メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「ピーマン > 和食」 の検索結果: 784 件中 (361 - 380)
(1)牛肉は3cm長さに切り、Aで下味をつける。(2)ねぎは斜め切りにする。赤ピーマンはタテ1cm幅に切る。(3)フライパンに油を熱し、(1)の牛肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、(2)のねぎ・赤ピーマンの順に加えて炒め、「Cook Do」を加えて全体を混ぜ合わせる。
牛もも赤身薄切り肉 150gA酒 小さじ2A片栗粉 小さじ11/2Aしょうゆ 小さじ1Aこしょう 少々ねぎ 2本赤ピーマン 2個「Cook Do」青椒肉絲用3~4人前 1箱「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ2
カロリー:約184kcal 
味の素 レシピ大百科
なす、レンコン、ピーマンは食べやすい大きさに切り、素揚げする。「白だし」と水を合わせ、野菜が冷めないうちにひたす。
材料(2人分)なす2本れんこん(中)1/2節ピーマン2個パプリカ(赤・黄)併せて1/2個「白だし」大さじ3水大さじ6サラダ油適宜
カロリー:約282kcal 塩分:約2.1g
桃屋 かんたんレシピ
ピーマンピーマンは種とヘタを取り細切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、野菜を加え少ししんなりするまで炒め、糸コンニャクを炒め合わせる。 作り方2. を加え汁気がなくなるまで炒め、白ゴマを混ぜ合わせる。
しらたき(糸コンニャク) 小1パックニンジン 1/4本ゴボウ 1/2本レンコン 4〜5㎝赤ピーマン 1ピーマン 1個砂糖 大2しょうゆ 大1.5赤唐辛子(刻み) 1〜2本分白ゴマ 小1ゴマ油 大1
調理時間:約20分 カロリー:約195kcal 
E・レシピ
うなぎのかば焼きは1cm幅に切る。ジャンボピーマンはヘタと種を取り、薄切りにする。ご飯はほぐしておく。【ピーマンライス】をつくる。フッ素樹脂加工のフライパンにオリーブ油大さじ1、にんにく、赤とうがらしを入れて軽くいため、ジャンボピーマンを加えていためる。みりん小さじ1をふりかけて甘みをつけ、塩少々を加え、ご飯を加えて強火でいため合わせ、バジルを加えて混ぜる。
調理時間:約20分 カロリー:約610kcal 
NHK みんなの今日の料理
肉に火が通ったら、(2)の赤ピーマン・玉ねぎを加えて炒める。(5)赤ピーマン、玉ねぎがしんなりしたら、混ぜ合わせた「パルスイート」、Aを回し入れ、汁気がなくなるまで炒め合わせる。
豚もも薄切り肉 120gなす 2個(160g)赤ピーマン 2個(60g)玉ねぎ 1/2個(80g)しょうがのせん切り 1かけ分(10g)「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ11/3(4g)Aしょうがのすりおろし 1かけ分(10g)A水 大さじ2Aみそ 小さじ4「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2
カロリー:約176kcal 
味の素 レシピ大百科
冷凍「さぬきうどん」 1玉、鶏手羽元 2本、ピーマン 1/2個、ゆで卵 1/2個、サラダ油 小さじ1、野菜ジュース 100cc、洋風スープのもと 大さじ1、カレー粉 大さじ1、ローリエ 1枚、水 300cc
調理時間:約20分 
テーブルマーク 簡単レシピ
さば(半身)…1枚(約150g)ピーマン…3個(約120g)しょうがの薄切り…1かけ分みそだれ ・砂糖、みそ…各大さじ1 1/2 ・おろししょうが、酒…各大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1 ・片栗粉…小さじ1/2塩
カロリー:約257kcal 
レタスクラブ
1.かつおは1cm幅のそぎ切りにし、Aをからめて約15分おく。ピーマンは縦半分に切り、さらに縦3等分に切る。2.揚げ油を約180℃に熱し、網じゃくしにピーマン1/5量ずつのせてさっとくぐらせる。ペーパータオルを敷いたバットにのせて油をしっかりときり、塩少々をふる。3.かつおの汁けを拭き、片栗粉を薄くまぶす。揚げ油を再び約180℃に熱したところに入れ、時々上下を返しながら約1分揚げる。
調理時間:約20分 カロリー:約384kcal 
レタスクラブ
牛切り落とし肉…150gなす…大3個(約300g)ピーマン…2個片栗粉…小さじ1甘みそ ・おろしにんにく…1/2片強分〈小さじ1/2〉 ・砂糖、酒、みそ…各大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1/2サラダ油
カロリー:約429kcal 
レタスクラブ
作り方1. ボウルにを合わせ、板コンニャク、ピーマン、鶏もも肉をごと加え混ぜ合わせて、器に盛り分ける。
板コンニャク 1/2枚ピーマン 2個鶏もも肉 1/2枚酒 大さじ1塩コショウ 少々だし汁 大さじ2練りからし 小さじ2〜3しょうゆ 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約113kcal 
E・レシピ
さば…2切れ(約280g)ピーマン…2個まいたけ…1パック(約100g)塩、砂糖…各少々ごま油…大さじ1/2みそだれ ・みそ…大さじ1 ・酒、みりん…各小さじ1 ・砂糖…小さじ1/2
カロリー:約362kcal 
レタスクラブ
1.玉ねぎは縦薄切りにし、ピーマンは縦半分に切って縦細切りにする。あじは塩小さじ1/3、こしょう少々をふり、片栗粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、あじを焼き色がつくまで両面2~3分ずつ焼き、器に盛る。3.続けて玉ねぎを入れて中火で約1分炒め、ピーマンを加え、さっと炒める。合わせ調味料を加えて混ぜ、2のあじにかける。
カロリー:約285kcal 
レタスクラブ
器に盛り、粉チーズをかける。
ロースハム…4枚ピーマン…2個玉ねぎ…1/2個そうめん…3束(約150g)粉チーズ…小さじ2たれ〈混ぜる〉 ・トマトケチャップ…大さじ3 ・めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ11/2
カロリー:約360kcal 
レタスクラブ
そのまま一晩おき、味をなじませる。
玉ねぎ…1/2個かぼちゃ… 小1/8個(約120g)なす…1ピーマン1個トマト…1個煮汁 ・だし汁…1/2カップ ・うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉…大さじ2 ・きび砂糖〈または砂糖〉…大さじ1
カロリー:約126kcal 
レタスクラブ
あじは水で洗って頭と内臓を取り除き、三枚におろす。腹骨をすき取り、骨抜きで小骨を抜く。皮をひき、包丁で粗くたたく(あじは薬味類と合わせてからさらにたたくので、初めは粗くたたく程度でよい)。ピーマン、しょうが、ねぎはみじん切りにする。みょうがは斜め薄切りにして、水にさらす。まな板の上で、**1**のあじと**2**のピーマン、しょうが、ねぎを合わせ、包丁で軽くたたく。器に水けをきったみょうがを盛り、青じそを敷く。**3**を盛り、むら芽と花穂じそを添える。しょうゆをかける。
・真あじ 2匹・ピーマン 1/4コ・しょうが 10g・ねぎ 4cm・みょうが 1コ・青じそ 2枚・むら芽 適宜・花穂じそ 2本・しょうゆ 少々
調理時間:約20分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
少し火を弱めてふたをし、あまり触らずに2分間ほど煮る。とうもろこしに火が通り、しめじから水分が出てしっとりしたらピーマンを加え、サッと炒め合わせる。
・おから 200g・ピーマン 2コ・とうもろこし 1本・しめじ 1パック・さつま揚げ 3枚・酒 大さじ3・みりん 大さじ3・酢 大さじ1+1/3・塩 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約690kcal 塩分:約8.8g
NHK みんなの今日の料理
かぼちゃは種を取り、ラップフィルムをして電子レンジ(600W)に3分間かけてから一口大に切る。赤ピーマンはヘタを取り、一口大に切る。豚肉は一口大に切ってなべに入れ、しょうゆ・砂糖・酒各小さじ2を加えて肉にもみ込み、赤ピーマンを加えて火にかけ、いため煮にする。**2**にだしの素、水カップ1/2を加えて煮立て、かぼちゃを加える。途中裏返しながら3~4分間煮て火を止め、少し冷まして味をしみ込ませ、器に盛る。
・かぼちゃ 150g・豚薄切り肉 50g・赤ピーマン 1コ・だしの素 少々・しょうゆ 小さじ2・砂糖 小さじ2・酒 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
**2**と【A】を加え、強火にして手早く炒め合わせ、黒酢あんを全体にからめる。
・豚バラのスープ煮 400g・ピーマン 2コ・黒酢 大さじ3・しょうゆ 大さじ1+1/2~2・砂糖 大さじ1+1/2・オイスターソース 大さじ1/2・かたくり粉 ・揚げ油 ・サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約670kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
・おから 100g・ツナ 1缶・たまねぎ 1/4コ・ピーマン 2コ・にんにく 1かけ・オリーブ油 小さじ1・トマトジュース カップ1/2・水 カップ1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/4・塩 小さじ1/3・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
高野豆腐はぬるま湯に5分間ほどつけて戻し、水けを絞って8等分に切る。なすはヘタを切り落として縦半分に切り、皮側に斜めに4本切り目を入れ、サッと洗って水けをきる。ピーマンは縦に四つ割りにし、ヘタと種を除く。鍋になたね油を中火で熱し、なすの皮を下にして並べ入れる。焼き色がついたら裏返して水カップ1/2を注ぎ、ピーマンと高野豆腐を加え、ふたをして蒸し煮にする。なすが柔らかくなったらふたを取って【A】を加え、サッと混ぜ、弱火で2~3分間煮詰める。
・なす 4コ・ピーマン 4コ・高野豆腐 1枚・しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ1+1/2・なたね油 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
  • このエントリーをはてなブックマークに追加