タルタルソースのレシピ（7ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	レモタルチーズトースト 1食パンにタルタルソースをぬり、ピザ用チーズをのせる。2オーブントースターで①を軽く色がつくまで焼く。粗みじん切りにしたパセリをのせる。調理時間:約5分　カロリー:約300kcal　塩分:約2g キューピー　とっておきレシピ

	かにかまとブロッコリーのレモタルサラダ 1ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯でゆでて水気をきる。かに風味かまぼこは食べやすい大きさにほぐす。2ボウルに①を入れて、タルタルソースで和える。調理時間:約10分　カロリー:約114kcal　塩分:約1.4g キューピー　とっておきレシピ

	タルタルえびフライグラタン 1えびフライを1.5cm幅に切り、耐熱容器に入れ、タルタルソースをかけて、ピザ用チーズをのせる。オーブントースターで焼き目がつくまで焼く。調理時間:約5分　カロリー:約151kcal　塩分:約1.3g キューピー　とっておきレシピ

	あじフライ　具だくさんタルタル 1レタスは冷水にさらして水気をきり、細切りにする。ミニトマトは輪切りにする。2器にあじフライを盛りつけ、①を添え、タルタルソースをかける。調理時間:約5分　カロリー:約641kcal　塩分:約1.7g キューピー　とっておきレシピ

	ちくわタルタル 1ちくわは長さ半分、縦半分に切る。2ミニトマトは半分に切る。3①にタルタルソースをぬり、オーブントースターで焼く。4器に③を盛りつけ、②を添える。調理時間:約10分　カロリー:約66kcal　塩分:約0.9g キューピー　とっておきレシピ

	えびとブロッコリーのタルタルサラダ 1ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯でゆでて水気をきる。　2えびは殻をむいて背ワタを取り、熱湯でゆでる。3ボウルに①と②を入れ、タルタルソースで和える。調理時間:約10分　カロリー:約167kcal　塩分:約1.6g キューピー　とっておきレシピ

	えびとブロッコリーのレモタルサラダ 1ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯でゆでて水気をきる。　2えびは殻をむいて背ワタを取り、熱湯でゆでる。3ボウルに①と②を入れ、タルタルソースで和える。調理時間:約10分　カロリー:約162kcal　塩分:約1.5g キューピー　とっておきレシピ

	かぼちゃのタルタルサラダ 1かぼちゃはワタと種を取り、さっと洗い、乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んで、レンジ(600W)で約6分30秒加熱し、熱いうちにフォークなどでつぶす。　2①をフォークなどでつぶし、タルタルソースで和える。調理時間:約10分　カロリー:約267kcal　塩分:約1.1g キューピー　とっておきレシピ

かぼちゃのタルタルサラダ

1かぼちゃはワタと種を取り、さっと洗い、乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んで、レンジ(600W)で約6分30秒加熱し、熱いうちにフォークなどでつぶす。　2①をフォークなどでつぶし、タルタルソースで和える。

調理時間:約10分　カロリー:約267kcal　塩分:約1.1g

キューピー　とっておきレシピ

	きゅうりとスモークサーモンのレモタルサラダ 1きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。紫玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。スモークサーモンは長さ半分に切る。2ボウルに①を入れ、タルタルソースで和える。調理時間:約10分　カロリー:約121kcal　塩分:約1.7g キューピー　とっておきレシピ

きゅうりとスモークサーモンのレモタルサラダ

1きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。紫玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。スモークサーモンは長さ半分に切る。2ボウルに①を入れ、タルタルソースで和える。

調理時間:約10分　カロリー:約121kcal　塩分:約1.7g

キューピー　とっておきレシピ

	具だくさんタルタルのえびとアボカドのサラダ 1えびは殻をむいて背ワタを取り、塩を加えた熱湯でゆでて、粗熱をとり、食べやすい大きさに切る。2アボカドは半分に切り、種を除いた部分に①を入れ、タルタルソースをかける。調理時間:約5分　カロリー:約238kcal　塩分:約0.9g キューピー　とっておきレシピ

具だくさんタルタルのえびとアボカドのサラダ

1えびは殻をむいて背ワタを取り、塩を加えた熱湯でゆでて、粗熱をとり、食べやすい大きさに切る。2アボカドは半分に切り、種を除いた部分に①を入れ、タルタルソースをかける。

調理時間:約5分　カロリー:約238kcal　塩分:約0.9g

キューピー　とっておきレシピ

	鮭のホイル焼ききのこのタルタルソース 1鮭は塩・こしょうをする。2長ねぎは斜め切りにし、黄パプリカは斜め乱切りにする。3Aを混ぜ合わせる。4アルミホイルを2枚重ね1、2、3の半量をのせて包む。同様にもう一つ作り、オーブントースターで約15分焼く。調理時間:約20分　カロリー:約357kcal　塩分:約0.8g キューピー　とっておきレシピ

鮭のホイル焼ききのこのタルタルソース

1鮭は塩・こしょうをする。2長ねぎは斜め切りにし、黄パプリカは斜め乱切りにする。3Aを混ぜ合わせる。4アルミホイルを2枚重ね1、2、3の半量をのせて包む。同様にもう一つ作り、オーブントースターで約15分焼く。

調理時間:約20分　カロリー:約357kcal　塩分:約0.8g

キューピー　とっておきレシピ

	カキフライのねぎレモンタルタルソース 1小ねぎは小口切りにする。2ボウルに①とAを入れ、混ぜる。ゆで卵を大きめにくずしながら加え、さっと和える。3器にかきフライを盛りつけ、②をかけ、せん切りキャベツを添える。調理時間:約10分　カロリー:約340kcal　塩分:約2g キューピー　とっておきレシピ

カキフライのねぎレモンタルタルソース

1小ねぎは小口切りにする。2ボウルに①とAを入れ、混ぜる。ゆで卵を大きめにくずしながら加え、さっと和える。3器にかきフライを盛りつけ、②をかけ、せん切りキャベツを添える。

調理時間:約10分　カロリー:約340kcal　塩分:約2g

キューピー　とっておきレシピ

	きゅうりスティックのしば漬けタルタルソースディップ 1きゅうりは長さ3等分に切り、さらに縦に4等分に切る。2玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水気をきる。しば漬けはみじん切りにする。3ボウルに②を入れ、マヨネーズで和える。ゆで卵を大きめにくずしながら加え、さっと和えて器に盛りつける。4別の器に①をのせ、③を添える。調理時間:約10分　カロリー:約154kcal　塩分:約0.5g キューピー　とっておきレシピ

きゅうりスティックのしば漬けタルタルソースディップ

1きゅうりは長さ3等分に切り、さらに縦に4等分に切る。2玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水気をきる。しば漬けはみじん切りにする。3ボウルに②を入れ、マヨネーズで和える。ゆで卵を大きめにくずしながら加え、さっと和えて器に盛りつける。4別の器に①をのせ、③を添える。

調理時間:約10分　カロリー:約154kcal　塩分:約0.5g

キューピー　とっておきレシピ

	あじフライ　野菜たっぷりタルタルソース 1キャベツはせん切りにする。2赤パプリカは5mmの角切りにする。きゅうりは縦4等分に切り、さらに5mm幅に切る。ゆで卵は粗みじん切りにする。3ボウルに②を入れ、キユーピーフィッテで和え、塩・こしょうで味をととのえる。4器にあじフライを盛りつけ、③をかけ、①とミニトマトを添える。調理時間:約10分　カロリー:約381kcal　塩分:約1g キューピー　とっておきレシピ

あじフライ　野菜たっぷりタルタルソース

1キャベツはせん切りにする。2赤パプリカは5mmの角切りにする。きゅうりは縦4等分に切り、さらに5mm幅に切る。ゆで卵は粗みじん切りにする。3ボウルに②を入れ、キユーピーフィッテで和え、塩・こしょうで味をととのえる。4器にあじフライを盛りつけ、③をかけ、①とミニトマトを添える。

調理時間:約10分　カロリー:約381kcal　塩分:約1g

キューピー　とっておきレシピ

	はんぺんの和風タルタルソース焼きのレシピ 1玉ねぎをみじん切りにし、酢に漬ける。2ボウルにゆで卵を入れ、フォークなどでつぶし、Aを加えて混ぜ合わせる。32に1を加え混ぜ、はんぺんにのせ、温めたオーブントースタ-で約4分加熱する。43に小ねぎと削り節をのせていただく。材料(4人分)はんぺん(大判)1枚ゆで卵1個玉ねぎ25g酢小さじ1/2A マヨネーズ大さじ3A 塩少々A こしょう少々小ねぎ(小口切り)適量削り節適･･･調理時間:約7分　カロリー:約114kcal　塩分:約0.9g 紀文　笑顔のレシピ

はんぺんの和風タルタルソース焼きのレシピ

1玉ねぎをみじん切りにし、酢に漬ける。2ボウルにゆで卵を入れ、フォークなどでつぶし、Aを加えて混ぜ合わせる。32に1を加え混ぜ、はんぺんにのせ、温めたオーブントースタ-で約4分加熱する。43に小ねぎと削り節をのせていただく。
材料(4人分)はんぺん(大判)1枚ゆで卵1個玉ねぎ25g酢小さじ1/2A マヨネーズ大さじ3A 塩少々A こしょう少々小ねぎ(小口切り)適量削り節適･･･
調理時間:約7分　カロリー:約114kcal　塩分:約0.9g

紀文　笑顔のレシピ

	えびのヨーグルトフリット　オーロラ風ヨーグルトタルタルソース (1)えびは、背ワタを取り、殻をむく。(2)玉ねぎのみじん切りは、水にさらしてからしぼり、Bと混ぜ合わせ、オーロラ風ヨーグルトソースを作る。(3)(1)のえびに薄力粉をまぶし、混ぜ合わせたAの衣をつけて、180℃の油で揚げる。(4)器に盛り、(2)のソース、パセリを添える。えび 4尾薄力粉適量A天ぷら粉 1/2カップA溶き卵 1/2個分Aプレーンヨーグルト 1/3カップA水 1/4カッ･･･カロリー:約345kcal　味の素　レシピ大百科

えびのヨーグルトフリット　オーロラ風ヨーグルトタルタルソース

(1)えびは、背ワタを取り、殻をむく。(2)玉ねぎのみじん切りは、水にさらしてからしぼり、Bと混ぜ合わせ、オーロラ風ヨーグルトソースを作る。(3)(1)のえびに薄力粉をまぶし、混ぜ合わせたAの衣をつけて、180℃の油で揚げる。(4)器に盛り、(2)のソース、パセリを添える。
えび 4尾薄力粉適量A天ぷら粉 1/2カップA溶き卵 1/2個分Aプレーンヨーグルト 1/3カップA水 1/4カッ･･･
カロリー:約345kcal　

味の素　レシピ大百科

	生鮭の甘酒みそ漬けフライ ❶生鮭は1枚を半分に切り、ポリ袋に入れる。よく混ぜたAを加えてなじませ、冷蔵庫で1～2日間休ませる。❷パプリカはへたと種を除き、2cm幅に切り、斜めに2～3等分する。❸ヨーグルトタルタルソースの材料を混ぜ合わせる。❹①の表面のみそを紙タオルで拭って、フライ衣を小麦粉、溶き卵、パン粉の順につける。日清キャノーラ&アマニ油を160℃に熱し、パプリカを揚げて油をきる。次に、鮭をきつね色に揚げて油をきる。鮭とパプリカを盛り合わせ、レモンのくし形切りを添え、お好みでヨーグルト調理時間:約20分　カロリー:約426kcal　塩分:約2.3g 日清オイリオ　わくわくレシピ

生鮭の甘酒みそ漬けフライ

❶生鮭は1枚を半分に切り、ポリ袋に入れる。よく混ぜたAを加えてなじませ、冷蔵庫で1～2日間休ませる。❷パプリカはへたと種を除き、2cm幅に切り、斜めに2～3等分する。❸ヨーグルトタルタルソースの材料を混ぜ合わせる。❹①の表面のみそを紙タオルで拭って、フライ衣を小麦粉、溶き卵、パン粉の順につける。日清キャノーラ&アマニ油を160℃に熱し、パプリカを揚げて油をきる。次に、鮭をきつね色に揚げて油をきる。鮭とパプリカを盛り合わせ、レモンのくし形切りを添え、お好みでヨーグルト
調理時間:約20分　カロリー:約426kcal　塩分:約2.3g

日清オイリオ　わくわくレシピ

	野菜たっぷりチキン南蛮 ❶鶏肉は一口大の削ぎ切りにし、塩、こしょう、おろしにんにくで下味をつけ、20分おく。❷ボウルにAの材料を合わせ、電子レンジで加熱する(500W1分)❸タルタルソースを作る:トマトは横半分に切り、種を取り5mm角に切る。玉ねぎ、きゅうり、パプリカはみじん切りにする。ボウルにフォーク等でつぶしたゆで卵、野菜、その他の材料を入れ、混ぜ合わせる。❹1に薄力粉をまぶし、溶き卵をくぐらせ、170℃に温めた日清キャノーラ油　ナチュメイドで揚げる。❺4を熱いうちに2のタレにからめる。❻好み調理時間:約40分　カロリー:約632kcal　塩分:約2.9g 日清オイリオ　わくわくレシピ

野菜たっぷりチキン南蛮

❶鶏肉は一口大の削ぎ切りにし、塩、こしょう、おろしにんにくで下味をつけ、20分おく。❷ボウルにAの材料を合わせ、電子レンジで加熱する(500W1分)❸タルタルソースを作る:トマトは横半分に切り、種を取り5mm角に切る。玉ねぎ、きゅうり、パプリカはみじん切りにする。ボウルにフォーク等でつぶしたゆで卵、野菜、その他の材料を入れ、混ぜ合わせる。❹1に薄力粉をまぶし、溶き卵をくぐらせ、170℃に温めた日清キャノーラ油　ナチュメイドで揚げる。❺4を熱いうちに2のタレにからめる。❻好み
調理時間:約40分　カロリー:約632kcal　塩分:約2.9g

日清オイリオ　わくわくレシピ

	チキン南蛮 ❶鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩、こしょう、酒をふりかけ、10分ほど置く。❷Aを合わせて、小鍋に入れて一煮立ちさせる。❸タルタルソースの材料を全て合わせ、塩、黒こしょうで味を調える。❹衣の材料を合わせ、①の鶏肉につけて、片栗粉をふりかける。❺フライパンに日清MCTリセッタを1cmの深さまで入れて、170℃に熱する。④を入れて、途中上下を返しながら、全体にこんがりと揚げ色がつくまで5〜6分揚げ焼きにし、取り出して油をきる。❻⑤を、②に浸し、リーフレタスを敷いた皿に盛り付けカロリー:約678kcal　塩分:約4.2g 日清オイリオ　わくわくレシピ

チキン南蛮

❶鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩、こしょう、酒をふりかけ、10分ほど置く。❷Aを合わせて、小鍋に入れて一煮立ちさせる。❸タルタルソースの材料を全て合わせ、塩、黒こしょうで味を調える。❹衣の材料を合わせ、①の鶏肉につけて、片栗粉をふりかける。❺フライパンに日清MCTリセッタを1cmの深さまで入れて、170℃に熱する。④を入れて、途中上下を返しながら、全体にこんがりと揚げ色がつくまで5〜6分揚げ焼きにし、取り出して油をきる。❻⑤を、②に浸し、リーフレタスを敷いた皿に盛り付け
カロリー:約678kcal　塩分:約4.2g

日清オイリオ　わくわくレシピ

	せん切り春キャベツとチキンフライのタルタルサラダ 1.ゆで卵は粗みじんにして(a)と混ぜ合わせてタルタルソースを作っておく。2.鶏もも肉は切ってから塩・こしょう少々をふって下味をつけてから薄力粉をうすくはたき、溶き卵にくぐらせ、パン粉づけして170℃の揚油できつね色になるまで揚げる。3.器に、水に浸してしっかりと水気を切ったキャベツをこんもりと盛り、[2]をのせ、[1]をかけてレモンを添える。・鶏肉は削ぎ切りにして厚みを揃えます。・タルタルソースとキャベツは交互に盛り合わせると食べやすいです。・みそのうまみの効い調理時間:約30分　カロリー:約459kcal　塩分:約1.3g マルコメ　レシピ

せん切り春キャベツとチキンフライのタルタルサラダ

1.ゆで卵は粗みじんにして(a)と混ぜ合わせてタルタルソースを作っておく。2.鶏もも肉は切ってから塩・こしょう少々をふって下味をつけてから薄力粉をうすくはたき、溶き卵にくぐらせ、パン粉づけして170℃の揚油できつね色になるまで揚げる。3.器に、水に浸してしっかりと水気を切ったキャベツをこんもりと盛り、[2]をのせ、[1]をかけてレモンを添える。・鶏肉は削ぎ切りにして厚みを揃えます。・タルタルソースとキャベツは交互に盛り合わせると食べやすいです。・みそのうまみの効い
調理時間:約30分　カロリー:約459kcal　塩分:約1.3g

マルコメ　レシピ

野菜

肉

魚

常備品