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「ハンバーグ」 の検索結果： 740 件中 （581 - 600）
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(1)豆腐はキッチンペーパーを数枚重ねて包み、握ってぎゅっとしぼり、水気をきる。干ししいたけ、きくらげは水につけてもどし(時間外)、細切りにする。えびは粗みじん切りにする。長いもはサイコロ状に切る。(2)ボウルに(1)の豆腐、Aを入れてよく練り混ぜる。(1)のしいたけ・きくらげ・えび・長いもを加えてザックリ混ぜ、8等分し、円形に形を整える。(3)フッ素樹脂･･･
カロリー:約178kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)れんこんは6～8等分に切り、ビニール袋に入れてたたいてこまかくする。ねぎはみじん切りにする。(2)(1)のビニール袋に鶏ひき肉、(1)のねぎ、Aを入れてよくもんで混ぜ、6等分にして小判形に形を整える。(3)フライパンにごま油を熱し、(2)を入れて両面焼く。
鶏ひき肉 200gれんこん 30g長ねぎ 10cmA酒 小さじ2A「ほんだし」 小さじ1A粗びきこしょう 少々「AJINOMOTO ごま油･･･ カロリー:約254kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ひじきの煮物は煮汁をきり、豆腐は水気をきる。(2)ボウルにひき肉、「ほんだし」、こしょうを入れてよく練り、(1)の豆腐を加えてよく混ぜる。(1)のひじきの煮物、薄力粉を加えてさらに混ぜ、6等分に分け、小判形に形を整える。(3)フライパンに油を熱し、(2)を入れて両面に焼き目をつけ、弱火でフタをし、蒸し焼きにする。器に盛り、好みでミニトマト、パセリを添･･･
カロリー:約271kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)フライパンに油大さじ1を熱し、玉ねぎを薄く色づくまで炒め、冷ます。パン粉は牛乳に湿らす。(2)ボウルにひき肉、Aを入れてよく混ぜ、(1)の玉ねぎ・パン粉、卵を加えてさらに混ぜ、タネを作る。3等分にして小判形に形を整え、中央を少しくぼませる。(3)じゃがいもはひと口大に切る。ブロッコリーは小房に分ける。にんじんはヨコ半分に切り、さらにタテ8等分に切･･･
カロリー:約694kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルにA、「コンソメ」を入れて粘りが出るまでよく混ぜる。4等分にし、小判形に形を整える。(2)フライパンに油を熱し、(1)を両面焼き色がつくまで焼き、水カップ1/2を加え、フタをして中まで火を通す。(3)ケチャップ少々を塗り、4等分したスライスチーズをのせる。お好みでケチャップをかけて飾る。
A合いびき肉 100gA玉ねぎのみじん切り 大さじ2A溶き卵 大さじ･･･ カロリー:約236kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルにひき肉、Aを入れてよくこね、大2個、小2個の小判形に形を整える。(2)フライパンに油を熱し、(1)を入れ両面を色よく焼く。余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、Bを加えてフタをして中まで火が通り、肉汁が出てくるまで煮る。(3)マッシュポテトを作る。皮をむき小さめに切ったじゃがいも、分量の水を耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で5分･･･
カロリー:約467kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)フライパンに油小さじ2を弱火で熱し、玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。1/3量をソース用に取り分けておく。(2)ボウルにひき肉を入れ、粘りが出るまでよく練り混ぜ、A、(1)の炒めた玉ねぎの2/3量、溶き卵、生パン粉、牛乳の順に混ぜ合わせ、8等分にする。(3)手に油少々を薄くのばし、タネ1個分を手に取って丸め、両手でキャッチボールをするようにたたいて中･･･
カロリー:約432kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)フライパンに油大さじ1を熱し、玉ねぎを薄く色づくまで炒め、冷ます。小さめのボウルにパン粉を入れ、牛乳を加えて浸しておく。(2)ブロッコリーは小さめの小房に分け、にんじんは好みの型で抜く。アスパラは食べやすい長さに切り、ゆでてザルに上げて水気をきる。(3)ボウルにひき肉、「コンソメ」、Aを入れ、粘りが出るまでよく手で練り混ぜ、(1)の玉ねぎ・浸し･･･
カロリー:約368kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎはみじん切りにし、耐熱皿に入れて電子レンジ(600W)で2分30秒加熱し、粗熱を取る。(2)ボウルにひき肉、Aを入れて粘りが出るまで混ぜ、(1)の玉ねぎを加えて混ぜ合わせる。2等分に丸め、空気を抜き、小判形に形を整える。(3)フライパンに油を熱し、(2)を入れて焼く。焼き色がついたら裏返し、フタをして弱火で5分ほど焼く。(4)皿に盛り、丸く切ったスライスチー･･･
カロリー:約462kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐はキッチンペーパーに包み、耐熱容器にのせて電子レンジ(600W)で1分加熱し、粗熱を取り、よくしぼって水気をきる。ひじきの煮物は煮汁をきっておく。(2)ボウルにひき肉、「ほんだし」、こしょうを入れてよく練り、(1)の豆腐を加えてよく混ぜ、(1)のひじきの煮物、薄力粉を加えてさらに混ぜ、6個の小判形にする。(3)フライパンに油を熱し、(2)を入れて中火で焼き･･･
カロリー:約205kcal 味の素 レシピ大百科
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1 木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで水気をきる。 2 さやいんげんはゆでて1cm幅に切る。ごぼうは細いささがきにして下ゆでする。 3 ボウルに①の豆腐を入れてつぶし、②のさやいんげん・ごぼう、鶏ひき肉、を加え混ぜ合わせる。2等分にして形を整える。 4 フライパンに油を熱し、③のタネを焼きつけ、水(分量外)を加えてフタをし、蒸し焼きにする。
材料(2人前)･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約186kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 いわしは手開きにして骨と皮を取り、包丁でこまかくたたく。青じそはせん切りにし、水にさらす。大根はすりおろして水気をサッときる。 2 ボウルに豆腐と麩を砕き入れ、よく混ぜる。①のいわしを加えてこね合わせ、【A】を加え粘りが出るまでよくこねる。2等分にし、小判形に形を整える。 3 ホットプレートに油を熱し、②のタネを中火で焼く。両面に焼き色がつ･･･
調理時間:約30分 カロリー:約235kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 玉ねぎはみじん切りにして、耐熱皿に入れラップをしないで電子レンジ(600W)で4分加熱する。 2 フライパンにサラダ油を半量入れて玉ねぎを飴色になるまで炒める。 3 ボウルにひき肉と豆腐、かつお節を入れてよく練り混ぜ、②、【A】を加えてさらに練り混ぜる。2等分して小判形にまとめる。 4 フライパンに残りのサラダ油を熱し、③を並べ入れて強火で1分、そのまま･･･
調理時間:約30分 カロリー:約277kcal 塩分:約0.7g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 木綿豆腐は水洗いし、布巾に包んで水気を絞る。 下準備2. 玉ネギはみじん切りにし、サラダ油大さじ1/2で薄いキツネ色になるまで炒め、冷ましておく。 下準備3. エンドウ豆はサヤから出し、サッと水洗いして水気をきり、塩をからめる。熱湯に塩ごと加え、再び煮たったら2分ゆでてザルに上げ、冷ましておく。 下準備4. 大根おろしはザルに上げ、軽く汁気をき･･･
調理時間:約30分 カロリー:約493kcal E・レシピ
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下準備1. 木綿豆腐はキッチンペーパーで包んで軽く重石をし、20分位おいて水気をきる。卵は溶きほぐす。 下準備2. スナップエンドウは両側の筋を引く。赤パプリカは種とワタを取り除き、幅1cmに切る。 下準備3. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. ボウルに豚ひき肉との材料を入れ、粘りがでるまでしっかり混ぜる。 作り方2. (1)に木綿豆腐、溶き卵を加え、ポ･･･
調理時間:約30分 カロリー:約316kcal E・レシピ
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下準備1. のミックスビーンズはザルに上げて熱湯を掛け、塊はほぐしておく。玉ネギ、ニンニクはみじん切りにする。フライパンにサラダ油、ニンニク、玉ネギを入れて中火で炒め、玉ネギが透き通ってきたら、ミックスビーンズを炒め合わせる。チリパウダー、小麦粉を加え粉なっぽさがなくなったらケチャップ、ウスターソースを加え、ぽってりしたら火を止め冷ま･･･
E・レシピ
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下準備1. 玉ネギはひとくち大に切り、マッシュルームと共にフードプロセッサーに入れ、みじん切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、玉ネギがしんなりするまで中火で炒めて冷ます。 下準備2. ニンジンは皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。 下準備3. のホワイトシメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 作り方1. フードプロセッサーにニンジンを入れ、粗･･･
調理時間:約25分 カロリー:約336kcal E・レシピ
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下準備1. 玉ネギはバターを熱したフライパンに入れ、中火で炒めて塩コショウを振り、冷ましておく。 下準備2. すりおろしたニンジンは、軽く汁気を絞る。 作り方1. ボウルにの材料を入れ、手で粘りが出るまでよく混ぜる。 作り方2. 炊飯器の内釜にサラダ油を薄くぬり、(1)を入れて表面を平らにする。炊飯器のスイッチを押す。 作り方3. 小鍋にの材料を入れて火にかけ･･･
調理時間:約50分 E・レシピ
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下準備1. ベーコンは細かく刻む。 下準備2. 玉ネギは皮をむいてみじん切りにする。フライパンに分量外のサラダ油を熱して炒め、冷ましておく。 下準備3. ニンジンは皮をむき、すりおろしておく。 下準備4. トウモロコシは包丁で実だけを削ぎ落とし、バラバラにほぐす。塩を入れた熱湯でサッとゆでてザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備5. サヤインゲンは軸側を･･･
調理時間:約35分 カロリー:約559kcal E・レシピ
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下準備1. ニンジンは皮をむき、すりおろす。 下準備2. 玉ネギはみじん切りにし、分量外のサラダ油でしんなりするまで炒め、塩コショウで味を調え、冷ましておく。 下準備3. ホタテ貝柱は塩を入れた熱湯でサッとゆで、水気をしっかり拭き取っておく。 下準備4. 長唐辛子は水洗いして水気を拭き取り、長さを2～3等分に切る。トウモロコシは外皮をむき包丁で粒だけをこ･･･
調理時間:約40分 カロリー:約548kcal E・レシピ
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