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「パイ」 の検索結果： 550 件中 （141 - 160）
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【パイ生地】をつくる。ボウルに強力粉をふるい入れ、バターを加えてナイフで大きなフレーク状にする。手早く冷水と溶いた卵を加え、押さえるようにして一つにまとめ、ラップでくるんで冷蔵庫で一晩ねかせる。かぼちゃは種を取って皮をところどころむく。3㎝角に切り、ヒタヒタのチキンスープで柔らかくゆで、汁けをきる。なすはサラダ油大さじ3でいためる。たまねぎはサラダ油大さじ2で濃い茶色になるまでいためる。トマトはサラダ油大さじ2で形がくずれないように軽くいためる。それぞれ冷ましておく。台に
調理時間:約90分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. パイシートは常温で柔らかく戻し2枚重ねる。小麦粉で打ち粉をしながら麺棒で厚さを2mm位までのばす。 下準備2. 耐熱容器にバターを薄く塗り、パイシートを耐熱容器に押さえ付ける様に敷きつめ、余分な生地は切り取る。敷きつめた生地の底面にフォーク等で穴をあけ、冷蔵庫で10～15分寝かす。 下準備3. オーブンを200℃に予熱しておく。 下準備4. ほうれん草は根元を切り落とし、きれいに洗って熱湯でサッとゆで、水に取る。粗熱が取れれば水気を絞って2cmの長さに切る。 下
E・レシピ
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パイシートは半分に切る。中央にケチャップとマスタードを塗り、ウインナーを乗せる。両端を重ねて、卵黄と水を混ぜた卵黄液を塗って止める。残った卵黄液を全体に塗る。230℃のオーブンで13分焼く。Aを泡立て器で混ぜ、サンドイッチ用パンに塗り、4つ切りにしたイチゴを挟んでラップで包む。④を半分に切って盛りつけ、ピッグインブランケット、市販のドレッシングで和えたサラダを盛る。
グランドアルトバイエルン4本ケチャップ、マスタード少々冷凍パイシート2枚卵黄1個水少々サンドイッチ用 伊藤ハム レシピ
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1 パイ生地を作る。バターは2cm角に切り、冷やしておく。 2 フードプロセッサーに強力粉と薄力粉を入れて攪拌する。(1)のバターを加え、あずきくらいの大きさになるまでパルス(断続的に)で攪拌し、ボウルに移す。大きいバターが残っていたら手ですりつぶす。 3 分量の冷水に塩を加えて混ぜ、(2)に加え、練らないように軽く押しながらひとまとめにする。ラップに包み(粉が残っていたら上にのせる)、冷蔵庫で30分～1時間休ませる。 4 (3)のラップをはずしてオーブンペーパーではさみ
調理時間:約3分 カロリー:約770kcal 塩分:約1.6g キューピー3分クッキング
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。玉ネギ、ニンジン、カブを炒めあわせる。 作り方3. 全体に油が回れば白ワインを加
生鮭 2切れ塩コショウ 少々小麦粉 大さじ1玉ネギ 1/2個ニンジン 1/3本カブ 2個ブロッコリー 4房バター 20gサラダ油 小さじ1白ワイン 大さじ3ローリエ 2枚固形ブイヨン 1個水 250mlバター 30g薄力粉 大さじ1.5牛乳 250ml冷凍パイシート 2枚卵黄 1個分 E・レシピ
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下準備 ・牛肉は酒を加えた熱湯でさっと湯通しし、冷水に取り、ザルに上げて水気を切っておく。 ・しょうがは水にさらし、水気を切っておく。 ・じゃが芋は耐熱容器に入れラップをし、電子レンジで加熱し(500W3分～)、つぶしておく。 ・菜の花は根元を1㎝位切り、幅3㎝に切っておく。 ・冷凍パイシートは使う5分前に室温にだしておく。 ・オーブンに予熱を入れておく(230℃12分～)。 ～牛のしぐれ煮・ミートパイ～ 1. 鍋に《a》を入れひと煮立ちさせ、牛肉・しょうがを加え混ぜながら
調理時間:約40分 カロリー:約675kcal ABC cooking Studio
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1 冷凍パイシートは冷蔵庫で固めに解凍し、縦横に4等分し、3枚一組にする。1枚目を台にのせ、4辺の縁にハケで軽く水をぬり、2枚目を重ねる。同様に水をぬって3枚目も重ね、1cm幅の縁になるように4辺に包丁で浅く切り込みを入れる。 2 卵に塩少々を加えて溶きほぐし、(1)の表面にぬる。このとき卵液が縁に垂れないようにハケを中心から外側に向けて動かす。垂れると生地がふくらみにくくなる。 3 オーブンシートを敷いた天板に間隔をあけて並べ、210℃で10分、180℃に落として10分
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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)を流し入れ、のばしたパイ生地を上にかぶせます。パイ生地にフォークでところどころ突いて空気穴をあけ、卵黄をぬって220℃のオーブ
卵 2個鶏もも肉 200g(塩、こしょう各少々)生椎茸 4～5枚白ワイン 大さじ2おろし玉ねぎ 大さじ3ホワイトソース 1缶(285g)粉チーズ 大さじ3スープの素 1個 薄力粉 200g ベーキングパウダー 小さじ1/2 バター 100g●バター、ぬり用卵黄、打ち粉 調理時間:約3分 カロリー:約677kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
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ワインを加えて煮立て、アルコール分を飛ばす。分量の水を少しずつ加え混ぜ、すべて加えたらときどき混ぜながら中火で10分煮る。牛乳
冷凍パイシート 4枚鶏胸肉(皮なし) 1枚(200g) (塩小さじ1/2 こしょう少々)玉ねぎ 1/2個(100g)マッシュルーム 1パック(100g)しめじ 1パック(100g) バター 20g 小麦粉 大さじ2 白ワイン 大さじ2 水 1+1/2カップ 牛乳 1+1/2カップ 塩 小さじ1/3 こしょう 少々溶き卵 1/2個分●オリーブ油 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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煮つめる。ドミグラスソース、分量の水、砂糖、塩を加えて混ぜる。 4 (2)のにんじん、(1)の牛肉を加え、2～3分煮てなじませ
冷凍パイシート(12×12㎝) 2枚(120g) 牛すね肉(煮込み用) 500g 塩 大さじ1/2 ローリエ 1枚 水 5カップにんじん (小)1本(120g) バター 20g 小麦粉 大さじ1 赤ワイン 1/2カップ ドミグラスソース 1/2缶(150g) 水 1/2カップ 砂糖 小さじ2 塩 小さじ1/2溶き卵 1/2個分●塩 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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た熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気をきって、長さ3cmに切る。 下準備4. オーブンを230℃に予熱しておく。 作り
鶏もも肉 1枚サラダ油 大さじ1ジャガイモ 1個玉ネギ 1/2個ニンジン 1/2本マッシュルーム(生) 4個サヤインゲン 8本バター 10g白ワイン 100ml水 400ml固形スープの素 1個ローリエ 1枚バター 20g小麦粉 大さじ1.5牛乳 300ml塩コショウ 少々クリームコーン(缶) 大さじ3冷凍パイシート 4枚卵白 適量溶き卵 適量 E・レシピ
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ボウルに合わせてふるった粉類と、冷やしておいたバターを入れる。フォークやスケッパーなどでバターを粉の中に細かく切り込む。バターと粉がなじんで、米粒ぐらいの大きさのそぼろと、大豆くらいの大きさのそぼろが混ざるくらいになったら、中央にくぼみをつくり、冷水を少しずつ加える。そのつど混ぜて、粉と水をなじませていく。冷水を加えるときは、粉っ･･･
調理時間:約60分 カロリー:約910kcal NHK みんなの今日の料理
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1 フィユタージュを作ります 【1】バットの上にふるった薄力粉と冷たいバターをのせ、バターに粉をまぶしながら1cm角に刻みます。中央をくぼませて塩水を入れ、まわりの粉とバターを少しずつ混ぜて水分を全体になじませ、押さえつけるようにしてひとまとめにします。バターの塊のある状態でよい。 【2】ラップにのせて四角に形作りながら包み、冷蔵庫で休ませて･･･
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 いわしは頭と内臓を除き、塩水で洗って水気をふき、手開きにして中骨をとり、尾も切り落とします。 2 グラタン皿の内側全体にオリーブ油をぬり、さらに大さじ1～2を注ぎ、パン粉を薄く敷いておきます。 3 にんにくはみじん切り、オリーブの実とケッパーは粗みじん切りにし、香りパン粉の材料全部を混ぜ合わせます。 4 (2)のパン粉の上にいわしの1/3量を並べ、香り･･･
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1.りんごは縦4つのくし形に切ってから、一口大に切る。2.フライパンに、砂糖、バターを入れて火にかけ、全体が溶けて縁が茶色くなり始めたら1を加える。木べらで混ぜながら、りんごがしんなりするまで5〜6分炒める。バットなどに取り出し、粗熱がとれるまでさます。3.食パンに2をのせ、シナモンパウダーをふり、オーブントースターで4〜5分、食パンの縁に焼き色が･･･
カロリー:約138kcal レタスクラブ
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耐熱ボウルにバターを入れ、電子レンジ(600W)に15秒間ほどかけて溶かす。ギョーザの皮に**1**を塗り、アルミ箔(はく)を敷いた受け皿にのせ、オーブントースターで2分間ほど焼く。**2**にりんごジャムを大さじ1ずつのせ、さらにオーブントースターで皮の縁に焼き色がつくまで1分間ほど焼く。器に盛り、好みでミントの葉を添える。
・ギョーザの皮 8枚・りんごジャム ･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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春巻の皮を1枚ずつ4等分にし、それぞれ片面に溶かしたバターをはけで塗る。マフィン型1コに**1**を4枚、バターを塗った面を上にして、端を少しずつ重ねて敷き詰める。170℃に温めたオーブンで12分間焼く。または、オーブントースター(500W/庫内高さ8cm以上)を温めておき、10～15分間焼く。焼き上がったら型から外し、りんごのカラメリゼを6等分して入れる。好みでナッツ･･･
調理時間:約25分 カロリー:約210kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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作り方 ・餃子の皮1枚にすき焼き、トマト、ピザ用チーズを等分にのせ、皮の端に水を少しつける。上から餃子の皮1枚をのせてしっかり留める。同様にあと9個作る。・「AJINOMOTO Eurolive®︎(ユーロリーブ)」を170℃に熱して①を入れ、きつね色になるまで2分ほど揚げる
材料(10個) ・すき焼き(汁気をきり、ざく切り) 150g・トマト(種を取り、5mm角に切る) 1/2個・ピザ用チー･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約135kcal 塩分:約0.1g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1 フィリングの作り方 【1】くるみは小じゃりの大きさにカットし、黒砂糖は砂状に刻みます。 【2】鍋に生クリームを入れ、刻んだ黒砂糖を加えて弱火にかけ、沸騰させないように注意しながら、約6～7分木ベラで混ぜてとろみをつけます(木ベラですくってみてトロリとたれる状態になるまで)。 【3】ボールにくるみとココナッツプードルを入れ、(2)を加えて木べらで混･･･
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1オーブンは200℃15分にセットし、予熱しておく。2ボウルにAとキユーピーハーフ小さじ2を入れ、ぬるま湯70ml(分量外)を加えて混ぜ、台の上でなめらかになるまでこねる。3②を丸め、とじ目を下にしてボウルに入れ、ラップをかけて40℃で約25分発酵させる。4鶏ささみと酒を耐熱皿に入れラップをかけ、レンジ(600W)で約50秒加熱し、細かくさいて温かいうちにキユーピーハー･･･
調理時間:約20分 カロリー:約501kcal 塩分:約2.5g キューピー とっておきレシピ
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