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「ハンバーグ」 の検索結果： 761 件中 （601 - 620）
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(1)こんにゃくは小さいさいの目に切る。玉ねぎはみじん切りにし、ラップで包み、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、粗熱を取る。トマトはくし形切りにする。(2)ボウルに牛ひき肉、(1)のこんにゃく・玉ねぎ、Aを入れてよく練り混ぜ、2等分し、小判形に形を整える。(3)フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、(2)を入れ、両面こんがりと焼く。Bを加えてフタをし、5分･･･
カロリー:約237kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐はペーパータオルに包んで10分ほどおき、しっかりと水きりをする。ボウルにひじきを入れて2～3回、水を替えて洗う。水に15分ほどつけて水気をきり、長いものは食べやすく切る。(2)にんじん、れんこんはそれぞれみじん切りにし、れんこんは水にさらして水気をきる。しそは小さめにちぎる。(3)ボウルにひき肉、(1)の豆腐・ひじき、(2)のにんじん・れんこん・し･･･
カロリー:約173kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)フライパンに油大さじ1を熱し、玉ねぎを薄く色づくまで炒め、冷ます。パン粉は牛乳に湿らす。(2)ボウルにひき肉、Aを入れてよく混ぜ、(1)の玉ねぎ・パン粉、卵を加えてさらに混ぜ、タネを作る。3等分にして小判形に形を整え、中央を少しくぼませる。(3)じゃがいもはひと口大に切る。ブロッコリーは小房に分ける。にんじんはヨコ半分に切り、さらにタテ8等分に切･･･
カロリー:約694kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐はキッチンペーパーでおさえ、水気をきる。(2)ビニール袋にひき肉、(1)の豆腐、「ほんだし」、Aを入れてよく混ぜ、タネを作る。ビニール袋の角の部分を1cmほどハサミで切る。(3)皿に(2)のタネをひと口大に4個しぼり出し、手に油少々を塗り、形を整える。(4)フライパンに油小さじ1を熱し、(3)を入れ、片面を2分ほど焼き、裏返して弱火にし、フタをして5分ほど焼く･･･
カロリー:約270kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)フライパンに油大さじ1を熱し、玉ねぎを薄く色づくまで炒め、冷ましておく。パン粉は牛乳に湿らしておく。(2)ボウルにひき肉、Aを入れてよく混ぜ、(1)の玉ねぎ・パン粉、卵を加えてさらに混ぜ、タネを作る。4等分にし、小判形に形を整え、中央を少しくぼませる。(3)フライパンに油大さじ2を熱し、(2)のタネを入れ、強火で片面1分ずつ、両面に焼き色をつける。さら･･･
カロリー:約398kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルにA、「コンソメ」を入れて粘りが出るまでよく混ぜる。4等分にし、小判形に形を整える。(2)フライパンに油を熱し、(1)を両面焼き色がつくまで焼き、水カップ1/2を加え、フタをして中まで火を通す。(3)ケチャップ少々を塗り、4等分したスライスチーズをのせる。お好みでケチャップをかけて飾る。
A合いびき肉 100gA玉ねぎのみじん切り 大さじ2A溶き卵 大さじ･･･ カロリー:約236kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)フライパンに油小さじ2を弱火で熱し、玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。1/3量をソース用に取り分けておく。(2)ボウルにひき肉を入れ、粘りが出るまでよく練り混ぜ、A、(1)の炒めた玉ねぎの2/3量、溶き卵、生パン粉、牛乳の順に混ぜ合わせ、8等分にする。(3)手に油少々を薄くのばし、タネ1個分を手に取って丸め、両手でキャッチボールをするようにたたいて中･･･
カロリー:約432kcal 味の素 レシピ大百科
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ボウルに挽き肉・(1)・溶き卵・塩こしょうを入れ、粘りが出るまでよく混ぜて2等分にし、両手でキャッチボールをするように空気を抜いて形をととのえます。フライパンに油を熱し、(2)のハンバーグを焼きます。(3)を皿に盛り、「にんにくのたれ」をかけて、出来あがりです。※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。
合挽き肉 200g。たまねぎ 中1/2個。溶き卵 1/2個分。牛乳 大さじ2。パン粉 大さじ1～2。塩こしょう 少々。サラダ油 適量。エバラにんにくのたれ 適量。[付け合わせ] 。 調理時間:約30分 カロリー:約441kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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ボウルに挽き肉を入れ、塩こしょうをして粘りが出るまでよく混ぜ、(2)・ごはん・水を加えてよく練り、4等分にして丸めます。キャベツの葉を広げて(3)を包みます。フライパンに油を熱し、中火で(4)を焼き、焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で約5分蒸し焼きにします。皿に盛り、「ハンバーグソースデミグラス」をかけて、出来あがりです。
キャベツ 大4枚。合挽き肉 100g。たまねぎ 1/4個。ごはん 30g。塩こしょう 少々。水 大さじ1。サラダ油 適量。エバラハンバーグソースデミグラス 適量 調理時間:約30分 カロリー:約267kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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3 牛薄切り肉を加え、肉の色が変わったら小麦粉を振り入れて炒める。小麦粉がなじんだら(a)を加え、10分程煮込む。4 バターを加えて塩こしょう(分量外)で味をととのえ、ご飯と共に盛り付ける。ハンバーグやオムライスにかけても美味しく仕上がります。
牛薄切り肉 160g玉ねぎ 1/2個ご飯 適量(a) プラス糀 生みそ 糀美人熟甘 大さじ3砂糖 小さじ2カットトマト 1パック水 100ml小麦粉 大さじ1バター 10g 調理時間:約25分 カロリー:約540kcal 塩分:約2.2g マルコメ レシピ
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[マッシュポテト]鍋でじゃがいもをゆで、やわらかくなったら湯を捨て、フォークなどでつぶしてバターを混ぜ、牛乳を加えてなめらかなクリーム状に練りあげ、塩こしょうで味をととのえます。皿に食べやすく切った(2)を盛り、(3)を添え、「ハンバーグソースデミグラス」をかけて、出来あがりです。※お好みでゆで卵やクレソンを添えてお召しあがりください。
鶏もも肉 2枚(約500g)。塩こしょう 少々。エバラハンバーグソースデミグラス 適量。[マッシュポテト] 。じゃがいも(8つ切り) 2個。牛乳 50ml。バター 5g。塩こしょう 少々。[付け合わせ] 。ゆで卵、クレソン 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約644kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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ごはんを加え、塩こしょうで味付けします。別のフライパンに油を熱し、溶き卵(2個分)を流し入れ、(2)の半量を包みます。残りの半分も同様に作ります。(3)を皿に盛り、「ハンバーグソースデミグラス」をかけて、出来あがりです。※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。
ごはん どんぶり2杯分(約400g)。鶏もも肉(小さめの一口大) 100g。たまねぎ(粗みじん切り) 1/4個。にんじん(粗みじん切り) 1/4本。ピーマン(粗みじん切り) 1個。塩こしょう 少々。卵 4個。サラダ油 適量。 調理時間:約20分 カロリー:約678kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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[1] を混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を熱し、小さいハンバーグの形に整えて、両面に焼色をつけて取り出す。[2] 白菜、にんじん、さやいんげん、ごぼうは食べやすい大きさに切る。[3] 鍋に「追いがつおつゆ2倍」と水を煮立て、[1]と[2]を煮る。野菜がやわらかくなったら、汁ごと器に盛る。
、豚ひき肉 100g、長ねぎ (みじん切り) 大さじ1、卵 1/2個、片栗粉 大さじ1/2、塩 少々、、白菜 1枚、にんじん 1/4本、さやいんげん 4本、ごぼう 1/8本、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1カップ、、サラダ油 適量 カロリー:約259kcal 塩分:約3.5g ミツカン メニュー・レシピ
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オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで8〜10分焼く。一度にのらない場合は、何回かに分けて同様に焼く。器に盛り、ソースの材料を混ぜて添える。好みで食べやすく半分に切っても。
肉だんごだね ・「基本のハンバーグだね」…2個分 ・カレー粉…小さじ1 ・プレーンヨーグルト…大さじ2うずらの卵の水煮…4〜5個ブロッコリーの小房…6切れミニトマト…4〜5個ソース ・トマトケチャップ…大さじ2 ・粒マスタード…大さじ1/2 カロリー:約233kcal レタスクラブ
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焼き色がついたら、ふたをして弱火で10～12分間、蒸し焼きにして中まで火を通す。【ソース】の材料を器に混ぜ合わせ、フライパンに流し入れて強火で煮詰める。時々【ソース】をすくって回しかけ、汁をからめて器に盛る。
・ハンバーグの肉ダネ 1/2量・ピーマン 2～3コ・オイスターソース 大さじ1/2・酒 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・顆粒(かりゅう)スープの素(もと) 小さじ1/4・水 カップ1/2・小麦粉 ・サラダ油 小さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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**2**を12等分にし、手のひらにサラダ油少々をつけて小判形に丸める。焼く間にふくれるので、真ん中を指で軽く押さえる。
フライパンにサラダ油大さじ1を熱してハンバーグを並べ、ふたをして弱火で3分間焼く。焼き色がついたら返し、同じように弱火で3分間焼く。器に盛り、梅花うずらと盛りつける。
・鶏ひき肉 400g・ねぎ 1/2本・しょうが 1かけ・卵黄 1コ分・だしじょうゆ 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・塩 小さじ1/2・黒こしょう 少々・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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牛ひき肉は冷蔵庫で冷やしておく。たまねぎは「[[ハンバーグステーキ|rid=2291]]」のつくり方**2**と同様にする。ボウルに**1**、生パン粉、生クリーム、**2**、卵、【スパイス】、塩小さじ1弱を入れ、よく混ぜ合わせて練る。**3**を1コ当たり約30gに丸め、冷蔵庫に入れて約15分間冷やす。**4**に小麦粉適宜をまぶす。160℃の揚げ油に入れ、火が通るまで揚げる。
調理時間:約60分 カロリー:約550kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに挽き肉・(1)・溶き卵・塩こしょうを入れ、粘りが出るまでよく混ぜて2等分にし、両手でキャッチボールをするように空気を抜いて形をととのえます。フライパンに油を熱し、(2)のハンバーグを焼きます。キッチンペーパーなどで余分な脂を拭き取り、「てりやきのたれ」を加え、からめ焼きして、出来あがりです。目玉焼きをのせてお召しあがりください。※お好みで下ゆでした[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。
合挽き肉 200g。たまねぎ 中1/2個。溶き卵 1/2個分。牛乳 大さじ2。パン粉 大さじ1～2。 調理時間:約30分 カロリー:約466kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)を(2)で包み、混ぜ合わせた[バッター液]にくぐらせ、パン粉をつけます。揚げ油を中温(160～170℃)に熱し、(3)を4～5分揚げて、出来あがりです。「ハンバーグソースデミグラス」をかけてお召しあがりください。※お好みでキャベツを添えてお召しあがりください。
[たね] 。合挽き肉 300g。たまねぎ(すりおろす) 大さじ1。パン粉 大さじ2。牛乳 大さじ2。塩こしょう 少々。[バッター液] 。小麦粉 大さじ4。溶き卵 1個分。水 50ml。[] 。卵 4個。小麦粉 少々。 調理時間:約30分 カロリー:約393kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1玉ねぎ・しいたけはみじん切りにしてボウルに入れる。21.に豚ひき肉を入れて、じゃがいものすりおろしと塩・こしょうを入れ、ねっとりするまで混ぜる。32個に分けて両手でキャッチボールするように空気を抜いて成形する。4テフロンフライパンを熱して3.をおいて弱火でじっくり焼 く。5ボウルに、Aを入れてタレを作る。64.のフライパンに5.を入れて味を絡めて仕上げ･･･
調理時間:約30分 カロリー:約655kcal 塩分:約3.7g 六甲バター レシピ
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