピザ用チーズを全体に広げてのせる。ズッキーニを少しずつ重ねながらパン全体に並べ、ゆで卵半量ずつを中央にのせる。粉チーズを半量ずつふり、オリーブ油小さじ1ずつを回しかけて塩適量をふる。3.オーブントースターに・・・
カロリー:約373kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.じゃがいもは一口大に切って小鍋に入れる。かぶるくらいの水、塩少々を入れて火にかける。煮立ったら4〜5分ゆで、やわらかくなったら湯をしっかりきる。熱いうちにボウルに入れ、木べらなどでつぶす。2.フライパンにおからを入れて火にかけ、弱火にしてうすく焼き色がつくまでいる。3.きゅうりは長さを半分に切って細切りにする。塩少々をふってもみ、さっと水・・・
カロリー:約376kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.レタスは大きめにちぎる。ベーコンは長さを半分に切る。チーズマヨソースの材料をボウルに入れて混ぜ合わせる。2.「デニッシュ食パン」はオーブントースターでこんがりと焼き、片面にバターを薄くぬる。3.フライパンにベーコンを入れて火にかけ、脂が出て、両面にこんがり焼き色がつくまで焼いて取り出す。脂が残ったフライパンにトマトを加え、強火で両面に・・・
カロリー:約490kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.むきえびは背わたを除き、120gを包丁で細かくたたき、残りは大きめに切る。ほかのえびカツのたねの材料と、たたいたえびをボウルに入れて練り混ぜ、大きく切ったえびも加えて混ぜる。半分に分け、手に油少々をつけて小判形にまとめ、小麦粉、溶き卵、パン粉の順にころもをつける。中温(約170℃)の揚げ油で、カリッと揚げる。2.オーロラソースの材料を混ぜ合わせ・・・
カロリー:約679kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.クレソンはやわらかい葉先の部分を摘む。くるみは粗く砕いてからフライパンで軽くいる。2.「ミルク食パン」は片面にマヨネーズ大さじ3をぬる。2枚1組にし、マヨネーズをぬった面にクレソンをのせてくるみを散らし、もう1枚ではさむ。上からしっかりと押さえ、少しおいてなじませてから半分に切る。
「ミルク食パン」(1.5cm厚さに切ったもの)…4枚クレソン…1束・・・ カロリー:約473kcal レタスクラブ
|
---|