パイのレシピ（15ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	イカのチリソース炒め分量外の塩を入れたたっぷりの熱湯でサッとゆで、ザルに上げて食べやすい大きさに切る。下準備4. 、、の材イカ 1パイ白ネギ(みじん切り) 1/2本分ショウガ(みじん切り) 1/2片分ニンニク(みじん切り) 1/2片分ジャガイモ 1個ニンジン 1/4本グリーンアスパラ 4本顆粒チキンスープの素小さじ1.5水 100mlケチャップ大さじ2チリソース小さじ1.5酒大さじ1しょうゆ小さじ2塩小さじ1/2片栗粉小さじ2水大さじ1.5サラダ油大さじ2 調理時間:約20分　カロリー:約307kcal　 E・レシピ

分量外の塩を入れたたっぷりの熱湯でサッとゆで、ザルに上げて食べやすい大きさに切る。下準備4. 、、の材
イカ 1パイ白ネギ(みじん切り) 1/2本分ショウガ(みじん切り) 1/2片分ニンニク(みじん切り) 1/2片分ジャガイモ 1個ニンジン 1/4本グリーンアスパラ 4本顆粒チキンスープの素小さじ1.5水 100mlケチャップ大さじ2チリソース小さじ1.5酒大さじ1しょうゆ小さじ2塩小さじ1/2片栗粉小さじ2水大さじ1.5サラダ油大さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約307kcal　

E・レシピ

	イカと野菜のソース炒めニンジンは皮をむき、縦半分に切り、薄切りにする。下準備6. モヤシは水洗いし、根を取る。下準備7. ピーマンは縦4つに切り種とヘタを取り、ひとくち大の乱切りにする。作イカ 1パイエビ 8尾酒大さじ1片栗粉大さじ1〜2塩少々キャベツ 1/8〜1/4個白ネギ 1本ニンジン 1/3〜1/2本モヤシ 1/2袋ピーマン 2個オイスターソース大さじ1.5酒大さじ1砂糖小さじ1みりん大さじ1/2しょうゆ小さじ1/2塩コショウ少々ショウガ汁大さじ1/2サラダ油大さじ2ゴマ油小さじ1 調理時間:約20分　カロリー:約240kcal　 E・レシピ

イカと野菜のソース炒め

ニンジンは皮をむき、縦半分に切り、薄切りにする。下準備6. モヤシは水洗いし、根を取る。下準備7. ピーマンは縦4つに切り種とヘタを取り、ひとくち大の乱切りにする。作
イカ 1パイエビ 8尾酒大さじ1片栗粉大さじ1〜2塩少々キャベツ 1/8〜1/4個白ネギ 1本ニンジン 1/3〜1/2本モヤシ 1/2袋ピーマン 2個オイスターソース大さじ1.5酒大さじ1砂糖小さじ1みりん大さじ1/2しょうゆ小さじ1/2塩コショウ少々ショウガ汁大さじ1/2サラダ油大さじ2ゴマ油小さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約240kcal　

E・レシピ

	たっぷり八宝菜水煮タケノコは薄切りにする。下準備6. ニンジンは皮をむき、縦半分に切り、薄切りにする。下準備7. ピーマンはヘタ豚肉(薄切り) 150gエビ小12〜15尾イカ 1パイ水煮タケノコ 1個ニンジン 1/2本白菜 1/6〜1/4株ピーマン 2個キクラゲ 5gウズラの卵(水煮) 6〜8個サラダ油大2片栗粉大1.5水大3ゴマ油小2鶏ガラスープの素大1水 250〜300ml砂糖大1酒大2しょうゆ大2塩小1 調理時間:約30分　 E・レシピ

たっぷり八宝菜

水煮タケノコは薄切りにする。下準備6. ニンジンは皮をむき、縦半分に切り、薄切りにする。下準備7. ピーマンはヘタ
豚肉(薄切り) 150gエビ小12〜15尾イカ 1パイ水煮タケノコ 1個ニンジン 1/2本白菜 1/6〜1/4株ピーマン 2個キクラゲ 5gウズラの卵(水煮) 6〜8個サラダ油大2片栗粉大1.5水大3ゴマ油小2鶏ガラスープの素大1水 250〜300ml砂糖大1酒大2しょうゆ大2塩小1
調理時間:約30分　

E・レシピ

	エビイカホタテの海鮮チリ炒め春雨は170℃の揚げ油に少しずつ入れ、パリッと揚げて油をきって器に盛る。作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、エビ(中) 8〜10尾イカ(小) 1パイホタテ(ゆで) 4〜5個白ネギ(みじん切り) 1/2本分ショウガ(みじん切り) 1/2片分ニンニク(みじん切り) 1/2片分玉ネギ(みじん切り) 1/2個分豆板醤小さじ1/2〜1ケチャップ大さじ3酒大さじ1砂糖小さじ1しょうゆ小さじ1.5〜2塩小さじ1/3片栗粉小さじ1.5サラダ油大さじ1ゴマ油小さじ1.5春雨 15g揚げ油適量調理時間:約20分　カロリー:約359kcal　 E・レシピ

エビイカホタテの海鮮チリ炒め

春雨は170℃の揚げ油に少しずつ入れ、パリッと揚げて油をきって器に盛る。作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、
エビ(中) 8〜10尾イカ(小) 1パイホタテ(ゆで) 4〜5個白ネギ(みじん切り) 1/2本分ショウガ(みじん切り) 1/2片分ニンニク(みじん切り) 1/2片分玉ネギ(みじん切り) 1/2個分豆板醤小さじ1/2〜1ケチャップ大さじ3酒大さじ1砂糖小さじ1しょうゆ小さじ1.5〜2塩小さじ1/3片栗粉小さじ1.5サラダ油大さじ1ゴマ油小さじ1.5春雨 15g揚げ油適量
調理時間:約20分　カロリー:約359kcal　

E・レシピ

	八宝菜胴は皮をむいて1枚に開き、切り込みを入れて食べやすい大きさに切る。春キャベツ 1/8個水煮タケノコ 1/4〜1/2個ニンジン 1/4本ピーマン 1個キクラゲ 2〜3gエビ(小) 6尾イカ(小) 1パイ酒大さじ1/2顆粒チキンスープの素小さじ1.5水 130ml砂糖大さじ1/2酒大さじ1オイスターソース大さじ1/2しょうゆ大さじ1/2塩少々片栗粉小さじ2水大さじ1.5サラダ油大さじ1ゴマ油小さじ1 調理時間:約30分　カロリー:約241kcal　 E・レシピ

八宝菜

胴は皮をむいて1枚に開き、切り込みを入れて食べやすい大きさに切る。
春キャベツ 1/8個水煮タケノコ 1/4〜1/2個ニンジン 1/4本ピーマン 1個キクラゲ 2〜3gエビ(小) 6尾イカ(小) 1パイ酒大さじ1/2顆粒チキンスープの素小さじ1.5水 130ml砂糖大さじ1/2酒大さじ1オイスターソース大さじ1/2しょうゆ大さじ1/2塩少々片栗粉小さじ2水大さじ1.5サラダ油大さじ1ゴマ油小さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約241kcal　

E・レシピ

	簡単!野菜たっぷりの八宝菜中華鍋にサラダ油を強火で熱し、豚薄切り肉、エビ、イカを炒める。作り方4. ニンジン、白菜、水煮タケノコを炒め合わせ、合豚肉(薄切り) 150gエビ小12〜15尾イカ 1パイ水煮タケノコ中1個ニンジン 2/3本白菜 1/6〜1/4株ピーマン 2個キクラゲ 5gウズラの卵(水煮) 6〜8個サラダ油大さじ2片栗粉大さじ2水大さじ3〜4ゴマ油小さじ2顆粒中華スープの素大さじ2水 300〜400ml砂糖大さじ1酒大さじ2しょうゆ大さじ2塩小さじ1 調理時間:約25分　カロリー:約358kcal　 E・レシピ

簡単!野菜たっぷりの八宝菜

中華鍋にサラダ油を強火で熱し、豚薄切り肉、エビ、イカを炒める。作り方4. ニンジン、白菜、水煮タケノコを炒め合わせ、合
豚肉(薄切り) 150gエビ小12〜15尾イカ 1パイ水煮タケノコ中1個ニンジン 2/3本白菜 1/6〜1/4株ピーマン 2個キクラゲ 5gウズラの卵(水煮) 6〜8個サラダ油大さじ2片栗粉大さじ2水大さじ3〜4ゴマ油小さじ2顆粒中華スープの素大さじ2水 300〜400ml砂糖大さじ1酒大さじ2しょうゆ大さじ2塩小さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約358kcal　

E・レシピ

	具だくさん!基本の八宝菜、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。作り方1. 豚肉(薄切り) 80gエビ(中) 4〜6尾塩小さじ2片栗粉大さじ1イカ(冷凍) 1/2パイ分水煮タケノコ 1/2本ニンジン 1/4本白菜 3枚ピーマン 1個キクラゲ 2〜3gウズラの卵(水煮) 4〜6個サラダ油大さじ1酒大さじ1.5砂糖大さじ1.5塩小さじ1/2しょうゆ大さじ1.5顆粒チキンスープの素小さじ2水 200ml片栗粉大さじ1水大さじ2 調理時間:約30分　カロリー:約374kcal　 E・レシピ

具だくさん!基本の八宝菜

、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。作り方1.
豚肉(薄切り) 80gエビ(中) 4〜6尾塩小さじ2片栗粉大さじ1イカ(冷凍) 1/2パイ分水煮タケノコ 1/2本ニンジン 1/4本白菜 3枚ピーマン 1個キクラゲ 2〜3gウズラの卵(水煮) 4〜6個サラダ油大さじ1酒大さじ1.5砂糖大さじ1.5塩小さじ1/2しょうゆ大さじ1.5顆粒チキンスープの素小さじ2水 200ml片栗粉大さじ1水大さじ2
調理時間:約30分　カロリー:約374kcal　

E・レシピ

	おしゃれ!鯛とホタテ貝のタルタルパイ添え(副菜) 作り方1. マヨネーズと生クリームを混ぜ合わせ、を作る。作り方2. 鯛とホタテは3mmの角切りにする。作り方3. 玉ネギはみじん切りにし、水にさらして水気をしっかりきる。ケイパーもみじん切りにしておく。アサツキは小口切りにしておく。作り方4. 春巻きの皮は1枚を3つ折りにして半分に切り、さらに三角形に切ってハケでオリーブ油をぬり、180℃に予熱しておいたオ･･･ E・レシピ

おしゃれ!鯛とホタテ貝のタルタルパイ添え(副菜)

作り方1. マヨネーズと生クリームを混ぜ合わせ、を作る。作り方2. 鯛とホタテは3mmの角切りにする。作り方3. 玉ネギはみじん切りにし、水にさらして水気をしっかりきる。ケイパーもみじん切りにしておく。アサツキは小口切りにしておく。作り方4. 春巻きの皮は1枚を3つ折りにして半分に切り、さらに三角形に切ってハケでオリーブ油をぬり、180℃に予熱しておいたオ･･･

E・レシピ

	シーフードパエリアニンニクは縦半分に切り、芽を取って更に縦半分に切る。下準備7. コーンはザお米 1.5合アサリ(砂出し) 1パック(1パック200g入り)エビ 8〜12尾ゆでタコ足 2本塩少々イカ 1パイ玉ネギ 1/2個ニンニク 2片水煮コーン(缶) 1缶(1缶130g入り)赤パプリカ 1個ピーマン 1個白ワイン大4サフラン小1/3熱湯 350mlローリエ 2枚塩小1.5コショウ少々オリーブ油大4オリーブ適量レモン 1個タバスコ適量調理時間:約50分　 E・レシピ

シーフードパエリア

ニンニクは縦半分に切り、芽を取って更に縦半分に切る。下準備7. コーンはザ
お米 1.5合アサリ(砂出し) 1パック(1パック200g入り)エビ 8〜12尾ゆでタコ足 2本塩少々イカ 1パイ玉ネギ 1/2個ニンニク 2片水煮コーン(缶) 1缶(1缶130g入り)赤パプリカ 1個ピーマン 1個白ワイン大4サフラン小1/3熱湯 350mlローリエ 2枚塩小1.5コショウ少々オリーブ油大4オリーブ適量レモン 1個タバスコ適量
調理時間:約50分　

E・レシピ

	八宝菜水煮タケノコは薄切りにする。下準備6. ニンジンは皮をむき、縦半分に切って薄切りにす豚肉(薄切り) 150gエビ 8〜12尾イカ(又は小2ハイ) 1パイ水煮タケノコ 1/2〜1本ニンジン 1/2本白菜 1/4株ピーマン 2個キクラゲ 5gウズラの卵(水煮) 8〜10個サラダ油大さじ2片栗粉大さじ2水大さじ4ゴマ油大さじ1顆粒チキンスープの素大さじ2水 250〜300ml酒大さじ3砂糖大さじ2.5薄口しょうゆ大さじ2塩小さじ1 調理時間:約30分　カロリー:約359kcal　 E・レシピ

八宝菜

水煮タケノコは薄切りにする。下準備6. ニンジンは皮をむき、縦半分に切って薄切りにす
豚肉(薄切り) 150gエビ 8〜12尾イカ(又は小2ハイ) 1パイ水煮タケノコ 1/2〜1本ニンジン 1/2本白菜 1/4株ピーマン 2個キクラゲ 5gウズラの卵(水煮) 8〜10個サラダ油大さじ2片栗粉大さじ2水大さじ4ゴマ油大さじ1顆粒チキンスープの素大さじ2水 250〜300ml酒大さじ3砂糖大さじ2.5薄口しょうゆ大さじ2塩小さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約359kcal　

E・レシピ

	野菜たっぷり!定番の具だくさん中華丼水煮タケノコは薄切りにする。下準備7. ピーマンはヘタと種を取り、食べやすい大きさに切る。下準備8. ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分エビ 4〜6尾イカ(小) 1/2〜1パイ豚肉(薄切り) 60gニンジン 1/8本白菜 1〜2枚水煮タケノコ 1/4本ピーマン 1個キクラゲ 2gウズラの卵(水煮) 4個顆粒チキンスープの素大さじ1/2水 200ml砂糖小さじ1酒大さじ1しょうゆ小さじ2塩小さじ1/2片栗粉大さじ1水大さじ2サラダ油小さじ2ゴマ油小さじ1 調理時間:約30分　カロリー:約566kcal　 E・レシピ

野菜たっぷり!定番の具だくさん中華丼

水煮タケノコは薄切りにする。下準備7. ピーマンはヘタと種を取り、食べやすい大きさに切る。下準備8.
ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分エビ 4〜6尾イカ(小) 1/2〜1パイ豚肉(薄切り) 60gニンジン 1/8本白菜 1〜2枚水煮タケノコ 1/4本ピーマン 1個キクラゲ 2gウズラの卵(水煮) 4個顆粒チキンスープの素大さじ1/2水 200ml砂糖小さじ1酒大さじ1しょうゆ小さじ2塩小さじ1/2片栗粉大さじ1水大さじ2サラダ油小さじ2ゴマ油小さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約566kcal　

E・レシピ

	フライパンで海鮮ビビンバニンジン、モヤシ、ニラはそれぞれで和える。作り方2. ビニール袋にイカを入れ、を揉み込む。ご飯(炊きたて) 丼2杯分しょうゆ大さじ1/2〜1イカ 1パイ酒大さじ1みりん大さじ1〜1.5しょうゆ大さじ1.5〜2ニンニク(すりおろし) 小さじ1ショウガ(すりおろし) 小さじ1コチュジャン大さじ2エビ 6尾ニンジン 1本塩小さじ1/2ゴマ油大さじ1白ゴマ小さじ1/2モヤシ 1袋塩小さじ1/2ゴマ油大さじ1白ゴマ小さじ1/2ニラ 1束塩小さじ1/2ゴマ油大さじ1白ゴマ小さじ1/2卵黄 1個分調理時間:約40分　カロリー:約842kcal　 E・レシピ

フライパンで海鮮ビビンバ

ニンジン、モヤシ、ニラはそれぞれで和える。作り方2. ビニール袋にイカを入れ、を揉み込む。
ご飯(炊きたて) 丼2杯分しょうゆ大さじ1/2〜1イカ 1パイ酒大さじ1みりん大さじ1〜1.5しょうゆ大さじ1.5〜2ニンニク(すりおろし) 小さじ1ショウガ(すりおろし) 小さじ1コチュジャン大さじ2エビ 6尾ニンジン 1本塩小さじ1/2ゴマ油大さじ1白ゴマ小さじ1/2モヤシ 1袋塩小さじ1/2ゴマ油大さじ1白ゴマ小さじ1/2ニラ 1束塩小さじ1/2ゴマ油大さじ1白ゴマ小さじ1/2卵黄 1個分
調理時間:約40分　カロリー:約842kcal　

E・レシピ

	クリスマスローストチキン【ソース】 (5) 天板に残った肉汁をザルでこして鍋に入れ、水・白ワインを加えて半量程度まで煮詰め、塩と胡椒 ◆クリスマスローストチキン若鶏1羽(約1.2kg)塩、こしょう適量【A】食卓だよりスライスベーコン3枚ごはん400gパセリ(みじん切り大さじ2レーズン大さじ2クルミ大さじ2塩、こしょう少々チキンブイヨン小さじ1/2バター10g*香味野菜(にんじん・玉ねぎ・セロリ等の薄切り)【付け合わせ】クレソン・ミニトマト・レモン・にんじんのグラッセ・ポテトフライ【ソース】肉汁、水1カップ、白ワイン1/3カップ、塩、こしょう少々◆シチューパイキッチンデリ若鶏のクリームシチューパイ4個◆チーズクリームブッシュ・ド・ノエル[スポンジ生地]卵3個伊藤ハムレシピ

クリスマスローストチキン

【ソース】 (5) 天板に残った肉汁をザルでこして鍋に入れ、水・白ワインを加えて半量程度まで煮詰め、塩と胡椒
◆クリスマスローストチキン若鶏1羽(約1.2kg)塩、こしょう適量【A】食卓だよりスライスベーコン3枚ごはん400gパセリ(みじん切り大さじ2レーズン大さじ2クルミ大さじ2塩、こしょう少々チキンブイヨン小さじ1/2バター10g*香味野菜(にんじん・玉ねぎ・セロリ等の薄切り)【付け合わせ】クレソン・ミニトマト・レモン・にんじんのグラッセ・ポテトフライ【ソース】肉汁、水1カップ、白ワイン1/3カップ、塩、こしょう少々◆シチューパイキッチンデリ若鶏のクリームシチューパイ4個◆チーズクリームブッシュ・ド・ノエル[スポンジ生地]卵3個

伊藤ハムレシピ

	ベトナム風お好み焼き 3の1/4量を入れて残りの万能ねぎの1/4量を散らしそのまま弱火で2分ほど焼く。❺生地がパリッとしてきたら半分に折り、日清MCTリエビ(殻をむく)　8尾イカ　1/2パイ豚ロース薄切り肉　80g緑豆もやし　1袋ビーフン　120g万能ねぎ　4本～A～水　2カップ　上新粉　150g　ココナッツミルク　大さじ4　ターメリック　ひとつまみ塩・こしょう　各少々日清MCTリセッタ　大さじ1桜エビ　12g塩・こしょう　各少々日清MCTリセッタ　適量～包み野菜～サニーレタス　16枚　青じそ　8枚分　トマトの薄切り　1個分　ミント　適宜調理時間:約35分　カロリー:約431kcal　塩分:約1.3g 日清オイリオ　わくわくレシピ

ベトナム風お好み焼き

3の1/4量を入れて残りの万能ねぎの1/4量を散らしそのまま弱火で2分ほど焼く。❺生地がパリッとしてきたら半分に折り、日清MCTリ
エビ(殻をむく)　8尾イカ　1/2パイ豚ロース薄切り肉　80g緑豆もやし　1袋ビーフン　120g万能ねぎ　4本～A～水　2カップ　上新粉　150g　ココナッツミルク　大さじ4　ターメリック　ひとつまみ塩・こしょう　各少々日清MCTリセッタ　大さじ1桜エビ　12g塩・こしょう　各少々日清MCTリセッタ　適量～包み野菜～サニーレタス　16枚　青じそ　8枚分　トマトの薄切り　1個分　ミント　適宜
調理時間:約35分　カロリー:約431kcal　塩分:約1.3g

日清オイリオ　わくわくレシピ

	台湾の屋台のおやつをおうちで簡単に!ネギパイ(葱油餅ツォンヨゥピン) 下準備1. ボウルにの材料を入れて混ぜ、むらがなくなるまで手でこねてひとまとめにする。打ち粉をしたボウルに入れ、ラップをして約30分寝かせる。下準備2. 白ネギはみじん切りにし、塩と粉山椒を加えて、混ぜ合わせる。作り方1. を2等分し、打ち粉をした台の上で麺棒でそれぞれ厚さ2mmほどの長方形にのばす。作り方2. 表面にゴマ油をぬって白ネギを散らし、手前･･･調理時間:約40分　 E・レシピ

台湾の屋台のおやつをおうちで簡単に!ネギパイ(葱油餅ツォンヨゥピン)

下準備1. ボウルにの材料を入れて混ぜ、むらがなくなるまで手でこねてひとまとめにする。打ち粉をしたボウルに入れ、ラップをして約30分寝かせる。下準備2. 白ネギはみじん切りにし、塩と粉山椒を加えて、混ぜ合わせる。作り方1. を2等分し、打ち粉をした台の上で麺棒でそれぞれ厚さ2mmほどの長方形にのばす。作り方2. 表面にゴマ油をぬって白ネギを散らし、手前･･･
調理時間:約40分　

E・レシピ

	海鮮鍋～トムヤム風鍋～卵春雨ハマグリは分量外の薄い塩水につけて砂出しをし、殻と殻をこすり合わせて洗い、ザルに上げる。下準備5. 白菜は茎の白い部分は削ぎ切りに、葉はザク切りにする。下準備6. シメジはエビ 8〜10尾ホタテ 6〜8個イカ 1パイタラ(切り身) 2〜3切れハマグリ 1〜2パック(1パック200g入り)白菜 1/8〜1/4株シメジ 1パックレンコン 5〜6cmだし汁 1600〜1800ml白ワイン大さじ6みりん大さじ6しょうゆ大さじ4酒大さじ4砂糖小さじ2酢大さじ1レモン汁小さじ2しょうゆ小さじ1ナンプラー小さじ2顆粒チキンスープの素小さじ2豆板醤小さじ1/2〜1赤唐辛子 1〜2本ショウガ(せん切り) 1/3片分コショウ少々パクチー(香菜)(刻み) 適量春雨 50〜60g卵 1〜2個調理時間:約30分　 E・レシピ

海鮮鍋～トムヤム風鍋～卵春雨

ハマグリは分量外の薄い塩水につけて砂出しをし、殻と殻をこすり合わせて洗い、ザルに上げる。下準備5. 白菜は茎の白い部分は削ぎ切りに、葉はザク切りにする。下準備6. シメジは
エビ 8〜10尾ホタテ 6〜8個イカ 1パイタラ(切り身) 2〜3切れハマグリ 1〜2パック(1パック200g入り)白菜 1/8〜1/4株シメジ 1パックレンコン 5〜6cmだし汁 1600〜1800ml白ワイン大さじ6みりん大さじ6しょうゆ大さじ4酒大さじ4砂糖小さじ2酢大さじ1レモン汁小さじ2しょうゆ小さじ1ナンプラー小さじ2顆粒チキンスープの素小さじ2豆板醤小さじ1/2〜1赤唐辛子 1〜2本ショウガ(せん切り) 1/3片分コショウ少々パクチー(香菜)(刻み) 適量春雨 50〜60g卵 1〜2個
調理時間:約30分　

E・レシピ

	タイ風ちゃんこ鍋イカはワタと軟骨を取り除き、足も切り離して水洗いする。空芯菜、ニラは根元を切り牛肉(しゃぶしゃぶ用) 200g豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200g鶏ささ身 4本エビ 8尾イカ 1パイ空心菜 1パックニラ 1束モヤシ 1袋エノキ 2袋白ネギ 2本レタス 1個豆腐 1丁春雨 70g豚ひき肉 200gワンタンの皮 30枚白ネギ(みじん切り) 大さじ4ショウガ汁小さじ1塩コショウ少々小麦粉適量水適量顆粒チキンスープの素大さじ4水 1500ml白ネギ(青い部分) 2本分塩コショウ少々みそ(こうじみそ) 大さじ2赤みそ(八丁みそ) 大さじ4水 180ml赤唐辛子 5本らっきょう 5粒ピーナッツ 30g砂糖大さじ3ナンプラー小さじ1チリソース大さじ1オイスターソース大調理時間:約30分　 E・レシピ

タイ風ちゃんこ鍋

イカはワタと軟骨を取り除き、足も切り離して水洗いする。空芯菜、ニラは根元を切り
牛肉(しゃぶしゃぶ用) 200g豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200g鶏ささ身 4本エビ 8尾イカ 1パイ空心菜 1パックニラ 1束モヤシ 1袋エノキ 2袋白ネギ 2本レタス 1個豆腐 1丁春雨 70g豚ひき肉 200gワンタンの皮 30枚白ネギ(みじん切り) 大さじ4ショウガ汁小さじ1塩コショウ少々小麦粉適量水適量顆粒チキンスープの素大さじ4水 1500ml白ネギ(青い部分) 2本分塩コショウ少々みそ(こうじみそ) 大さじ2赤みそ(八丁みそ) 大さじ4水 180ml赤唐辛子 5本らっきょう 5粒ピーナッツ 30g砂糖大さじ3ナンプラー小さじ1チリソース大さじ1オイスターソース大
調理時間:約30分　

E・レシピ

野菜

肉

魚

常備品