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「ズッキーニ > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 160 件中 (1 - 20)
1.ズッキーニは薄い輪切りにする。2.ボウルに1、塩昆布、塩少々を入れてあえ、約5分おく。
ズッキーニ…1/2本塩昆布…5g塩…少々
カロリー:約8kcal 
レタスクラブ
(1)ズッキーニは1cm幅の輪切りにする。レタスはひと口大にちぎる。食パンは5mm角に切る。(2)160℃に熱した油で、(1)のズッキーニ・パンを素揚げする。(3)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(4)(1)のレタス、(2)のズッキーニを(3)のドレッシング半量とあえ、器に盛る。(5)食べる直前に残りの(3)のドレッシングをかけ、(2)のパンの素揚げ(クルトン)を散らし、粉チーズをふる。
カロリー:約322kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ズッキーニは薄い輪切りにする。ボウルに水1カップ、塩小さじ2/3を入れて混ぜ、ズッキーニを加えて約10分おき、水けをきる。ミニトマトは縦半分に切る。2.ボウルに酢大さじ1、砂糖、水各大さじ1/2、オリーブ油小さじ1、塩ひとつまみを入れて混ぜ、1を加えてあえる。
ズッキーニ…大1/2本(約100g)ミニトマト…6個酢…大さじ1砂糖…大さじ1/2オリーブ油…小さじ1塩
調理時間:約5分 カロリー:約45kcal 
レタスクラブ
1.ズッキーニは縦半分に切る。外側を約5mm残すようにして身をスプーンでくり抜き、粗く刻む。2.ボウルにツナの缶汁をきって入れ、玉ねぎ、マヨネーズ大さじ2、塩、こしょう各少々、刻んだ身を加え、混ぜる。3.半分に切ったズッキーニに2を等分に詰め、オーブントースターで表面がこんがりするまで約10分焼く。器に盛り、パセリを散らす。
ズッキーニ…1本ツナ缶…小1缶(70g)玉ねぎのみじん切り…1/4個分パセリのみじん切り…少々マヨネーズ、塩、こしょう
カロリー:約186kcal 
レタスクラブ
1.保存容器にズッキーニを入れ、梅干しを散らす(種も入れる)。しょうゆごまだれの材料を混ぜてかけ、ふたをして冷蔵室で保存する。保存期間:冷蔵室で約3日間
ズッキーニ…1本(約250g)梅干し…2個しょうゆごまだれ ・しょうゆ、米酢、ごま油…各小さじ2 ・砂糖…小さじ1/2
カロリー:約34kcal 
レタスクラブ
1ズッキーニは薄くスライスして塩をふり水気を出したら水分を拭き取る。2チーズは薄くスライスする。3ズッキーニとチーズを和えごま油・にんにく・塩で味を調える。
チーズで鉄分ベビー3ズッキーニ1本塩適量ごま油大さじ1にんにくすりおろし少量
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.8g
六甲バター レシピ
1.ズッキーニは8mm厚さの輪切りにし、玉ねぎは6等分のくし形に切る。2.耐熱ボウルに入れ、ピクルス液をかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。取り出してそのまま粗熱をとる。
ズッキーニ…1/2本玉ねぎ…1/2個ピクルス液 ・酢…大さじ2 ・砂糖…小さじ2 ・塩…小さじ1/2 ・水…大さじ1
カロリー:約40kcal 
レタスクラブ
(1)ズッキーニはせん切りにし、スモークサーモンはひと口大に切る。(2)ボウルに(1)のズッキーニ・スモークサーモン、Aを入れてあえる。(3)器に盛り、黒こしょうをふる。*パンにはさんでもおいしくお召し上がりいただけます。
ズッキーニ 1本(150g)スモークサーモン 4枚(60g)Aレモン汁 小さじ2A「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1黒こしょう 適量
カロリー:約80kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ズッキーニはスライサー(または包丁)で薄い輪切りにし、塩小さじ1/4をもみ込み、約5分おいて水けを絞る。玉ねぎはスライサー(または包丁)で縦薄切りにし、水に約5分さらして水けを絞る。2.ボウルに入れ、マヨネーズ大さじ1、粗びき黒こしょう少々を加えてあえる。
ズッキーニ…1/2本(約200g)玉ねぎ…1/4個マヨネーズ…大さじ1塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々
調理時間:約13分 カロリー:約56kcal 
レタスクラブ
1.ズッキーニはスライサー(または包丁)で薄い輪切りにし、塩小さじ1/4をふってもみ、しんなりしたら水けを絞る。とうもろこしは実をそぎ落とす。2.耐熱ボウルにとうもろこしを入れ、ラップをかけて2分レンチンする。ズッキーニ、ごま油小さじ1、粗びき黒こしょう少々を加えて混ぜる。
ズッキーニ…大1/2本(約100g)とうもろこし…1/2本(約100g)塩…小さじ1/4ごま油…小・・・
調理時間:約5分 カロリー:約48kcal 
レタスクラブ
1.ズッキーニはスライサー(または包丁)で薄い輪切りにし、玉ねぎは縦薄切りにする。それぞれに塩小さじ1/4ずつをふってもみ、約5分おく。ズッキーニは水けを絞り、玉ねぎはさっと洗って水けを絞る。2.ボウルに粒マスタード、オリーブ油各小さじ2、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
ズッキーニ…大1/2本(約125g)玉ねぎ…1/4個(約50g)粒マスタード、・・・
カロリー:約65kcal 
レタスクラブ
1.ズッキーニは薄い輪切りにし、みょうがは5mm幅の小口切りにする。2.ボウルにポン酢じょうゆ大さじ2、水大さじ1を入れて混ぜ、1を加えてからめる。
ズッキーニ…1/2本(約80g)みょうが…2個ポン酢じょうゆ…大さじ2
カロリー:約20kcal 
レタスクラブ
作り方3. しっとりしたら、合わせたにつけて冷蔵庫に入れ、食べる直前に盛る。
ズッキーニ(緑) 1本ズッキーニ(黄) 1/2本エリンギ 1本プチトマト 4個ニンニク 1片塩コショウ 少々ワインビネガー 大さじ3レモン汁 1/2個分オリーブ油 大さじ3しょうゆ 小さじ1
カロリー:約253kcal 
E・レシピ
1.ズッキーニとちくわは薄い小口切りにする。ボウルに入れ、Aを加えてあえる。味をみて、足りなければ塩でととのえる。
ちくわ…2本ズッキーニ…1本(約200g)A ・青のり…大さじ1 ・白だし(塩分約13%のもの)…小さじ2 ・砂糖…ひとつまみ塩
調理時間:約5分 カロリー:約53kcal 
レタスクラブ
1.ズッキーニはスライサー(または包丁)で薄い輪切りにする。保存用ポリ袋に入れ、塩小さじ1/3を加えて袋の上からもみ混ぜ、空気を抜いて口を閉じる。レタスは大きめにちぎる。たこは水けをしっかり拭き、斜め薄切りにする。2.ズッキーニの水けを絞り、ごま油、白いりごま各大さじ1/2、塩少々、たこを加えてよく混ぜる。器にレタスを敷いてのせる。
カロリー:約125kcal 
レタスクラブ
アボカドは縦半分に切り、種を取り除く。皮付きのままそれぞれ4等分のくし形切りにし、皮を剥く。ズッキーニはピーラーで縦に薄くスライスしたら塩 ひとつまみ(分量外)をまぶして5分置き、表面の水分をペーパータオルで上からおさえるようにしてしっかり拭き取る。アボカドにズッキーニを巻き付けたら(アボカド一切れに対してズッキーニ3枚程度)皿に盛り、ドレッシングを回しかける。
材料(2人前)アボカド1個(150g)ズッキーニ1本(200g)ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ大さじ2
調理時間:約20分 
ピエトロ レシピ
(1)ズッキーニはピーラーでタテ薄切りにする。大根はピーラーで細長い薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。ルッコラは根元を切る。(2)ボウルにAを入れて混ぜ、(1)のズッキーニ・大根を加えてあえる。(3)器に盛り、(1)のミニトマト・ルッコラを添え、オリーブオイルをかける。
ズッキーニ 1本大根 100gミニトマト 10個ルッコラ 2株(20g)A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 小さじ2A「やさしお」 小さじ1/4Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 1ふり「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 小さじ1
カロリー:約109kcal 
味の素 レシピ大百科
1ズッキーニは縦に5mm幅にカットしたら、ひとつまみの塩とオリーブオイルで和える。2熱したグリルパン(なければフライパン)で1.のズッキーニをしっかりと焼く。3器に盛り付け、手でちぎったチーズを散らす。
プレミアムベビーチーズゴルゴンゾーラ入り2個ズッキーニ1本塩適量オリーブオイル適量
調理時間:約10分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.6g
六甲バター レシピ
1 ズッキーニはピーラーでタテに薄く切る。チーズは1/3幅に切る。 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、①のズッキーニを炒める。火が通ったら取り出して、キッチンペーパーを敷いたバットに並べて冷ます。 3 同じフライパンで豚肉を一枚ずつ並べて炒める。火が通ったら、バットに取り出しておく。粗熱が取れたら、ズッキーニの幅に合わせて切る。
調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 塩分:約3.0g
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. ズッキーニは両端を切り落として縦半分に切り、さらに薄い半月切りにする。塩をからめて10分置き、水分が出たら絞る。 作り方1. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、ズッキーニを和え、器に盛る。
ズッキーニ(小) 1本塩 適量ニンニク(すりおろし) 1/2片分ゴマ油 大さじ1/2粉唐辛子 少々
調理時間:約20分 
E・レシピ
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