メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「ピーマン > 和食」 の検索結果: 783 件中 (641 - 660)
春雨は湯に浸して戻し、食べやすい長さに切る。キャベツ、にんじん、ヘタと種を取ったピーマンは細切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、中火でひき肉をポロポロになるまで炒める。**1**の野菜ともやしをサッと炒め合わせ、スープ、春雨を加えて煮立てる。【A】を順に加え、再び煮立ったら汁ごと器に盛る。
・合いびき肉 120g・春雨 40~45g・キャベツ 60g・もやし 60g・にんじん 30g・ピーマン 30g・スープ カップ2・酒 大さじ1/2・砂糖 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
平たいバットにだしを入れ、即席中華めんを軽く浸しておく。ボウルに鶏もも肉を入れ、しょうゆをもみ込んで下味をつける。土鍋にもやし、にんじん、だしに浸した即席中華めん、えのきだけ、鶏もも肉、ピーマン、たまねぎの順に入れる。その上にふたをするようにキャベツをのせ、**1**のだしを加える。土鍋にふたをして5分ほど強火にかけ、蒸気が強くなったら弱火で5分ほど熱し、火を止めてさらに5分ほどおく。混ぜ合わせて器に盛り、塩・粉ざんしょうをふる。
・即席中華めん 1玉・鶏もも肉
カロリー:約341kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
とうもろこしは、粒に沿って縦に包丁を入れて粒をはずす。 豆腐は紙タオルで包んでおもしをし、冷蔵庫に約10分間入れて水きりをする。 きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにし、塩少々をふってしばらくおき、水けを絞る。たまねぎは縦に薄切りにし、水にさらして水けをよく絞る。ピーマンはヘタと種を取って8mm角に切る。豆腐をすり鉢に入れてよくすり、なめらかになったらすりごま、酢大さじ1+1/2、塩小さじ1/2弱を加えて混ぜる。とうもろこし、**3**を加えてあえる。
・とうもろこし
調理時間:約20分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
ベーコンは1cm幅、ピーマンはヘタと種を取って1cm角に切る。ボウルに卵を割りほぐして【A】を加え、塩、こしょうをふって混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**を流し入れ、円く形を整える。下面がきつね色に焼けたら裏返し、反対側も同様にこんがりと焼いて皿に盛る。【ソース】の材料を混ぜ合わせて**3**にぬり、マヨネーズ、青のり粉、削り節をかける。
・卵 2コ・ご飯 300g・ベーコン 2~3枚・ピーマン 1コ・コーン 大さじ3・トマトケチャップ 大さじ
調理時間:約10分 カロリー:約1030kcal 
NHK みんなの今日の料理
【薬味】を用意する。しょうがは皮をむいてみじん切りにし、水にさらしてから、水けをきっておく。ピーマンはヘタと種を除き、みじん切りにする。ねぎ、みょうがもそれぞれみじん切りにする。あじは三枚におろし、腹骨をすき取って小骨を抜く。左手であじの身を押さえ、頭のついていたほうから右手で皮をひく。尾のほうを少し切り落とし、小口から細く切る。包丁の刃元で軽くたたき、**1**の【薬味】を混ぜて再度軽くたたく。器に青じそを敷き、**4**を盛る。みょうがたけのせん切り、防風をあしらう
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
小鍋にむかごと水カップ2~3を入れて強火にかける。沸騰したらソーセージを加え、中火で5分間ゆでる。【ドレッシング】の材料を合わせておく。むかごとソーセージをざるに上げる。ソーセージを取り出して1cm角に切り、熱いうちにむかごといっしょに【ドレッシング】であえる。ジャンボピーマンはヘタと種を取り、白菜の軸とともに1cm角に切る。白菜の葉は2~3cm四方に切る。**2**と**3**を混ぜ合わせる。好みで、カイエンヌペッパーを加える。
・白菜の軸 200g・白菜の葉 適量
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
あじはゼイゴを取り、三枚におろす。小骨を抜いて食べやすい大きさに切り、塩・こしょう各少々をふる。ジャンボピーマンはヘタと種を除き、縦1cm幅に切る。セロリは筋を取り、5~6cm長さの細切りにする。[[すっきり甘酢漬け|rid=8621]]の漬け汁をバットに入れ、**2**とレモン、タイムをつけておく。**1**のあじに、小麦粉とかたくり粉を混ぜたものをまぶす。揚げ油を中温(170℃)に熱し、あじをカラリとするまで揚げて、**3**につけ込んでいく。器に盛り、好みで塩・黒
調理時間:約20分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)キャベツ、エリンギはひと口大に切り、にんじんは短冊切りにする。ピーマンは乱切りにし、玉ねぎは薄切りにする。(2)フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、肉の色が変わったら、(1)の野菜、「ほんだし」、Aを加えてよく炒める。溶き卵を加えてさらに炒め合わせる。*お弁当に入れる際はお好みでサニーレタスなどを敷いてください。*お弁当箱のご飯のスペースはお好みでのり、梅干し、ふりかけなどでアレンジしてください。
豚こま切れ肉 120gキャベツ 1枚(40g)エリンギ 1本(50
カロリー:約254kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)玉ねぎは薄切りにし、にんじん、ピーマンはせん切りにする。「やわらか若鶏から揚げ」は、表示通りに電子レンジで加熱する。(2)耐熱ボウルにAを入れてよく混ぜ、(1)の野菜、「やわらか若鶏から揚げ」を加える。(3)ふんわりとラップをかけて、電子レンジ(600W)で7分ほど加熱し、全体をよくあえる。
味の素冷凍食品KK「やわらか若鶏から揚げボリュームパック」 6個玉ねぎ 1/2個にんじん 1/2本ピーマン 1個A水 1/4カップA酢 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ
カロリー:約211kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は1cm幅に切り、ピーマン、キャベツ、にんじんは1cm角に切る。そうめんは5cm長さに折ってゆでる。ボウルに卵を割りほぐす。(2)フライパンに油を熱し、(1)の溶き卵を流し入れサッと炒めたら取り出しておく。(3)ごま油を加えて熱し、(1)の豚肉・野菜を加えて炒め、火が通ってきたら(1)のそうめんを加えザッと炒める。(4)「丸鶏がらスープ」、しょうゆを加え、(2)の卵を戻し入れ塩少々で味を調える。
豚薄切り肉 2枚そうめん 100gピーマン 1個キャベツ 2枚
カロリー:約340kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)玉ねぎは輪切りにし、もやしは洗って水気をきる。ピーマンは種を取ってタテ6等分にし、しいたけは石づきを取って半分に切る。(2)ボウルにAを合わせ、こす。(3)別のボウルに温めた酒に「ほんだし」を加えて溶かし、(2)、Bを合わせ、たれを作る。(4)ジンギスカン鍋に油を熱し、ラム肉、(1)の野菜を焼き、焼き上がったら、(3)のたれをつけていただく。
ラム薄切り肉 500g玉ねぎ 2個もやし・1袋 250gピーマン 3個しいたけ 4枚Aりんご・すりおろし 大さじ4A
カロリー:約375kcal 
味の素 レシピ大百科
1 玉ねぎ、ピーマンは乱切りに、大根は厚さ5mmのいちょう切りにする。豚肉は3cmに切る。 2 深めのフライパンにサラダ油(分量外)を引き、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら①の野菜を入れてしんなりするまで炒める。かつお節を加え全体に絡めたら、水、「めんつゆ」、カレールウを加えて10分ほど煮込む。 3 器にご飯を盛り②をかける。仕上げにかつお節(分量外)をトッピングしてもおいしく召し上がれます。
材料(2人前) 豚バラ薄切り肉 100g 玉ねぎ 1/2個 大根 3cm
調理時間:約25分 カロリー:約656kcal 塩分:約3.3g
ヤマキ おいしいレシピ
1 キャベツ、ピーマン、エリンギは食べやすい大きさに切る。 2 にんじんは半月切りに、ちくわは斜め切りにする。 3 フライパンに①、②、おろしにんにくをのせ、水(分量外)大さじ3を加え蓋をして蒸す。 4 野菜に火が通ったら【A】を加え蓋をして弱火で1分ほど煮る。  5 うどんを器に盛り、④を上からかける。
材料(2人前) うどん 2玉 【A】お塩ひかえめめんつゆ 100ml 【A】水 500ml キャベツ 2枚 ピーマン 1個 エリンギ 1本 にんじん 1/4本 ちく
調理時間:約7分 カロリー:約330kcal 塩分:約3.2g
ヤマキ おいしいレシピ
1 白菜は芯の部分をそぎ切りに、葉の部分は食べやすい大きさに切る。にんじんは皮をむき、しいたけは石づきを取って薄切りにする。ピーマンは種を取ってせん切りにする。 2 フライパンにごま油を引き、①をしんなりするまで炒める。 3 鍋にAを沸かし、②を加えてひと煮立ちしたら、水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を加えて10秒ほど沸かし火を止める。 4 うどんを表示通りゆで、器に盛ったら③を注ぎ入れる。しょうがのしぼり汁をお好みで加える。
材料(2人前) うどん 2玉 白菜 1
調理時間:約20分 カロリー:約373kcal 塩分:約3.1g
ヤマキ おいしいレシピ
1 あじは、頭、内臓、ぜいごを取って下処理をする。玉ねぎ、ピーマン、にんじんはせん切りにする。 2 【A】を合わせ、①の野菜を加えて漬け汁を作る。 3 ①のあじに片栗粉をまぶして160℃に熱した油で7~8分揚げる。 4 揚げたあじを②に漬ける。すぐに食べてもおいしいが、ひと晩(時間外)漬けるとさらに味が浸みる。
材料(4人前) 小あじ 15尾 玉ねぎ 1/6個 ピーマン 1個 にんじん 1/4本 【A】めんつゆ 150ml 【A】水 150ml 【A】酢 150ml
調理時間:約25分 カロリー:約157kcal 塩分:約1.3g
ヤマキ おいしいレシピ
1 バットによく混ぜ合わせた【A】、玉ねぎ、ピーマン、にんじんを入れて混ぜる。 2 鶏肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、皮を下にして鶏肉を入れ、5分間ほど焼き、皮がパリッと焼けたら、裏返して3分間ほど焼く。焼けた肉から、①に入れ、5分間ほどおいて器に盛る。
材料(2人前) 【A】お塩ひかえめ めんつゆ 大さじ6 【A】酢 大さじ6 【A】砂糖 大さじ2 【A】赤唐がらし(小口切り) 1本分 玉ねぎ(せん切り) 1/2個 ピーマン
調理時間:約20分 カロリー:約466kcal 塩分:約2.2g
ヤマキ おいしいレシピ
1 豚肉は一口サイズに切る。 2 にんじんは2mmの厚さに短冊切り、玉ねぎは1cmの厚さのくし切りにする。ピーマンは細切り、キャベツは一口サイズに切る。 3 フライパンに油を入れ、加熱し、豚肉を炒める。 4 豚肉に火が通ったら全ての野菜を入れてさらに炒める。 5 塩、こしょうを加え、軽く炒めたら火を止める。 6 かつお節を加え、混ぜ合わせたら皿に盛りつける。
材料(2人前) キャベツ 100g もやし 100g 豚ロース肉 50g にんじん 40g 玉ねぎ 40g
調理時間:約15分 カロリー:約183kcal 塩分:約1.8g
ヤマキ おいしいレシピ
1 なすは縦半分に切り、皮目に斜めに切り込みを入れてから、横半分に切る。オクラはヘタとガクを取る。ピーマンは縦4等分に切り、へたと種を除く。みょうがは縦半分に切る。 2 鍋に【A】を合わせて火にかけ、沸騰したら弱火で3分煮出し、だしパックを取り出す。ボウルに入れ、粗熱をとる。 3 フライパンに油を熱し、なすを入れて中火で両面を2分ずつ揚げ焼きにする。残りの野菜も加えて1分揚げ焼きにし、油をきって②に漬ける。15分以上おいて味をなじませる。
材料(3人前) なす 3本
調理時間:約25分 カロリー:約187kcal 塩分:約2.3g
ヤマキ おいしいレシピ
1.トマトサルサを作る。トマトは7mm角、ピーマンは7mm四方に切り、残りの材料と混ぜ合わせる。2.厚揚げは厚みを半分に切る。3.フライパンに油をひかずに2を並べ入れ、両面を約1分30秒ずつ焼き、こんがりと焼き色がついたら合わせ調味料を加えてからめ、火を止める。4.バンズは横半分に切り、断面にオリーブ油を薄くぬり、下の1切れにサニーレタスを1枚ずつちぎってのせる。3を1切れずつのせ、1を半量ずつかけ、上のバンズ1切れをのせ、ピックを刺す。
厚揚げ…小1枚(約150g
カロリー:約394kcal 
レタスクラブ
1.ソーセージは斜め半分に切る。玉ねぎは縦5mm幅に切る。ピーマンは縦半分、横5mm幅に切る。2.焼きそば用麺は袋の端を少し切り、直径約24cmの耐熱皿にのせて、電子レンジで約1分30秒加熱する。油をぬったフライパンにほぐし入れ、具を加えて混ぜる。3.ふたをし、中火にかけて約5分、蒸し焼きにする(野菜は少ししんなりすればOK)。4.調味用の材料を加えて混ぜ、器に盛ってトッピングをふる。
焼きそば用麺…2玉サラダ油…大さじ1/2具 ・ウインナソーセージ…4本 ・玉ねぎ
カロリー:約463kcal 
レタスクラブ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加