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「ハンバーグ」 の検索結果: 761 件中 (341 - 360)
14cmくらいのボウルにラップを敷き、STEP1を詰めてギュっと押し付け、油を熱したフライパンに裏返してタネを乗せ、蓋をして弱火で30分焼く。蓋を取り、合わせておいたBをハンバーグの周りに入れ、沸騰したら水溶き片栗粉を加えて素早く混ぜてとろみを出す。ハンバーグの上に数回かけ流してハンバーグを器に盛り、タレを上から少しかける。ハンバーグにニンジンやブロッコリー、トマトなどで飾り付けをし、フライパンに残ったタレを添える。(切り分けたハンバーグにタレをかけます)
A豚ひき肉350gレンコン15cm卵1個片栗粉大さじ2塩こしょう適量Bヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ大さじ5砂糖大さじ3みりん大さじ3酒大さじ2片栗粉大さじ1/2水大さじ1/2にんじん適量ブロッコリー適量プチトマト適量
調理時間:約40分 カロリー:約327kcal 塩分:約1.9g
ヤマサ Happy Recipe
1. ボウルに合びき肉、みじん切りにした玉ねぎ、ハンバーグの素(ハンバーグの素に内添)を入れて手でこねる。 2. クッキングシートを敷いた天板に、1をリング状に成型し、上にベーコンを均等にかぶせる。200℃に熱したオーブンで20分焼く。 3. 耐熱容器に、デミソース風の素(ハンバーグの素に内添)と、水を入れて混ぜ、ラップをかけて、電子レンジ(500W)で2分加熱する。 4.
カロリー:約314kcal 塩分:約1.3g
日本ハム レシピ
2.フライパンにサラダ油を中火で熱し、卵を割り入れる。まわりが白く固まってきたら弱火にする。黄身が半熟状になったら、取り出す。3.器に温かいご飯を茶椀1杯分ずつ盛り、「豚きのこハンバーグ」のソース大さじ2ずつをかけ、ハンバーグをのせる。1を添えて2をのせ、パセリのみじん切り、粗びき黒こしょうをふる。
グリーンアスパラガス…2本サラダ油…少々卵…2個温かいご飯…茶椀2杯分「豚きのこハンバーグ」のソース…大さじ4「豚きのこハンバーグ」…全量パセリのみじん切り、粗びき黒こしょう…各少々・塩
カロリー:約817kcal 
レタスクラブ
ボウルに玉ネギとの材料を入れ、手で粘りが出て手が少し重く感じられるまで練り混ぜる。ボウルにラップをかけて冷蔵庫で30分置く。 作り方2. (1)を半量に分け、手に分量外のサラダ油を薄くぬって空気を抜きながらハンバーグ型に整え、中央を指で押して凹ませる。 作り方3. フライパンにサラダ油を中火で熱して(2)を並べ、焼き色がついたら返して弱火にする。 作り方4. シメジ、マイタケ、ニンニクを入れてフラ
玉ネギ 1/2個サラダ油 小さじ1塩 少々豚ひき肉 250g溶き卵 1個分パン粉 大さじ4牛乳 大さじ2粗びき黒コショウ 適量ナツメグ 少々塩 適量サラダ油 小さじ2シメジ 1パックマイタケ 1パックニンニク(みじん切り) 1片分ケチャップ 大さじ3ウスターソース 大さじ1ドライパセリ 適量
カロリー:約501kcal 
E・レシピ
4 フライパンを中火にかけ、両面にこんがりと焼き色をつける。 5 余分な脂をさっと拭き取り、しめじ、えのき、しいたけ、【B】を加えて蓋をし、弱めの中火で3〜4分煮る。 6 蓋を取り、ハンバーグの上下を返してさらに2〜3分煮込む。火が通ったら【C】の水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。 7 器に盛
材料(2人前) 合いびき肉 牛 豚 250g150g100g 玉ねぎ 1/2個 しめじ 50g えのきだけ 50g しいたけ 2枚 【A】卵 1個 【A】パン粉 大さじ2 【A】かつお節 2パック 【A】牛乳 大さじ2 【A】塩 少々 【A】こしょう 少々 【B】水 150ml 【B】めんつゆ 60ml 【B】しょうがのすりおろし 小さじ1 【C】水 小さじ4 【C】片栗粉 小さじ2 青ねぎ 適量
調理時間:約20分 カロリー:約423kcal 塩分:約2.8g
ヤマキ おいしいレシピ
野菜に火がとおったら同量の水(分量外)で溶いたかたくり粉を加えてとろみをつける。6...(3)をお皿に盛り付け、(5)のあんをかけ、かいわれ大根をち
4人分 【豆腐ハンバーグ】合挽肉...150g絹ごし豆腐...1丁たまねぎ...100g卵...50g乾燥パン粉...1/2カップかつおだし(顆粒)...小さじ1酒...小さじ1しょうゆ...少々塩...少々こしょう...少々サラダ油...適量【野菜あん】にんじん...1/3本しいたけ...20g長ねぎ...1/2本水...2と1/2カップかつおだし(顆粒)...小さじ1みりん...小さじ1/2しょうゆ...少々塩...少々かたくり粉...大さじ2かいわれ大根...少々
調理時間:約45分 カロリー:約187kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
**3**の油をきって皿に盛り、レタス、くし形に切ったレモン、マスタードを添えてハンバーグソースをかける。
ハンバーグのタネ 200g・じゃがいも 150g・小麦粉 適宜・溶き卵 適宜・生パン粉 適宜・レタス 6枚・レモン 適宜・マスタード 適宜・ハンバーグソース 適宜・塩 ・こしょう ・揚げ油
調理時間:約45分 カロリー:約490kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1]ハンバーグは1cmくらいの厚さにのばし、真ん中をくぼませる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、ハンバーグを焼く。片面に焼き目がついたら上下を返し、ふたをして弱火で火を通す。[2]ふたをあけて、「カンタン酢トマト」を入れ、中火で煮詰める。ソースが赤茶色になり、とろみがついたら火を止める。[3]食パンは、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
カロリー:約787kcal 塩分:約5.3g
ミツカン メニュー・レシピ
ふたをして弱火で蒸し焼きにし、皿に取り出す。4玉ねぎ、にんじん、セロリは粗みじんに切る。5フライパンの余分な油を拭き、(4)をしんなりするまで炒め、(B)を加えて温め、ハンバーグにかけ、塩ゆでしたアスパラを添える。
材料(4人分)合いびき肉400g玉ねぎ1/2個パン粉2/3カップ牛乳大さじ 3(A)卵1個塩小さじ 2/3こしょう少々ナツメグ(粉)少々サラダ油大さじ 1・1/3玉ねぎ1/4個にんじん50gセロリ50g(B)カゴメトマトケチャップ大さじ5カゴメ醸熟ソースウスター大さじ1水大さじ1~3バター大さじ1アスパラガス1束※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約30分 カロリー:約418kcal 塩分:約2.5g
カゴメのレシピ
フライパンの片側に寄せ、あいたところにまいたけと、ミニトマトの切り口を下にして加える。中火で3~4分間焼き、まいたけとミニトマトは途中で一度返してから取り出し、塩・こしょう各少々をふって味をつける。ハンバーグに混ぜ合わせた【B】を加えてからめ、取り出す。フライパンに水約大さじ2を入れ、紙タオルで汚れをふき取ってきれいにする。フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱して小松菜を入れ、強火でしんなりとする
・合いびき肉 120g・たまねぎ 大さじ2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・ナツメグ 少々・パン粉 大さじ2・牛乳 大さじ1・めんつゆ 大さじ3・かたくり粉 小さじ1・まいたけ 50g・ミニトマト 3コ・小松菜 60g・粉チーズ 大さじ1・ご飯 約150g・サラダ油 ・塩 ・こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約725kcal 
NHK みんなの今日の料理
5フライパンを熱して中火弱で油をひかずに焼き目がついたら裏面にして蓋をしてじっくり焼くと焼き目がきれいに仕上がる。6梅肉を水で薄めてフライパンで軽く煮詰める。7ハンバーグに梅ソースをかけて出来上がり。8付け合せに温泉たまごと、塩茹でしたいんげん、プチトマトを添える。
チーズでカルシウムベビー4個合挽き肉400g玉ねぎみじん切り160g木綿豆腐200gマヨネーズ大さじ1味噌大さじ1塩こしょう少々黒豆(茹で)40g梅肉大さじ3水大さじ1/2
調理時間:約30分 カロリー:約480kcal 塩分:約2.3g
六甲バター レシピ
フライパンにサラダ油を熱して揚げ焼きにして、塩(分量外)を少々ふる。アボカドは2cm幅の半月切りにし、ミニトマトはヘタを取る。Aを混ぜ合わせてタレをつくる。ハンバーグは表記通りに温める。卵は目玉焼きにして、塩、こしょうをふる。お皿にご飯を盛り、ハンバーグ、目玉焼き、を盛り付ける。ハンバーグにタレをかけて、白ゴマをふる。
鉄板焼きハンバーグ2個かぼちゃ4枚オクラ4本なす1/4本アボカド1/4個ミニトマト4個卵2個ご飯茶碗2杯分白ごま少々塩、こしょう少々サラダ油適量A:デミグラスソース(市販のもの)適量A:水大さじ3A:みりん少量A:しょうゆ少量
伊藤ハム レシピ
ハンバーグをパッケージの表示通りに温める。生麺は袋の表示通り茹でて水洗し、ザルにあげ水気をよくきる。フッ素加工のフライパンに油を少々熱してゆでた麺を2等分してそれぞれ丸く形を整えながら広げ押しつけるようにしてカリッとなるまで焼く。③の麺にレタス、ハンバーグを挟んで小口切りにした青ネギ、ナルトをのせて出来上がり。
旨包みボリュームリッチハンバーグ1個生麺2/3袋分レタス1枚青ネギ1本ナルト1枚サラダ油適量※冷凍ポテト、ミニトマトはお好みで添える
伊藤ハム レシピ
ボウルにSTEP1、ひき肉、STEP2、卵黄、Aを入れて手でよく混ぜ合わせ、軽く空気抜きをしながら小判形に成形する。フライパンにサラダ油(分量外、適量)をひいて中火にかけ、STEP3を焼く。焼き色がついたらひっくり返し、ふたをして12分ほど蒸し焼きにする。豆腐ハンバーグは休ませる必要はありません。す
タネ材料豆腐(木綿)300g鶏ひき肉(もも)150g白ねぎ(葉以外)1本しいたけ2枚しょうが20g卵黄1個分A(タネ材料用)酒大さじ1塩小さじ1/2みそ小さじ1片栗粉大さじ1強黒こしょう適量たけのこ水煮小1/2本にんじん1/4本えのき小1/2株絹さや12枚だし汁(かつお昆布)300mlみりん大さじ2ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ2水溶き片栗粉適量大葉10枚
調理時間:約30分 カロリー:約369kcal 塩分:約4.6g
ヤマサ Happy Recipe
「追いがつおつゆ2倍」、水を入れ、ふたをして煮立たせる。煮立ったら弱めの中火にし、オクラを加え、2分ほど煮る。[6] 弱火にし、ふたを取る。混ぜ合わせたを回し入れ、とろみがつくまでかき混ぜる。ハンバーグにかけて完成。※冷蔵庫に保管し、3~4日を目安にお召し上がりください。※調理時間に豆腐の水切り・肉だねを寝かせる時間は含みません。
鶏ひき肉 むね肉 300g、絹ごし豆腐 1/2丁(約175g)、オクラ 6本、片栗粉 大さじ1、塩 小さじ1/2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4、水 大さじ5、、片栗粉 小さじ2、水 大さじ2、、サラダ油 大さじ1
カロリー:約219kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
1.レタスは細切りにする。トマトは1cm角に切る。アボカドは1.5cm角に切る。冷凍ハンバーグは袋の表示どおりに加熱し、フォークで粗く潰す。2.ご飯を器に盛り、レタス、ハンバーグ、アボカド、トマト、チーズを順にのせ、ソースをかける。揚げ玉を散らし、好みで一味とうがらしをふっても。
冷凍ハンバーグ…2個(約160g)トッピング用シュレッドチーズ…20gレタス…40gトマト…1/2個アボカド…1/2個温かいご飯…260g揚げ玉…大さじ2お好み焼きソース(または中濃ソース)…大さじ2
調理時間:約8分 カロリー:約604kcal 
レタスクラブ
パンを半分に切り、切った面にバターを塗る。 2. グリーンリーフは食べやすい大きさに切り、トマト、かぼちゃはスライスにしておく。 3. ベーコン、かぼちゃをフライパンで焼き、とろける4種チーズのハンバーグは湯煎する。 4. 1にグリーンリーフ、マヨネーズ適量、トマト、かぼちゃ、ベーコン又はとろける4種チーズのハンバーグの順にのせはさみ、ピックでとめる。
とろける4種チーズのハンバーグ 2個 彩りキッチン® ハーフベーコン 6枚 ロールパン 4個 グリーンリーフ 10g トマト 1/2個 かぼちゃ 10g マヨネーズ 適量 バター 適量
調理時間:約25分 カロリー:約395kcal 塩分:約2.9g
日本ハム レシピ
ウインナーはフライパンで温める。ハンバーグは食べやすい大きさに切って電子レンジで温める。ロールパンに切り込みを入れる。(ウインナーレタスサンド)ロールパンにレタスとウインナーをはさみ、マスタード、ケチャップをかける。(ハンバーグレタスサンド)ロールパンにレタス、ハンバーグ、玉ネギを挟む。(ハム卵サンド)ロールパンにレタス・ハム・きゅうり・ゆで卵を挟み、マヨネーズをかける。
伊藤ハム レシピ
ハンバーグのタネは、[[ハンバーグステーキ|rid=17169]]の**1**~**4**と同様に材料を合わせて練り混ぜる。ピーマンは上部を切り、種を除く。タネを8等分にし、スプーンで少しずつピーマンに入れ、まな板などの上に軽く落として中まで詰める。フライパンにサラダ油を強火で熱し、**1**を並べ入れる。強めの中火にし、転がしながら全体に焼き色をつける。
調理時間:約40分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
4 フライパンにオイル(分量外)を熱し、③を並べ入れ、2~3分ずつ両面に焼き色がつくまで焼く。火を弱め、蓋をして5分蒸し焼きにする。5 皿に盛り、付け合わせのリーフやトマトを添える。6 肉汁の残ったフライパンに(b)を入れ、軽く煮詰めたら⑤のハンバーグにかける。・玉ねぎのみじん切りは耐熱容
合い挽き肉 300g玉ねぎ 1個(a) 卵 1個パン粉 大さじ6牛乳 大さじ2リーフ 40gトマト 1/2個プラス糀 生塩糀パウダー <span style="text-align:right;">9g<br>(肉の重量の3%)</span>こしょう 適量(b) 大さじ2ケチャップ 大さじ2ウスターソース 大さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約546kcal 塩分:約2.6g
マルコメ レシピ
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