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「ハンバーグ」 の検索結果: 740 件中 (301 - 320)
玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れ、玉ねぎ用水、サラダ油をかけてふんわりラップで覆い、600Wの電子レンジで3分加熱する。アルミ箔に広げて粗熱を取り、冷蔵庫または冷凍庫で急冷する(凍らせないように注意)。パン粉に日本酒を加えてよくなじませておく。ボウルに鶏挽き肉、STEP1、Aを加えて手早く手で混ぜ合わせ、2等分して空気抜きしながらハンバーグ状にまるめる。バットに入れてラップで覆い、他の作業が終わるまで冷蔵庫で休ませておく。鶏挽き肉はよく冷えたものを使います。半解凍状
調理時間:約50分 カロリー:約822kcal 塩分:約3.7g
ヤマサ Happy Recipe
1ボウルにサラダ油以外のハンバーグの材料を入れてこね、4等分にし小判型にととのえる。2フライパンにサラダ油を熱し、(1)を入れ両面に焼き色をつける。3トマトケチャップ、醸熟ソースウスター、水を加える。4沸騰したら火を弱め、フタをして煮込む。(5~7分)5フタを外し、バターを加え、ソースを煮詰める。6器に盛り付け、1cm角に切った高リコピントマトをトッピングする。ワンポイントアドバイス*トマトケチャップとソースにバターを加えるだけで作れる簡単デミグラスソース。
材料(4
調理時間:約20分 カロリー:約298kcal 塩分:約2g
カゴメのレシピ
1玉ねぎはみじん切りにし、耐熱皿に入れラップをし、電子レンジで加熱し、粗熱を取る。(600W:2分)。パン粉は牛乳に浸しておく。2ボウルにひき肉、(1)、卵、塩、こしょうを入れて粘りが出るまでよく混ぜ、8等分し、小判型にまとめる。3フライパンにサラダ油を熱し、(2)のハンバーグを両面焼き、水1/4カップを加え、蓋をして5分程蒸し焼きにする。火が通ったら茹でたブロッコリーとコーンと皿に盛る。4≪トマトソースを加熱する≫鍋に基本のトマトソースを入れ、2/3くらいまで水分を飛ばし
調理時間:約30分 カロリー:約402kcal 塩分:約2.9g
カゴメのレシピ
1ボウルにサラダ油以外のハンバーグの材料を入れてこね、4等分にし小判型にととのえる。2フライパンにサラダ油を熱し、(1)を入れ両面に焼き色をつける。3トマトケチャップ、醸熟ソースウスター、水を加える。沸騰したら火を弱め、フタをして煮込む。(5~7分)フタを外し、バターを加え、ソースを煮詰める。4器に盛り付け、お好みで牛乳、黒こしょうをかける。ワンポイントアドバイス*トマトケチャップとソースにバターを加えるだけで作れる簡単デミグラスソース。
材料(4人分)■ハンバーグ
調理時間:約20分 カロリー:約296kcal 塩分:約2g
カゴメのレシピ
(1)なすは8mm角に切り、ミニトマトはタテ半分に切る。(2)フライパンに油大さじ2を熱し、玉ねぎを透き通るまで炒め、(1)のなすを加えてさらに炒め、粗熱を取る。(3)ボウルにひき肉、「コンソメ」、こしょうを入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。(2)の玉ねぎ・なす、Aを加えてさらに混ぜ合わせ、4等分にして成形する。(4)フライパンに油大さじ1を熱し、(3)のハンバーグを弱火で焼き色がつくまで焼く。裏返して弱火で火を通す。(5)鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香り
カロリー:約324kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] フライパンにサラダ油(分量外)を熱して半熟の目玉焼きを2つ作り、いったん皿に取り出す。[2] を全て混ぜ合わせる。全体が滑らかになるまでよく混ぜる。[3] [2]を2等分し、それぞれ丸く形を整える。中央を指で軽く押し、くぼませる。[4] フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、強めの中火で焼く。片面に焼き目がついたらひっくり返して弱火にし、ふたをして中まで火を通す。つまようじをを刺して透明な肉汁が出てきたら、余分な油と水分をペーパータオルでふき取り
カロリー:約470kcal 塩分:約4.4g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] たまねぎ、にんじんはすりおろす。を全て混ぜ合わせる。全体が滑らかになるまでよく混ぜる。2個に分け、丸く形を整えたら、中央を指で軽く押し、くぼませる。[2] フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、[1]を入れ、強火で焼く。片面に焼き目がついたらひっくり返して弱火にし、ふたをして中まで火を通す。つまようじを刺して透明な肉汁が出てきたら、皿に盛る。[3] [2]のフライパンにを入れて中火で全体が沸騰するまで火にかけ(2分程度)、ソースを作る。[2
カロリー:約452kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
ハンバーグはあたため、スライスチーズをのせる。チキンはオーブントースターで温める。ウインナーは油を敷かず、フライパン上でコロコロ転がしながらじっくり炒める。ハーフベーコンは3等分に切り、キャベツは一口大に切る。フライパンにサラダ油を熱し、木綿豆腐を手でちぎりながら加えて炒める。水分が少なくなったら②を加えて炒め、野菜がしんなりしたところでしょう油・酒を加えて調味し、最後にかつお節を加えて混ぜ合わせる。弁当箱に①・③・卵とひき肉のそぼろご飯・菜の花のおひたしを詰める。[br
伊藤ハム レシピ
ボウルに、解凍した「おさかなミンチ」、水切りした木綿豆腐、【A】をよく混ぜ、1/2に分け小判型に成型する。 おくら、にんじん、じゃがいもは一口大に切り、ゆでておく。 フライパンにオリーブオイルを熱し、中火~弱火で(1)を両面に焦げ目が付くまで焼く。 (2)が焼けたら取り出し、そのままのフライパンにレモンバターソースの材料を中火~弱火で熱して煮立ったらハンバーグにかける。 \ POINT / おさかなミンチのハンバーグを焼いたうま味もレモンバターソースに染み込ま
調理時間:約30分 カロリー:約255kcal 塩分:約3g
ニッスイ レシピ
1. 玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱し、冷ます。 2. ボウルにミンチミックスを入れ、触れる程度の冷たさ位まで置いておく。そこに1と【A】を入れ、全体を均一に混ぜて練る。 3. 2を2等分し、厚さ2cmほどの小判型に成型する。 4. フライパンに油をひき中火で熱し、3をのせ3分ほど焼く。よい焼き色が付いたら裏返し、蓋をして弱火で6~7分焼いて火を通す。 5. フライパンからハンバーグを取り出し、【B】を入れ
カロリー:約490kcal 塩分:約2.5g
日本ハム レシピ
の水(分量外)で溶いたかたくり粉を加えてとろみをつける。6...(3)をお皿に盛り付け、(5)のあんをかけ、かいわれ大根をち
4人分 【豆腐ハンバーグ】合挽肉...150g絹ごし豆腐...1丁たまねぎ...100g卵...50g乾燥パン粉...1/2カップかつおだし(顆粒)...小さじ1酒...小さじ1しょうゆ...少々塩...少々こしょう...少々サラダ油...適量【野菜あん】にんじん...1/3本しいたけ...20g長ねぎ...1/2本水...2と1/2カップかつお
調理時間:約45分 カロリー:約187kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
ボウルにAを入れてよく混ぜ、6等分の俵型にして耐熱容器に並べ、混ぜ合わせたBを上からまんべんなくかける。ふんわりラップをかけてレンジ(600W)で5分加熱し、裏返したら溜まったタレをかけて空いている場所にブロッコリーを並べ、再びラップをかけて3分加熱する。容器はガラスや陶器などの耐熱容器を使うと、ハンバーグをレンジ加熱した後にわざわざグラタン皿に移す手間が省けます。タネは柔らかいので、裏返す時はそっとスプーンなどですくって裏返してください。混ぜ合わせたCを上にかけ、ピザ用
調理時間:約25分 カロリー:約819kcal 塩分:約6.6g
ヤマサ Happy Recipe
、STEP3を焼く。焼き色がついたらひっくり返し、ふたをして12分ほど蒸し焼きにする。豆腐ハンバーグは休ませる必要はありません。す
タネ材料豆腐(木綿)300g鶏ひき肉(もも)150g白ねぎ(葉以外)1本しいたけ2枚しょうが20g卵黄1個分A(タネ材料用)酒大さじ1塩小さじ1/2みそ小さじ1片栗粉大さじ1強黒こしょう適量たけのこ水煮小1/2本にんじん1/4本えのき小1/2株絹さや12枚だし汁(かつお昆布)300mlみりん大さじ2ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ
調理時間:約30分 カロリー:約369kcal 塩分:約4.6g
ヤマサ Happy Recipe
たまねぎはみじん切りにする。フライパンに油大さじ1/2を温め、たまねぎを全体がすき通り、少し色づくまで炒める。冷ます。ボールにひき肉、STEP1、Aを入れ、粘りが出て全体がまとまるまでよく混ぜる。2等分して楕円形に形作る。ハンバーグの下味にしょうゆを使うことで、風味がよくなります。焼くときに焦げやすくなるので、薄めに形作って火通りをよくし、火加減にも注意しましょう。フライパンに油大さじ1/2を温め、STEP2を中火で約1分焼く。焼き色がついたら裏返し、酒大さじ1を加えてふた
調理時間:約30分 カロリー:約323kcal 塩分:約1.1g
ヤマサ Happy Recipe
たらさけバーグを取り出す。さやいんげんを加えて軽く煮詰める。**5**を器に盛って煮汁をかける。ミニトマトを添え、柚子の皮をの
・生ざけ 2切れ・絹ごし豆腐 100g・れんこん 40g・たまねぎ 40g・かたくり粉 大さじ1+1/2・ごま油 大さじ1/2・しょうが 小さじ1・みりん 大さじ3・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・さやいんげん 12本・ミニトマト 2コ分・柚子(ゆず)の皮 少々・酒 大さじ1・塩 少々・ごま油 大さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.6g
NHK みんなの今日の料理
豆腐はキッチンペーパーで2重に包み、耐熱皿にのせて電子レンジ(600W)で約2分加熱し、しっかり水きりしてボウルに入れ、軽く崩して粗熱をとります。ボウルに残りの[たね]の材料を加えてよく混ぜ合わせ、4等分して、丸く形をととのえます。フライパンに油を熱し、(2)のハンバーグをそっと入れ、弱めの中火で両面を3~4分ずつ焼き、皿に盛ります。(やわらかいので崩れないようにやさしく裏返してください)[ソース]を作ります。(3)のフライパンに「横濱舶来亭ローストオニオン」・しょうゆ
調理時間:約30分 カロリー:約423kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
、ウスターソース、トマトケチャップを加えて炒め合わせ、ハンバーグにかける。ワンポイントアドバイス*牛肉が多めの合いびき肉には、
材料(4人分)合いびき肉400g玉ねぎ1/2個パン粉1/2カップ牛乳大さじ2卵1個塩小さじ1/2こしょう少々サラダ油小さじ1水1/4カップカゴメ醸熟ソースウスター大さじ3カゴメトマトケチャップ大さじ2エリンギ1パックしめじ1パック付け合わせかぼちゃ1/8個れんこん100g※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位
調理時間:約20分 カロリー:約389kcal 塩分:約2.5g
カゴメのレシピ
1玉ねぎはみじん切りにし、耐熱皿に入れラップをし、電子レンジで加熱する(600W:2分)。パン粉は牛乳に浸しておく。2ボウルにひき肉、(1)、卵、塩、こしょうを入れて粘りが出るまでよく混ぜ、4等分し、小判型にまとめる。3フライパンにサラダ油を熱し、(2)を並べ両面焼き、水を加え、ふたをして5分蒸し焼きにし、皿に盛り付ける。4肉汁の残っているフライパンに、ウスターソース、トマトケチャップを加え、混ぜながら温め、ハンバーグにかける。5スライスチーズで作った雪だるま、トマト
調理時間:約20分 カロリー:約424kcal 塩分:約2.9g
カゴメのレシピ
1玉ねぎはみじん切りにし、耐熱皿に入れラップをし、電子レンジで加熱する(600W:2分)。パン粉は牛乳に浸しておく。2ボウルにひき肉、(1)、卵、塩、こしょうを入れて粘りが出るまでよく混ぜ、4等分し、小判型にまとめる。3フライパンにサラダ油を熱し、(2)を並べ両面焼き、水を加え、ふたをして5分蒸し焼きにし、皿に盛り付ける。4肉汁の残っているフライパンに、ウスターソース、トマトケチャップを加え、混ぜながら温め、ハンバーグにかける。5かぼちゃとブロッコリーは電子レンジにかけ
調理時間:約30分 カロリー:約443kcal 塩分:約2.9g
カゴメのレシピ
1玉ねぎはみじん切りにし、耐熱皿に入れラップをし、電子レンジで加熱する(600W:2分)。パン粉は牛乳に浸しておく。2ボウルにひき肉、(1)、卵、塩、こしょうを入れて粘りが出るまでよく混ぜ、4等分し、小判型にまとめる。3フライパンにサラダ油を熱し、(2)を並べ両面焼き、水を加え、ふたをして5分蒸し焼きにし、皿に盛り付ける。4肉汁の残っているフライパンに、ウスターソース、トマトケチャップを加え、混ぜながら温め、ハンバーグにかける。
材料(4人分)合いびき肉400g玉ねぎ
調理時間:約20分 カロリー:約397kcal 塩分:約2.5g
カゴメのレシピ
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